Pancake terbuat dari bubuk protein. Pancake protein: resep terbaik untuk menjaga kesehatan dan kecantikan

Tinggalkan komentar 6,950

Kebanyakan orang mengasosiasikan pancake dengan jumlah karbohidrat dan lemak yang selangit. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, sikap terhadap nutrisi yang tepat telah berubah, dan resep baru untuk makanan familiar dari bahan-bahan yang tidak biasa mulai bermunculan. Hasilnya adalah resep pancake protein: luar biasa empuk dan enak, dengan kandungan protein tinggi.

Sarapan sehat seperti itu akan menarik bahkan bagi mereka yang sedang mengalami kekeringan, karena dengan mengecualikan tepung (bahkan gandum utuh) dari resepnya, kami mendapatkan hidangan bergizi baru yang mendorong pertumbuhan otot tanpa menambah lemak berlebih.

Pancake protein tanpa tepung Mereka akan sering menjadi tamu Anda di meja, karena sulit membayangkan sarapan lengkap tanpa mereka. Anda bisa menggunakan hidangan ini baik sebagai sarapan maupun sebagai hidangan penutup yang lezat saat menambah berat badan.

Semua disiapkan dengan sangat cepat dan, pada dasarnya, hanya untuk satu kali. Artinya pancake tersebut tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, karena akan kehilangan rasanya seiring berjalannya waktu. Oleh karena itu, ada baiknya menyiapkan porsi segar suguhan favorit Anda setiap pagi.

Pancake Protein Mudah

Anda akan perlu:

  • seperempat cangkir keju cottage rendah lemak
  • seperempat cangkir oatmeal
  • setengah pelit protein
  • setengah cangkir putih telur (tiga hingga empat potong telur besar)

Campur semua bahan dalam mangkuk sampai halus. Panaskan wajan secara menyeluruh dan panggang pancake protein kecil tanpa tepung dalam wajan kering tanpa minyak hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Pancake ini cocok dengan selai kacang dan almond.

Pancake dua bahan

Anda akan perlu:

  • satu telur
  • dua tupai
  • satu atau dua pisang

Yang ini pertama-tama mencampurkan telur dan putihnya hingga halus, lalu menambahkan irisan pisang. Hancurkan pisang secara menyeluruh dengan garpu hingga diperoleh campuran dengan konsistensi yang mengingatkan pada krim asam cair.

Tuang pancake protein masa depan ke dalam wajan kering dengan diameter sekitar enam sentimeter dan goreng selama sekitar setengah menit di setiap sisinya. Pancake dipadukan dengan topping coklat dan buah-buahan tanpa gula.

Pancake dengan pisang dan blueberry

Anda akan perlu:

  • satu sendok protein
  • tiga putih telur
  • setengah cangkir oatmeal
  • setengah pisang
  • setengah cangkir blueberry
  • dua sendok teh baking powder

Menurut resep pancake protein ini, Anda perlu membuat tepung dari oatmeal. Untuk melakukan ini, masukkan serpihan ke dalam blender dan giling dengan kecepatan maksimum selama satu setengah menit.

Kemudian masukkan putih telur, baking powder, putih telur dan pisang, lalu blender hingga halus. Sekarang masukkan adonan ke dalam mangkuk, tambahkan blueberry dan haluskan dengan garpu. Tempatkan adonan di penggorengan dengan kecepatan dua sendok makan per pancake.

Memasak pancake protein tanpa tepung akan memakan waktu sekitar satu menit di satu sisi dan sekitar tiga puluh empat puluh detik di sisi lainnya. Tutupi pancake dengan penutup saat memasak.

Pancake protein dengan mentega almond

Saatnya menikmati sarapan lezat dengan resep pancake protein kami! Capai target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!

Selamat datang, selamat datang. Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengatasi masalah sarapan enak dan sehat sekaligus - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein yang sehat. Anda mungkin tidak mempercayainya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam resep yang sama.

Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari kelam ketika pancake untuk sarapan berarti karbohidrat dalam dosis besar, yang disajikan dalam bentuk 7 lapis roti. Sekarang, air terjun sirup pancake (tanpa gula!) yang jatuh ke tumpukan protein pancake hanya berarti Anda membantu pertumbuhan otot Anda.

Kami menawarkan 20 resep pancake protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, pancake labu, pancake coklat, pancake selai kacang, dan bahkan pancake biasa semuanya ada di sini dan akan membuat Anda menari setelah setiap gigitan.

1. PANCAKE PROTEIN MUDAH

Bahan-bahan:

  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/4 cangkir keju cottage
  • 1/2 protein pelit
  • 1/2 cangkir putih telur

Persiapan:

  1. Campur semua bahan dalam loyang adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
  2. Balik saat pinggirannya mulai berwarna coklat.
  3. Sajikan dengan selai kacang dan taburi dengan almond.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

2. PANCAKE DUA BAHAN

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang

Persiapan:

  1. Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan rata.
  2. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan hingga lebar sekitar 6cm.
  3. Balikkan pancake dengan hati-hati setelah 25 detik atau saat warnanya berubah menjadi coklat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKES DENGAN PISANG DAN BLUEBERRY

Bahan-bahan:

  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • setengah pisang ukuran sedang
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder

Persiapan:

  1. Masukkan butiran oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
  2. Tambahkan telur, pisang, protein dan baking powder dan gunakan blender lagi untuk mencampur semuanya.
  3. Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
  4. Letakkan penggorengan di atas api sedang dan takar sekitar 2 sdm. aku. adonan untuk 1 pancake.
  5. Saat pancake digoreng, tutupi dengan penutup. Masak selama 45 detik hingga 1 menit di satu sisi dan 30 hingga 45 detik setelah dibalik.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.

4. PANCAKE PROTEIN DENGAN MENTEGA ALMOND

Bahan-bahan:

  • 1 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 sendok teh. aku. minyak almond
  • 1 sendok teh. pemanis
  • 2 sdm. aku. sirup maple tanpa gula

Persiapan:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
  2. Masak dengan api sedang.
  3. Letakkan di piring dan taburi dengan mentega almond.
  4. Taburi dengan pemanis dan siram dengan sirup maple.
  5. Jika suka, tambahkan stroberi atau pisang cincang.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.

5. PANCAKE PROTEIN, RESEP PROTEIN POW

Bahan-bahan:

  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/2 cangkir putih telur cair
  • 1/8 cangkir protein vanila
  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sdt. soda

Persiapan:

  1. Campur semua bahan.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak.
  3. Panaskan api menjadi sedang.
  4. Jika wajan sudah panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
  5. Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Lalu balikkan lagi dan boom! - siap!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.

6. PANCAKE PISANG

Bahan-bahan:

  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 6 butir telur, 2 putih telur
  • 1 sendok teh. aku. minyak kelapa
  • 1 pisang
  • kayu manis, secukupnya
  • sirup maple bebas gula, secukupnya

Persiapan:

  1. Panaskan wajan hingga 300 derajat.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, separuh pisang pecah, dan sedikit pemanis cair.
  3. Hangatkan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
  4. Tambahkan kayu manis.
  5. Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya.
  6. Setelah semua pancake matang, potong sisa pisang, tambahkan dan taburi dengan sirup maple bebas gula.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.

