Bagaimana cara membuat minuman berprotein di rumah? Protein shake untuk menurunkan berat badan di rumah: mana yang lebih baik, ulasan Cara menyiapkan protein shake untuk menurunkan berat badan

Protein shake bukanlah “pil ajaib” untuk menurunkan berat badan. Itu tidak akan menghilangkan lemak pinggang Anda atau memberi Anda bentuk seksi dengan sendirinya. Tetapi dengan memasukkan protein shake yang seimbang dalam komposisi makro dan mikronutrien ke dalam makanan Anda, Anda akan meningkatkan peluang Anda untuk menurunkan berat badan, tidak hanya dengan cepat, tetapi juga dengan indah.

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan protein shake?

Protein shake saja tidak membantu Anda menurunkan berat badan. Mereka dikonsumsi untuk memperkaya pola makan Anda dengan protein yang mudah dicerna, terutama selama latihan intensif. Namun pada saat yang sama, mengubah struktur pola makan ke arah peningkatan komponen protein dengan mengurangi proporsi karbohidrat (terutama yang sederhana) pasti membantu menurunkan berat badan - bahkan bagi mereka yang tidak berolahraga sama sekali.

Untuk mencapai hasil yang signifikan, bersamaan dengan meminum protein shake, setidaknya ada baiknya sedikit mengurangi kandungan kalori total dari menu harian dan meningkatkan aktivitas fisik.

  • 20% protein;
  • 30% lemak;
  • 50% karbohidrat.

Mengubah rasio ini menjadi 30:30:40 saja sudah menciptakan prasyarat untuk menurunkan berat badan karena alasan berikut:

  1. Kemungkinan mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah berlebihan, yang mudah diubah menjadi lemak, berkurang.
  2. Prasyarat diciptakan untuk pembentukan kekurangan karbohidrat, yang mana tubuh akan dipaksa untuk mengisinya kembali dengan protein, dan ini memakan energi.
  3. Sebagai konsekuensi dari poin sebelumnya, terjadi defisit kalori secara umum, untuk menutupi lemak yang disimpan sebelumnya akan mulai digunakan.

Mereka yang mencoba menghitung nilai gizi dan struktur pola makannya, mereka tahu betapa sulitnya mencapai kebutuhan protein harian yang setara dengan 30% asupan kalori. Tergantung pada jenis kelamin, usia dan ukuran, norma ini dapat berkisar dari 95 g hingga 150 g Mengingat sekitar 30% protein tidak dapat dicerna, jumlahnya harus ditingkatkan menjadi 120-200 g, yang setara dengan, misalnya, hingga 400- 650 gr fillet ayam rebus. Jelas bahwa hampir tidak mungkin untuk makan sebanyak itu, sama seperti tidak mungkin mendapatkan jumlah protein yang dibutuhkan dengan produk lain.

Di sinilah protein shake membantu - mudah dikonsumsi, tidak membebani saluran pencernaan dengan beban tambahan, dan membuat Anda kenyang dengan cepat dan lama. Mereka membantu mengonsumsi jumlah protein yang dibutuhkan, mengangkut banyak elemen penting ke dalam tubuh, dan menciptakan rasa kenyang bahkan dengan defisit kalori.

Ada berbagai cara untuk memasukkan protein shake ke dalam makanan Anda:

  • bukannya satu atau dua kali makan;
  • porsi kecil sebelum makan;
  • sebelum dan/atau sesudah pelatihan;
  • sebagai makanan perantara (makan siang ringan atau camilan sore).

Overdosis protein dengan meminum protein shake buatan sendiri, hampir tidak realistis, tetapi Anda harus berhati-hati saat mengonsumsi konsentrat protein industri. Jika jumlah protein harian melebihi batas maksimum yang diizinkan, tubuh harus segera membuang kelebihannya dari tubuh, yang menimbulkan tekanan berlebihan pada hati dan ginjal.

Dosis maksimum protein untuk wanita adalah 2 g per kilogram berat badan, untuk pria - 3 g.

Protein shake yang dibeli di toko

Konsentrat protein bubuk adalah pilihan ideal bagi para atlet, serta orang-orang sibuk yang tidak punya waktu untuk ngemil di siang hari: segelas minuman akan memberikan tubuh serangkaian asam amino dan elemen mikro yang seimbang dengan kandungan kalori kira-kira. 250 kkal. Dalam hal ini, persiapan akan memakan waktu paling lama setengah menit: tuangkan air atau susu ke dalam shaker dan tambahkan jumlah bubuk yang tertera pada kemasan produk, kocok dan minum.

Protein shake yang sudah jadi akan membantu jika:

  • Anda tidak punya waktu untuk makan dua jam sebelum latihan.
  • Anda membutuhkan penambahan kekuatan segera setelah aktivitas fisik.
  • Anda tidak mempunyai kesempatan untuk makan atau ngemil di tempat kerja atau di jalan.
  • Apakah Anda mengalami nyeri akut, dll.

Sangat baik untuk meminum koktail seperti itu setelah latihan beban dan sebelum tidur. Dalam kasus pertama, tubuh akan menerima bahan bangunan yang diperlukan untuk memulihkan jaringan otot yang rusak selama latihan. Protein yang dikonsumsi pada malam hari akan meningkatkan produksi hormon pertumbuhan, yang bertanggung jawab atas pelepasan trigliserida dari timbunan lemak dan bekerja pada malam hari.

Campuran protein bubuk dapat diencerkan dengan air atau susu, ditambahkan ke minuman atau hidangan susu fermentasi apa pun, diperkaya dengan makanan super, kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan dan beri segar, oatmeal, dll. Di sini Anda dapat bereksperimen dan menemukan rasa dan bentuk konsumsi baru . Penting untuk diingat bahwa bahan tambahan apa pun meningkatkan nilai gizi koktail, jadi penerbangan mewah harus dibatasi setidaknya pada perkiraan perhitungan kalori.

Protein shake biasanya berbahan dasar putih telur atau susu. Versi vegetarian dari produk ini terbuat dari protein kedelai.

Industri modern menghasilkan berbagai macam konsentrat protein. Mereka berbeda dalam komposisi unsur mikro dan asam amino, yang memungkinkan atlet profesional mencapai berbagai tujuan olahraga. Yang paling umum digunakan untuk menurunkan berat badan adalah:

  1. Yang disebut gainer, yang tidak hanya mengandung protein, tetapi juga karbohidrat. Cocok digunakan sebelum latihan berat atau sebagai pengganti makan.
  2. Isolat - protein dalam bentuk murni - biasanya dengan kromium pikolinat dan L-karnitin. Itu tidak memberikan rasa kenyang, oleh karena itu tidak cocok untuk menggantikan makanan, tetapi meningkatkan sekresi hormon pertumbuhan, memulihkan serat otot setelah berolahraga, dan mengisi kekurangan protein dalam makanan.

Jika Anda tidak berencana untuk berpartisipasi dalam Arnold Classic dalam waktu dekat, konsentrat bubuk protein dapat dengan mudah diganti dengan protein shake buatan sendiri. Anda akan mendapatkan protein alami yang berharga dan mendiversifikasi menu Anda, karena cocktail yang terbuat dari keju cottage, yogurt, kefir, dan telur tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat lezat.

Resep protein shake

Dasar dari protein shake untuk menurunkan berat badan tidak hanya berupa kefir, tetapi juga susu - sapi, kambing, dll., serta susu kedelai atau kacang, produk susu fermentasi apa pun, putih telur.

Anda bisa membaca resep aslinya di bawah ini.

