Jenis sunberry apa dan bagaimana cara memperbanyaknya. Sunberry: khasiat bermanfaat dan kontraindikasi resep khasiat buah sunberry taman nightshade yang bermanfaat

Tinggalkan komentar 6,950

Buah beri dengan nama cerah sunberry tidak bisa dipuji karena rasanya. Tapi dia sangat berguna. Tukang kebun Rusia langsung mengira tanaman ini sebagai kerabat blueberry atau blueberry (kadang-kadang sunberry bahkan disebut blueberry Kanada), tetapi mereka sangat kecewa dengan perbedaan rasanya yang mencolok. Alih-alih hidangan penutup berry yang lezat, kami menerima obat herbal yang sederhana.

Sunberry berasal dari pohon nightshade hitam. Ini digunakan dalam memasak. Anda juga bisa memakannya segar. Buah berwarna hitam berbentuk bola memiliki rasa yang hambar. Namun mereka digunakan untuk tujuan pengobatan dan profilaksis dalam resep pengobatan tradisional.

Sedikit sejarah

Amerika Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran sunberry. Variasi buah beri ini dikembangkan pada awal abad ke-20 oleh pemulia ilmiah Amerika, pengikut Darwin, Luther Burbank, yang juga memiliki karakter yang sangat gigih. Bentuk induk tanaman ini adalah nightshade Afrika dan perwakilan benua Eropa - nightshade yang merayap.

Hibrida berry yang dihasilkan disebut sunberry, yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti “sunny berry.” Spesies baru yang diwarisi dari nightshade dari Afrika ini memiliki buah yang kira-kira seukuran buah ceri besar, tidak mudah tumbuh, dan juga kualitas hasil yang cukup tinggi. Tapi kualitas rasa yang luar biasa sebagai hasil seleksi diperoleh dari kerabatnya di Eropa - nightshade yang merayap.

Semak berry tumbuh cukup tinggi, terkadang mencapai ketinggian 2 meter. Tanaman ini memiliki batang yang tebal menyerupai tetrahedron. Buah berinya besar, berkilau, warnanya mirip dengan blueberry kami, tetapi buahnya matang dalam kelompok, masing-masing sekitar 15 buah. Anda dapat membuang hingga seember buah beri cerah ini dari semak-semak. Keunggulan sunberry dibandingkan buah beri lainnya adalah pembungaannya yang terus menerus, serta pemasakan hingga musim gugur.

Nilai gizi dan kandungan kalori

Konten kalori - 220 kkal per 100 g.

Buah beri dari tanaman mengandung banyak komponen bermanfaat - vitamin, unsur mikro, nutrisi. Dilihat dari ragamnya komposisi kimia, maka sunberry mengandung hampir semua komponen yang diperlukan tubuh manusia. Satu-satunya pengecualian adalah vitamin, yang tanaman ini tidak terlalu kaya.

Komposisi kimia:

Vitamin C. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan virus dan pilek.
Karoten (provitamin A). Antioksidan kuat yang membantu menghilangkan racun.
mangan. Menormalkan pembekuan darah dan sistem kekebalan tubuh.
Kromium. Menormalkan metabolisme glukosa.
Seng. Menstabilkan fungsi pankreas dan kelenjar pituitari.
Pektin dan selenium. Membersihkan tubuh dari racun dan memperlambat penuaan.

Selain itu, buah sunberry masih banyak lagi mengandung zat bermanfaat dan bergizi, seperti perak, kalium, magnesium, tembaga, nikel, besi, protein, lemak, fruktosa, dll. Buah ini juga mengandung senyawa aktif fisiologis - tanin, klorofil, antosianin.

Buah beri memiliki rasa yang rendah, tetapi jika disiapkan dengan benar, Anda bisa mendapatkan produk yang enak dan sehat. Sunberry digunakan untuk membuat pengawet, selai, anggur dan ditambahkan ke kaviar sayuran.

Namun Anda tidak boleh memiliki ilusi khusus tentang rasa sunberry; ini lebih mirip rasa tomat hijau, yang sebenarnya memang seperti itu.

Vitamin dan mineral

Samberry juga mengandung mineral berharga yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsinya dan pencegahan penyakit pada sistem saraf, pencernaan, dan pembuluh darah.

Khasiat yang bermanfaat dan menyembuhkan dari sunberry (blueberry Kanada)

untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh;
untuk flu dan pilek;
untuk hipertensi;
untuk menghilangkan masalah persendian;
untuk menghilangkan sakit kepala kronis;
dari wasir dan sembelit;
dari penyakit ginjal;
dengan pembengkakan;
untuk penyakit menular dan peradangan.

Berry yang kaya pektin digunakan sebagai sorben alami untuk penyakit lambung dan saluran usus. Sunberry juga diindikasikan untuk radang usus besar dan gastritis. Mereka mengatakan bahwa buah beri meningkatkan penglihatan, membersihkan pembuluh darah dan meningkatkan peremajaan. Namun argumen mengenai efektivitas black nightshade di area ini sangat kontroversial.

Untuk wanita dan pria

Tanaman ini menghilangkan rasa sakit saat haid. Selain itu, obat ini meningkatkan mood gadis itu.

Tanaman obat sunberry memiliki efek positif terhadap potensi pria. Selain itu, juga berdampak positif pada prostatitis.

Untuk wanita hamil

Ibu hamil tidak dianjurkan mengkonsumsi buah beri ini, karena... mengandung zat yang tidak memberikan efek menguntungkan pada kontraksi otot-otot rahim, yang pada akhirnya dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur.

Juga tidak disarankan mengonsumsi tanaman ini saat menyusui, karena Mengonsumsinya dapat menyebabkan reaksi alergi pada bayi.

Untuk anak-anak dan orang tua

Sebaiknya produk ini tidak diberikan kepada anak di bawah usia 12 tahun.

Bagi orang tua, produk seperti sunberry membantu meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Selain itu, juga meningkatkan penglihatan seseorang, yang sangat penting bagi pasien lanjut usia.

Untuk kategori khusus

Jika Anda alergi terhadap produk apa pun, maka mengonsumsi produk ini dapat dilakukan dengan sangat hati-hati. Jika terjadi reaksi alergi, penggunaan obat harus segera dihentikan.

Untuk diabetes melitus, sunberry mengurangi kerapuhan pembuluh darah dan juga menormalkan kadar gula darah.

Bagaimana blueberry Kanada digunakan untuk menurunkan berat badan

Saat mengikuti diet, sunberry tidak membantu. Sebaliknya, tidak disarankan untuk menyalahgunakan produk berkalori tinggi ini bagi orang yang berjuang melawan kelebihan berat badan, cenderung kelebihan berat badan, dan terutama menderita obesitas.

Norma harian

Setelah perlakuan panas, buah beri akan memperoleh rasa asli. Jangan lupa bahwa sebelum mengkonsumsi tanaman ini, buah berinya harus dicuci bersih.

Gunakan dalam nutrisi sehat dan terapeutik

Meskipun rasanya memiliki kekurangan, sunberry digunakan dalam masakan. Tetapi sebagian besar selai dibuat darinya, pengawet dibuat, jus, anggur, ramuan dan infus dibuat. Para pecinta kuliner membuat kaviar dari buah sunberry. Buah beri juga dikeringkan dan diasamkan. Penganut makan sehat Tidak disarankan untuk memadukannya dengan produk susu, sereal, dan buah-buahan lainnya.

Sunberry merupakan buah berry yang tidak suka ditemani produk lain. Yang terbaik adalah memakannya dengan teh hitam biasa tanpa gula, dan terkadang Anda bisa menguleni adonan dari tepung putih dan membuat pai.

Resep selai sunberry

Anehnya, buah beri segar mengungkapkan potensi rasanya dalam masakan. Ini telah menjadi bahan yang populer untuk membuat selai. Cara menyiapkannya sangat sederhana, dan selainya ternyata sangat bergizi dan menyehatkan. Untuk 2 kg buah beri, Anda perlu mengambil satu lemon, satu kg fruktosa, atau 2 kg gula.

Sebelum mencampur bahan, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas buah beri. Dengan cara ini, rasa nightshade yang hambar akan hilang, dan buah beri akan terasa manis. Masak selai tidak lebih dari setengah jam. Kemudian dituangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan disimpan di tempat gelap sampai musim dingin. Untuk aromanya, tambahkan daun herba - mint, ketumbar, thyme.

DI DALAM obat tradisional Ada pendapat bahwa selai sunberry membantu menormalkan tekanan darah, meredakan sembelit, dan membersihkan tubuh. Untuk melakukan ini, cukup makan hingga lima sendok makan makanan penutup manis yang terbuat dari buah beri.

Selai Jahe Sunberry

Anda membutuhkan: segelas sunberry, sepertiga gelas gula, satu sendok teh jahe parut, jus setengah lemon.

Campur sunberry, gula, dan jahe dalam panci dan masak selama 10 menit (Anda perlu mengaduknya terus-menerus!). Tambahkan jus lemon, angkat dan masukkan ke dalam stoples. Lalu kami memasukkan toples ke dalam panci bersama air panas agar tidak mencapai 1-2 cm dari tutupnya. Setelah 10 menit bisa dikeluarkan, dinginkan dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Mempersiapkan kismis nightshade

Buah beri dicelupkan ke dalam sirup gula mendidih selama 2 menit. Kemudian mereka dikeluarkan dengan sendok berlubang dan disantap. Anda bisa memasukkan “kismis” ini ke dalam pai, menghias kue dan kue kering dengannya, es krim, dan menambahkannya ke bubur (bukan produk susu).

