Wiski mulia "Johnny Walker". Apa yang perlu Anda ketahui tentang wiski Black Label. Tiga resep koktail Johnnie Walker Black Label dari pesta Halloween Digital

"Sisa wiski
Di bagian bawah gelas
Anda berada di suatu tempat...dekat,
Dan hidup saja tidak cukup
Untuk memuaskanmu..." 🙂
(Olga Timanova)

Wiski favorit Winston Churchill adalah wiski Red Label. Johnnie Walker Label Merah"). Ini adalah wiski Johnnie Walker, merek wiski Scotch campuran paling terkenal.

Wiski campuran diproduksi dengan mencampurkan wiski gandum dan malt dalam berbagai proporsi. Biasanya ada 10-60% varietas malt. Kesenjangan yang cukup besar, bukan? Namun komponen maltlah yang berperan utama di sini, meskipun komponen ini hanya 10%. Semakin tinggi persentase komponen malt, semakin tinggi harga wiski campuran jadi. Persentase sisa dalam campuran adalah milik wiski gandum.

Agar campuran anggaran memperoleh rasa yang layak dan aroma yang unik, setelah mencampurkan varietas malt dan biji-bijian, mereka didiamkan selama 24 jam dalam wadah khusus, dan kemudian ditempatkan dalam tong kayu ek selama beberapa bulan (“menikah”).

Merek Johnnie Walker luar biasa karena setiap botol memiliki kode warnanya sendiri, dan

Label terletak pada botol dengan sudut tepat 24°. Kode warna Johnny Walker Red Label Whiskey sesuai dengan namanya adalah merah.

Harga wiski Johnny Walker Red Label

Wiski Red Label adalah wiski paling demokratis dari merek ini. Harganya sekitar 1,5-2 ribu rubel per botol. (Bandingkan - harga Johnnie Walker Blue Label adalah 15-16 ribu rubel per botol).

Harga yang tertera di sini berlaku tahun 2017 untuk botol 0,7 liter.

Wiski murah "Label Merah" memiliki rona emas, yang secara langsung menunjukkan pendeknya umur minuman ini. Aromanya memiliki rasa gambut, malt, asap, jelaga yang jelas. Rasanya sama seperti rasa asap dan gambut. Rasanya sendiri cukup tajam dan agresif. Aftertastenya sedikit vanilla dan sedikit floral.

Red Label Scotch dibuat dari 35 minuman beralkohol berbeda: termasuk campuran standar wiski Cardhu dengan rasa seperti madu, serta beberapa wiski dari penyulingan lokal Skotlandia (“wiski gambut”). Semua alkohol ini berusia tidak lebih dari 5 tahun.

Cara mengenali wiski Label Merah palsu

Untuk menghindari penipuan dan membeli yang palsu, perhatikan:



1. tutup yang menutup botol. Wiski Johnnie Walker Red Label asli memiliki tutup yang menyerupai tong kecil, cembung di tengah, bukan di bagian atas atau bawah, dan terlebih lagi, tidak terlihat seperti tutup yang mengencangkan cognac dan vodka kita. Di sepanjang bagian tengah tutupnya yang cembung, mengingatkan pada tong, terdapat tulisan: "John Walker & Sons". Bukan “Blended Whiskey” atau “Jimm Wolter & Sons” atau yang lainnya, yaitu: “Johnn Walker & Sons”;
2. label. Label wiski Johnnie Walker Red Label asli dicetak timbul dan direkatkan dengan baik. Dan pada saat yang sama Anda dapat memeriksa kemiringannya - 24Âş.
3. Tepat di bawah label botol wiski Label Merah selalu ada gambar cembung seorang pria berjalan dengan kaftan merah.
4. Di bagian bawah botol terdapat angka yang menunjukkan volume botol dalam mililiter - 700, serta inisial tiga dimensi JW (Johnnie Walker).
5. Dan satu hal lagi. Semua botol Johnnie Walker Red Label, kecuali volume 0,5 l, dijual dalam kemasan kado.