Pagi

Koktail ini kadang-kadang disebut bubur biji rami dan direkomendasikan bagi siapa saja yang ingin menurunkan berat badan untuk mengoptimalkan fungsi usus dan membersihkannya dari limbah dan racun:

  1. Rendam satu sendok makan biji rami dalam air di malam hari.
  2. Di pagi hari, kocok massa seperti jeli yang dihasilkan dengan segelas yogurt alami, satu sendok teh madu, dan segenggam beri.
  3. Anda bisa menambahkan biji wijen, biji chia, bayam, gandum atau tauge soba, oatmeal - dalam hal ini Anda akan mendapatkan sarapan yang lengkap dan sangat memuaskan.

Tabel di bawah ini menunjukkan versi dasar koktail ini dengan perhitungan nilai gizi:

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Biji rami 10 49,2 3,3 3,8 0,5
Yoghurt alami 3,2% 300 198,0 15,0 9,6 10,5
Madu alami 15 47,1 0,1 0,0 12,0
Raspberi 100 42,0 0,8 0,3 8,3
Total per penerimaan: 425 336,3 19,2 13,7 31,3

Cokelat

Opsi ini juga jalan terbaik cocok untuk mengawali hari dengan ceria. Campurkan segelas bahan dasar (susu atau yogurt) dengan satu sendok teh dalam blender kopi instan, dua potong dark chocolate dan satu sendok teh madu (bisa diganti dengan stevia untuk mengurangi kalori).

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Madu alami 15 47,1 0,1 0,0 12,0
Cokelat 72% 10 54,5 0,9 4,1 3,6
Kopi instan 3 2,8 0,5 0,1 0,0
Susu 1,5% 250 110,0 7,0 3,8 11,8
Total per penerimaan: 278 214,4 8,5 8,0 27,4

pisang

Kocok segelas bahan dasar (susu, yogurt, susu panggang fermentasi, dll) dengan satu buah pisang. Ini adalah goyangan pasca-latihan yang bagus untuk memulihkan kekuatan Anda. Resep ini tidak boleh digunakan secara berlebihan, karena pisang merupakan buah berkalori tinggi dengan indeks glikemik tinggi sehingga sangat kurang cocok bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Kefir 1% 250 103,5 8,5 2,5 11,8
pisang 100 89,0 1,5 0,1 21,0
Total per penerimaan: 350 192,5 10,0 2,6 32,8

kayu manis apel

Koktail buah-buahan berprotein ringan akan membantu memuaskan rasa lapar malam Anda, yang terkadang membuat Anda tidak bisa tidur, tanpa mengurangi bentuk tubuh Anda. Dengan menambahkan minuman ini ke makan malam ringan, Anda pasti akan menurunkan berat badan. Kocok segelas kefir atau yogurt alami dengan satu sendok teh madu alami, kayu manis di ujung pisau dan kecil apel hijau. Kandungan kalorinya adalah sebagai berikut:

Sarapan yang lezat

Untuk sarapan pagi, Anda bisa menggunakan cocktail yang terbuat dari 100 g keju cottage lembut dengan lemak sedang, segelas yogurt alami, pisang, dan dua sendok makan serpihan sereal. Gunakan madu atau kurma yang diadu sebagai pemanis. Setelah segelas koktail ini, Anda pasti tidak ingin mengemil sesuatu yang berbahaya sebelum makan siang:

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Madu alami 15 47,1 0,1 0,0 12,0
Keju cottage 5% lunak 100 120,0 17,0 5,0 1,8
Yoghurt 3,2% alami 250 165,0 12,5 8,0 8,8
pisang 80 71,2 1,2 0,1 16,8
5 Sereal Gandum 20 62,2 2,3 0,6 13,8
Total per penerimaan: 465 465,5 33,1 13,7 53,2

Sayur-mayur

Pilihan diet paling banyak untuk protein shake dibuat dari produk susu fermentasi dan sayuran hijau - Anda dapat meminumnya dengan aman kapan saja sepanjang hari. Kocok segelas kefir rendah lemak atau yogurt Yunani dengan mentimun dan rempah-rempah untuk mendapatkan minuman menyegarkan, terutama nikmat di musim panas.

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Yoghurt Yunani 0,5% 250 195,0 21,8 1,3 24,0
Timun 80 11,2 0,6 0,1 2,1
Peterseli 10 4,9 0,4 0,0 0,8
Dil 10 3,2 0,3 0,1 0,4
Total per penerimaan: 350 214,3 23,1 1,5 27,3

Makanan penutup protein-dadih

Opsi ini cukup layak meja pesta. Secara terpisah, kocok keju cottage lembut dengan blender bersama pisang dan/atau buah-buahan lainnya (beri), dan putih dua butir telur dengan satu sendok teh gula pasir dan vanila hingga berbusa kental. Tempatkan krim protein di atas massa dadih. Anda bisa menaburkan coklat.

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Keju cottage 5% lunak 100 120,0 17,0 5,0 1,8
pisang 50 44,5 0,8 0,1 10,5
Stroberi 30 10,2 0,2 0,1 1,9
Putih telur 80 40,0 8,4 0,0 0,8
Gula 7 26,5 0,0 0,0 7,0
Total per penerimaan: 267 241,2 26,4 5,2 22,0

Makanan penutup coklat

Secara terpisah, kocok segelas susu dingin dengan satu sendok teh madu dan dua coklat, serta putih telur dengan gula dan vanila. Lipat perlahan busa putih telur di atas campuran susu. Anda bisa menghiasnya dengan parutan dark chocolate.

Produk Berat, g kkal B DAN kamu
Susu 0,5% 250 90,0 0,0 1,3 0,0
Madu alami 15 47,1 0,1 0,0 12,0
Bubuk kakao 11% 6 14,8 1,3 0,7 0,9
Putih telur 80 40,0 8,4 0,0 0,8
Gula 7 26,5 0,0 0,0 7,0
Total per penerimaan: 358 218,4 9,8 2,0 20,7

Dalam video berikut ini, Anda diajak untuk mengadopsi 3 resep protein shake yang bisa dibuat dari produk yang disimpan di lemari es:

Aturan membuat koktail buatan sendiri

Resep-resep di atas dapat dengan mudah diubah sesuai selera Anda. Hal utama adalah mengikuti aturan berikut:

  1. Bahan utama koktail adalah produk berprotein tinggi. Ini adalah susu yang berasal dari hewan atau untuk pilihan vegetarian - kedelai (kacang), produk susu fermentasi apa pun, putih telur apa pun. Kandungan kalori koktail sangat bergantung pada kandungan lemak dari bahan dasar yang dipilih.
  2. Anda bisa mempermanis koktail dengan madu, sirup maple, buah-buahan kering, pemanis alami atau buatan. Mereka yang menyukai makanan manis harus mendekati bahan-bahan ini dengan hati-hati - bahan-bahan ini sangat tinggi kalori, kecuali stevia dan pengganti gula sintetis, tetapi bahan-bahan tersebut tidak boleh disalahgunakan.
  3. Cokelat, kakao, carob, buah-buahan segar dan kering menambah rasa dan aroma pada koktail, tetapi juga meningkatkan kandungan kalorinya. Untuk membuat protein shake ringan untuk menurunkan berat badan, lebih baik menggunakan buah beri tanpa pemanis dan apel hijau. Namun, sesekali, juga di pagi hari atau sebelum latihan, Anda bisa memanjakan diri dengan campuran yang lebih bergizi dengan pisang, buah-buahan kering, dan coklat.
  4. Bahan berharga dalam protein shake adalah apa yang disebut makanan super: bayam, poppy, biji chia dan rami, wijen, serta produk lebah: roti lebah, serbuk sari (serbuk sari), panggangan, dll. Mereka ditambahkan ke protein shake dalam jumlah sekitar satu sendok teh per porsi.
  5. atau biji-bijian yang bertunas menjadikan protein shake sebagai sarapan atau makan siang yang hampir lengkap, tetapi tidak untuk makan malam - karena terlalu tinggi kalori dan karbohidrat. Tapi dedak (oat, gandum, dan lainnya) tidak hanya akan meningkatkan manfaat protein shake, tetapi juga menurunkan indeks glikemiknya. Namun, untuk menghindari stres berlebihan pada saluran pencernaan, sebaiknya tidak melebihi norma satu sendok pencuci mulut per porsi minuman.