Manisan Sunberry

Jika Anda ingin membuat manisan buah-buahan, Anda memerlukan selai yang sudah jadi, yang harus disaring melalui saringan untuk menghilangkan semua sirupnya. Buah beri harus diletakkan dalam satu lapisan di atas piring untuk dikeringkan lebih lanjut. Buah-buahan kering dapat disimpan di ruangan gelap dengan menempatkannya dalam wadah kaca berpenutup.

Bagaimana memilih produk yang bagus

Buah beri yang matang memiliki penampilan elastis, warna hitam-ungu, dengan kulit mengkilap. Secara eksternal, sunberry menyerupai buah ceri. Buahnya terbentuk dalam kelompok 8-15 buah beri. Jika Anda tidak yakin apakah itu nightshade, cobalah buah beri. Rasanya cukup berair, tetapi memiliki rasa yang khas.

Anda bisa membeli sunberry saat musim pemasakan di pasar atau di supermarket. Ingatlah bahwa buah beri dipetik pada akhir musim gugur. Anda juga bisa menanam tanaman di rumah pedesaan Anda dan menanam semak Anda sendiri dengan buah beri. Kemudian Anda bisa menggunakan tujuan pengobatan tidak hanya buahnya, tetapi juga daun tanamannya.

Cara makan blueberry Kanada

Ahli gizi menyarankan makan tidak lebih dari dua genggam sunberry per hari. Tidak disarankan memberikan sunberry kepada anak kecil, karena faktanya tubuh anak-anak Itu baru saja terbentuk, dan buah beri dapat menyebabkan ruam dan gatal-gatal. Sunberry aktif digunakan dalam resep pengobatan tradisional.

Cara memulihkan kekuatan setelah sakit. Tiga gelas sunberry dicampur dengan segelas kacang pinus dan melewati penggiling daging. Campuran yang dihasilkan dicampur dengan madu. Simpan produk di lemari es. Ambil satu sendok makan sebelum makan.
Sebagai obat kumur saat sakit tenggorokan. Untuk melakukan ini, buah sunberry sudah diperas terlebih dahulu. Ulangi prosedur pembilasan 2-3 kali sehari.
Untuk mengurangi tekanan batang dan bunga tanaman digunakan. Ini dilakukan selama masa pembungaan. Giling sayuran dalam blender dan peras jusnya. Tambahkan madu dengan kecepatan 2 sendok makan per setengah liter jus. Anda sebaiknya mengonsumsi satu sendok makan pada pagi dan sore hari.
Untuk pengobatan penyakit tiroid. Untuk menyiapkan campuran yang dapat mengimbangi kekurangan yodium, Anda bisa menggunakan sunberry, madu, dan feijoa. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 2 bagian buah beri, satu bagian madu dan feijoa.
Semua komponen harus dicampur dalam proporsi yang sama. Biarkan campuran yang dihasilkan di tempat gelap selama 40-80 menit. Konsistensi ini harus diminum dua kali sehari (pagi dan siang) 2/3 gelas.
Menggunakan sunberry untuk mengobati penyakit pada sistem kardiovaskular. Zat dan elemen bermanfaat yang terkandung dalam buah beri membantu memperbaharui darah dan memperbaiki komposisinya. Selain itu, tanaman ini memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah, meningkatkan elastisitasnya dan mencegah “kerapuhan”.
Manfaat untuk penglihatan. Vitamin A yang terkandung dalam buah-buahan memiliki pengaruh positif pada penglihatan, menjaga ketajamannya. Oleh karena itu, bagi mereka yang sudah memiliki gangguan penglihatan atau selalu mengalami ketegangan mata disarankan untuk mengonsumsi ekstrak sunberry.
Pengobatan adenoma prostat. Tempatkan 5 g sunberry kering dan akar licorice dalam jumlah yang sama ke dalam setengah liter air yang dipanaskan hingga 40 derajat. Biarkan selama 10 jam dalam wadah tertutup. Ambil infus (harus segar) sebelum makan (10 menit sebelumnya) 1 sdm.
Untuk abses dan luka bernanah gunakan daging buah beri yang dihancurkan. Setelah ditambahkan sedikit susu asam atau kefir ke dalamnya, dioleskan pada luka.
Untuk pengobatan maag 100 gram campuran buah beri, daun dan batang dituangkan ke dalam 3 liter. air mendidih Biarkan selama 3 jam. Tekanan. Ambil beberapa kali sehari, setengah jam sebelum makan, 3 sdm.
Untuk jerawat, macam-macam bisul siapkan campuran daun segar dan sunberry yang dihaluskan. Campuran segarlah yang menjaga semua khasiat tanaman yang bermanfaat.
Perlakuan penyakit kulit (psoriasis, eksim, seborrhea). Campurkan 2 putih telur, 100 g jus sunberry yang diperas dari daunnya, dan 2 sendok makan jus berry. Gunakan campuran tersebut sebagai lotion.
Untuk kekurangan yodium. Jika Anda membawa feijoa pulang dari liburan atau supermarket biasa, jangan lewatkan kesempatan ini. Obat eksotik tidak hanya akan menggantikan makanan penutup lengkap, tetapi juga akan mendukung kelenjar tiroid. Untuk 2 cangkir garden nightshade, ambil 1 cangkir feijoa, haluskan dalam blender dan tambahkan segelas madu (sebaiknya akasia). Obat ini disimpan di lemari es dan diminum sebelum sarapan dan makan siang. Satu sendok makan sudah cukup.
Untuk susah tidur. Campurkan jus dari daun sunberry dengan bunga atau madu linden. Ambil setengah jam sebelum tidur, satu sendok makan.
Untuk sakit kepala seduh batangnya dengan beri dan biarkan selama 12 jam. Infusnya digunakan untuk lotion, yang dioleskan ke kepala selama 20 menit. Saya mengulangi prosedur ini setiap hari sampai rasa sakitnya hilang.
Untuk nyeri sendi, rematik- Anda perlu mencampurkan 200 gram lobak cincang dengan 250 gram madu. Ambil 1 sdm 3 kali sehari dengan segelas jus dari batang dan daun sunberry. Selain itu, sebelum tidur, Anda perlu mandi selama tiga puluh menit, lalu tambahkan 50 gram lobak bubuk dan 150 ml jus segar dari batang dan daun sunberry.
Untuk asma Bunga kering dan buah sunberry mentah, serta batang lungwort berbunga, harus digunakan dalam proporsi yang sama. Giling semuanya dengan seksama dan campur. 1 sdm. aku. tuangkan 0,5 liter air mendidih ke atas campuran dan seduh dalam termos. Saring setelah 2 jam. Ambil 3 kali sehari, setengah jam sebelum makan, 1 sdm.

Cara menggunakannya dalam tata rias

Wanita yang bermimpi untuk sedikit mengembalikan usia tua mereka dapat menyiapkan ramuan awet muda yang sesungguhnya. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan jus berry, yang diencerkan dengan air dan madu (untuk 5 liter air Anda perlu mengambil satu liter madu).

Konsistensi yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam stoples dan ditempatkan di tempat gelap. Anda harus mengambil 2 sdm setiap hari. sebelum setiap makan. Alat ini tidak hanya akan menjaga kemudaan, tetapi juga memperkuat daya ingat/meningkatkan penglihatan dan kekebalan.

Pada bintik-bintik penuaan Masker dengan sunberry sangat membantu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil komponen utama dan menumbuknya dengan garpu (2 sdm), tambahkan satu sendok teh kentang tumbuk hangat, peterseli cincang (sdt) dan jus lemon (sdt).

Campuran ini harus dioleskan pada kulit wajah/leher/tubuh selama 20-30 menit. Setelah jangka waktu ini, konsistensi harus dicuci dengan air hangat.

Fitur penyimpanan produk

Daun semak berry disimpan dalam keadaan kering untuk waktu yang lama. Mereka dikumpulkan selama musim panas dan dikeringkan, diletakkan dalam lapisan 3-5 cm, tetapi buah beri harus menunggu untuk disimpan. Mereka menutup musim pemintalan dan konservasi.

Untuk menjaga buah beri segar dalam waktu lama, buah tersebut dipotong-potong dan dikirim ke lemari es. Dengan demikian, buah beri dapat disimpan cukup lama karena elastisitasnya. Jika Anda ingin menyimpan nightshades segar untuk musim dingin, bekukan setelah dibilas. Gunakan pengering atau oven khusus.

Fitur mengumpulkan dan menyiapkan buah beri yang sehat

Nightshade dapat disimpan selama sebulan di tempat yang sejuk.

Buah beri memiliki sisa rasa nightshade yang spesifik, yang tidak disukai banyak orang. Untuk menghilangkannya, Anda perlu merebus buah dengan air mendidih.

Penting! Tanaman sunberry menyerap logam berat dari tanah, yang kemudian berakhir di buah beri. Oleh karena itu, mereka tidak ditanam di kota, tetapi hanya di kota pondok musim panas- jauh dari jalan raya.

Buah-buahan kering. Nightshade disortir, dicuci, dan ketika kelembapannya sudah habis, ia diletakkan di atas kain dalam satu lapisan. Buah-buahan dicampur dari waktu ke waktu untuk mengeringkan buah beri dengan lebih baik. Di tempat yang cukup terang oleh matahari, nightshade tidak dikeringkan, karena kehilangan kualitas manfaatnya.
Buah-buahan beku. Buah beri yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan baik diletakkan di permukaan yang rata dan dibekukan. Nightshade beku dikemas dalam porsi. Anda dapat menyimpannya dalam formulir ini tidak lebih dari setahun.
Pembekuan dengan gula. Sunberry yang bersih dan kering ditutup dengan gula (perbandingan 1 kg nightshade: 300 g gula), dicampur, dan dimasukkan ke dalam kantong atau wadah dalam porsi.