7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM

Bahan-bahan:

  • 3/4 sendok protein rasa milkshake stroberi
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/3 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. aku. susu almon
  • 4 putih telur

Persiapan:

  1. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  2. Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung muncul di permukaan, balikkan.
  3. Saat setiap sisinya berwarna cokelat keemasan, pancake sudah siap. Menikmati!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.

8. PANCAKE BIRU

Bahan-bahan:

  • 6 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang
  • 1/2 cangkir susu almond
  • 1 sejumput garam
  • 2 sejumput bubuk pemanis
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/2 cangkir saus apel
  • 1 sejumput kayu manis

Persiapan:

  1. Masukkan putih telur, oat, baking powder, susu almond, garam dan pemanis ke dalam blender.
  2. Campur selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
  3. Semprotkan wajan dengan minyak, tuang adonan dan tambahkan separuh blueberry.
  4. Persiapkan seperti pancake biasa.
  5. Tambahkan saus apel dan kayu manis untuk hiasan.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.

9. PANCAKE SETEGA KACANG COKLAT

Bahan-bahan:

  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sdm. aku. parutan kelapa
  • 1 sendok teh. aku. selai kacang

Persiapan:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan kental.
  2. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
  3. Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.

10. Pancake Protein Labu Kayu Manis

Bahan-bahan:

  • 1 sendok protein rasa kayu manis
  • 1/3 cangkir oat gulung tua yang enak
  • 1/4 cangkir labu
  • 1/2 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt. kayu manis

Persiapan:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan, balikkan.
  4. Saat setiap sisinya berwarna coklat, pancake sudah siap. Menikmati.
  5. Anda juga bisa menambahkan sirup maple bebas gula ke atas pancake.

Apakah kamu ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah pilihan Anda! Pisang bisa digunakan dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.

11. MELAWAN PANCAKE

Bahan-bahan:

  • 2 sendok protein vanila
  • 1/4 cangkir santan
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang
  • 2 putih telur

Persiapan:

  1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga Anda mendapatkan kekentalan yang tepat untuk pancake.
  2. Panaskan penggorengan dengan api sedang lalu olesi dengan minyak.
  3. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak kedua sisinya hingga matang. Periksa dengan tusuk gigi.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.

12. PANCAKE DENGAN LEMON DAN BLUEBERRY

Bahan-bahan:

  • 1/3 cangkir dedak gandum
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt. bubuk pengembang
  • 1 sendok teh. aku. jus lemon
  • 2 sdt. kulit lemon
  • sirup maple bebas gula
  • Yoghurt Yunani untuk hiasan

Persiapan:

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
  2. Masak dalam wajan yang sebelumnya ditaburi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan. Kemudian balikkan dan goreng hingga berwarna coklat tua.
  3. Sajikan dengan sirup maple.

Nilai gizinya:

13. PANCAKE KEFIR

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt. garam
  • 2 cangkir kefir
  • 0,5 cangkir susu rendah lemak
  • 1 sendok teh. ekstrak vanili
  • 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
  • 3 sdm. selai kacang
  • 1 cangkir buah beri segar

Persiapan:

  1. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, oat, baking powder, dan garam. Di wadah lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
  2. Panaskan wajan dengan api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang menggunakan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai adonan habis.
  3. Panaskan selai kacang dalam microwave selama 20-30 detik hingga lunak, lalu oleskan ke atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

14. PANCAKE SUSU UNTUK SARAPAN

Bahan-bahan:

  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1/2 Sendok Protein Rasa Selai Kacang
  • 1/2 cangkir putih telur
  • sebungkus Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
  • 2 sdm. susu almon

Persiapan:

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam serpihan.
  3. Taburi dengan selai kacang atau almond dan taburi dengan sirup maple bebas gula.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

15. PANCAKE OAT

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 1/2 sdt. kayu manis
  • 2 sdt. pemanis
  • 1 1/2 sdt. bubuk pengembang

Persiapan:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan selama 30 detik.
  2. Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
  3. Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah diblender.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.

16. PANCAKE BUMBU LEMAK (RESEP JAMIE EASON)

Bahan-bahan:

  • 1,5 cangkir tepung oat
  • 2 sdm. aku. pemanis
  • 1 sendok teh. aku. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 1 sendok teh. aku. kayu manis
  • 0,25 sdt anyelir
  • 0,25 sdt Pala
  • 4 putih telur
  • 0,5 cangkir labu cincang

Persiapan:

  1. Panaskan wajan dengan api sedang.
  2. Campur tepung oat, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
  3. Kocok putih telur dan labu bersama-sama.
  4. Tambahkan campuran cair ke dalam campuran kering dan aduk.
  5. Semprotkan wajan dengan minyak.
  6. Gunakan sendok untuk mengambil sekitar seperempat cangkir adonan. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisinya.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.

17. PANCAKE PROTEIN LEMAK

Bahan-bahan:

  • 1/2 cangkir labu kalengan
  • 1/4 cangkir putih telur cair
  • 1/2 Sendok Protein Rasa Kue & Krim
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • pemanis alami

Persiapan:

  1. Dengan menggunakan spatula, campurkan labu kalengan, putih telur cair, dan putih telur. Anda juga bisa mengaduknya dengan tangan atau dengan blender.
  2. Tambahkan baking powder.
  3. Sambil diaduk, tambahkan pemanis cair.
  4. Tuangkan air secara perlahan. Mulailah dengan 1/4 cangkir, mungkin lebih, tapi pastikan adonan tetap kental.
  5. Nyalakan kompor, api sedang. Tuang adonan dan masak selama 3 menit.
  6. Balikkan pancake dan kecilkan api. Goreng hingga matang lalu biarkan hingga dingin. Anda dapat menghiasnya dengan sirup pancake bebas gula atau topping lain pilihan Anda.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 136 kkal, lemak - 2 g, karbohidrat - 10 g, protein - 23 g.

18. PANCAKE BELUDRU MERAH

Bahan-bahan:

  • 1/3 tepung sesuai selera anda
  • 1/4 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt. bubuk pengembang
  • 1 sendok protein rasa susu
  • 1/2 cangkir jus bit

Persiapan:

  1. Panaskan wajan yang sudah diminyaki dengan api sedang.
  2. Campur semua bahan hingga rata.
  3. Tuang ke dalam wajan.
  4. Jika muncul gelembung di permukaan dan bagian bawah berwarna coklat keemasan, balik.
  5. Goreng sisi lainnya hingga bagian belakangnya juga berwarna cokelat keemasan.
  6. Sajikan dengan mentega atau krim keju dan taburi dengan sirup agave.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 326 kkal, lemak - 3,7 g, karbohidrat - 48 g, protein - 24 g.