:

Koktail Favorit dengan Scotch Whiskey

Resep No.1

Koktail Bombardino

Bahan-bahan:

  • Wiski Scotch— bagian 1
  • Minuman keras Disaronno Asli – 1 bagian
  • Es Krim Sederhana
  • Kakao (bubuk)

Resep Memasak:

  1. Tuang wiski Scotch dan Disaronno Original hangat ke dalam gelas kopi Irlandia.
  2. Taburi dengan satu sendok es krim dan taburi dengan coklat.


Resep No.2

Koktail Matador

Dengan pengetahuan menggabungkan wiski malt dengan minuman beralkohol lainnya, minuman non-alkohol, atau sekadar air, Anda dapat dengan mudah menjadi ahli dalam seni membuat koktail wiski.

  • Tambahkan air bunga jeruk.
  • Kocok pengocok dan saring koktail ke dalamnya batu kaca,.diisi dengan es serut.
  • Hiasi koktail Matador dengan setengah jeruk dan ceri koktail.
  • Resep nomor 3

    Wiski dengan Jus Apel

    Jus apel cocok dipadukan, tetapi penggunaan wiski lainnya tidak dilarang.

    Bahan-bahan:

    • Wiski – 50 ml
    • Jus apel segar – 150 ml
    • Apel hijau – 30 gram
    • Es batu
    • Kayu Manis - 2 batang (opsional)

    Resep Membuat Wiski dengan Jus Apel:

    1. Tempatkan es di dasar gelas wiski.
    2. Tuang wiski di atasnya, lalu jus apel.
    3. Campur semuanya.
    4. Hiasi wiski dengan jus apel dengan irisan apel hijau.
    5. Anda bisa menambahkan beberapa batang kayu manis ke wiski dan jus apel.

    Suatu hari kami berkesempatan untuk mencoba minuman beralkohol yang nikmat - wiski Johnny Walker Blue Label, yang mendorong kami untuk melakukan sedikit riset tentang merek ini.
    "Johnnie Walker" atau "Johnny Walker" adalah merek wiski campuran Scotch yang cukup terkenal. Garis TM ini meliputi:
    1. "Label Merah Johnnie Walker"
    2. "Label Hitam Johnnie Walker"
    3. "Johnnie Walker Hitam Ganda" ("Label Johnnie Walker").
    4. "Label Hijau Johnnie Walker" ("Label Johnnie Walker").
    5. "Label Emas Johnnie Walker"
    6. "Label Platinum Johnnie Walker" ("Label Johnnie Walker").
    7. "Label Biru Johnnie Walker"

    "Label Merah Johnny Walker" dan "Label Hitam Johnny Walker"

    "Red Label" adalah wiski yang cukup muda berusia hingga 3-5 tahun, menggabungkan sekitar 35 varietas. Campuran ini didasarkan pada wiski madu dan varietas pulau gambut berasap. "Label Merah" diminum dalam koktail dan dalam bentuk murni, meskipun rasanya keras.

    "Label Hitam Johnny Walker" dan "Johnny Walker Ganda Hitam"

    "Label Hitam" sudah termasuk wiski mewah dan merupakan campuran dari 40 varietas, yang sebagian besar adalah malt. Masa penuaan minimum untuk Black Label adalah 12 tahun. Ini memiliki rasa yang kompleks dan kaya, karena menggabungkan wiski dari hampir seluruh wilayah Skotlandia yang berspesialisasi dalam produksi minuman ini.

    "Label Hijau Johnny Walker"

    Wiski Label Hijau adalah campuran langka wiski malt berusia 15 tahun yang hanya terdiri dari empat jenis: Talisker dan Caol Ila dari pulau-pulau serta Cragganmore dan Linkwood dari Speyside.

    "Label Emas Johnny Walker" dan "Label Platinum Johnny Walker"

    "Label Emas" adalah yang paling lembut dari keseluruhan lini. Diracik dari 15 jenis wiski langka dengan penuaan minimal 18 tahun. Minuman ini juga unik karena air yang digunakan dalam produksinya mengalir melalui tambang emas tua yang masih mengandung emas.

    Apa yang kamu ketahui tentang wiski? Apa perbedaan Johnny Walker Red Label dengan jenis minuman lainnya? Bagaimana cara membedakan yang palsu dari yang asli? Untuk menjawab semua pertanyaan di atas, Anda tidak hanya perlu mengenal teknologi produksi wiski Red Label, tetapi juga mempelajari sejarah merek Johnnie Walker.