Shake sarapan protein-karbohidrat dari Tatyana Rybakova

Protein shake dari produk alami hampir semua atlet, ahli kebugaran, dan orang-orang terkemuka pada umumnya menggunakannya dalam makanan mereka. citra sehat kehidupan. Misalnya, blogger terkenal Tatyana Rybakova suka menikmati protein-oat shake untuk sarapan, resep yang ia bagikan kepada pelanggannya di video berikut:

Minuman berprotein niscaya akan membawa manfaat yang besar dalam menghilangkannya kelebihan berat. Ini adalah pengganti atau suplemen makan malam yang bagus. diet seimbang, yang memasok tubuh dengan asam amino dan mikronutrien penting, meningkatkan produksi hormon pertumbuhan, yang bertanggung jawab atas pemecahan lemak, dan memuaskan rasa lapar tanpa risiko makan berlebihan.

Menurunkan berat badan adalah hal yang sulit. Sayangnya, mereka belum menemukan obat khusus untuk menurunkan berat badan yang dibenci itu sekaligus. Untuk mencapai hasil yang diinginkan, Anda perlu bekerja keras pada diri sendiri. Namun ada juga sejumlah alat yang dapat membantu dalam masalah sulit ini. Cara efektif menurunkan berat badan adalah dengan rutin meminum protein shake.

Pro dan kontra dari protein shake

Manfaat utama mengonsumsi suplemen protein adalah membantu mengekang rasa lapar secara efektif. Karena mengandung banyak protein, seseorang tidak mau makan. Hal ini menyebabkan berkurangnya kalori yang dikonsumsi, yang diam-diam masuk ke dalam tubuh bersama dengan makanan utama. Dengan mengurangi jumlah energi yang masuk, seseorang memaksa tubuh untuk membakar cadangan lamanya.

Tubuh juga sangat sulit mengubah protein yang masuk menjadi lemak. Oleh karena itu, Anda tidak perlu takut hal itu akan memengaruhi bentuk tubuh Anda.

Beberapa ahli gizi sangat skeptis terhadap cara menurunkan berat badan ini. Mereka berpendapat bahwa minuman semacam itu lebih rendah kualitasnya dan tidak mengandung cukup banyak makanan biasa: vitamin dan mineral bermanfaat yang terlibat dalam banyak proses kehidupan.

Apa manfaat protein shake?

Jenis nutrisi olahraga ini sebagian besar terdiri dari protein dalam jumlah besar. Mereka mempunyai efek positif pada otot. Saat menurunkan berat badan, orang sering melakukan kesalahan yang berujung pada konsekuensi negatif: penurunan berat badan karena penurunan massa otot.

Tujuan nomor satu adalah mengurangi persentase lemak. Protein tambahan mencegah serat otot rusak. Suplemen protein memaksa tubuh membakar lemak saat berolahraga, bukan otot. Artinya, pola makan seperti itu memiliki manfaat ganda: pada saat yang sama terjadi penurunan berat badan dan rasa lega.

Apa bahayanya diet protein shake?

Sebelum memulai diet, Anda perlu mempertimbangkan kerugiannya. Sebaiknya konsultasikan ke dokter spesialis karena konsumsi makanan berprotein tinggi dalam jangka panjang dapat memicu masalah terkait:

  1. Ginjal;
  2. Jantung;
  3. Kekurangan vitamin;
  4. Encok.

Campuran protein mengandung banyak kalsium. Karena seringnya asupannya, komplikasi tulang bisa terjadi. Kalsium akan dikeluarkan dari tubuh, yang pada akhirnya akan menyebabkan berkembangnya osteoporosis.

Jika seseorang memiliki intoleransi laktosa, maka ia tidak boleh minum koktail. Kalau tidak, mereka tidak akan membawa manfaat apa pun.

Asupan protein shake yang tepat

Sangat penting untuk mengetahui cara mengonsumsi protein shake dengan benar. Pemula khususnya memiliki banyak pertanyaan. Untuk mengurangi jumlah kalori, mereka dikonsumsi sebagai pengganti makanan utama. Jika Anda menggantinya dengan makanan apa pun, yang mana?

Alternatif sarapan

Paling sering, protein shake dikonsumsi sebagai pengganti sarapan. Ini dengan sangat cepat memberi energi pada tubuh dan memuaskan rasa lapar. Dengan mengganti sarapan tradisional Anda dengan minuman berprotein, Anda dapat mencapai hasil penurunan berat badan yang baik.

Produk Tambahan

Jika kondisi seperti itu terasa terlalu keras, Anda bisa mencoba menggabungkan protein dengan makanan lain. Namun ini tidak berarti Anda perlu makan lemak babi atau membeli makanan penutup. Selain protein, Anda diperbolehkan makan:

  1. Buah-buahan tidak mengandung banyak kalori, namun mengandung vitamin, mineral, dan gula. Semua ini membantu Anda merasa lebih baik tentang diet Anda;
  2. Kacang – membantu memenuhi tubuh dengan lemak dan karbohidrat;
  3. Memanggang – disarankan untuk memilih roti gandum atau roti dedak. Produk semacam itu mengandung serat, yang juga penting untuk menurunkan berat badan.

Koktail untuk malam ini

Anda sering membaca bahwa Anda minum protein di malam hari. Ya, mereka benar-benar melakukan ini, tetapi hanya mereka yang ingin menambah massa otot dan tidak menurunkan berat badan. Pada malam hari, tubuh juga menyerap protein, sehingga binaragawan meminumnya sebelum tidur. Bagi yang ingin menurunkan berat badan berlebih, hal ini tidak perlu dilakukan.

Dosis harian protein untuk menurunkan berat badan

Nutrisi olahraga dikembangkan secara khusus agar seseorang dapat memenuhi kebutuhan protein harian. Untuk mencapai efek yang sama dengan pola makan tradisional, Anda perlu memasak sepanjang hari, menghitung kalori, mencari tahu berapa banyak sesuatu yang ada dalam makanan tertentu, dan banyak lagi. Dan protein shake membantu Anda mencapai semua ini dalam beberapa menit.

Berapa banyak protein yang harus Anda konsumsi? Ada standar konsumsi khusus. Rata-rata, seseorang harus mengonsumsi 1,5 gram per 1 kilogram berat badan.

Apa hal terbaik yang tidak boleh dilakukan saat berdiet dari protein shake?

Selama diet, Anda perlu mengikuti beberapa aturan agar tidak merusak efek penurunan berat badan. Untuk melakukan ini, cukup:

  1. Tolak segala jenis makanan manis, makanan penutup, minuman manis, dan makanan lain yang mengandung gula;
  2. Kurangi konsumsi karbohidrat cepat sebanyak mungkin, dan gunakan karbohidrat lambat (oatmeal, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan);
  3. Berhenti minum dan merokok.

Cara menurunkan berat badan dalam seminggu: menu selama 5 hari

Campuran protein untuk menurunkan berat badan bukanlah obat mujarab, sehingga tidak dapat sepenuhnya menggantikan makanan biasa. Tubuh tidak bisa hidup tanpa karbohidrat dan lemak. Oleh karena itu, Anda perlu merancang pola makan Anda sedemikian rupa sehingga mencakup semua elemen yang dibutuhkan.

Selain itu, tubuh harus menerima protein tidak hanya dari cocktail. Setengahnya harus berasal dari produk biasa. Anda dapat dengan mudah menemukan makanan seperti itu di dapur Anda.