19. KREPE PROTEIN VANILLA-KARAMEL

Bahan-bahan:

  • 2 putih telur
  • 1 cangkir susu almond
  • 2/3 cangkir oatmeal
  • sejumput garam
  • 1 1/2 sdt. minyak kelapa
  • 2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel

Persiapan:

  1. Masukkan putih telur, susu almond, oatmeal, protein, garam dan... ke dalam blender. Kocok, tutup dan dinginkan selama 1 jam.
  2. Panaskan wajan dan semprot dengan minyak. Tuang 1/4 cangkir adonan pancake hingga menutupi seluruh permukaan loyang. Masak selama 2-5 menit sampai bagian dalamnya berwarna coklat keemasan. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
  3. Gulung pancake dan hiasi dengan 1 sdm. aku. Nutella dan pisang dicincang setengahnya.

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.

20. PANCAKE PROTEIN DARI KECIL GANDUM

Bahan-bahan:

  • 1/2 cangkir labu
  • 1/3 cangkir tepung gandum
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sendok protein dengan rasa vanilla-karamel
  • 1 sendok teh. vanila
  • 1/2-1 sdt. bubuk pengembang
  • sejumput garam
  • 2 sdm. aku. gula (atau pemanis)
  • 1/2 sdt. kayu manis

Persiapan:

  1. Campurkan 5 bahan pertama. Lalu tambahkan putih telur dan susu almond. Anda juga dapat menambahkan favorit Anda pada tahap ini - blueberry, keping coklat, kenari, potongan labu, pisang pecah.
  2. Masak dalam wajan yang sudah diolesi minyak kelapa.
  3. Taburi atasnya dengan mentega almond, jeli, minyak kelapa, atau sirup maple. Selamat makan!

Nilai gizinya:

Untuk 1 porsi: 89 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 17 g, protein - 5 g.

Berdasarkan bahan dari bodybuilding.com

Hal-hal yang lebih menarik

Resep cara memasak pancake protein - penjelasan lengkap cara memasaknya sehingga masakannya menjadi sangat enak dan original.

Pancake protein: resep terbaik untuk menjaga kesehatan dan menjaga kecantikan!

Bukan rahasia lagi bahwa untuk menjaga tubuh tetap bugar, Anda perlu memperhatikan pola makan. Ahli gizi merekomendasikan untuk menghilangkan tepung dan makanan berkalori tinggi untuk mencapai penurunan berat badan. Selain itu, mengonsumsi makanan sehat akan membantu Anda terhindar dari berbagai penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Namun tidak semua orang siap melepaskan makanan favoritnya demi pola makan yang sehat. Dalam hal ini, ahli gizi menyarankan untuk mencari alternatif hidangan lezat. Misalnya, alih-alih pancake biasa, Anda bisa makan pancake berprotein. Keunggulannya terletak pada teknologi memasak khusus yang menjadikannya rendah lemak dan bergizi. Kami menawarkan beberapa resep untuk membuat pancake ini.

Pancake protein klasik (tanpa tepung)

Pancake protein tanpa tambahan tepung dianggap sebagai contoh klasik makan sehat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 300 gram keju cottage rendah lemak dan tanpa pemanis.
  2. Setengah dari protein itu pelit.
  3. 5 kuning telur.
  4. 300 gram serpihan oat.

Campur semua bahan hingga rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Panaskan wajan, tuang adonan. Saat pinggiran pancake sudah berubah warna menjadi coklat, balikkan. Pancake protein bisa disajikan dengan kacang tanah atau almond.

Dengan blueberry dan pisang

Untuk menyiapkannya, siapkan produk-produk berikut:

  1. Tiga putih telur.
  2. Satu protein pelit.
  3. 500 gram blueberry.
  4. 500 gram serpihan oat.
  5. Baking powder (2 sendok teh).
  6. Setengah buah pisang matang.

Masukkan oatmeal ke dalam blender dan haluskan hingga diperoleh tepung. Kemudian tambahkan baking powder, putih telur, pisang dan protein, aduk kembali semuanya. Tambahkan blueberry ke dalam campuran protein pancake dan aduk. Setelah itu, Anda bisa langsung menggoreng pancake. Mereka perlu digoreng selama 30 detik di satu sisi dan 40-45 di sisi lain. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan sisa blueberry dan pisang.

Pancake protein kefir membutuhkan banyak bahan untuk disiapkan, tetapi ulasan menunjukkan bahwa pancake tersebut benar-benar meleleh di mulut Anda.

  1. 600 ml kefir rendah lemak.
  2. 500 gram tepung terigu.
  3. 500 gram serpihan oat.
  4. Sedikit garam.
  5. Satu sendok teh baking powder.
  6. 500 ml susu rendah lemak.
  7. 3 putih telur dan satu kuning telur.
  8. Gula vanila.
  9. Berry segar (blueberry, raspberry, stroberi, dll.).

Campurkan tepung terigu, baking powder, oatmeal dan garam dalam satu panci, aduk susu, kefir, gula vanila dan telur di panci lain. Kalahkan semuanya dengan baik. Campurkan kedua adonan lalu aduk hingga tidak ada gumpalan. Saat Anda mendapatkan adonan yang homogen, Anda bisa menambahkan beri ke dalamnya dan menggoreng pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan. Pancake kefir dimasak selama sekitar 1,5 menit di satu sisi dan jumlah yang sama di sisi lainnya.

Pancake protein rasa coklat adalah awal yang baik untuk hari ini. Hidangan ini akan menghibur Anda dan memberi Anda suasana hati yang positif. Untuk membuat pancake protein coklat, siapkan bahan-bahan berikut:

  1. Setengah sendok protein. Untuk meningkatkan rasa coklat, pilihlah protein rasa selai kacang.
  2. 5 putih telur.
  3. 1 sendok makan selai kacang.
  4. 2 sendok makan serpihan kelapa.

Pertama, Anda perlu mengocok putih telur, lalu mencampur semua bahan. Yang penting adonannya kental. Setelah bahan tercampur, pastikan tidak ada gumpalan pada adonan protein pancake. Jika semuanya sudah beres, mulailah menuangkan adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng seperti pancake biasa. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan kacang tanah, mentega coklat, atau beri.

Untuk membuat Pancake Protein Pisang Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  1. 1 sendok protein, sebaiknya rasa vanila.
  2. 300 gram serpihan kelapa.
  3. 1 buah pisang matang.
  4. 1 sendok makan minyak kelapa.
  5. 6 butir telur ayam.
  6. Kayu manis.
  7. Sirup maple (secukupnya).

Pancake protein dengan pisang disiapkan sebagai berikut: pertama, telur dikocok hingga rata, kemudian serpihan kelapa, setengah pisang, dihancurkan menjadi bubur, dan sedikit sirup maple ditambahkan ke dalamnya. Campur semua produk menjadi satu sampai terbentuk massa yang homogen. Panaskan minyak kelapa dalam microwave lalu tambahkan ke dalam adonan pancake.

Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak dan mulailah menggoreng pancake. Mereka disiapkan dengan cara yang sama seperti pancake biasa. Saat disajikan, taburi dengan sisa sirup maple dan hiasi dengan pisang.

Pancake protein dengan stroberi dan mentega almond

Untuk menyiapkan pancake protein ini, Anda memerlukan bahan-bahan minimal:

  1. 1 sendok protein, sebaiknya rasa vanila.
  2. 400 ml air bersih.
  3. 3 putih telur.
  4. Beberapa stroberi segar.
  5. 1 sendok makan minyak almond.
  6. Sirup maple.
  7. 1 sendok teh pemanis.