Sunberry, atau sunny berry, merupakan tanaman pekarangan yang bermanfaat, dan akan selalu ada yang suka memakannya. Tapi tanaman ini, seperti tanaman obat lainnya, membutuhkan penggunaan yang bermakna.

Kontraindikasi penggunaan sunberry

Komposisi buah beri yang kaya pasti menyebabkan beberapa kontraindikasi. Tidak ada yang terlalu menakutkan dari mereka, namun jika ada, disarankan untuk lebih berhati-hati saat menggunakan produk. Kontraindikasi yang paling penting adalah sebagai berikut.

Intoleransi individu. Hal ini dapat diamati dari banyak komponen yang ada pada sunberry;

Kecenderungan sakit perut. Sunberry memiliki sedikit efek pencahar, jadi terkadang buah beri tidak menimbulkan konsekuensi yang paling menyenangkan;

Kegiatan yang memerlukan banyak konsentrasi. Mengkonsumsi sunberry menyebabkan kantuk pada beberapa orang;

Kehamilan. Sunberry merangsang kontraksi rahim, yang dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur.

Seperti produk lainnya, sunberry harus diberi dosis yang ketat saat dikonsumsi. Sunberry dapat menyebabkan perkembangan hipervitaminosis, yang tentunya tidak baik. Jika Anda mempertimbangkan bahaya yang terkait dengan mengonsumsi sunberry, Anda dapat meningkatkan peluang untuk meningkatkan kesehatan Anda.

Amerika Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran sunberry. Varietas buah beri ini dibiakkan pada awal abad ke-20 oleh pemulia ilmiah Amerika, pengikut Darwin, Luther Burbank, yang juga memiliki karakter yang sangat keras kepala. Bentuk induk tanaman ini adalah nightshade Afrika dan perwakilan benua Eropa - nightshade yang merayap.

Hibrida berry yang dihasilkan disebut sunberry, yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti “sunny berry.” Spesies baru yang diwarisi dari nightshade dari Afrika ini memiliki buah yang kira-kira seukuran buah ceri besar, tidak mudah tumbuh, dan juga kualitas hasil yang cukup tinggi. Namun kualitas rasa yang luar biasa sebagai hasil seleksi diperoleh dari kerabat Eropa - nightshade yang merayap.

Sunberry merupakan tanaman unik yang dapat digunakan dalam masakan, tata rias, dan pengobatan tradisional. Tapi selalu perlu diingat tentang moderasi, karena... Jika produk ini disalahgunakan, seseorang dapat mengalami konsekuensi negatif.

Dalam beberapa tahun terakhir, selain tanaman tradisional, tanaman eksotik semakin banyak ditemukan di petak rumah tangga. Hal ini tampaknya menjadi tren fashion. Sebuah tolak ukur kemodernan dan keseriusan hobi berkebun. Di antara berbagai tanaman eksotik yang berhasil tumbuh subur di daerah beriklim sedang, saya ingin membahas tanaman yang cukup baru yang belum mendapat publisitas luas.

Deskripsi buah beri

Sunberry (Galbrey)– hibrida keluarga nightshade. Semak ini diperoleh dengan menyilangkan nightshade Afrika dan nightshade merambat berbuah kecil Eropa. Ketinggiannya mencapai satu setengah meter. Lebih sering tumbuh hingga 90 cm. Sangat bermanfaat. Sunberry - diterjemahkan dari bahasa Inggris sebagai berry cerah. Dinamakan demikian oleh penciptanya, tukang kebun dan peternak Amerika Luther Burbank (1849 - 1926).

Hibrida ini dihargai terutama karena buahnya. Buah sunberry berukuran besar dan berwarna hitam. Karena itulah tanaman ini disebut juga blueberry forte atau blueberry Kanada. Buahnya bisa mencapai ukuran yang dikumpulkan dalam kelompok 10-15 buah. Mengandung vitamin C dan karoten. Jenuh dengan unsur-unsur seperti besi, magnesium, kalium, kalsium, mangan, tembaga, seng, nikel, kromium, perak, dan ini hampir merupakan kompleks lengkap elemen yang diperlukan seseorang.

Blueberry Kanada cukup tinggi kalori - mengandung hingga 220 kkal per 100 g buah beri. Alasannya adalah tingginya kandungan nutrisi: protein, lemak, fruktosa dan glukosa. Senyawa aktif berikut hadir: antosianin, bioflavonoid, tanin, klorofil.

Buah sunberry nightshade punya sifat penyembuhan, dapat digunakan dalam pencegahan dan pengobatan penyakit persendian, memperbaiki komposisi darah, pencernaan, dan nafsu makan. Meningkatkan ketajaman penglihatan.

Seringkali, karena kemiripan namanya, orang mengira bahwa komposisi obat medis “Blueberry Forte” termasuk blueberry Kanada. Namun, hal ini tidak benar. Selain namanya, produk medis dan blueberry forte tidak memiliki kesamaan. Meski mengonsumsi buah sunberry nightshade juga memiliki efek menguntungkan bagi penglihatan manusia.

Kondisi untuk pertumbuhan yang sukses

Blueberry forte adalah tanaman yang bersahaja. Tumbuh dengan mudah di zona tengah dan tahan terhadap embun beku musim gugur. Buahnya punya waktu untuk matang. Galbry tumbuh di hampir semua tanah. Anda tidak perlu kurus atau menjadi anak tiri. Namun, disarankan untuk mengikat anak tirinya agar buah beri tidak menyentuh tanah. Itu mulai mekar dari awal musim panas hingga salju pertama. Namun, pabrik juga memiliki preferensi tersendiri.

Pemilihan lokasi

Persyaratan untuk situs ini cukup sederhana. Ini bisa berupa bagian atau taman mana saja. Tertutup atau terbuka. Disarankan agar tidak ada angin kencang di area yang dipilih. Tanaman merespons dengan baik terhadap naungan. Namun, hal ini mengurangi hasil. Buah beri tumbuh kecil dan memiliki rasa asam. Anda dapat menanam galbri di antara barisan tanaman lain (kecuali tanaman nightshade lainnya: kentang, tomat, dll. Dalam kasus terakhir, tanaman akan tumbuh dan berkembang dengan buruk.

Blueberry Kanada tidak dapat ditanam di dalam batas kota. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tanaman menarik semua logam berat dari tanah. Misalnya seng, arsenik, kadmium, mangan.

Tanah yang ideal untuk ditanam

Penting! Sunberry tidak menyukai tanah asam.

Cara menanam bibit sunberry dari biji

Blueberry forte mudah ditanam. Cukup dengan membeli benih di toko kebun atau mendapatkannya dari buah-buahan yang ditanam di kebun Anda. Jika Anda ingin “membiakkan” blueberry Kanada dari buah-buahan dari lahan Anda sendiri, Anda harus mempertimbangkan beberapa kondisi.

Persiapan benih

Bijinya diekstraksi dari buah beri hitam matang. Gunakan buah beri terbesar dari kelompok paling produktif dan awal. Benih juga dapat dibeli di toko khusus. Biji nightshade sangat mirip dengan biji tomat.

Skema penaburan

Optimal untuk menanamnya tanah terbuka Bibit Galbry. Benih membutuhkan waktu lama untuk berkecambah, hingga tiga bulan. Sebelum ditanam, sebaiknya benih diolah, direndam dalam larutan lemah kalium permanganat selama 20 menit, lalu dibilas dengan air mengalir. air dingin dan letakkan di kain lembab atau kain kasa selama 2-3 hari. Pastikan bayangannya tidak mengering. Lebih baik menabur pada bulan Februari atau awal Maret. Ditaburkan dalam wadah dengan tanah bergizi (gelas plastik juga bisa digunakan) hingga kedalaman 3-5 mm. Sebelum menanam, pastikan wadah memiliki lubang yang cukup untuk drainase. Bibit berkecambah pada suhu kamar dan kelembapan sedang. Lebih baik menyiram dengan air hangat.

Perawatan bibit

Wadah berisi bibit harus dipindahkan ke tempat yang hangat dan cukup terang. Lebih baik menanamnya di wadah terpisah (cangkir). Sebaiknya letakkan bibit di ruangan yang jendelanya menghadap ke selatan. Lebih baik jika wadah berisi bibit diletakkan di ambang jendela. Galbry sangat menyukai cahaya. Disarankan untuk menyemprot bibit 1-2 kali sehari dengan botol semprot. Harus ada kelembapan yang cukup. Namun, pastikan kondisinya bagus. Kelembapan yang berlebihan dapat merusak akar muda. Pada kondisi bagus bibit tumbuh dengan cepat.

Tahukah kamu? Sunny berry tidak memiliki varietas yang diberi nama resmi. Pertimbangkan fakta ini saat membeli benih. Lakukan ini hanya di tempat khusus.