Saat menurunkan berat badan, penting untuk diketahui bahwa tubuh mulai membakar lemak hanya ketika terjadi defisit energi. Artinya, lebih sedikit kalori yang harus dikeluarkan dibandingkan yang diterima. Oleh karena itu, olahraga dan nutrisi sangat penting untuk menurunkan berat badan. Porsinya harus dihitung berdasarkan gaya hidup Anda (aktif atau sedang).

Produk dengan protein

Untuk mengonsumsi asupan protein harian, Anda perlu mengonsumsi makanan yang banyak mengandungnya. Banyak terkandung di dalamnya:


Tentu saja, ini bukan seluruh daftar makanan yang mengandung protein. Hal ini juga hadir dalam kedelai, lentil, whey, kacang tanah, oat, keju dan bahkan roti. Pertanyaannya adalah berapa persentasenya. Oleh karena itu, untuk memenuhi kebutuhan protein harian, Anda perlu memperhitungkan semua yang dimakan.

Produk tambahan yang bermanfaat

Untuk memberikan tubuh Anda karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral yang dibutuhkannya, Anda harus mengonsumsi makanan tertentu:

  1. Peterseli, adas, selada, seledri;
  2. Sayuran segar;
  3. Buah-buahan dan beri;
  4. segar.

Menu

Untuk mencapai hasil yang baik, Anda perlu merencanakan pola makan Anda dengan jelas. Setiap hari seseorang harus mengonsumsi sejumlah protein, lemak, dan karbohidrat. Menu yang ditawarkan sekarang akan memiliki semua yang Anda butuhkan.

Ini menu diet selama 5 hari. Anda dapat mengganti beberapa hidangan, tetapi Anda perlu memperhitungkan kandungan kalorinya.

Campuran protein kimia

Suplemen protein berbahan kimia (sebagian berbahan kimia) adalah pilihan yang baik karena Anda dapat membelinya di toko khusus tanpa harus menghabiskan waktu untuk menyiapkannya. Protein adalah protein yang sama yang ditemukan dalam makanan biasa. Itu hanya diekstraksi dan diubah menjadi bubuk. Oleh karena itu dibagi menjadi:

  1. Protein nabati dari kedelai atau rami. Jenis protein rendah kalori yang juga sulit dicerna. Satu-satunya kelebihannya adalah harganya cukup murah;
  2. Kasein tidak bisa disebut lezat (karena rasanya yang tidak enak), tetapi memiliki khasiat yang sangat fitur yang bermanfaat. Butuh waktu lama untuk mencernanya. Oleh karena itu, ia dapat mempertahankan tingkat asam amino yang dibutuhkan dalam darah untuk jangka waktu yang cukup lama;
  3. Whey protein diserap dengan sangat cepat. Oleh karena itu, sebelum dan sesudah latihan akan berguna untuk memulihkan kekuatan;
  4. Protein susu adalah pilihan yang terjangkau dengan kinerja yang baik;
  5. Putih telur memiliki performa tinggi dalam segala hal. Ini diserap dengan baik dan memiliki komposisi asam amino yang kaya.

Protein shake alami

Kadang-kadang orang merasa tidak suka, takut terhadap campuran, atau tidak memiliki kesempatan untuk membeli bahan kimia yang sudah jadi di toko. Lalu ada jalan keluar yang dapat diandalkan dari situasi ini: minumlah minuman berprotein alami yang dibuat sendiri. Untuk melakukan ini, mereka menggunakan produk yang biasanya menghasilkan protein: susu, keju cottage, kefir, dan sebagainya.

Namun dalam hal ini, Anda harus menghitung sendiri nilai energinya. Namun seringkali hal itu tertulis pada kemasan makanan.

Minuman alami tidak dibuat dari apa pun yang ada. Koktail terbaik disiapkan berdasarkan keju cottage dan susu.

cara memasak

Sebelum meminum koktail buatan sendiri, penting untuk mengetahui beberapa persyaratan:

  1. Volume penyajian tidak boleh melebihi 300 mililiter;
  2. Cairannya harus hangat;
  3. Gunakan komponen yang terserap dengan baik;
  4. Minumannya harus memiliki konsistensi krim asam cair.

Ada banyak resep untuk membuat koktail seperti itu. Untuk variasi, Anda dapat menggantinya satu sama lain atau menambahkan sesuatu sendiri. Semua produk dikocok dalam blender hingga halus.

Pilihan 1

  1. Segelas susu;
  2. 50 gram keju cottage;
  3. 2 putih telur rebus;
  4. Satu sendok makan biji rami;
  5. 1 sendok makan selai atau madu secukupnya.

Opsi No.2

  1. Segelas jus alami apa pun;
  2. Setengah cangkir yogurt rendah lemak;
  3. Pisang;
  4. Sepertiga segelas air;
  5. Setengah gelas susu skim.

Opsi #3

  1. Segelas kefir;
  2. 1 butir telur mentah
  3. Beberapa kenari atau kacang tanah;
  4. Satu sendok makan madu.

Opsi No.4


Opsi #5

  1. 5 potong telur;
  2. Satu sendok makan madu;
  3. 200 gram keju cottage rendah lemak;
  4. Satu sendok makan krim asam.

Menyingkirkan kelebihan berat badan adalah ide modern relevan yang baru-baru ini menarik perhatian hampir semua kaum hawa. Metode apa yang tidak digunakan: dari yang benar-benar produktif hingga yang sama sekali tidak berguna. Protein shake untuk menurunkan berat badan dapat menjadi tongkat ajaib Anda dan membantu Anda menurunkan berat badan yang mengganggu, tetapi hanya jika Anda mengikuti aturan dan mengikuti rekomendasi kami.

“Klinik Penurunan Berat Badan Elena Morozova” ditujukan untuk proses penurunan berat badan berlebih yang bijaksana. Aturan utama kami: Anda tidak boleh melukai tubuh Anda baik secara fisik maupun mental. Kami fokus pada prinsip pola makan yang optimal, sikap psikologis yang serius, dan menerima hal positif, bukan emosi negatif dari proses.

Antara lain, kami telah mengembangkan program Transformasi FIT khusus, yang mencakup dukungan pribadi untuk klien di bidang penurunan berat badan melalui seleksi individu pelatihan dan nutrisi olahraga. Hidangan protein yang disebutkan di atas bisa menjadi model penurunan berat badan yang sangat sesuai dengan postulat ini.

Untuk apa protein shake, kapan dan bagaimana cara terbaik meminumnya

Minuman apa ini? Ini adalah ekstrak protein murni yang larut dalam air. Itu dibuat berdasarkan protein, telur atau susu, tetapi dalam beberapa kasus kedelai digunakan.

Kebanyakan orang mengasosiasikan konsep ini bukan dengan penurunan berat badan, tetapi dengan penambahan berat badan. Seseorang langsung membayangkan atlet angkat besi, berotot, mengangkat beban berkilo-kilogram. Dan upaya untuk memilih sistem penurunan berat badan seperti itu tampaknya tidak masuk akal.

Namun nyatanya, produk tersebut membantu menambah kekuatan dan meningkatkan ukuran jaringan otot. Pembakaran lemak terjadi pada tahap pertama, bahkan sebelum peningkatan volume otot.

Komentar dari ahli gizi di Klinik Penurunan Berat Badan Elena Morozova

Namun ada juga keterbatasan yang signifikan. Ini adalah optimalisasi pola makan yang tidak biasa dan jelas tidak rendah kalori. Prinsip pengoperasiannya berubah total. Asupannya harus dibarengi dengan peningkatan aktivitas. Cara terbaik adalah pelatihan olahraga teratur. Jika Anda berharap bisa menurunkan berat badan dengan protein tanpa mengubah gaya hidup Anda yang biasa, lebih baik segera tinggalkan ide ini.