Campur semua bahan. Segera setelah adonan mencapai konsistensi yang homogen, Anda bisa mulai menggoreng pancake dengan api sedang. Mereka harus sering dibalik: setiap setengah menit sekali. Sebelum disajikan, tuangkan sedikit mentega almond ke piring, taburi dengan pemanis, sirup maple, dan stroberi yang dibelah dua.

Pancake Protein Instan

Pancake protein, resep yang disajikan di bawah ini, dibuat hanya dari tiga bahan:

  1. Setengah buah pisang matang.
  2. 1 kuning telur.
  3. 2 putih telur.

Kocok kuning telur dan putihnya hingga berbusa. Hancurkan pisang dengan garpu dan tambahkan ke dalam cairan telur. Aduk bahan sampai campuran mengental. Setelah itu pancake bisa digoreng.

Pancake protein adalah hidangan sarapan sempurna yang akan memberi Anda nutrisi mikro yang sehat untuk produktivitas sepanjang hari.

Jangan pernah melakukan ini di gereja! Jika Anda tidak yakin apakah Anda berperilaku benar di gereja atau tidak, Anda mungkin tidak bertindak sebagaimana mestinya. Berikut daftarnya yang buruk.

7 Bagian Tubuh yang Tidak Boleh Disentuh dengan Tangan Anggaplah tubuh Anda sebagai kuil: Anda boleh menggunakannya, namun ada beberapa tempat suci yang tidak boleh Anda sentuh dengan tangan. Penelitian menunjukkan.

Top 10 Broke Stars Ternyata terkadang ketenaran terbesar pun berakhir dengan kegagalan, seperti yang terjadi pada para selebritis ini.

11 Tanda Aneh Kamu Jago di Ranjang Apakah kamu juga ingin percaya kalau kamu menyenangkan pasangan romantismu di ranjang? Setidaknya Anda tidak ingin tersipu dan meminta maaf.

12 Barang Yang Tidak Boleh Dibeli di Toko Barang Bekas Simak daftar barang yang harus selalu baru dan jangan pernah membelinya di toko barang bekas.

Kesalahan Film yang Tak Termaafkan yang Mungkin Tidak Pernah Anda Sadari Mungkin hanya sedikit orang yang tidak menikmati menonton film. Namun, bahkan di bioskop terbaik pun ada kesalahan yang dapat dilihat oleh penonton.

Pancake dan pancake kebugaran: 9 resep


Pancake ini baik untuk dimasukkan dalam diet mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mereka yang terlibat dalam kebugaran. Mereka memberikan kekuatan dan kaya akan berbagai vitamin dan serat karena terbuat dari gandum gulung.

Resep 1: Pancake oatmeal kebugaran dengan foto

Pancake ini disiapkan oleh Yulia Vysotskaya di salah satu acara TV. Semuanya sangat sederhana.

  • Serpihan gandum - 1 gelas.
  • Susu - 0,5 liter
  • Air - 0,5 liter
  • Gula - 2 sdt.
  • Telur - 1 buah
  • Minyak sayur
Campurkan susu dan air matang dingin. Tambahkan sereal. Masak oatmeal cair.

Biarkan bubur agak dingin. Untuk menghaluskannya, saya menggunakan blender. Tambahkan garam, gula, telur, aduk rata (bisa menggunakan blender atau mixer).

Panggang dalam wajan panas yang diolesi minyak sayur. Saat disajikan, hiasi dengan buah atau taburi dengan selai.
Saya ingin menambahkan bahwa Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan ke dalam adonan - kulit jeruk atau kayu manis.

Resep 2: Pancake Protein Kebugaran

  • susu 1%,
  • tepung gandum utuh,
  • telur ayam,
  • air,
  • wheyprotein,
  • mentega 72%,
  • tepung terigu,
  • garam dapur,
  • stevia (bubuk)

Resepnya menghasilkan 16 pancake. Satu porsi adalah 2 pancake. Anda dapat menyesuaikan jumlah produk sesuai kebijaksanaan Anda.

Pancake kebugaran dengan tambahan protein enak dan rendah kalori. Kami mengambil susu skim. Bahan dasar pancake adalah tepung gandum utuh, kaya serat. Alih-alih gula - pengganti alami - stevia, satu sendok takar. Untuk pengayaan protein - protein whey untuk nutrisi olahraga. Bagi yang berkeinginan bisa bereksperimen - misalnya menambahkan tepung kedelai atau jenis bubuk protein lainnya.

1. Lelehkan mentega di microwave atau di atas kompor.
2. Panaskan sedikit susu - susu harus hangat, tetapi tidak panas.
3. Kocok telur hingga berbusa ringan.

4. Campur gandum utuh dan tepung putih, tambahkan protein dan stevia ke dalam adonan.

6. Campur telur kocok dengan susu dan adonan kering, aduk perlahan.

7. Tuang mentega cair. Biarkan adonan meresap selama 20-30 menit pada suhu kamar.

8. Sebelum dipanggang, tuangkan 120 ml air mendidih ke dalam adonan.

9. Panggang dalam wajan anti lengket atau pancake - untuk pertama kalinya, Anda bisa mengolesinya dengan minyak sayur tipis-tipis, atau menyemprotnya dengan semprotan minyak.

Pancakenya menjadi tipis, menggugah selera, dan berwarna kemerahan. Mereka disimpan dengan baik di lemari es dan merupakan bahan dasar yang sangat baik untuk berbagai macam isian.

Misalnya isian yang mengenyangkan dan menyehatkan - potongan dada ayam panggang dengan selada, telur rebus, ketimun cincang halus dan daun bawang, dicampur dengan saus yogurt alami dengan garam dan rempah-rempah.

Resep 3: Pancake Protein Mudah dengan Keju Cottage dan Oatmeal

  • ¼ cangkir oatmeal
  • ¼ cangkir keju cottage
  • ½ protein pelit
  • ½ cangkir putih telur

Resep 4: Pancake kebugaran rendah kalori yang terbuat dari pisang dan telur

  • 1 butir telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang

Resep 5: Pancake kefir untuk kebugaran

  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt. garam
  • 2 cangkir kefir
  • 1 sendok teh. ekstrak vanili
  • 3 sdm. selai kacang
  • 1 cangkir buah beri segar

Resep 6: pancake kebugaran dengan susu dan protein

  • ½ cangkir oatmeal
  • ½ Protein Rasa Selai Kacang
  • ½ cangkir putih telur
  • 2 sdm. susu almon

Resep 7: Pancake kebugaran protein tanpa tepung untuk yang memotong

  • putih telur(6)
  • garam,
  • bubuk pengembang,
  • kelapa atau santan lainnya (50-100g),
  • semangat,
  • protein

Campur semuanya dan panggang dalam wajan kering! Singkatnya, mengeringkan adalah keselamatan kita!