Menanam sunberry di tanah terbuka dan perawatan lebih lanjut

Waktu penanaman bibit blueberry forte ke lahan terbuka bertepatan dengan waktu penanaman bibit tomat yaitu akhir Mei – awal Juni. Tanaman muda harus memiliki 5-7 daun. Lebih baik memilih tempat dengan ukuran 70 kali 70 cm untuk setiap semak. Harus ada jarak sekitar setengah meter antar baris. Jangan lupa, sunberry tumbuh hingga satu setengah meter - ini cukup mudah. Selain itu, akses gratis ke tanaman diperlukan saat mengumpulkan

Menyiram dan memupuk tanaman

Sunberry nightshade bersahaja terhadap penyiraman. Namun, pastikan tanah tidak terlalu kering. Di musim panas yang kering, lebih baik menyiram secara teratur. Ini sebaiknya dilakukan pagi-pagi sekali (5-6 pagi) atau sore hari (19-20 malam). Airnya harus hangat, tidak lebih rendah dari 23°C.

Blueberry forte tidak memerlukan yang khusus. Mereka dapat menunjukkan hasil yang cukup baik jika ditanam di tanah biasa. Namun, untuk menjamin hasil positif, lebih baik menyuburkan tanaman setidaknya dua kali dalam satu musim dengan mullein. Dapat dilarutkan dalam air dan dituangkan di bawah akar.

Perawatan dan pengikatan tanah

Oleh karena itu, perawatan tanah sangatlah sederhana. Anda hanya perlu menyiangi seperlunya dan menggemburkan tanah di antara barisan. Frekuensi pelonggaran sekitar dua minggu sekali. Prosedur ini akan memungkinkan tanah menjadi jenuh dengan oksigen, dan oleh karena itu, sistem akar nightshade akan berkembang lebih baik. Penyiangan memungkinkan Anda menghilangkan operasi yang tidak perlu. Lakukan operasi pengolahan tanah dengan hati-hati. Kedalaman pelonggaran berkisar antara 6-8 cm, yang terbaik adalah melonggarkan sehari setelah hujan atau penyiraman. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan alat pembersih yg terbuat dr karet biasa.

Jangan merusak akarnya. Hal ini dapat menyebabkan kerugian panen.

Semak yang lurus bahkan tidak perlu diikat. Jika ingin menyelamatkan hasil panen, lebih baik tanaman diikat. Untuk melakukan ini, cukup menggunakan ketapel atau alat pendukung lainnya. Faktanya buah beri bisa banyak dan cabang anak tirinya tidak dapat menopang berat buah dan cenderung ke tanah. Buah beri tidak boleh menyentuh tanah.

Memanen dan memanen

Sekitar sebulan sebelum panen (September - Oktober), disarankan untuk mencabut tunas dan anak tiri baru. Hal ini dilakukan dengan tujuan agar tanaman mengarahkan seluruh kekuatannya pada perkembangan buah, bukan pada pembungaan dan pucuk.

Pemanenan paling baik dilakukan setelah embun beku pertama. Ini terjadi sekitar akhir Oktober - awal November. Karena kedinginan, blueberry forte kehilangan astringencynya, menjadi lebih manis dan lebih enak rasanya. Mereka matang secara bertahap. Oleh karena itu, pengumpulannya akan dilakukan beberapa kali pendekatan dengan selang waktu beberapa hari. Apalagi kesuburan akan meningkat setiap waktunya.

Tahukah kamu? Blueberry Kanada tidak membusuk di semak-semak. Oleh karena itu, jangan terburu-buru mengumpulkannya pada bulan September dan awal Oktober. Biarkan menggantung sampai beku. Mereka akan sedikit layu, tapi rasanya akan lebih baik.

Buah sunberry tidak memiliki umur simpan yang lama. Metode penyimpanan termudah dan nyaman adalah dengan membekukan buah beri di dalam freezer. Selain sederhana, cara ini juga akan meningkatkan cita rasa sunny berry.

Eksotis dan dengan aroma khas yang cerah, blueberry Kanada, atau sunberry, adalah produk yang agak tidak biasa untuk pasar Rusia dan menarik perhatian tidak hanya karena rasanya. Artikel kami akan membantu Anda mengetahui khasiat buah beri yang bermanfaat dan kontraindikasi untuk mengonsumsinya, serta mendapatkan informasi tentang karakteristik dan komposisi produk.

Apa itu?

Sunberry adalah tanaman budidaya dari keluarga nightshade, yang pasti tidak akan Anda temukan di toko lokal Anda. Variasi tanaman kebun yang “cerah” ini bukan bagian dari alam liar. Sunberry, atau "berry kehidupan", adalah buah budidaya, dan diperoleh sebagai hasil seleksi dari dua jenis nightshade yang dibudidayakan: buah besar Rusia dan Amerika. Hibrida yang dihasilkan dengan cepat memperoleh yang baru nama populer- Blueberry Kanada, dan telah menjadi makanan favorit orang-orang yang peduli dengan kesehatannya.

Tentu saja, tidak dapat dikatakan bahwa nightshade yang dibudidayakan memiliki kualitas rasa yang luar biasa. Bentuk taman tidak jauh berbeda dengan bentuk liarnya, tetapi memiliki sifat aromatik yang agak spesifik. Namun perwakilan keluarga nightshade ini juga memiliki kelebihan tersendiri yang cukup jelas dan penting.

Sunberry adalah tanaman obat yang diakui secara internasional dengan sejumlah kualitas yang berharga. Dan di antara kelebihan lainnya, kita dapat mencatat sikap bersahaja. Semak buah beri ini mudah berakar bahkan di tanah yang buruk dan tidak memerlukan penyiraman atau pemupukan yang aktif. Penanaman bisa dilakukan bahkan di pot biasa. Tanaman tahunan tumbuh dan menghasilkan buah sepanjang musim. Setiap buah beri berukuran rata-rata buah ceri, dan hingga beberapa ember panen dikumpulkan dari satu semak. Benar, tidak semua orang memutuskan untuk menikmatinya segar.

Rasa pedas yang khas telah lama dianggap sebagai masalah utama dari jenis nightshade ini. Namun saat ini masalah tersebut berhasil diatasi dengan mengolah bahan mentah menjadi olahan buatan sendiri, yang memungkinkan mengawetkan produk berharga untuk waktu yang lama.

Properti yang berguna

Banyak ahli di bidang pengobatan tradisional yang mengetahui bagaimana penyembuhan sunberry. Manfaat sunberry karena komposisinya yang unik. Dari segi kandungan vitamin C, produknya tidak kalah dengan buah jeruk. Oleh karena itu, buah beri itu sendiri memperoleh khasiat antioksidan alami.

Selain itu, daging buahnya juga mengandung karoten atau provitamin A. It sifat obat memungkinkan Anda menghilangkan racun dan dengan cepat mengatasi penyakit atau kelelahan. Selain itu, dalam hal pemilihan unsur mikro, buah beri cerah ini terlihat sangat mengesankan. Perawatan yang dilakukan memungkinkan Anda menghilangkan tanda-tanda penuaan dini dan membersihkan diri dari produk pembusukan sel.

Di antara unsur mikro dan makro berharga yang terkandung dalam blueberry Kanada adalah:

potasium, penting untuk fungsi otot jantung;
mangan, yang meningkatkan hematopoiesis dan fungsi sistem kekebalan tubuh;
seng, yang memiliki efek positif pada fungsi otak dan organ endokrin;
kromium, diperlukan untuk proses metabolisme yang terlibat dalam produksi glukosa;
perak, yang memiliki efek antiinflamasi dan antibakteri yang nyata.

Konsumsi rutin varietas nightshade yang dibudidayakan ini memungkinkan Anda memenuhi sebagian besar kebutuhan tubuh manusia akan vitamin dan mineral. Apalagi komposisinya mengandung pektin, bioflavonoid, tanin yang mewarnai kulit buah dengan warna khasnya. Dalam hal kandungan nutrisinya, buah beri cukup konsisten dengan tanaman lain dalam keluarga. 100 gram buah mengandung 220 kkal.

Di antara khasiat sunberry yang bermanfaat, poin-poin penting dan signifikan berikut ini disoroti.

Peningkatan penglihatan. Konsentrasi vitamin A yang tinggi dalam produk tanaman adalah alasan mengapa buah beri mendapat nama tidak resmi “blueberry Kanada”. Efek yang sangat nyata terjadi dalam produksi ekstrak obat dari buah-buahan. Dianjurkan untuk meminumnya secara rutin jika terjadi stres berat pada organ penglihatan.

Memerangi masalah dermatologis. Kondisi kulit yang kurang memuaskan - adanya luka bakar, terpotong, bisul terbuka dan luka - dapat diperbaiki dengan menggunakan pasta buah nightshade yang digoreng dan dihaluskan. Untuk jerawat, pure buah segar memiliki efek anti inflamasi dan pembersihan.
Efek anti-inflamasi untuk infeksi tenggorokan. Jus pekat tidak boleh digunakan karena terlalu pedas dan dapat menyebabkan luka bakar kimia. Anda perlu membuat larutan bilas dengan konsentrasi 1:3 dengan air.

Kemampuan untuk mengurangi intensitas serangan migrain. Zat aktif biologis yang termasuk dalam komposisi memiliki efek analgesik ringan, meredakan kondisi umum sakit.
Normalisasi saluran pencernaan. Memiliki sedikit efek pencahar, buah beri yang kaya serat dan pektin membantu melancarkan buang air besar secara teratur. Selain itu, metabolisme meningkat dan pembuangan limbah dan racun dari tubuh menjadi normal.
Efek hemostatik dan vasokonstriktor. Daun tanaman yang hijau cocok untuk diperas sarinya. Bahan baku yang dihasilkan diminum dalam bentuk tetes atau diminum saat haid berat untuk mengurangi keluarnya darah.
Membantu mengatasi gangguan tidur. Segenggam sunberry saja akan membantu Anda tertidur dan tidur malam yang nyenyak. Namun Anda tidak boleh melupakan khasiat bahan tanaman ini jika Anda berencana melakukan aktivitas yang membutuhkan konsentrasi tinggi. Anda sebaiknya tidak mengonsumsi nightshade yang dibudidayakan sebelum mengendarai mobil - karena dapat menyebabkan kantuk.