    1 "Cardhu" untuk "Johnny Walker"

    Wiski merek Walker ditemukan oleh pendiri perusahaan minuman malt campuran, orang Skotlandia Alexander Walker, dan dinamai menurut nama ayahnya. Dia mewarisi toko kelontong dari John Walker, yang terlibat dalam pencampuran berbagai jenis teh.

    Label Merah Johnny Walker

    Pada tahun 1859, Alexander menerapkan resep pencampurannya pada wiski Old Highland, yang menjadi dasar pendirian perusahaan yang memproduksi minuman ini. Setelah kematian Alexander, bisnisnya dilanjutkan oleh putranya - George dan Alexander II, yang menandatangani perjanjian dengan pemilik penyulingan Cardhu. Melalui perjanjian inilah produksi Walker naik ke tingkat profesional. Pada awal abad ke-20, saudara-saudara menggabungkan merek wiski asli dan menamakannya Johnnie Walker Red Label dan Black Label. Setahun kemudian, saudara-saudara mematenkan nama Johnnie Walker dan sebuah botol dengan patung pria kecil diletakkan di atasnya dan label dengan nama jenis wiski ditempelkan di sudutnya.

    Pabrik penyulingan Cardoo yang diakuisisi adalah pendiri pembuatan wiski malt tunggal campuran di Skotlandia. Pada saat yang sama, keberadaannya tidak sepenuhnya legal karena tingginya pajak malt pada tahun 1800. Lisensi resmi produksi baru diterima oleh pemilik penyulingan, Helen Cumming, pada tahun 1823. Setelah 60 tahun, penyulingan Cardoo diperluas melalui akuisisi tiga penyulingan tetangga, dan 10 tahun kemudian, kesepakatan dibuat antara Walker bersaudara dan keluarga Cumming untuk memasok wiski Cardoo ke Johnnie Walker untuk pencampuran lebih lanjut dan pencitraan merek seluruh lini. minumannya.

    Perbedaan wiski yang diproduksi di penyulingan Cardoo adalah penggunaan tangki fermentasi yang terbuat dari larch Skotlandia dan cemara Irlandia. Keistimewaan lainnya adalah penggunaan mata air murni dalam proses pembuatan minuman.

    Gambut yang diekstraksi dari lahan gambut yang berdekatan dengan penyulingan digunakan sebagai bahan bakar.

    Semua ini mengarah pada terciptanya wiski asli dengan resep pembuatan yang unik.

    2 Aneka minuman dari "Johnny Walker"

    3

    Whiskey Red Label berhak menjadi pemimpin produksi di lini Walker. Fitur karakteristik Produk Johnnie Walker Red Label merupakan label dengan tulisan berwarna emas dan bentuk botol persegi. Minuman ini sangat populer di kalangan penggemarnya. Dan intinya di sini bukanlah harga rendah per botol, yang terutama disebabkan oleh rendahnya penuaan wiski, tetapi sifat unik dari pencampuran lebih dari 30 jenis minuman, memberikan aroma vanila, rempah-rempah, dan kayu manis. Minuman ini memiliki rasa yang dalam dan cocok dengan jus ceri, tonik, atau cola.


    Johnny walker yang asli

    Johnnie Wiski Walker Red Label tersedia dalam beberapa jenis botol, mulai dari botol 0,2 liter hingga botol “swing” 4,5 liter.

    5

    Untuk mengetahui keaslian wiski Johnnie Walker, Anda perlu memperhatikan ciri-ciri berikut:

    • ketersediaan pajak cukai;
    • tidak ada endapan di dasar botol;
    • nomor dan nomor pembotolan wiski tua harus dicap di bagian bawah botol;
    • komposisinya harus hanya mengandung barley dan barley malt, tanpa pewangi atau perasa;
    • saat membalik botol, satu tetes minuman harus mengalir dari bawah, dan bukan aliran cairan keruh yang tidak dapat dipahami;
    • wiski Label Merah asli memiliki tutup botol yang cembung (meledak) dan tidak menyerupai tutup datar dari botol vodka;
    • keaslian minuman tersebut dibuktikan dengan tulisan di tutupnya “Johnny Walker and Sons”;
    • labelnya memiliki tulisan timbul;
    • prasasti harus sepenuhnya sesuai dengan judul aslinya.