Resep 8: Pancake Kebugaran Protein Sederhana

  • 30 gram. protein multikomponen atau kasein
  • 3 telur
  • 150-200ml. susu

Nilai gizi per 100 gram: 115,24

Tergantung selera, Anda bisa mencoba bereksperimen, misalnya jika Anda memiliki protein rasa coklat, siapkan pancake protein dengan rasa coklat, tambahkan coklat, kelapa, kayu manis, dll. Terkadang pancake menjadi agak kering, saya sarankan mencoba menambahkan yogurt rendah lemak atau keju cottage cair 0% di atasnya.

Resep 9: Pancake bayam kebugaran

resep proteinpow.com, terjemahan wefit.ru

Jika Anda bertanya kepada siapa pun yang saya kenal tentang makanan favorit saya, mereka semua akan menjawab “pancake bayam mini” atau “roti bayam” atau “makanan hijau kecil itu”.

Keseluruhan cerita ini dimulai sepuluh tahun yang lalu, ketika saya masih seorang pelajar yang tinggal di Skotlandia. Saya akan membuat pancake kecil ini di pagi hari dan membawanya ke kelas - sepuluh atau dua belas pancake, ditumpuk secara vertikal di Tupperware. Saya siap mengunyahnya terus-menerus: kadang saat istirahat makan siang, kadang bahkan saat kuliah. Orang-orang di sekitarku selalu penasaran dan bertanya “Apa ini!?” Dan ini adalah pancake protein bayam.
- Ingin mencoba? Mereka benar-benar sehat dan enak!

Dan yang paling lucu adalah ketika semua orang di sekitar Anda terlihat terkejut pada awalnya, tidak tahu apa yang diharapkan. Dan setelah mencobanya, mereka langsung menanyakan resepnya.
Ini adalah resep yang sangat bagus dan tidak memerlukan biaya banyak. Itu sebabnya semua orang mulai mencintainya sama seperti aku. Persiapannya sangat mudah dan cepat. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan empat bahan. Dari sudut pandang budaya makanan, ini adalah pancake paling keren karena terbuat dari bayam, protein, dan serat. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan ayam atau bahan lainnya sesuai keinginan. Anda juga bisa menambahkan hummus, krim keju, sayuran, dll. Oleh karena itu, pancake ini adalah pengganti roti yang sangat baik bila diperlukan. Jadi mengapa tidak mencintai mereka?

2 genggam bayam segar (kira-kira 100g)
- ¼ cangkir oat gulung (bebas gluten atau biasa), sekitar 42 g
- ¼ cangkir putih telur (terbuat dari 3-4 butir telur segar), sekitar 62 ml
- 1/8 cangkir yogurt atau keju cottage (sebaiknya 2% lemak), sekitar 43 g

cara memasak
1. Campur semua bahan
2. Goreng dalam bentuk pancake kecil dalam wajan anti lengket
3. Segera setelah Anda melihat gelembung-gelembung kecil muncul di permukaan pancake, balikkan lalu angkat.
4. Tambahkan bahan favorit Anda sesuai keinginan. Anda bisa menambahkan berbagai jenis daging. Pancake protein bayam paling cocok dipadukan dengan hummus dan paprika. Atau Anda bisa menikmatinya tanpa bahan tambahan apa pun.

Adonan yang Anda siapkan akan menghasilkan sekitar 10 pancake kecil.
Per porsi:
207kkal,
18 gram protein;
25g karbohidrat;
4g lemak.

Resep Pancake Protein

Saatnya membuat sarapan sendiri dengan resep pancake protein sehat terbaik dari bodybuilding com! Pencarian Anda untuk sarapan sehat telah berakhir, jawaban atas pertanyaan tersebut terdiri dari tiga kata: “pancake protein sehat”. Oke, kami tahu apa yang Anda pikirkan. Berguna pancake? Kedua kata tersebut hampir tidak pernah digunakan bersamaan. Untungnya, zaman telah berubah. Lewatlah sudah tahun-tahun ketika pancake dianggap hanya sebagai cara untuk memasukkan jumlah karbohidrat ke dalam tubuh yang setara dengan 7 potong roti. Banyaknya sirup bebas gula, bubuk protein, dan bahan-bahan lain di pasaran saat ini telah mengubah situasi sepenuhnya. Anda dapat dengan aman menikmati rasanya dan menerima bahan mentah untuk membangun otot.

Kami menyajikan resep pancake protein yang lezat, di antaranya Anda pasti bisa memilih yang sesuai dengan selera Anda. Jadi:

Resep dasar dan dasar untuk pancake protein (gambar di atas).

  • ¼ cangkir oatmeal
  • ¼ cangkir keju cottage
  • ½ sendok protein pilihan Anda
  • ½ cangkir putih telur

Proses semua bahan dalam blender atau mixer hingga membentuk adonan. Panggang pancake dari adonan yang dihasilkan. Dapat disajikan dengan selai kacang alami dan almond.

Nilai gizi: 269 kkal, lemak – 3 g, karbohidrat – 23 g, protein – 35 g.

Pancake protein hanya dengan 2 bahan.

  • 1 butir telur utuh
  • 2 putih telur
  • 1 buah pisang matang kecil

Proses semua bahan dalam blender atau mixer hingga halus. Panggang pancake dari adonan yang dihasilkan dengan api sedang, tuang adonan ke dalam penggorengan hingga diameter pancake kurang lebih 6 cm. Balikkan setelah sekitar 25 detik. Jumlah bahan yang ditunjukkan harus cukup untuk 3-4 pancake kecil.

Nilai gizi: 215 kkal, lemak – 5 g, karbohidrat – 30 g, protein – 18 g.

Pancake protein dibuat dengan Lean Pro8, pisang, blueberry, dan oatmeal.

  • satu sendok protein Labrada Lean Pro 8
  • ½ cangkir putih telur (setara dengan 3 putih telur)
  • ½ cangkir oatmeal
  • ½ pisang ukuran sedang
  • ½ cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder

Proses oatmeal dalam blender atau mixer hingga menjadi tepung. Tambahkan telur, protein, pisang, dan baking powder (catatan penerjemah: kita berbicara tentang baking powder. Anda bisa membelinya yang sudah jadi atau membuatnya sendiri. Resep paling sederhana: satu bagian baking soda, satu bagian asam sitrat, satu bagian campuran tepung terigu, kanji dan gula halus). Kocok campuran yang dihasilkan. Masukkan blueberry ke dalam adonan dan aduk. Mulailah memanggang pancake dari adonan yang dihasilkan dengan api sedang. Gunakan sekitar 2 sendok makan adonan untuk setiap pancake. Pancake perlu digoreng di satu sisi selama 30-45 detik, di sisi lain - 30 detik.

Nilai gizi: 544 kkal, lemak – 11 g, karbohidrat – 64 g, protein – 47 g

Pancake Protein Pisang.

Campur sereal, telur, setengah pisang tumbuk dalam cangkir, tambahkan 1 tetes cairan stevia. Lelehkan minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran. Tambahkan dan aduk protein. Anda perlu menambahkan protein sebanyak yang diperlukan untuk konsistensi yang benar. Lalu tambahkan kayu manis. Panggang pancake selama beberapa menit di setiap sisinya. Sajikan pancake yang sudah jadi dengan irisan sisa pisang dan sirup maple. Anda harus mendapatkan sekitar 8 pancake.