Kontraindikasi dan bahaya

Manfaat tanaman yang tidak diragukan lagi dapat dikurangi secara signifikan karena ketidakpatuhan terhadap kontraindikasi penggunaannya. “Sunny berry” datang ke Rusia dan negara-negara CIS baru-baru ini dan masih menimbulkan banyak pertanyaan di kalangan penghuni musim panas dan tukang kebun, terutama karena tanaman ini termasuk dalam keluarga nightshade, di mana terdapat banyak tanaman beracun dan berbahaya. Misalnya, belladonna atau belladonna, yang buah berinya sangat mirip dengan buah sunberry, sangat mematikan.

Namun hal ini tidak berlaku untuk tanaman nightshade yang menghasilkan buah. Namun lebih baik mengumpulkannya di perkebunan Anda sendiri.

Kontraindikasi relatif terhadap penggunaan sunberry adalah obesitas dan proses penurunan berat badan. Anda hanya bisa menambahkan beberapa buah beri ke dalam diet kalori terbatas. Jika tidak, tidak akan ada pembicaraan tentang penurunan berat badan. Selain itu, buah beri ajaib tidak obat terbaik di jalan. Karena efek pencaharnya, dapat menimbulkan ketidaknyamanan selama perjalanan. Kehadiran intoleransi individu terhadap tanaman lain dari keluarga nightshade mengharuskan penggunaan buah beri ini dengan hati-hati.

Sunberry sebaiknya tidak dikonsumsi saat hamil atau sebelum mencapai usia 12 tahun. Apalagi jika ada reaksi alergi Anda harus terlebih dahulu melakukan tes dan membeli antihistamin yang diperlukan. Selain itu, saat menanam nightshade di tanah, Anda harus hati-hati memilih tempat tumbuhnya. Misalnya bila ditanam di dekat jalan raya, umumnya buah beri yang sehat akan aktif menyerap logam berat. Melebihi kadar timbal dapat menyebabkan masalah ginjal.

Bagi ibu hamil, tanaman keluarga nightshade dan buahnya berbahaya karena dapat memicu kontraksi otot rahim sehingga berkontribusi pada berkembangnya ancaman keguguran.

Pendaratan

Menanam dan merawat tanaman sunberry relatif sederhana. Tapi itu masih tidak sebanding dengan risikonya. Misalnya, benih harus dibeli secara eksklusif di toko khusus, yang menjamin asal usul produk yang sah. Selain itu, tanaman semusim ditanam dan ditanam di tanah pada musim semi. Praktis tidak diperlukan persiapan awal tanah. Namun Anda sebaiknya tidak menanam anggota keluarga nightshade di tanah yang terlalu asam.

Poin penting lainnya adalah lebih baik menanam semak sunberry di tanah yang sudah dipupuk sebelumnya. Dengan cara ini akan dimungkinkan untuk menjamin hasil yang tinggi dan perlindungan yang baik dari embun beku.

Disarankan untuk menanam sunberry di tempat yang sebelumnya ditanam oleh anggota keluarga nightshade lainnya, seperti terong dan tomat. Tanah dari bawah tanaman lain dengan sistem akar yang belum berkembang juga cocok - mentimun, tomat. Kentang dan tomat bisa ditanam di sebelah tanaman nightshade yang dibudidayakan. Namun Anda tidak boleh terlalu berharap pada perbanyakan benih. Masa pertumbuhan vegetatif RTH jenis ini cukup lama sehingga sulit diprediksi arahnya.

Meskipun tahan beku, sunberry tidak terlalu menyukai angin dan cukup berubah-ubah. Buah beri ditanam di tanah di rumah atau di rumah kaca. Komposisi tanah yang optimal untuk itu tercampur. Penting untuk menggabungkan tanah rumput, hutan, dan kebun di dua bagian, serta pasir dan abu rumput. Campuran diaduk secara menyeluruh untuk memastikan homogenitas. Selanjutnya tanaman ditanam. Tidak diperlukan lubang atau ceruk.

Disarankan untuk mulai menanam bibit pada akhir Februari atau awal Maret. Bagian benih tanaman didesinfeksi terlebih dahulu selama 20 menit menggunakan larutan mangan. Selanjutnya benih dicuci dengan air. Proses perkecambahan semua nightshades cukup rumit dan panjang. Untuk membantu kecambah menerobos, sebaiknya letakkan benih di kain kasa basah terlebih dahulu. Tempat munculnya tunas dipotong segera setelah tanda-tanda pembukaan muncul. Campuran tanah yang telah disiapkan dikemas dalam wadah terpisah kemudian ditanam. Benih direndam hingga kedalaman yang dangkal - tidak lebih dari 0,5 cm. Penaburan yang lebih dalam dapat memicu perkembangan proses pembusukan. Selain itu, Anda harus menjaga drainase. Jika kompartemen untuk bibit di balkon tidak cukup, Anda bisa menabur sunberry dalam satu kotak dengan tomat dan paprika.

Disarankan untuk berkecambah benih pada suhu kamar. Proses penyiraman sebaiknya dilakukan secara teratur, namun tanpa membasahi tanah secara berlebihan. Pemetikan bibit dilakukan setelah perkecambahan penuh tiga bulan setelah tanam. Bibit yang tersisa ditransplantasikan ke wadah terpisah dan dipindahkan ke tempat yang hangat dan cukup terang.

Aturan perawatan

Penanaman sunberry di lahan terbuka terjadi selama masa pertumbuhan 5-7 helai daun. Tidak disarankan menanam tanaman sebelum periode beku dimulai. Selain itu, ada baiknya memperhatikan hal-hal berikut mengenai perawatan bibit.

Waktu optimal untuk menanam kembali semak adalah dari akhir Mei hingga pertengahan Juni.
Jarak terbaik antar tanaman adalah sekitar 70 cm.
Saat mereka tumbuh, semak-semak perlu diberi makan mullein yang dilarutkan dalam air dua kali selama musim.
Proses pembungaan tanaman dimulai selama periode pertumbuhan aktif - pada bulan Juni, dan berlangsung sepanjang umur semak. Nightshade tidak memerlukan cubitan tambahan, tetapi dapat digunakan pada akhir musim sebelum embun beku untuk mempercepat pematangan buah beri.
Jika sunberry masih berada di dalam tanah selama masa berbuah, dan suhu sekitar sudah turun di bawah nol, sebaiknya gunakan bahan penutup khusus untuk melindungi buah dan dahannya.
Sunberry cukup bersahaja dalam perawatan. Tumbuh berkelompok, menyerupai tomat ceri. Nightshade yang dibudidayakan secara hibrida tidak perlu sering disiram. Bantuan ini hanya diberikan pada musim kemarau yang parah. Selain itu, dengan tanah yang dipersiapkan dengan baik dan subur, tanaman tidak memerlukan pemupukan. Jika tanahnya habis, pupuk tambahan bisa ditambahkan. Nightshades menyukainya.
Dengan buah yang melimpah, semak sunberry mungkin dibutuhkan instalasi tambahan alat peraga Mereka membantu mengurangi beban langsung pada cabang dan memudahkan proses pemanenan (tidak perlu membungkuk rendah ke tanah).
Sunberry membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati selama masa berbuah. Perlu diperhatikan fakta bahwa pada bulan-bulan musim gugur, kuncup dan anak tiri harus dipetik tepat waktu agar sisa buah beri yang kurang matang punya waktu untuk matang. Dalam kasus yang sangat sulit, pemangkasan tambahan dilakukan.
Pelonggaran dan penyiangan tanah di area penanaman tanaman nightshade sebaiknya dilakukan sepanjang musim. Intensitas pertumbuhan dan keberhasilan pembuahan sangat bergantung pada akses aktif oksigen ke akar.

Panen dan penyimpanan

Buah beri benar-benar berhenti muncul di semak-semak hanya di akhir musim gugur. Selain itu, dalam banyak kasus, semua proses yang terkait dengan pemanenan buah harus dihentikan secara artifisial dengan membuang anak tiri dan tunas. Jika tidak, sunberry itu sendiri, yang sudah mendapatkan kekuatan dalam kelompoknya, tidak akan punya waktu untuk matang.

Perkebunan “sunny berry” terlihat sangat mengesankan selama masa berbuah. Tandan buah beri berwarna ungu kehitaman dipadukan dengan baik oleh dedaunan hijau. Mereka mulai memanen sunberry pada bulan Agustus, saat buah sudah jenuh dengan panasnya matahari. Masa berbuah berlangsung hingga Agustus. Buah beri harus segera dipanen. Jika dibiarkan dalam waktu lama, dahan dan daunnya bisa patah. Hingga 15 kg buah matang di satu semak per musim.

Buah beri yang matang dan berair memiliki cangkang yang cukup elastis dan kulit yang tebal. Proses pemasakan selalu dimulai dari bagian atas tandan. Indikator kematangan buah beri yang sangat baik adalah perolehan warna ungu cerah yang kaya, mendekati hitam. Ukuran buah beri yang matang mencapai ukuran buah ceri matang atau ceri manis. Menghilangkan tunas dan bunga setelah buah terbentuk membantu mempercepat pengisian dan pematangan buah.