    Berbagai wiski Johnnie Walker

    Cara terbaik untuk membeli wiski berkualitas adalah dengan membelinya di toko khusus. Minuman merek Johnnie Walker telah melewati semua pemeriksaan kualitas dan standar produk makanan beralkohol yang diperlukan. Diberikan minuman beralkohol tidak mengandung kotoran asing dan minyak fusel, wiski diperbolehkan untuk dikonsumsi dengan ketentuan hanya produk alami merek Skotlandia yang digunakan.

    6

    Sesuai kaidah tata krama dan tradisi minum wiski, minuman tersebut disajikan dalam gelas cognac berbentuk bunga tulip bertangkai pendek. Gelasnya hanya terisi 1/3; sebelum meminum minuman dalam tegukan kecil, disarankan untuk menghangatkan gelas di tangan Anda. Lemon, buah tanpa pemanis, dan coklat disajikan sebagai camilan untuk wiski. Untuk penikmat khusus rasa halus, cerutu yang bagus ditawarkan, dan untuk wanita, disarankan untuk mengencerkan produk beralkohol kuat dengan tonik, cola, atau es.

    Koktail berdasarkan Label Merah

    Wiski Merah sangat sering ditemukan dalam resep koktail lemah, biasanya digunakan pada resepsi atau perayaan keluarga:

    "Pegunungan Skotlandia"

    • Wiski Label Merah 80 ml;
    • Minuman keras "Baileys" 50 ml;
    • Tonik 50 ml;
    • Es serut 20 gram.

    Campur semua bahan dalam shaker, tuangkan ke dalam gelas highball, tambahkan es dan hiasi tepi gelas dengan wineberry.


    Koktail wiski

    "Pegunungan Alpen di bawah sinar matahari"

    • Wiski Label Merah 80 ml;
    • Martini Rosso 50ml;
    • Es krim vanilla 70 gram.

    Campur semua bahan dalam shaker, tuangkan ke dalam gelas wiski, dan sajikan dengan sedotan koktail. Pinggiran gelasnya bisa dihias dengan parutan coklat putih.

    "Dinginnya Irlandia dan Heather"

    • Label Merah 50 ml;
    • Label Biru Wiski 70 ml;
    • Air mineral bersoda 50 ml;
    • Air jeruk nipis hijau 30ml.

    Campur bahan dengan sendok dan tuangkan ke dalam gelas cocktail, tempelkan irisan jeruk nipis di tepi gelas.

    7 Bersaing dengan "Pejalan Kaki Merah"

    Di pasar Rusia, Label Merah Johnnie Walker disebut “pejalan kaki merah”, sesuai dengan gambar pada label. Slogan utama merek Johnnie Walker adalah seruan “Terus bergerak!” Wiski memiliki ciri khas kombinasi asli alkohol berkualitas tinggi dengan aroma asap dan batu bara yang dipadukan dengan rasa vanilla dan rempah-rempah. Wiski Label Merah unik karena warnanya yang kaya dan kuning tua, yang merupakan semacam ciri khas wiski Scotch asli.

    Dan sedikit tentang rahasia...

    Pernahkah Anda mengalami nyeri sendi yang tak tertahankan? Dan Anda tahu secara langsung apa itu:

    • ketidakmampuan untuk bergerak dengan mudah dan nyaman;
    • ketidaknyamanan saat naik dan turun tangga;
    • derak yang tidak menyenangkan, bunyi klik yang tidak disengaja;
    • rasa sakit selama atau setelah berolahraga;
    • peradangan pada persendian dan pembengkakan;
    • nyeri sendi yang tidak beralasan dan terkadang tak tertahankan...

    Sekarang jawab pertanyaannya: apakah Anda puas dengan ini? Bisakah rasa sakit seperti itu ditoleransi? Berapa banyak uang yang telah Anda buang untuk pengobatan yang tidak efektif? Benar - ini waktunya untuk mengakhiri ini! Apakah Anda setuju? Itulah sebabnya kami memutuskan untuk menerbitkan wawancara eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana ia mengungkapkan rahasia menghilangkan nyeri sendi, radang sendi, dan artrosis.