Pancake Protein Selai Kacang Coklat.

  • ½ sendok Protein Susu Monster Selai Kacang Coklat
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sendok makan tepung kelapa
  • 1 sendok makan selai kacang coklat (untuk penyajian)

Campur semua bahan dalam mangkuk sampai halus. Panggang pancake dari campuran yang dihasilkan. Sajikan dengan selai kacang dan/atau sirup maple bebas gula.

Nilai gizi: 342 kkal, lemak – 17 g, karbohidrat – 25 g, protein – 47 g

Pancake protein kefir

  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir tepung gandum
  • 1,5 sendok teh soda
  • 2 cangkir kefir
  • ½ cangkir susu skim
  • 1 sendok teh gula vanila
  • 1 butir telur utuh, 2 putih telur
  • 3 sendok makan selai kacang
  • 1 cangkir beri pilihan Anda

Dalam mangkuk besar, kocok tepung, oatmeal, soda kue, dan garam. Di cangkir lain, campurkan kefir, susu, vanilla dan telur, kocok rata. Tambahkan campuran kering ke dalam campuran cair dan aduk rata. Semprotkan penggorengan di atas api sedang dengan semprotan minyak. Panggang pancake selama 1-2 menit di setiap sisinya. Lelehkan selai kacang dalam microwave dan oleskan pada pancake. Sajikan pancake protein ini dengan buah beri segar.

Nilai gizi (per 2-3 pancake). 584 kkal, lemak – 15 g, karbohidrat – 81 g, protein – 28 g

Pancake protein gandum

  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • ¼ gelas air
  • 1,5 sendok teh kayu manis
  • stevia secukupnya
  • 1,5 sendok teh baking powder

Campur semua bahan dalam blender selama 30 detik. Goreng pancake dari adonan yang dihasilkan seperti biasa. Sebagai alternatif, Anda bisa menambahkan buah beku ke dalam adonan yang dihasilkan.

Nilai gizi: 465 kkal, lemak – 8 g, karbohidrat – 57 g, protein – 45 g

Terjemahan http://i-pump.ru/ diterjemahkan dengan singkatan dari teks aslinya

16 Resep Pancake Protein TERBAIK!

Saatnya menikmati sarapan lezat dengan resep pancake protein kami! Capai target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!

Selamat datang, selamat datang. Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengatasi masalah sarapan enak dan sehat sekaligus - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein yang sehat. Anda mungkin tidak mempercayainya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam resep yang sama.

Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari kelam ketika pancake untuk sarapan berarti karbohidrat dalam dosis besar, yang disajikan dalam bentuk 7 lapis roti. Sekarang, air terjun sirup pancake (tanpa gula!) yang jatuh ke tumpukan protein pancake hanya berarti Anda membantu pertumbuhan otot Anda.

Sumber

Kami menawarkan 20 resep pancake protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, pancake labu, pancake coklat, pancake selai kacang, dan bahkan pancake biasa semuanya ada di sini dan akan membuat Anda menari setelah setiap gigitan.

1. PANCAKE PROTEIN MUDAH

Sumber
  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/4 cangkir keju cottage
  • 1/2 protein pelit
  • 1/2 cangkir putih telur
  1. Campur semua bahan dalam loyang adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
  2. Balik saat pinggirannya mulai berwarna coklat.
  3. Sajikan dengan selai kacang dan taburi dengan almond.

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

2. PANCAKE DUA BAHAN

Sumber
  • 1 butir telur
  • 2 putih telur
  • beberapa irisan pisang
  1. Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan rata.
  2. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuang adonan hingga lebar sekitar 6cm.
  3. Balikkan pancake dengan hati-hati setelah 25 detik atau saat warnanya berubah menjadi coklat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKES DENGAN PISANG DAN BLUEBERRY

  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • setengah pisang ukuran sedang
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 2 sendok teh baking powder
  1. Masukkan butiran oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
  2. Tambahkan telur, pisang, protein dan baking powder dan gunakan blender lagi untuk mencampur semuanya.
  3. Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
  4. Letakkan penggorengan di atas api sedang dan takar sekitar 2 sdm. aku. adonan untuk 1 pancake.
  5. Saat pancake digoreng, tutupi dengan penutup. Masak selama 45 detik hingga 1 menit di satu sisi dan 30 hingga 45 detik setelah dibalik.

Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.

4. PANCAKE PROTEIN DENGAN MENTEGA ALMOND

Sumber
  • 1 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 sendok teh. aku. minyak almond
  • 1 sendok teh. pemanis
  • 2 sdm. aku. sirup maple tanpa gula
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
  2. Masak dengan api sedang.
  3. Letakkan di piring dan taburi dengan mentega almond.
  4. Taburi dengan pemanis dan siram dengan sirup maple.
  5. Jika suka, tambahkan stroberi atau pisang cincang.

Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.

5. PANCAKE PROTEIN, RESEP PROTEIN POW

Sumber
  • 1/4 cangkir oatmeal
  • 1/2 cangkir putih telur cair
  • 1/8 cangkir protein vanila
  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1/4 cangkir susu almond
  • 1/2 sdt. soda
  1. Campur semua bahan.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak.
  3. Panaskan api menjadi sedang.
  4. Jika wajan sudah panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
  5. Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Lalu balikkan lagi dan boom! - siap!

Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.

6. PANCAKE PISANG

Sumber
  • 1/4 cangkir serpihan kelapa
  • 1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
  • 6 butir telur, 2 putih telur
  • 1 sendok teh. aku. minyak kelapa
  • 1 pisang
  • kayu manis, secukupnya
  • sirup maple bebas gula, secukupnya
  1. Panaskan wajan hingga 300 derajat.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, separuh pisang pecah, dan sedikit pemanis cair.
  3. Hangatkan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
  4. Tambahkan kayu manis.
  5. Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya.
  6. Setelah semua pancake matang, potong sisa pisang, tambahkan dan taburi dengan sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.

7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM

Sumber
  • 3/4 sendok protein rasa milkshake stroberi
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/3 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. aku. susu almon
  • 4 putih telur
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung muncul di permukaan, balikkan.
  4. Saat setiap sisinya berwarna cokelat keemasan, pancake sudah siap. Menikmati!

Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.

8. PANCAKE BIRU

Sumber
  • 6 putih telur
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang
  • 1/2 cangkir susu almond
  • 1 sejumput garam
  • 2 sejumput bubuk pemanis
  • 1/4 cangkir blueberry
  • 1/2 cangkir saus apel
  • 1 sejumput kayu manis
  1. Masukkan putih telur, oat, baking powder, susu almond, garam dan pemanis ke dalam blender.
  2. Campur selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
  3. Semprotkan wajan dengan minyak, tuang adonan dan tambahkan separuh blueberry.
  4. Persiapkan seperti pancake biasa.
  5. Tambahkan saus apel dan kayu manis untuk hiasan.

Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.

9. PANCAKE SETEGA KACANG COKLAT

Sumber
  • 1/2 sendok protein rasa selai kacang
  • 1 cangkir putih telur cair
  • 2 sdm. aku. parutan kelapa
  • 1 sendok teh. aku. selai kacang
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan kental.
  2. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
  3. Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.