Kilauan mengkilap dan kilauan nightshade menunjukkan kematangannya yang luar biasa. Panen terakhir buah sunberry harus dipanen dari semak galian dan semak gantung. Dengan cara ini, pematangan penuh tanaman dapat tercapai.

Untuk mengetahui kematangan buah berry, jika Anda belum memiliki pengalaman menanam tanaman nightshade ini, Anda harus memperhatikan seberapa lembut dan elastis buah tersebut saat disentuh. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengumpulkan hasil panen, waktu yang hilang akan menyebabkan pembusukan buah beri.

Baru-baru ini, semakin banyak pecinta eksotis mulai bermunculan di kalangan tukang kebun. Kita semua tahu betul betapa banyak manfaat buah beri Siberia yang biasa ditemukan di setiap taman dan bahkan di hutan, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa semakin banyak jenis tanaman baru yang mengandung banyak vitamin bermunculan. Manfaatnya sungguh ajaib, dan salah satu tanaman ini adalah Sunberry berry yang baru.

Sunberry jenis apa itu?

Pasti banyak dari Anda yang cukup kaget saat mendengar nama ini. Belum pernah sebelumnya di pasar kita dan bahkan di toko-toko dengan berbagai macam benih kita menemukan nama seperti itu. Apakah ini benar-benar hanya obat mujarab ajaib, seperti Goji berry, yang harganya sangat mahal dan hanya dijual di toko khusus rahasia? Atau mungkin itu sejenis buah eksotis?

Sama sekali tidak. Dan kami mungkin akan sangat mengejutkan Anda ketika kami mengatakan bahwa Anda dapat menanam buah beri ini langsung di kebun Anda dan, terlebih lagi, ini membutuhkan biaya tenaga kerja yang minimal! Bagaimana bisa? Faktanya, sunberry tidak lebih dari spesies baru black nightshade.

Sekitar satu abad yang lalu, ahli botani Luther Burbank memutuskan untuk menyilangkan dua spesies nightshade - nightshade Amerika yang berbuah besar dan nightshade Rusia yang kecil namun gigih. Keputusannya disebabkan oleh daya tahan yang patut ditiru dan hasil tinggi dari varietas yang ditanam di Rusia. Ilmuwan ingin mengekstraksi yang terbaik dari kedua varietas tersebut, karena varietas Amerika dibedakan dari buah beri yang besar, seperti ceri, dan mengandung banyak khasiat bermanfaat, yang secara harmonis melengkapi komposisi buah beri di wilayah kami. Dan dia melakukannya dengan sempurna; varietas yang dihasilkan yang disebut “Sunberry” sekarang secara resmi dianggap tidak hanya bermanfaat, tetapi juga sebagai tanaman obat. Dan tanaman ini memiliki sejumlah keunggulan yang sangat signifikan.

Misalnya, sikap bersahaja yang mutlak. Bahkan tukang kebun yang paling tidak kompeten pun dapat menanam buah beri ini di kebunnya sendiri, atau bahkan di rumah dalam pot besar. Tanaman ini tahunan, tetapi meskipun demikian ia tumbuh menjadi semak dengan ukuran yang cukup mengesankan, tetapi Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang tanah, penyiraman, dan penerangan - akan ada panen yang melimpah bahkan jika Anda benar-benar melupakan taman dan menemukan semak itu secara tidak sengaja selama masa panen.

Keuntungan lain yang tidak dapat disangkal adalah produktivitas yang tinggi. Kami telah menyebutkan bahwa setiap buah beri memiliki ukuran yang mendekati buah ceri matang - hanya sedikit buah beri yang dapat membanggakan ukuran yang begitu mengesankan. Tetapi bahkan pohon ceri pun bisa iri pada buah sunberry yang baru, karena buah beri yang sama ada dalam jumlah besar di semak-semak, karena mereka tumbuh dalam kelompok yang cukup besar. Jadi, hanya dari satu semak Anda dapat memanen beberapa kilogram - ini bukan satu ember!

Dan, selain semua manfaat ini, buah beri sangat bermanfaat, sulit dipercaya dengan khasiatnya. Ada begitu banyak dari mereka sehingga kami bahkan menyoroti bagian terpisah dalam artikel yang didedikasikan untuk daftar mereka.

Tapi, sayangnya, semuanya bukan hanya madu, buah beri yang luar biasa ini memiliki rasa tersendiri dan inilah rasanya. Jika Anda mengonsumsi buah beri segar dan belum diolah, tentu saja banyak sekali manfaatnya, namun sulit untuk menyebutnya enak, yang ternyata menjadi kejutan besar, karena penampilan Buah berinya menyerupai blueberry besar. Namun tukang kebun dan dukun berpengalaman tidak berkecil hati, mengubah semua manfaat buah beri ini menjadi hidangan lezat ternyata tidak demikian tugas yang menantang dan dia dengan tergesa-gesa dikuasai. Saat ini, banyak resep telah ditemukan untuk berbagai pengawet dan selai yang terbuat dari buah beri ajaib, yang tidak mungkin Anda tinggalkan! Kami telah mengumpulkannya khusus untuk Anda di akhir artikel.

Penyembuhan, khasiat sunberry yang bermanfaat

Kami telah menulis bahwa buah beri menggabungkan banyak sekali khasiat penyembuhan; yang utama adalah mengetahui cara menggunakannya. Kami telah menyusun untuk Anda daftar kemungkinan metode pengobatan menggunakan buah beri. Jadi yakinlah - musim panas mendatang ia harus muncul di taman Anda, bahkan satu semak kecil saja sudah lebih dari cukup!

1. Sunberry yang ditanam di rumah dapat digunakan sebagai obat yang sangat diperlukan untuk sakit tenggorokan dan sakit tenggorokan sederhana. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan berkumur dengan jus berry, karena jus ini memiliki sifat desinfektan dan mempercepat penyembuhan.
Dalam bentuknya yang murni, sari buah terlalu pekat bahkan dapat menimbulkan efek sebaliknya, sehingga harus diencerkan dengan air dengan perbandingan 3 banding 1 yang hanya menggunakan satu bagian sarinya.

2. Buah beri pasti layak dimakan dalam bentuk murni. Dalam pengobatan rumahan, ada anjuran mengonsumsi buah beri yang menjanjikan dapat membantu Anda menghilangkan rematik, wasir, varises, dan asam urat.

3. Buah nightshade bekerja sangat baik dalam mengobati sakit kepala, dengan mengonsumsinya secara teratur, Anda dapat secara signifikan mengurangi frekuensi kemunculannya dan akhirnya menghilangkan obat-obatan farmasi.

5. Selain buah beri, tanaman hijau juga memiliki khasiat penyembuhan. Jus yang diperas dari daun semak merupakan obat yang sangat baik untuk pilek dan bahkan dapat membantu mengatasi pendarahan rahim.

6. Jus daun sunberry dapat digunakan sebagai obat tidur alami.

7. Kualitas buah beri yang menyelamatkan adalah pengaruh eksternal. Jika Anda menggiling buah beri menjadi bubur dan mencampurkannya dengan perbandingan 1 banding 1 dengan yogurt atau produk susu fermentasi lainnya, Anda dapat mengobati bisul dan bahkan luka terabaikan dengan campuran yang dihasilkan.

8. Hanya sedikit orang yang mengetahui hal ini, tetapi komposisi obat medis populer "Blueberry Forte" termasuk buah sunberry berry. Perlu dicatat bahwa obat ini secara aktif digunakan untuk meningkatkan penglihatan dan bahkan membantu melawan glaukoma. Ini secara resmi menegaskan khasiat penyembuhan obat tersebut.

9. Obat medis lain yang mengandung buah beri adalah LIV-52, obat yang banyak digunakan untuk melawan penyakit hati.

10. Seperti buah beri lainnya, sunberry mengandung pengental alami - pektin, tetapi tidak semua buah beri mengandungnya dalam jumlah sebanyak itu. Dari segi kandungan pektin, hanya apel yang bisa dibandingkan dengan sunberry. Bagaimana manfaatnya? Pektin adalah penyerap yang cukup kuat dan mampu menghilangkan berbagai racun dan bahkan buah beri dari tubuh. Pembersihan dalam pengobatan seperti itu menghabiskan banyak uang dan tenaga; bukankah lebih baik terus-menerus membersihkan tubuh melalui nutrisi yang sehat?

11. Buah beri yang luar biasa ini juga mengandung antosianin, yang dikenal karena efek menguntungkannya pada kualitas darah, dan terkadang sangat penting.
Mereka juga memiliki kandungan logam selenium yang tinggi, yang membantu melawan proses penuaan dan memperlambatnya. Ini membantu meningkatkan kualitas memori, menstabilkan koordinasi gerakan, menyembuhkan neurosis terkutuk dan bahkan membantu orang melawan kanker.

Bagaimana sunberry ditanam?

Dalam uraiannya, kami telah memberi tahu Anda bahwa sunberry adalah tanaman yang sangat bersahaja dan Anda tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga seperti semak lainnya untuk menanamnya dan mendapatkan buah yang indah darinya. Namun, kami masih belum memberi tahu Anda cara menanamnya, di mana dan kapan waktu terbaik untuk menanamnya, dan apa saja yang diperlukan untuk mengumpulkannya. Mari kita lihat apa yang dibutuhkan untuk ini.