    Johnnie Walker adalah merek wiski Scotch campuran yang paling terkenal. Setiap tahunnya, pemilik merek Diageo menjual lebih dari 226,6 juta botol wiski Scotch ini (data tahun 2015). Wiski Johnnie Walker adalah merek wiski favorit Winston Churchill dan Dick Cheney.

    Keunikan dari wiski ini adalah setiap botol (dengan pengecualian yang jarang terjadi) memiliki “kode warna” tersendiri, artinya nama merek Johnnie Walker tidak berarti apa-apa bagi calon pembeli. Ada beberapa jenis wiski Johnnie Walker, mulai dari campuran yang murah dan murah hingga varietas yang dapat dikoleksi dan langka.

    Selain kode warna yang dijelaskan di atas, setiap label dimiringkan tepat 24 derajat. Dipercaya bahwa fitur ini ditemukan oleh Johnnie Walker sendiri, karena kemiringan label ini mengimbangi kemiringan botol itu sendiri ketika mereka berdiri di tokonya. Selain itu, label miring memungkinkan Anda memuat lebih banyak teks tanpa mengorbankan keterbacaan.

    Jenis dan jenis wiski Johnnie Walker:

    • Johnnie Walker Red Label adalah scotch campuran yang dibuat dari 35 jenis alkohol berbeda (Wikipedia bahasa Rusia menyebutkan sekitar 9 jenis; tentu saja, ini tidak sepenuhnya benar). Label Merah Johnnie Walker adalah apa yang kami maksud ketika kita berbicara tentang “wiski favorit Winston Churchill”. Campuran standar berdasarkan wiski Cardhu, yang memiliki rasa madu yang berkesan. Selain itu, wiski Johnnie Walker Red Label mencakup beberapa wiski gambut dari penyulingan pulau. Wiski memiliki masa penuaan yang singkat, alkohol yang termasuk di dalamnya tidak lebih dari 5 tahun, itulah sebabnya rasa minumannya cukup tajam dan agresif.
    • Johnnie Walker Black Label adalah wiski Scotch (Scotch), campurannya mencakup sekitar 40 minuman beralkohol berusia minimal 12 tahun, 35 di antaranya adalah wiski malt, dan hanya 5 yang merupakan wiski biji-bijian. Wiski ini berbahan dasar wiski Caol Ila dan Talisker, yang merupakan minuman beralkohol malt tunggal yang dominan dalam campuran ini.
    • Johnnie Walker Double Black Label adalah wiski yang mirip dengan yang sebelumnya, yang dibedakan oleh pengaruh malt yang lebih besar dari pulau Islay, serta penuaan berikutnya dalam tong hangus setelah diblender.
    • Johnnie Walker Green Label adalah wiski Scotch campuran yang dibuat hanya dari 4 minuman beralkohol yang konon berasal dari empat penjuru Skotlandia: Talisker, Linkwood, Cragganmore, dan Coal Ila. Selain itu, alkohol yang diminum masing-masing setidaknya berumur 15 tahun, setelah itu campurannya disimpan selama enam bulan lagi dalam tong tua.
    • Label Emas Johnnie Walker adalah wiski yang awalnya dibuat untuk menghormati seratus tahun kelahiran John Walker. Basisnya adalah malt tunggal Clynelish. Awalnya dibuat oleh Alexander Walker II, namun yang pertama perang dunia sangat merusak rencanaku. Sejak 2013, Label Emas Johnnie Walker telah dirilis dengan nama Gold Label Reserve. Meskipun botol dan labelnya hampir sama, beberapa orang percaya bahwa Label Emas Johnnie Walker rasanya sangat berbeda.
    • Johnnie Walker Blue Label adalah salah satu wiski campuran termahal. Setiap botol memiliki nomor serinya sendiri. Ini mengandung alkohol dari abad ke-19, yang menentukan biaya hingga $500 untuk botol 0,7 liter. Usia rata-rata pecandu alkohol adalah 26 tahun. Biasanya, botol wiski Johnnie Walker Blue Label tidak menyebutkan sama sekali pada labelnya tentang usia minuman beralkohol yang termasuk dalam komposisinya. Andalannya adalah Royal Lochnagar dari Dataran Tinggi, serta Coal Ila dari Pulau Islay.
    • Johnnie Walker Platinum Label adalah wiski yang hampir mirip dengan Label Emas. Tersedia untuk negara-negara Asia, serta Kanada, Brasil, Afrika Selatan, Polandia, Israel, dan Australia.
    • Johnnie Walker Swing - kekhasan wiski jenis ini adalah dikemas dalam botol berbentuk kubah yang bekerja dengan prinsip “vanka-stand”, yaitu tidak dapat dibalik. Diyakini bahwa Ayunan Johnnie Walker dan wadah wiski ini dibuat khusus untuk digunakan di kapal. Johnnie Walker Swing mengandung cukup banyak wiski dari Speyside, serta varietas dari Highlands dan Islay.
    • Johnnie Walker Red & Cola adalah campuran wiski Red Label dan cola biasa. Terutama bagi generasi muda.