10. Pancake Protein Labu Kayu Manis

Sumber
  • 1 sendok protein rasa kayu manis
  • 1/3 cangkir oat gulung tua yang enak
  • 1/4 cangkir labu
  • 1/2 cangkir putih telur
  • 1/2 sdt. kayu manis
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
  3. Tuangkan adonan. Segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan, balikkan.
  4. Saat setiap sisinya berwarna coklat, pancake sudah siap. Menikmati.
  5. Anda juga bisa menambahkan sirup maple bebas gula ke atas pancake.

Apakah kamu ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah pilihan Anda! Pisang bisa digunakan dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!

Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.

Sumber
  • 2 sendok protein vanila
  • 1/4 cangkir santan
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang
  • 2 putih telur
  1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga Anda mendapatkan kekentalan yang tepat untuk pancake.
  2. Panaskan penggorengan dengan api sedang lalu olesi dengan minyak.
  3. Tuang adonan ke dalam wajan dan masak kedua sisinya hingga matang. Periksa dengan tusuk gigi.

Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.

12. PANCAKE DENGAN LEMON DAN BLUEBERRY

Sumber
  • 1/3 cangkir dedak gandum
  • 1/2 cangkir blueberry
  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt. bubuk pengembang
  • 1 sendok teh. aku. jus lemon
  • 2 sdt. kulit lemon
  • sirup maple bebas gula
  • Yoghurt Yunani untuk hiasan
  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
  2. Masak dalam wajan yang sebelumnya ditaburi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan. Kemudian balikkan dan goreng hingga berwarna coklat tua.
  3. Sajikan dengan sirup maple.

Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.

13. PANCAKE KEFIR

Sumber
  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1,5 sdt. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt. garam
  • 2 cangkir kefir
  • 0,5 cangkir susu rendah lemak
  • 1 sendok teh. ekstrak vanili
  • 1 butir telur dikocok dengan 2 putih telur
  • 3 sdm. selai kacang
  • 1 cangkir buah beri segar
  1. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, oat, baking powder, dan garam. Di wadah lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila dan telur, kocok. Kemudian campurkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
  2. Panaskan wajan dengan api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang menggunakan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai adonan habis.
  3. Panaskan selai kacang dalam microwave selama 20-30 detik hingga lunak, lalu oleskan ke atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

14. PANCAKE SUSU UNTUK SARAPAN

Sumber
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1/2 Sendok Protein Rasa Selai Kacang
  • 1/2 cangkir putih telur
  • sebungkus Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
  • 2 sdm. susu almon
  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam serpihan.
  3. Taburi dengan selai kacang atau almond dan taburi dengan sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

15. PANCAKE OAT

Sumber
  • 1 cangkir oatmeal
  • 1 sendok protein
  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas air
  • 1 1/2 sdt. kayu manis
  • 2 sdt. pemanis
  • 1 1/2 sdt. bubuk pengembang
  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan selama 30 detik.
  2. Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
  3. Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah diblender.

Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.

16. PANCAKE BUMBU LEMAK (RESEP JAMIE EASON)

Sumber
  • 1,5 cangkir tepung oat
  • 2 sdm. aku. pemanis
  • 1 sendok teh. aku. bubuk pengembang
  • 0,5 sdt garam
  • 1 sendok teh. aku. kayu manis
  • 0,25 sdt anyelir
  • 0,25 sdt Pala
  • 4 putih telur
  • 0,5 cangkir labu cincang
  1. Panaskan wajan dengan api sedang.
  2. Campur tepung oat, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
  3. Kocok putih telur dan labu bersama-sama.
  4. Tambahkan campuran cair ke dalam campuran kering dan aduk.
  5. Semprotkan wajan dengan minyak.
  6. Gunakan sendok untuk mengambil sekitar seperempat cangkir adonan. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisinya.

Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.

Dari: bodybuilding.com

Resep pancake susu empuk tanpa ragi

Orang yang menjaga pola makan dan aktif berolahraga mungkin tahu bahwa pancake tradisional hampir tidak bisa disebut sebagai hidangan sehat. Itulah sebabnya dalam olahraga memasak ada berbagai macam hidangan lezat seperti pancake protein, yang resepnya (dan tidak satu pun) akan kita lihat hari ini.

Camilan ini menggabungkan aroma dan rasa pancake klasik, namun pada saat yang sama memiliki sejumlah kualitas bermanfaat yang akan sangat dihargai oleh para atlet dan pecinta kuliner yang menjaga pola makan mereka.

Resep Pancake Protein Mudah

Bahan-bahan

  • Whey Protein (rasa apa saja)- 2 sendok takar + -
  • — 8 buah. + -
  • — 600ml + -
  • - untuk menggoreng + -

Cara menyiapkan pancake protein klasik dengan tangan Anda sendiri

Perbedaan utama antara pancake berprotein tinggi dan roti pipih manis tradisional adalah bahan pengikat utamanya bukanlah tepung terigu, melainkan campuran protein.

Tentu saja, ada resep yang menggabungkan tepung (tetapi hanya gandum hitam atau oatmeal) dan protein, tetapi menurut resep klasik, kelezatannya dibuat murni dari bubuk protein.

  1. Pertama, tuangkan campuran protein kami ke dalam mangkuk yang dalam agar nyaman untuk menyiapkan adonan.
  2. Pecahkan semua telur ayam disini, lalu tuang susu dingin. Harap dicatat bahwa cairannya harus dingin dan tidak dipanaskan, seperti saat menyiapkan pancake tradisional, karena suhu tinggi hanya akan membuat protein mengental.
  3. Sekarang ambil blender dan kocok seluruh isi mangkuk. Kita harus mendapatkan campuran yang homogen, dengan ketebalan yang mirip dengan krim asam cair. Jika perlu, tambahkan susu atau tambahkan sedikit protein lagi.
  4. Panaskan wajan kering dan bersih dengan api sedang, lalu olesi permukaannya dengan minyak sayur. Kelebihannya bisa dihilangkan dengan handuk kertas atau serbet.
  5. Tuang adonan protein dengan hati-hati ke dalam penggorengan (cara termudah melakukannya adalah dengan menggunakan botol plastik). Goreng pancake di satu sisi, lalu balikkan dengan spatula dan goreng di sisi lainnya.
  6. Ulangi hal yang sama dengan sisa adonan.

Beberapa koki lebih memilih untuk meminimalkan jumlah lemak dalam pancake, sehingga mereka menggorengnya tanpa minyak.

Hal ini dapat dilakukan dengan variasi ini, namun perlu diingat bahwa karena kurangnya gluten, adonan pancake menjadi kurang elastis, dan tanpa minyak ada risiko tinggi untuk mendapatkan kerupuk yang kering dan rapuh.

Pancake Protein Pisang yang Lezat

Pisang merupakan produk integral dalam diet setiap atlet yang memiliki kebutuhan tinggi akan karbohidrat cepat saji. Selain itu, buah ini mengandung sejumlah besar potasium, yang diketahui membantu tubuh mengatur keseimbangan air-garam, yang sangat penting saat berolahraga.