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan protein shake dan bagaimana melakukannya: penurunan berat badan untuk wanita

Hal ini dapat dicapai, namun perlu dilakukan verifikasi ketat terhadap asupan, dosis, dan kualitas produk. Hal utama yang harus Anda ingat adalah Anda dapat mencapai tujuan Anda hanya jika Anda mengiringi prosesnya dengan pelatihan olahraga. Ini adalah tindakan komprehensif yang dirancang tidak hanya untuk mengurangi berat badan, tetapi juga untuk meningkatkan bentuk tubuh Anda, meningkatkan nada, dan mendapatkan bentuk atletis.

Protein adalah kalori murni. Protein dicerna secara perlahan. Artinya tidak ada rasa lapar dalam waktu lama setelah meminumnya. Anda dapat berolahraga dengan aman Gym atau di rumah, tanpa terus-menerus memikirkan roti.

Ingat, protein adalah bahan pembangun jaringan otot. Tidak gemuk. Jika makan malam Anda mencakup makanan berprotein, akan lebih mudah bagi Anda untuk menghindari kehilangan otot yang parah.

Selama penurunan berat badan melalui kontrol dan koreksi pola makan, tubuh manusia benar-benar menjadi gila. Ia mulai menarik energi untuk berfungsi dari semua sumber yang tersedia. Pertama-tama, dari timbunan lemak, karena menumpuk di dalam tubuh sebagai cadangan. Namun otot juga ikut diserang. Hal ini menyebabkan penurunan kekuatan dan daya tahan fisik yang signifikan, kelelahan dan rasa kantuk muncul.

Jika Anda ingin meningkatkan efeknya, dan, seperti yang kami sebutkan sebelumnya, siap untuk berlatih keras, Anda bisa memasukkan minuman berprotein ke dalam menu makan malam Anda. Seorang wanita yang ingin mendapatkan bentuk tubuh langsing dan kencang dapat meminum protein shake untuk menurunkan berat badan daripada makan malam. Tentu saja, Anda sebaiknya tidak menggunakannya segera sebelum tidur. Jika tidak, beban pada perut akan sangat tinggi.

Proses pemisahan elemen ini sangat lambat. Tubuh mengonsumsi kalori dalam jumlah besar tanpa benar-benar bergerak atau aktif. Sebagian energi dihabiskan untuk pencernaan.

Prinsip dari pendekatan ini adalah menetralkan kelaparan karbohidrat dengan mengorbankan bahan organik lainnya. Metode ini akan membantu Anda dengan mudah menanggung semua kesulitan dalam mengubah pola makan dan akan membantu memperkuat dan meningkatkan otot Anda.

Cari tahu lebih lanjut tentang program penurunan berat badan kami:

Bagaimana dan kapan harus minum dan mengonsumsi protein shake untuk menurunkan berat badan

Ada pendapat yang cukup luas dan sekaligus keliru bahwa Anda bisa mengonsumsi protein dalam jumlah yang hampir tidak terbatas. Lebih besar lebih baik. Sayangnya, ini sama sekali tidak benar. Overdosis tidak hanya akan menurunkan performa Anda, tetapi juga membahayakan tubuh Anda. Mari kita pertimbangkan masalah ini secara lebih rinci.

Kekhususan produk ini sedemikian rupa sehingga dikeluarkan dari tubuh langsung melalui ginjal. Prosesnya mempengaruhi seluruh sistem saluran kemih. Dengan kata lain konsumsi berlebihan dapat menimbulkan kerusakan langsung dan menimbulkan berbagai jenis penyakit. Terjadinya penyakit serius, seperti urolitiasis, tidak bisa dikesampingkan.

Untuk menentukan jumlah pasti protein yang Anda butuhkan, Anda perlu melihat rutinitas harian Anda. Jika Anda menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak dan menghabiskan sebagian besar waktu Anda di depan komputer di kantor, maka dosis harian mungkin berkisar 0,8 gram per 1 kg berat badan.

Jika sering berpindah-pindah, berpindah tempat, berdiri dan membumbui semuanya dengan porsi aktivitas olah raga sehari-hari yang baik, maka jumlahnya bertambah menjadi 1,2 gram.

Dalam kasus pekerjaan fisik yang berat, yang tidak hanya membutuhkan aktivitas, tetapi juga beban kuat pada jaringan otot, tingkatkan asupannya menjadi 2 gram. Namun bagi wanita, aspek terakhir ini tidak terlalu relevan. Sangat jarang menemukan profesi untuk seorang gadis yang memenuhi persyaratan seperti itu.

Koktail protein untuk menurunkan berat badan dalam dosisnya sangat bergantung pada karakteristik pribadi orang tersebut. Mulai dari bentuk fisiknya, berat badannya dan lain sebagainya.

Rangkaian program FIT-Transformasi akan memungkinkan Anda untuk secara akurat menetapkan, bersama dengan seorang spesialis, asupan protein atau protein murni Anda. Ingat, perhitungan perkiraan independen mengenai masalah penting seperti itu dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada kesehatan Anda.

Sedangkan untuk waktu dan aturan konsumsinya, tidak ada batasan tegas. Biasanya juga diresepkan oleh ahli gizi. Klien kami dapat memanfaatkan rekomendasi dari staf Klinik Penurunan Berat Badan Elena Morozova, yang secara kompeten akan membantu Anda menciptakan sistem diet dan pelatihan yang paling efektif:

  • Tidak mungkin untuk sepenuhnya mengganti salah satu makanan utama dengan bantuan nutrisi tersebut. Kita berbicara tentang sarapan dan makan siang. Nutrisi harus tetap seimbang. Jika tidak, akan terjadi kelaparan karbohidrat yang parah. Jangan lupa untuk menyerap lemak, tanpanya fungsi normal semua sistem tubuh tidak mungkin dilakukan. Saat Anda makan pertama kali, perhatikan makanan yang lambat dicerna. Yang terbaik adalah yang berbahan dasar tanaman serealia. Yang mana sebenarnya tergantung pada preferensi pribadi. Penggantian lengkap salah satu makanan dapat diterima dalam hal camilan kecil. Camilan sore atau makan malam. Tapi tidak lebih. Minuman ini paling baik dikonsumsi bersamaan dengan jenis makanan lain secara paralel.
  • Untuk aktivitas olah raga rutin, sebaiknya meminum minuman tersebut setengah jam sebelum latihan dan 10 menit setelahnya. Dalam dua dosis, dalam porsi yang kira-kira sama. Tentu saja, aspek ini lebih menguntungkan mereka yang sedang mengalami peningkatan bentuk tubuh dibandingkan penurunan berat badan. Namun kita tidak boleh lupa bahwa nutrisi dan olahraga selalu berjalan bersamaan.
  • Bagaimana cara mengonsumsi protein shake untuk menurunkan berat badan dan bisakah Anda meminumnya dingin? Apalagi itu perlu. Ini merupakan kontraindikasi bagi seorang atlet. Suhu rendah akan memaksa perut untuk memanaskan makanan tambahan dan membuang energi yang berharga untuk hal ini. Jika tujuan Anda bukan emas Olimpiade, tetapi hanya pembakaran lemak, lebih baik minuman didinginkan tepat di bawah suhu ruangan. Ini adalah solusi optimal. Jangan lupa, tidak perlu terburu-buru. Anda tidak bisa meminum zat tersebut dalam satu tegukan dalam satu tarikan napas. Lebih baik mendekati prosesnya tanpa tergesa-gesa. Minumlah sedikit demi sedikit dengan jeda singkat di antara keduanya. Dalam hal ini asimilasi akan dilakukan selengkap mungkin.
  • Paling logis untuk memulai metode ini dengan dosis tunggal setiap hari. Anda sebaiknya tidak segera beralih ke dosis yang kuat. Jika setelah beberapa hari efek yang terlihat muncul dan terjadi penurunan berat badan, maka Anda melakukan semuanya dengan benar. Dan Anda tidak perlu mengubah apa pun. Jika tidak ada hasil yang jelas, maka Anda perlu menghubungi spesialis untuk mendapatkan saran tambahan guna menentukan apakah Anda melakukan semuanya dengan benar.