    Mencicipi nota dan ulasan Wiski Label Merah Johnnie Walker

    Label Merah Johnnie Walker memiliki rona emas muda yang tidak menunjukkan banyak usia. Aromanya ekspresif dan sedikit mengganggu, ada rasa gambut, asap, banyak malt, dan asap. Rasanya jelas, melanjutkan apa yang dirasakan hidung. Pada akhirnya ada beberapa bunga dan vanila.


    Johnnie Walker: cara mengenali yang palsu

    • Terlepas dari apa sebenarnya yang akan Anda beli, Johnnie Walker Red Label atau Johnnie Walker Black Label, sangat penting untuk dapat membedakan yang palsu.
    • Pertama-tama, Anda harus memperhatikan tutupnya. Tutupnya tidak boleh menyerupai tutup yang digunakan untuk mengencangkan cognac dan vodka rumahan. Itu harus sedikit menggembung dan memiliki area cembung di tengahnya. Wiski Johnnie Walker Red Label asli memiliki tutup berbentuk kubah yang terlihat seperti tong kecil dengan tulisan Johnn Walker & Sons di sekelilingnya.
    • Label wiski Johnnie Walker asli timbul dan mudah dirasakan dengan jari Anda. Tentu saja, label harus ditempel secara merata dan benar; Anda dapat memeriksa apakah aturan 24 derajat dipatuhi.
    • Pada botol, tepat di bawah label utama, seharusnya terdapat gambar relief dan tiga dimensi seorang pria berjalan. Selain itu, di Johnnie Walker Black Label gambarnya hanya tiga dimensi dan tidak berwarna, sedangkan di Johnnie Walker Red Label juga akan memiliki kaftan merah.
    • Di bagian bawah botol harus ada indikasi volume, dan harus dalam mililiter (750), dan bukan dalam liter (0,7), seperti yang dilakukan di Rusia. Selain itu, singkatan JW yang banyak harus dihilangkan.
    • Setiap botol diukir dengan laser di bagian bawah, depan, belakang atau samping. Yang disebut kode L ditunjukkan, serta tanggal pembotolan.
    • Semua botol, kecuali 0,5 liter, dilengkapi dengan kemasan kado.
    • Cadangan Emas Johnnie Walker tidak tersedia dalam ukuran 0,5 liter.
    • Johnnie Walker Blue Label tidak tersedia dalam volume 0,5 liter. Gabusnya berwarna emas dan tidak ada manusia berjalan di bawah labelnya.


    Harga wiski Johnnie Walker

    Harga dibawah ini untuk botol 0,7 liter.

    • Label Merah Johnnie Walker - sekitar 1,5-2 ribu rubel per botol.
    • Label Hitam Johnnie Walker - sekitar 3-4 ribu rubel.
    • Johnnie Walker Double Black – sekitar 4-5 ribu rubel.
    • Label Hijau Johnnie Walker - sekitar 5-6 ribu rubel.
    • Cadangan Emas Johnnie Walker – sekitar 6 ribu rubel.
    • Label Platinum Johnnie Walker – 8-9 ribu rubel.
    • Label Biru Johnnie Walker - sekitar 15-16 ribu rubel.

    Wiski Scotch Campuran Johnnie Walker

    Salah satu legenda sejati Skotlandia - campuran Wiski Johnnie Walker. Scotch ini adalah salah satu yang terlaris di dunia, dan alasannya bukan terletak pada harganya yang menarik, tetapi, pertama-tama, pada rasa dan aromanya yang unik.