Tidak mengherankan jika produk sehat seperti itu digunakan dalam menyiapkan banyak hidangan “olahraga”, termasuk pancake protein.

Bahan-bahan

  • Protein rasa vanila – 2 sendok;
  • gandum – ½ cangkir;
  • Telur ayam besar – 8 buah;
  • Pisang – 2 buah;
  • Minyak sayur – 2 sdm. aku.;
  • Kayu manis – sejumput.

Cara membuat pancake protein pisang yang sehat di rumah

  1. Pertama-tama, kami memasukkan oatmeal ke dalam penggiling kopi dan menggilingnya, mengubahnya menjadi tepung. Anda juga bisa melakukannya menggunakan blender.
  2. Sekarang kupas pisangnya, lepaskan “benangnya” dan pecahkan menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan ke dalam mangkuk blender dan ubah menjadi pure pisang yang halus.
  3. Pindahkan campuran oatmeal dan pisang ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kayu manis secukupnya, tambahkan protein whey dan pecahkan semua telur yang sudah disiapkan.
  4. Dengan menggunakan blender imersi, haluskan adonan, lalu tuang minyak sayur dan kocok lagi.
  5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Jika perlu, olesi sedikit dengan minyak sayur, lalu tuang adonan bagian pertama.
  6. Goreng pancake pisang di kedua sisi, susun dan sajikan.

Sirup maple bebas gula paling cocok dengan kelezatan ini. Kombinasi rasa ini membuat Anda lupa bahwa ini adalah perwakilan masakan kebugaran yang paling cemerlang, karena aroma dan rasanya praktis tidak berbeda dengan suguhan tradisional.

Resep pancake berprotein tinggi tanpa telur

Banyak atlet, karena satu dan lain hal, terpaksa merelakan telur ayam. Apakah mungkin membuat pancake berprotein tanpa bahan penting ini? Ya, tapi memasak dalam hal ini akan membutuhkan lebih banyak keterampilan dan pengalaman.

Bahan-bahan

  • Whey protein (rasa apa pun) – 2 sendok;
  • Yoghurt rendah lemak alami – 0,4 l;
  • Tepung gandum hitam – 150 gram;
  • Minyak bunga matahari – 2 sdt;
  • Garam - sejumput;
  • Pengganti gula - opsional.


Cara menyiapkan dan menggoreng pancake protein dengan cepat dan mudah langkah demi langkah

  1. Tuang yogurt ke dalam mangkuk yang dalam tempat kita akan menyiapkan adonan. Tambahkan tepung, protein, garam dan pengganti gula (jika Anda memutuskan untuk menggunakannya) di sini.
  2. Kami juga menuangkan minyak sayur ke dalam wadah dan mulai mengocok adonan secara menyeluruh menggunakan mixer atau blender submersible.
  3. Saat massa menjadi homogen, diamkan selama 10-15 menit: selama waktu ini, tepung gandum hitam akan sedikit melunak dan pemasakan pancake akan lebih lancar.
  4. Lapisi penggorengan dengan sedikit minyak sayur dan panaskan dengan api sedang. Kemudian tuang adonan bagian pertama, goreng pancake kedua sisinya dan ulangi semuanya lagi dengan porsi berikutnya.

Kedipan seperti itu harus dibalik dengan sangat hati-hati. Sebaiknya gunakan dua spatula sekaligus agar kue yang sudah matang bisa diangkat secara akurat di satu sisi.

Pancake lezat dengan keju cottage dan protein

Bahan-bahan

  • Keju cottage rendah lemak – 200 g;
  • Telur ayam – 2 buah;
  • protein whey – 1 sendok;
  • Baking powder – 1 sdt;
  • Susu skim – 1 gelas.

Memasak pancake bergizi dengan keju cottage dan protein di rumah

  1. Kami memecahkan telur, tetapi cangkangnya tidak dibuang, tetapi digunakan untuk memisahkan kuning telur dari putihnya. Kita hanya membutuhkan yang terakhir untuk menyiapkan pancake.
  2. Keluarkan keju cottage dari kemasannya dan masukkan ke dalam mangkuk berisi putih telur. Tambahkan protein, baking powder, dan susu di sini.
  3. Dengan menggunakan blender, kocok isi mangkuk hingga mendapatkan adonan yang homogen.
  4. Olesi wajan dengan minyak sayur, lalu panggang pancake dengan cara standar.

Pancake protein serupa, resep yang baru saja kita lihat, juga bisa dibuat sebagai pancake atau kue keju. Yang paling nyaman adalah Anda tidak perlu khawatir dengan kesiapan suguhan di dalamnya.

Semua bahan kecuali putih telur sudah siap digunakan, jadi masakan akan benar-benar siap hanya dalam beberapa menit di dalam wajan.

Langkah 1: siapkan adonan dengan protein.

Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan menjadi satu. Artinya, tuangkan protein, pecahkan telur ke dalamnya, aduk, lalu tuangkan susu sedikit demi sedikit, tanpa henti mengaduk. Pada akhirnya, campurkan massa secara menyeluruh dengan mixer atau pengocok biasa, sehingga menjadi homogen tanpa gumpalan.
Kemudian lakukan apa yang paling nyaman bagi Anda. Anda bisa membiarkan adonan di dalam mangkuk dan menuangkannya ke dalam loyang menggunakan sendok, namun untuk kenyamanan, saya sarankan untuk menuangkan adonan ke dalam toples plastik yang memiliki bukaan kecil. Dan agar adonan protein pancake tidak tumpah ke seluruh dapur saat dituang, gunakan corong khusus.

Langkah 2: Goreng pancake protein.



Panaskan wajan di atas kompor dengan menuangkan sedikit minyak sayur ke dalamnya. Sekarang wajan sudah panas, tuangkan campuran yang sudah disiapkan dalam aliran tipis, distribusikan secara merata di bagian bawah piring. Goreng pancake protein dengan api sedang.
Saat adonan sudah mengeras dan bagian bawah produk tertutup perona pipi, balikkan pancake, cungkil terlebih dahulu dengan spatula tebal. Setelah yang pertama siap, pindahkan ke piring datar dan lanjutkan. Masak hingga campuran telur, protein dan susu habis.

Langkah 3: Sajikan pancake protein.



Sajikan pancake protein yang sudah jadi panas. Lengkapi dengan keju cottage, pisang, atau selai kacang jika diinginkan. Semua jenis jus bagus sebagai minuman. Saya harap Anda menghargai sarapan bergizi ini, dan pastikan untuk memperhatikan resep ini.
Selamat makan!

Pancake protein juga bisa disiapkan tanpa menggunakan minyak. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan wajan anti lengket. Namun hati-hati saat membaliknya, karena produknya bisa hancur. Anda hanya perlu membalik pancake hingga matang dan salah satu sisinya matang.

Rasa pancake yang dibuat menurut resep ini sangat bergantung pada protein yang Anda gunakan.

Pancake protein juga bisa dibuat dari oatmeal atau tepung terigu, dan juga dengan tambahan pisang, blueberry atau oat gulung.



© Hak Cipta 2017, https://vipmods.ru