Perkecambahan biji

Jadi, tahap pertama dan mungkin yang paling sulit dalam menanam sunberry adalah perkecambahan biji. Biji buah berinya cukup kecil, seukuran biji tomat. Namun bagi banyak benih, kulitnya terlalu kuat dan sulit menetas. Itulah sebabnya tahap ini bisa disebut yang paling sulit - Anda tidak pernah tahu seberapa banyak Anda bisa berkecambah.

Namun untungnya, proses ini dapat disederhanakan secara signifikan; untuk ini Anda perlu menyimpan benih dalam larutan hangat kalium permanganat. Berhati-hatilah, hangatkan, tetapi jangan sampai panas, jika tidak bijinya akan matang. Anda perlu menyimpan benih dalam larutan selama sekitar setengah jam, atau kurang. Dan kemudian, dengan sangat hati-hati, dengan pisau yang sangat tajam, buat sayatan kecil tepat di tempat munculnya tunas. Namun hal ini harus dilakukan sedemikian rupa agar tidak merusaknya dalam bentuk apapun. bagian dalam benih.

Ada pilihan lain - gunakan jarum yang sangat tipis untuk menusuk benih di tempat yang berbeda dan kocok kuat-kuat dalam toples berisi pasir kasar yang sudah dicuci. Partikel pasir yang kasar seharusnya mengupas bijinya tanpa merusaknya. Metode mana yang akan digunakan terserah Anda.

Biji yang sudah dikupas ditempatkan dengan hati-hati di atas kapas atau kain yang dibasahi dengan air dan ditutup dengan film atau kaca di atasnya agar cahaya dapat masuk. Anda harus menunggu hingga benih menetas. Ini akan memakan waktu beberapa hari, bersiaplah untuk menunggu sedikit lebih lama dibandingkan saat berkecambah benih tomat atau, misalnya paprika.

Menanam bibit

Selanjutnya prosesnya cukup sederhana, sebenarnya tidak jauh berbeda dengan menanam bibit tomat. Tanamannya sangat mirip sehingga Anda bahkan bisa menanamnya bersama-sama tanpa rasa takut. Tanah harus dinetralkan semaksimal mungkin, sehingga tidak perlu menambahkan apa pun ke dalam tanah.

Jadi, di dalam kotak tempat Anda berencana menanam benih, Anda perlu menuangkan tanah liat yang mengembang di bagian bawah - ini akan memastikan drainase. Kemudian tanah dituangkan di atasnya dengan lapisan 8-12 sentimeter; Jatuhkan benih yang sudah berkecambah hingga kedalaman hanya 5 milimeter. Basahi sedikit tanah dan tutupi wadah dengan kaca atau film.

Rumah kaca mikro yang dihasilkan harus diberi ventilasi minimal dua kali sehari agar jamur tidak terbentuk di tanah dan kecambah tidak membusuk. Setelah sekitar 3 bulan, tunas akhirnya akan muncul. Jika tanaman sudah memiliki daun ketiga, tanaman dapat dipetik dan diletakkan di tempat yang hangat dan cukup terang. Anda tidak perlu menyiram tanaman terlalu banyak agar tanah selalu sedikit lembab.

Menanam bibit

Anda perlu menanam bibit pada waktu dan tempat yang sama di mana Anda biasanya menanam tomat dan paprika. Namun jarak antar semak sebaiknya lebih dekat hingga satu meter, karena semak tersebut tumbuh sangat banyak.

Berikutnya adalah bagian paling sederhana. Tanaman hanya perlu disiram dua hingga tiga kali seminggu dan dipupuk dengan pupuk kandang beberapa kali - ini cukup untuk menghasilkan panen 10 kilogram atau lebih dari satu semak. Itu saja, bukan?

Komposisi kimia buah beri

Kami tanpa lelah berbicara tentang betapa sehat dan ajaibnya buah beri ini. Tapi apa sebenarnya unsur mikro yang dikandungnya, dan mengapa buah beri ini begitu menyembuhkan? Mari kita lihat!

Vitamin

Buah beri dari tanaman ini memiliki gudang vitamin C yang luar biasa, dan seperti yang mungkin sudah Anda dengar lebih dari satu kali, tubuh tidak dapat memproduksinya sendiri, sehingga harus mendapatkannya dari luar dan menerimanya secara teratur, karena tubuh kita tidak dapat menumpuknya. vitamin ini. Dan ini sangat menyedihkan, karena vitamin C adalah solusi bagi sebagian besar penyakit kita dan membantu menjaga awet muda. Inilah yang memberi buah beri kualitas anti-penuaan dan peremajaan, yang kami tulis di atas di bagian khasiat penyembuhan.

Vitamin ini juga membantu mengembangkan dan menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat, meningkatkan produksi kolagen, dan juga memberikan sistem endokrin dan pembuluh darah struktur yang sehat dan kuat, bahkan vitamin ini membantu memperkuat saraf.

Vitamin lain yang sangat berharga yang terkandung dalam buah ini adalah vitamin A-karoten. Vitamin ini merupakan antioksidan yang sangat kuat dan membantu tubuh melawan racun dan limbah.

Ini mungkin semua vitamin yang terkandung dalam buah beri dalam jumlah besar. Sepertinya sedikit, bukan? Memang hanya dua vitamin inilah yang bisa dibilang tak tergantikan dan sangat penting. Selain itu, buah-buahan mengandung banyak zat bermanfaat dan unsur mikro, yang lebih dari sekedar mengimbangi sejumlah kecil vitamin.

Unsur mikro dan makro

Mungkin manfaat utama buah sunberry berasal dari tingginya kandungan berbagai logam dan garam pada buahnya. Misalnya:

1. Tembaga sangat penting bagi tubuh untuk sintesis normal hemoglobin dalam darah.

2. Nikel - selain secara aktif mendukung sifat-sifat tembaga, ia secara aktif mendorong pembentukan sel darah merah baru dalam darah, yang juga diperlukan dalam komposisi darah manusia untuk mendukung fungsi normalnya.

3. Mangan – seperti vitamin C, sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan juga memiliki efek positif pada proses hematopoietik.

4. Perak – memiliki sifat antibakteri yang kuat, mempercepat penyembuhan luka dan bisul dengan meredakan peradangan.

5. Seng – memberi pankreas dan kelenjar hipofisis zat-zat yang diperlukan, yang tanpanya proses tersebut tidak dapat berjalan sepenuhnya dan secepat yang diperlukan.

6. Kromium hanyalah elemen penting untuk penguraian lengkap dan penyerapan glukosa, yang diperlukan otak manusia untuk aktivitas normal dan suasana hati yang baik.

Sebenarnya, buah beri ini benar-benar mengandung semua unsur mikro dan makro yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Ini adalah kompleks yang lengkap, yang tidak selalu dapat Anda beli dan terima bahkan dalam obat-obatan yang dibeli di apotek. Dan yang paling penting adalah itu bahan herbal mempromosikan penyerapan yang sangat cepat dari semua zat ini.

Benar, buah beri, sayangnya, tidak bisa membanggakan kandungan kalorinya yang rendah karena kandungan gulanya yang tinggi. Ada sekitar 220 kilokalori per 100 gram buah beri segar.

Pilihan untuk menggunakan dan memakan buah beri

Anehnya, selain memakan buah beri mentah, ada banyak cara untuk memakan dan memanfaatkan buah ajaib ini.

Misalnya, Anda bisa membuat selai darinya. Jika Anda membuat selai biasa, maka pengolahannya hanya akan meningkatkan rasa buah beri dan meningkatkan umur simpannya, namun ada juga pilihan seperti mencampurkan berbagai bahan ke dalam selai, menambahkan bahan baru, dan meningkatkan manfaatnya beberapa kali lipat.

Cara menarik lainnya adalah kolak. Sama seperti kolak ceri atau buah beri lainnya, buah ini harus disiapkan terlebih dahulu, dimasukkan ke dalam stoples besar dan dinikmati sepanjang musim dingin.

Namun selain untuk dimakan, buah beri juga cukup berhasil digunakan sebagai sediaan untuk pemakaian luar. Artinya, menyiapkan kompres atau salep dari buah beri atau bahkan daun yang dihaluskan, dari jusnya, dan menggunakannya untuk mengobati memar dan luka, atau bahkan hanya cacat kulit ringan, seperti ruam atau peradangan lainnya.

Kontraindikasi

Perlu disebutkan bahwa karena kandungan berbagai zat aktif yang sangat tinggi, buah beri merupakan alergen yang cukup kuat, sehingga orang dengan kulit sensitif dan saluran pencernaan harus sangat berhati-hati dalam mengonsumsinya.

Misalnya saja mengonsumsi buah beri dalam jumlah banyak dapat menyebabkan kemerahan yang cukup parah bahkan kekeringan pada kulit. Jadi jika setelah makan buah beri Anda mulai merasakan iritasi, Anda harus memperlakukan produk tersebut dengan hati-hati.

Selain itu, kami telah menulis bahwa buah beri sangat kaya akan pektin. Ini adalah penyerap dan metode pembersihan tubuh yang sangat baik, tetapi juga dapat menyebabkan penyakit ringan, bertindak sebagai pencahar yang kuat atau hanya sedikit sakit perut, jadi jika Anda memiliki hari yang penting atau sulit di masa depan, lebih baik makanlah. beri di hari lain.