    Sejarah Wiski Johnnie Walker

    Seperti yang Anda duga, perusahaan yang kemudian menjadi terkenal di dunia ini didirikan oleh orang Skotlandia John (kepada teman-temannya - hanya Johnny) Walker. Dia tidak pernah memimpikan scotch apa pun, dan sepanjang hidupnya dia berhasil membuat campuran berbagai jenis teh di toko kelontongnya sendiri. Namun putranya, Alexander, yang tidak kalah berbakatnya, mulai meracik wiski, dan, pada awal perjalanannya, ia hanya menyukai varietas malt. Namun, masa kejayaan perusahaan terjadi pada saat kedua putra Alexander mulai mengelola bisnis keluarga. Adalah George dan Alexander Jr. yang membeli penyulingan pertama pada tahun 1893, dan pada tahun 1909 mereka mengganti nama merek utama dengan Johnnie Walker Red Label dan Johnnie Walker Black Label. Label bermerek berwarna merah dan hitam telah menjadi ciri khas perusahaan. Popularitas scotch tumbuh dengan kecepatan yang sangat pesat, dan pada awal dua puluhan abad terakhir, wiski dengan label Johnnie Walker dijual bebas di lebih dari seratus negara di seluruh dunia, yang merupakan hasil yang belum pernah terjadi sebelumnya.

    Saat ini, merek Skotlandia menjadi milik Diageo.

    Varietas wiski Johnnie Walker

    Kisaran saat ini terdiri dari lima produk berbeda.


    • Wiski Johnnie Walker Red Label adalah yang termuda dalam barisan. Ini merupakan campuran dari sekitar 35 varietas, dengan masa pemasakan rata-rata 3-5 tahun. Sedikit keras, dengan sedikit sisa rasa berasap.
    • Wiski Johnnie Walker Black Label adalah campuran mewah. Umur termuda dari 40 varietas yang termasuk di dalamnya adalah 12 tahun. Rasanya sangat kompleks.
    • Wiski Johnnie Walker Green Label hanya dibuat dari varietas malt.
    • Wiski Johnnie Walker Gold Label memiliki rasa paling lembut di seluruh lini, dengan aroma vanilla, kacang, dan laut.
    • Wiski Johnnie Walker Blue Label terdiri dari 16 varietas yang sangat langka. Rasanya bervariasi tergantung mereknya, dan cukup signifikan.

    Pabrikan: John Walker & Putra

    Detail kontak: Kilmarnock KA3 1HD, Skotlandia, Inggris

    Jenis: Campuran
    Benteng: 40%
    Nilai energi b: 222 kkal
    Warna: merah muda keemasan
    Bau: segar dengan sedikit vanilla
    Mencicipi: manis dengan sedikit smoky malt.
    Kondisi penyimpanan: dari +10 hingga +25°C dalam kondisi, jauhkan dari sinar matahari langsung.

    Terbaik sebelum tanggal: tergantung pada kondisi penyimpanan, tidak terbatas

    Harga Label Merah Wiski:

    Harga Whiskey Red Label 0,2l - 466 gosok.

    Harga Label Merah Wiski 0,5l - 979 gosok.

    Harga Label Merah Wiski 0,7l - 1347 gosok.

    Harga Whiskey Red Label 1l - 1828 gosok.

    Harga Whiskey Red Label 4.5l - 5200 gosok.

    Salah satu minuman paling dikenal di dunia, Red Label terdiri dari empat puluh wiski berbeda yang berusia tiga hingga lima tahun. Campurannya didasarkan pada wiski Cardhu, yang memiliki rasa madu. Johnnie Walker Red Label adalah perpaduan termuda dari lini Johnnie Walker. Popularitas minuman ini menjadikannya salah satu minuman yang paling banyak dipalsukan di dunia. Saat membeli, perhatikan tutup botol - yang asli harus mengembang, dengan tonjolan kecil di tengahnya. Seharusnya juga ada tulisan John Walker&Sons di atasnya. Botolnya berbentuk persegi dengan sudut miring, dan di bagian depan tergambar siluet pria memegang tongkat.