Bagaimana memilih protein shake untuk menurunkan berat badan dan menyiapkannya di rumah

Ada pilihan buatan dan alami. Yang pertama bisa dibeli di toko, yang kedua bisa disiapkan sendiri di rumah.

Campuran yang dibeli biasanya dibagi menjadi tiga kelompok besar:

  • Kedelai. Ini adalah pilihan yang sangat hemat. Solusi yang baik bagi mereka yang terbiasa menabung. Kandungan kalorinya sangat rendah, menjadikannya kandidat yang baik untuk peran asisten dalam menurunkan berat badan yang tidak diinginkan. Namun hanya mengandung separuh protein alami, sisanya merupakan unsur kimia yang kurang bermanfaat.
  • Berbasis serum. Mudah dicerna, tidak menimbulkan reaksi negatif, alami dan menyehatkan.
  • telur. Bukan pilihan yang buruk, tetapi ada masalah umum yaitu intoleransi pribadi.

Minuman ini disiapkan dengan sangat mudah dan cepat, yang Anda butuhkan hanyalah bahan-bahan yang terjangkau dan blender.

Protein shake mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan: resep terbaik

  • Campurkan beberapa jeruk keprok berukuran sedang dengan satu sendok teh minyak biji rami. Tambahkan sekitar seratus gram kefir rendah lemak dan 500 gram susu kedelai. Kocok bahan yang dihasilkan dalam blender.
  • Campur dan kocok satu buah kiwi ukuran sedang, 400 gram susu kedelai dan setengah gelas kefir dengan kandungan lemak 2%. Tambahkan satu atau dua sendok teh madu bunga ke dalam campuran yang dihasilkan.
  • Anda bisa bereksperimen dengan kakao. Dalam hal ini, ganti susu kedelai dengan susu sapi rendah lemak dan kombinasikan dengan sedikit keju cottage (hingga 100 gram). Anda harus menambahkan sekitar 100 gram air untuk mengencerkan konsistensinya. Tambahkan coklat secukupnya, sekitar 50 gram.

Sulit untuk mengatakan opsi mana yang lebih baik. Pilihan akhir harus dibuat hanya setelah seluruh pola makan telah ditentukan dan pola makan seimbang telah terbentuk.

Cara menurunkan berat badan dengan protein shake tanpa membahayakan tubuh

Seperti setiap produk, produk ini memiliki kontraindikasi tersendiri. Dan mereka tidak boleh dilanggar dalam keadaan apapun. Hal ini dapat menjadi berbahaya dan bahkan menyebabkan berkembangnya gangguan yang serius.

Jika seseorang mengalami kerusakan organ hati atau ginjal, maka suplemen ini tidak dapat dikonsumsi. Benar-benar penyakit apa pun berperan. Hal yang sama berlaku untuk disfungsi saluran pencernaan. Campuran protein merupakan makanan berat yang dapat melemahkan perut yang sudah sakit. Selama diet unik ini, Anda tidak boleh melakukan kebiasaan buruk, agar tidak memperburuk keadaan.

Protein shake adalah nutrisi olahraga nyata untuk menurunkan berat badan: tidak hanya binaragawan, powerlifter, dan atlet lainnya, tetapi juga wanita rapuh yang meminumnya di rumah setelah latihan. Efektivitasnya telah dibuktikan dengan banyak review. Ini adalah metode menarik yang akan membantu Anda menghindari stres berat pada tubuh sekaligus menghilangkan berat badan yang tidak diinginkan.

Yang terpenting, ingat, keinginan untuk cantik tidak boleh membahayakan kesehatan Anda. Ini adalah prinsip inti perusahaan kami dan kami ingin pelanggan kami mengikutinya. Untuk penurunan berat badan yang efektif dan aman, hubungi spesialis klinik kami. Mereka akan memilih format penurunan berat badan yang paling sesuai untuk Anda. Hasil ramping Anda adalah tugas kami!

Sebagian besar dari kita ingin menurunkan berat badan dengan cepat, nyata, dan yang terpenting, tanpa usaha. Itu sebabnya mereka yang putus asa dan, sejujurnya, mereka yang malas sering kali menaruh harapan mereka pada teh penurun berat badan, suplemen makanan, obat-obatan, dan, tentu saja, protein shake. Namun tetap saja, jangan lupa - belum ada yang menemukan "pil super": semua suplemen hanya membantu Anda di jalan yang sulit menuju bentuk tubuh langsing, namun, sayangnya, tidak menyelamatkan Anda dari melewatinya. Faktanya, semua pengobatan hanya akan menghasilkan keajaiban jika dikombinasikan dengan diet, olahraga, dan perawatan diri.

Produk penurun berat badan dirancang untuk menggantikan makanan dengan mengurangi kalori yang dikonsumsi sepanjang hari. Perlu diketahui bahwa belum terbukti secara ilmiah bahwa protein shake membakar lemak, dan sebagai hasilnya, berat badan berlebih.

Kebanyakan bubuk protein dan minuman shake siap pakai terbuat dari protein kedelai. Mungkin juga ada bahan dasar susu atau telur. Biasanya, protein shake sama sekali tidak berbahaya. Esensinya adalah karena selulosa bengkak yang dikandungnya, koktail mengurangi nafsu makan. Mereka tampaknya “meniru” nutrisi yang baik, karena mereka memasok tubuh dengan asam amino, protein dan vitamin.

Koktail membantu tubuh mendapatkan energi yang dibutuhkan. Mereka memberinya nutrisi pada tingkat sel. Koktail, pada umumnya, tidak menyebabkan alergi, tetapi sekali lagi, semuanya tergantung pada karakteristik individu setiap organisme individu.

Beberapa koktail biologis yang dijual tidak berbahaya bagi tubuh karena mengandung sedikit bahan kimia. Ini bisa diminum pada hari-hari puasa sebagai pengganti beberapa jenis diet.

Tindakan pencegahan

Ingatlah bahwa tidak peduli berapa banyak protein shake yang Anda minum, asupan protein dalam tubuh Anda tidak boleh melebihi asupan karbohidrat - baik Anda seorang atlet atau pembuat aspal. Protein tidak boleh melebihi jumlah lemak secara signifikan. Jika Anda mengonsumsi protein secara berlebihan, Anda dapat menyebabkan kerusakan besar pada tubuh Anda.

Di Tiongkok Kuno bahkan ada jenis eksekusi yang agak eksotis. Pria yang dijatuhi hukuman mati diberi makan daging sampai kenyang; perut pria tersebut tidak mampu mencerna protein sebanyak itu, dan pria malang tersebut meninggal dengan kematian yang menyakitkan karena volvulus.

Tujuan dari contoh sejarah dalam artikel ini bukan untuk mengintimidasi Anda, tetapi untuk memperingatkan Anda terhadap penggunaan apa pun yang tidak bijaksana (bukan hanya protein). Ingatlah bahwa mengonsumsi protein dalam jumlah lebih dari 2-3 g per kg berat badan dapat menyebabkan fakta bahwa protein mulai menjalankan fungsi mengisi kembali energi dalam tubuh - bersaing dengan karbohidrat, yaitu. bakar saja. Produk dari proses pembakaran ini adalah senyawa nitrogen yang membebani ginjal dan hati. Jangan membuat diri Anda setengah mati, gunakan suplemen protein secukupnya.