Selain itu, dalam jumlah banyak buah beri berfungsi sebagai obat tidur, jadi sebaiknya Anda tidak mengkonsumsinya di pagi hari atau sebelum mengemudikan mobil; Ini tidak berarti bahwa Anda akan diliputi oleh rasa kantuk yang tidak dapat ditembus, tetapi keinginan untuk segera rileks dan berbaring mungkin tampak terlalu mengganggu. Sebaiknya konsumsi produk aktif tersebut dalam jumlah sedikit, ingat ini.

Resep Sunberry

Selai buah matahari

Dan terakhir, yang paling enak, baik secara harfiah maupun kiasan. Kami telah memberi tahu Anda bahwa buah beri itu sendiri tidak memiliki rasa yang sangat halus dan disukai, tetapi selai darinya dapat diubah menjadi kelezatan yang nyata, yang, sebagai tambahan, dapat dengan aman disebut sebagai obat yang paling nyata.

Jadi, untuk selai penyembuhan ajaib Anda membutuhkan:

Gula – 300 gram;
buah sunberry – 1 kilogram;
jeruk nipis.

Kami menggunakan sedikit gula karena buah beri itu sendiri mengandung banyak gula dan kami ingin mencapainya efek terapeutik, artinya kita tidak membutuhkan gula berlebih. Lemon akan berfungsi sebagai pengawet tambahan.

Mempersiapkan selai seperti itu tidaklah mudah.

Ambil beberapa sendok makan setiap hari dan Anda bisa melupakan penyakit!

Apa yang keluar dari sini sangat mirip dengan kismis. Satu-satunya perbedaan yang signifikan adalah kismis tetap diolah tanpa menambahkan gula tambahan, karena buah anggur sendiri mengandung banyak gula.

Jadi, Anda membutuhkan:

Berry sunberry segar - 500 gram;
gula – 250 gram;
air – 1 gelas

Produk yang dihasilkan akan sangat mirip dengan kismis; Anda bisa memakannya begitu saja sambil duduk di tempat kerja, membaca buku atau menonton film, atau Anda bisa menambahkannya ke makanan yang dipanggang, menghias makanan penutup, dan bahkan membuat kolak darinya.

Sunberry ini sangat menarik!

(Pengunjung 26.894 kali, hari ini 14 kunjungan)

Setelah mendengar tentang buah Sunberry, banyak yang mengangkat bahu, sehingga memperjelas bahwa tanaman ini praktis tidak mereka kenal. Memang di negara kita buah berry ini belum begitu tersebar luas, meski memang pantas untuk tersebar luas perhatian khusus, dan, yang terpenting, karena khasiatnya yang bermanfaat. Jadi apa buah ajaib ini?

Deskripsi Sunberry

Sunberry atau Sunberry merupakan tanaman tahunan dari famili Solanaceae, lebih tepatnya bentuk hibridanya. Hibrida ini dibiakkan pada tahun 1905 oleh peternak Amerika Luther Burbank, yang menyilangkan nightshade Afrika dengan nightshade Eropa yang merayap.

Sunberry merupakan tanaman yang cukup tinggi, tingginya mencapai 1,5 m. Batang tanaman ini sangat kuat, tampak seperti batang tomat, membentuk anak tiri dalam jumlah besar, namun bentuk dan tampilan buah beri sangat mirip dengan blueberry. Buah berinya besar, seukuran buah ceri, dikumpulkan dalam kelompok 10 buah.

Periode pembungaan Sunberry berlangsung dari bulan Juni hingga akhir musim gugur, dan oleh karena itu buah beri dapat dikumpulkan hingga awal musim dingin. Perbungaan dikumpulkan dalam kelompok. Secara eksternal, bunganya mirip dengan bunga kentang - putih, warna ungu.

Berkat mineral yang terkandung di dalam buah beri yaitu potasium, natrium, kalsium, magnesium, zat besi dan unsur lain yang diperlukan tubuh manusia, serta vitamin C dan P, provitamin A, tanin, pektin, Sunberry memiliki sejumlah manfaat. properti.

Khasiat buah sunberry yang bermanfaat

Sunberry banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Karena kandungan pektin pada buah beri cukup tinggi, maka dianjurkan untuk digunakan jika terjadi keracunan pada tubuh. Selain itu, Sunberry digunakan untuk masuk angin, nyeri sendi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, untuk rematik, asma, aterosklerosis, dan asam urat.

Tabib tradisional merekomendasikannya sebagai obat pencahar ringan, diuretik, antiseptik, dan untuk meningkatkan penglihatan dan daya ingat. Berkat antosianin, yang juga terkandung dalam buah Sunberry, komposisi darah membaik. Namun sari daun tanaman ini akan membantu mengatasi pilek dan menghentikan pendarahan rahim.

Namun, selain khasiatnya yang bermanfaat, buah Sunberry juga memiliki kontraindikasi; intoleransi individu dapat terjadi, dan oleh karena itu tidak disarankan untuk menggunakannya tanpa berkonsultasi dengan dokter.

Menanam buah Sunberry dalam bibit

Sunberry adalah tanaman yang bersahaja. Ini mentolerir kekeringan dan embun beku dengan baik. Benih yang jatuh menghasilkan banyak tunas pada tahun berikutnya. Untuk menanam kembali tanaman di musim baru, cukup memilih kecambah yang paling sehat dari hasil tanam sendiri.

Namun benih tidak selalu dapat berkecambah dengan sendirinya (biji Sunberry sulit berkecambah), oleh karena itu yang terbaik adalah menabur benih Sunberry untuk pembibitan. Waktu tanam adalah akhir Februari - awal Maret.

Untuk memastikan perkecambahan biji yang tinggi, aturan berikut harus dipatuhi:

Desinfeksi benih dengan larutan lemah kalium permanganat (sedikit warna merah jambu) selama 20 menit. Prosedur ini akan membantu melindungi bibit dari infeksi jamur. Setelah direndam, benih dicuci dengan air bersih.
Agar benih dapat berkecambah dengan cepat, disarankan untuk melakukan skarifikasi - penghancuran kulit biji secara buatan. Caranya, setiap benih Sunberry dipotong pada titik perkecambahan, namun perlu diingat bahwa cara ini dapat merusak embrio. Lebih baik menggunakan pasir sungai yang dikalsinasi. Benih ditempatkan dalam toples pasir dan dikocok beberapa kali.
Biji sunberry dikeluarkan dari pasir dan ditempatkan dengan hati-hati di atas kain kasa basah atau kapas. Tidak perlu membungkus kain di dalam tas; yang penting hanya memantau tingkat kelembapannya.
Segera setelah benih membengkak, dan ini akan terjadi dalam waktu sekitar 4-5 hari, Anda dapat mulai menaburnya.

Kotak semai diisi dengan tanah bernutrisi ringan dengan tingkat keasaman netral. Harus diingat bahwa Sunberry tidak menyukai tanah yang asam, sehingga gambut kurang cocok sebagai tanah.

Di bagian bawah kotak atau wadah lain yang dimaksudkan untuk menanam bibit, perlu dibuat lubang untuk mencegah genangan air. Isi dasar wadah dengan lapisan tanah liat yang mengembang (2-3 cm), lalu isi dengan tanah dan basahi. Setelah itu, benih ditata dengan hati-hati (kedalaman tanam - 5 mm, jarak tanam - 3 cm). Bagian atas kotak bibit atau wadah lainnya ditutup dengan kaca untuk menciptakan efek rumah kaca dan ditempatkan di tempat yang hangat dengan pencahayaan tersebar.

Segera setelah tunas pertama muncul, lepaskan kacanya. Semprotkan bibit setiap hari dari botol semprot dengan air pada suhu kamar. Saat membentuk lembar ke-3, pemetikan dilakukan.

Kurang lebih 2 minggu sebelum tanam di tanah, mulailah pengerasan bibit. Untuk melakukan ini, wadah berisi bibit dibawa ke luar udara segar, menambah waktu mereka di luar rumah setiap hari.

Menanam di tanah terbuka

Pada saat bibit ditanam di tempat permanen, tingginya mencapai kurang lebih 35 cm dan mempunyai 5-7 helai daun asli. Bibit Sunberry perlu ditanam hanya setelah ancaman embun beku benar-benar berlalu.

Sunberry berry - foto tanaman

Tempat menanam buah beri harus terang dan terlindung dari angin. Sebelum ditanami, area tersebut digali dengan humus dan dilonggarkan dengan garu. Jika tanahnya asam, maka perlu ditambahkan kapur atau tepung dolomit. Tidak disarankan menanam Sunberry di tempat tomat, paprika, kentang, dan anggota famili Solanaceae lainnya sebelumnya tumbuh.

Lubang tanam sedang disiapkan di lokasi. Kedalamannya harus sesuai dengan sistem akar bibit. Jarak antar bibit sebaiknya 80 cm sampai 1 m (tanaman cepat tumbuh, jika ditanam rapat semak akan saling mengganggu), jarak antar baris 80 cm. Lubang-lubang ditumpahkan dengan air, bibit dengan segumpal tanah dipasang di dalamnya, ditaburi tanah, sekali lagi ditumpahkan dengan air. Untuk mencegah penguapan air, mulsa tanah.

Perawatan buah matahari

Sunberry adalah tanaman yang bersahaja. Tidak memerlukan perhatian khusus. Merawatnya dilakukan dengan langkah-langkah berikut:

* Penyiraman yang jarang namun melimpah dalam bentuk irigasi;

* melonggarkan tanah setelah disiram;

* mulsa tanah;

* pemupukan. Dilakukan 3 kali selama musim tanam. Sebagai pembalut, kompleks mineral lengkap dan infus taman, mullein yang difermentasi, diencerkan dengan air 1:10, cocok;