Jenis protein shake

  • koktail untuk menurunkan berat badan dengan jumlah protein yang relatif kecil (sekitar 10 g) per porsi, tambahan karbohidrat dan pektin. Dirancang untuk menggantikan satu atau dua kali makan;
  • koktail isolat protein (protein) dengan L-karnitin dan kromium pikolinat. Dirancang untuk mengisi kekurangan protein dalam pelatihan sistematis untuk menurunkan berat badan. Mereka memungkinkan Anda mendapatkan hingga 20 g protein dan hanya mengonsumsi 200 kkal per porsi. Kadang-kadang isolat diminum sebagai pengganti sarapan atau makan siang, tetapi diet dengan isolatnya jauh lebih sulit untuk ditoleransi, karena tidak mengandung pektin, yang memberi rasa kenyang;
  • koktail untuk menurunkan berat badan di rumah - kefir dengan kayu manis dan madu, kefir dengan beri, keju cottage dengan beri dan yogurt, dan sebagainya;
  • koktail spesial dari bahan herbal– berbagai produk dengan gandum bertunas, oat, dan biji-bijian lainnya. Mereka juga mengganti satu atau lebih makanan;
  • jus dan smoothie “dari pengiriman” - pilihan yang tidak terlalu umum di Rusia karena harganya yang mahal, sebuah koper dengan “program pembersihan” jus alami, smoothie, dan ramuan herbal.

Resep koktail untuk menurunkan berat badan

Resep dasar

Campurkan 340 ml susu dengan 1 sendok teh yogurt rendah lemak dalam blender.

244 kalori
32 gram protein
27 gram karbohidrat
0 gram lemak

Untuk membakar lemak berlebih

Untuk resep dasar, tambahkan 1 sendok makan biji rami dan 0,5 sendok teh stroberi.

306 kalori
33 gram protein
36 gram karbohidrat
3 gram lemak

Untuk energi

Tambahkan 2 sendok teh kopi hitam instan ke resep dasar.

244 kalori
32 gram protein
27 gram karbohidrat
0 gram lemak

10 koktail dari Vaska

Koktail No.1

-Untuk cocktailnya kamu membutuhkan 250 ml susu, 1 buah pisang, yogurt, 2 sendok makan madu, sereal, es krim. Campur juga semuanya dan haluskan dengan blender.

Koktail No.2

- 100 g keju cottage, 200 ml susu, 1 buah pisang, satu sendok makan madu, 2-3 sendok makan oatmeal.

Koktail No.3

- 2 buah pisang, 500 ml susu, 100 ml krim atau es krim, sekantong gula vanila, sedikit kayu manis secukupnya. Campur semuanya dan haluskan dalam blender

Koktail No.4

- Segelas susu, satu sendok teh gula pasir, 1 butir telur.

Koktail No.5

- 200 g keju cottage, 100 g kefir, 100 g jus, kesemek atau pisang.

Koktail No.6

- 100 g keju cottage, 100 g jus ceri, putih telur, sedikit gula.

Koktail No.7

- 1 butir telur, 1 sendok makan madu, 1 sendok makan kenari cincang, tuangkan segelas kefir, kocok dengan mixer.

Koktail No.8

- 200 g keju cottage, 50 g madu, 60 g telur bubuk yang diencerkan dengan susu, atau 4-5 butir telur, sesendok krim asam. Giling dengan blender.

Koktail No.9

- 500 ml susu, 250 g keju cottage, 10 telur puyuh, 50 g madu atau selai, 100 g susu bubuk, 100 g krim asam, kismis, aprikot kering. Giling dengan blender.

Koktail No.10

- 250 ml susu panggang, 250 g keju cottage, 1 sendok makan bibit gandum atau dedak gandum, 1 sendok makan minyak biji rami.

Resep protein shake klasik

1/3 cangkir susu bubuk skim instan. + 2 sendok teh bubuk protein, seperti vanila.

1 sendok teh minyak bunga matahari perasan dingin, yang harus disimpan di lemari es. Anda juga bisa menambahkan lesitin, biji rami, atau minyak kacang sebagai pengganti minyak.

1/4 sendok teh atau sesuai selera ekstrak stevia bubuk atau bisa menggunakan pemanis buatan.

3/4 - 1 gelas air dingin.

3-5 es batu.

1/4 sendok teh guar atau permen karet xanthan. Bahan-bahan ini menambah kekentalan pada smoothie Anda dan dapat dibeli di toko makanan kesehatan.

Jadi, koktailnya sudah siap. Namun pada tahap ini rasanya benar-benar tidak berasa, jadi Anda bisa menambahkan bahan pengisi aromatik ke dalam campuran yang dihasilkan, misalnya sesendok coklat atau segenggam beri, yang akan memberikan rasa yang benar-benar luar biasa pada koktail Anda.

Koktail pisang

Koktail untuk menurunkan berat badan Hampir semua orang tahu resep koktail pisang! Kocok 150 ml susu rendah lemak dengan 1/2 buah pisang dalam blender, tambahkan sedikit kayu manis bubuk dan gula vanila lalu kocok semuanya kembali. Koktailnya sudah siap!

Kocok susu-telur

Koktail untuk menurunkan berat badan Sangat mudah untuk menyiapkan kocok telur-susu. Untuk menyiapkan minumannya kita membutuhkan: 150 ml susu skim atau kefir, sekitar 50 gram keju cottage lembut rendah lemak, 5-6 putih telur puyuh atau satu putih telur ayam, satu pisang atau beberapa sendok makan sirup buah apa pun. . Campur semua bahan dengan blender. Koktailnya sudah siap!

Protein shake dengan mangga

Untuk menyiapkan minumannya kita membutuhkan: 200 gram keju cottage lembut rendah lemak, 150 ml yogurt alami dan satu buah mangga, diadu dan dikupas. Kocok semuanya dalam blender. Koktailnya sudah siap!

Protein shake untuk otot

Jika Anda aktif terlibat dalam olahraga, maka minuman seperti itu sangat penting bagi Anda! Untuk menyiapkannya kita membutuhkan: 200 ml susu skim, 50 ml jus buah segar, 100 ml yogurt, 1 buah pisang, sekitar 6 buah stroberi, 2 sendok makan bubuk protein, 1 sendok makan madu, dan satu sendok teh bibit gandum . Campur semua bahan secara menyeluruh dalam blender. Koktailnya sudah siap!

Resep video protein shake

Protein shake lainnya di rumah

1. Siapkan blender lalu tuangkan 1 - 2 cangkir susu skim ke dalamnya, satu porsinya mengandung sebanyak 9 gram. protein dan 12 gram. karbohidrat.

2. Mengganti bubuk protein 1/2 cangkir keju ricotta rendah lemak atau bebas lemak sebagian, yang terbuat dari protein whey. Porsi ini berisi 14 g. protein, 6 gram. karbohidrat dan sekitar 10 g. gemuk Whey diserap dengan sangat cepat dan merupakan komponen yang efektif untuk merangsang sintesis protein otot.

3. Tambahkan 1/2 cangkir keju cottage rendah lemak, yang mengandung komponen penting kasein, zat yang dicerna dengan sangat lambat. Dengan membentuk massa seperti jeli di usus, kasein memperlambat pencernaan, menciptakan efek tetesan asam amino (bahan penyusun protein) ke dalam sel otot. Selain itu, kasein mencegah kerusakan otot dan membantu menekan nafsu makan. 1/2 cangkir keju cottage mengandung 5 gram. karbohidrat dan 14 g. tupai.

4. Tambahkan 150 gram. yogurt rendah lemak sesuai selera dan masukkan ke dalam blender hingga halus. Yogurt mengandung probiotik bakteri sehat dan bermanfaat yang meningkatkan kesehatan, serta kalsium, yang diketahui membantu penurunan berat badan dan mencegah penumpukan lemak lebih lanjut. Porsi yogurt ini menambah 14 g. karbohidrat dan 8 gr. protein dalam smoothie Anda.

5. Tambahkan satu sendok makan krim untuk rasa yang sesungguhnya.

6. Masukkan beku atau buah segar untuk menambah rasa, vitamin dan karbohidrat sehat. Pisang yang sudah dibekukan memberikan konsistensi es krim pada smoothie.

7. Dan pada akhirnya, tambahkan beberapa sendok makan biji rami atau minyak zaitun atau lemak sehat lainnya, yang bertujuan untuk mencegah kemungkinan pengembangan penyakit kardiovaskular dan membaik keadaan umum kesehatan. Lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dapat membantu Anda mengurangi kerusakan pada tubuh akibat lemak jenuh dan lemak trans yang berbahaya.

8. Konsumsilah protein shake segera setelah persiapan. Jika masih ada sisa, tuang ke dalam wadah tertutup rapat dan simpan di lemari es. Kocok sebelum digunakan karena beberapa bahan mungkin terpisah seiring waktu.

Hasilnya tidak akan lama lagi, apalagi jika Anda memadukan pola makan dengan olah raga, sehingga ideal tidak hanya untuk wanita, tapi juga untuk pria...

Setiap wanita muda yang kalah dalam pertarungan dengan kelebihan berat badan bermimpi menurunkan berat badan secara tidak terkendali, merasakan erangan kagum di punggungnya. Saya ingin dengan mudah, murah, dan dengan senang hati menandai gerakan sebaliknya dari tangan pada timbangan.

Anehnya, untuk melakukan ini Anda hanya perlu mengenali suara tubuh. Dan dia berbisik, sayang, tentang tupai. Dengan “senjata” ini, jarum akan bergerak secara nyata pada akhir minggu – beberapa kilogram akan hilang.

Apakah protein sangat berharga?

Mengapa sebenarnya tubuh kita membutuhkan protein? Intinya adalah jika hal-hal tersebut tidak ada, maka “konstruksi” global dalam diri kita akan terhenti. Tanpa protein, rambut dan kuku tidak akan tumbuh, otot tidak akan menjadi lebih kuat, pemecahan makanan menjadi unsur-unsur mikro akan berhenti, dan seluruh metabolisme serta sistem kekebalan tubuh akan terganggu.

Karena oksigen, hormon, dan vitamin tidak akan masuk ke sel kita pada waktu yang tepat. Dengan menghilangkan protein dari makanan sehari-hari, kita mengubah tubuh kita sehingga merugikan diri kita sendiri.

Anda tidak dapat menciptakan keindahan dari awal – itu membutuhkan landasan. Dalam perjuangan untuk kelangsingan peran dasar semacam itu diberikan pada protein, yang membenarkan nama kedua mereka "protein" (dari bahasa Yunani protos - "pertama").

Benarkah, tidak diinginkan batasi diet Anda hanya pada protein. Segera setelah Anda “menyelesaikannya”, kegagalan metabolisme akan segera terjadi. Tidak ada satu gram protein pun di atas batas maksimum (35 g sekaligus) yang akan berguna.

Kelebihan protein akan tersangkut di usus dalam proses penyerapan, menunggu air dan serat. Selain itu, kelebihan aliran protein menggantikan kalsium, bahan pembangun tulang. Dalam hal ini, Anda harus melupakan rambut berkilau dan kuku yang tidak terkelupas.

Baca lebih lanjut tentang protein shake

Diet penghitungan kalori yang melelahkan telah digantikan oleh penemuan berupa campuran bahan-bahan yang seimbang. Protein shake untuk menurunkan berat badan mengandung protein kedelai dan susu yang mudah dicerna, karbohidrat dan lemak minimum, serta vitamin kompleks. Keuntungan dari campuran protein tersebut meliputi:

Koktail sebagai bagian dari diet

Mengingat komposisi campuran protein, mereka dapat berhasil digunakan dalam jadwal diet protein. Diet ini cocok untuk mereka yang tidak ingin menderita pembatasan makanan, neurosis yang tidak perlu, dan lebih menyukai hasil jangka panjang dengan tingkat penurunan berat badan yang cepat.

Mengingat takaran kalori harian selama diet protein tidak boleh di bawah 1200, Anda bisa mengganti sarapan dan makan siang di hari puasa dengan protein shake. Berkat efeknya - rasa kenyang dan nafsu makan menurun, hari-hari puasa akan berlalu tanpa adanya guncangan besar pada jiwa.

Apa yang kita pertaruhkan?

Terimakasih untuk efek samping, protein shake untuk menurunkan berat badan, dapatkan dan ulasan negatif. Intinya sekali lagi adalah kemampuan untuk menemukan keseimbangan antara keinginan untuk memperoleh bentuk tubuh yang diinginkan dan tidak memperburuk kesehatan diri sendiri. Jadi, apa saja yang harus Anda perhatikan?

  • Konsumsi protein yang tidak terkontrol memicu asam urat, masalah pada organ genitourinari, hati, saluran pencernaan, kanker, kehilangan kalsium, dan penambahan berat badan.
  • Dosis harian protein shake yang diminum untuk menambah massa otot atau menurunkan berat badan tidak boleh melebihi 1 gelas.
  • Kontraindikasi termasuk alergi individu terhadap komponen individu (misalnya, ketidakmampuan tubuh untuk mentoleransi laktosa). Namun berkat banyaknya resep protein shake di Internet, masalah ini sepenuhnya dapat diatasi.

Jenis campuran protein

Anda dapat menyiapkan protein shake di rumah atau pergi ke toko nutrisi olahraga (apotek) untuk mendapatkan isolat. Apakah ada perbedaan mendasar?

Mempersiapkan dan mengonsumsi protein shake dengan benar

Bahkan untuk pendatang baru di bidang ini makan sehat Tidak sulit untuk mengetahui cara membuat protein shake. Anda harus mempersenjatai diri dengan blender/pengocok dan pelajari sejumlah aturan:

  • Resep protein shake malam untuk menurunkan berat badan harus mengandung keju cottage untuk penyerapan protein.
  • Volume satu porsi tidak boleh melebihi 350 ml. Kecuali Anda membagi campuran menjadi dua dosis untuk mengonsumsi protein shake sebelum dan sesudah latihan.
  • Suhu 36-37 derajat dianggap dapat diterima untuk koktail, yang berkontribusi pada tingkat penyerapan protein yang baik. Oleh karena itu, Anda perlu meminum ramuan tersebut segera setelah persiapan dan tidak dalam sekali teguk.

Seperti di rumahmembuat protein shake? Kami menyusun komposisi protein shake dari berikut ini:

  • dasar cair - air, jus, susu (cairan susu fermentasi);
  • protein (telur ayam/puyuh, susu bubuk, keju cottage);
  • karbohidrat minimum (selai/selai/madu);
  • vitamin (buah-buahan/beri).

Protein shake untuk menurunkan berat badan - resep

Di dapur Anda sendiri, mudah untuk membuat protein shake dengan blender. Ini hanya masalah memilih bahannya.

Resep No.1

Resep No.2

  • 200ml kefir;
  • 1 sendok teh. sesendok madu;
  • 1 sendok teh. sesendok kacang;
  • 1 butir telur.

Skema dengan protein yang dibeli di toko jauh lebih mudah: Campur bubuk, air/jus dan buah dalam blender. Apalagi dengan menggunakan coklat, kayu manis, krim kocok, kacang-kacangan dan minyak biji rami, kita masing-masing bisa hari menikmati berbagai protein shake yang lezat.

Resep nomor 3

  • jus 1 lemon;
  • 2 sdm. sesendok bubuk protein;
  • setengah gelas air.

Dengan tambahan es, campuran ini berubah menjadi minuman yang sangat menyegarkan di pagi hari.