    Menguji Wiski Johnnie Walker (Label Merah)

    Manfaat wiski Label Merah: rasio harga-kualitas yang baik

    Kekurangan Wiski Label Merah: bukan untuk penikmat minuman mahal

    Saat membeli Wiski Label Merah Johnnie Walker, saya tidak menyangka akan mendapat minuman premium. Dan itulah yang terjadi. Untuk harga seperti itu - minuman yang dapat diterima, tetapi tidak mengesankan, minuman keras luar negeri yang enak. Saya tidak akan menyebut aromanya lembut, tapi juga tidak menyentuh batang hidung. Rasanya kuat dan saya tidak akan meminumnya dengan rapi. Tetapi jika Anda adalah penggemar semua jenis koktail berbahan dasar wiski, inilah yang Anda butuhkan.

    Apakah Anda terbiasa mabuk wiski hanya pada malam musim dingin di dekat perapian? Ternyata minuman malt yang luar biasa ini akan berguna lebih dari sekali di musim panas. Bagaimana? Baca terus.

    Tidak apa-apa. Majalah online pria MPORT juga mengetahui cara membuat koktail wiski yang eksklusif dan menyegarkan. Dan dia tahu bagaimana Anda bisa memberikan kejutan yang menyenangkan kepada gadis kesayangan Anda.

    1 koktail wiski apel

    Di Amerika disebut Apple Jack. Ini karena Jack Daniels digunakan untuk koktail ini. Isi gelas dengan es, lalu 50 gram wiski, 150 gram jus. Dosisnya bisa apa saja, yang utama proporsinya. Artinya, 3:1. Sebagai tambahan, tambahkan irisan jeruk nipis atau lemon di atasnya. Bumbui sedikit dengan kayu manis. Genre klasik yang mudah diakses.

    2 Wiski dengan susu

    Ide liar ini muncul di benak orang-orang asal New Orleans. Kedengarannya rumit, namun kenyataannya sesederhana mengupas buah pir. Campurkan 100 gram gula pasir dalam seratus gram air hangat. Selanjutnya Anda membutuhkan pengocok. Atau sesuatu yang bisa Anda goyangkan. Tuang 10 gram sirup gula, 50 gram susu, 40 gram wiski ke dasar wadah. Aduk rata dan tuang ke dalam gelas. Koktailnya bisa ditaburi coklat atau pala. Percayalah, dia akan senang.

    Sumber: prowhisky.com

    3 Wiski dan cola

    Katakanlah terima kasih kepada The Beatles. Merekalah yang membawa koktail ini dari Amerika melalui minuman terus-menerus selama tur mereka. Rahasia: cola yang murah dapat merusak rasa wiski biasa. Jadi jangan memaksakan diri pada taruhannya. Selain itu, cola harus dingin dan baru dibuka, sebaiknya dari botol kaca. Akan lebih enak jika gelasnya juga didinginkan.

    Ambil gelas yang lebih besar agar bisa muat lebih banyak. Selanjutnya, tentukan tujuan yang ingin Anda capai. Jika Anda perlu memompa dengan cepat, rasio 1:1 sudah tepat. Isi gelas dengan es, tambahkan alkohol, lalu cola. Jika ingin menambah kenikmatannya, tambahkan 300 gram cola ke dalam 100 gram wiski. Untuk kaum bangsawan, hiasi koktail dengan irisan jeruk nipis atau mint. Teman akan menghargainya.

    4 Wiski dan soda

    Jangan khawatir, membuat soda semudah membuat salju di Kamchatka. Tambahkan satu sendok teh soda kue ke soda biasa. Peras juga beberapa tetes lemon ke dalam minuman bersoda ini, atau sedikit asam sitrat. Berikutnya adalah gelas. Itu harus rendah dan lebar; para bartender menyebutnya gelas. Tempatkan es parut di bagian bawah (lapisan beberapa sentimeter). Kemudian tuangkan 50 gram wiski dan 30 gram soda. Tambahkan mint ke koktail Anda. Baiklah, minumlah sedikit.

    Wiski dan soda serbaguna. Jika Anda menghilangkan es dari resepnya, koktail ini akan sangat menyegarkan dan hangat di musim dingin.

    Wiski adalah minuman beralkohol mulia yang berasal dari Skotlandia. Mulai abad ke-17, produsen membuatnya dengan menyuling minuman beralkohol yang diperoleh dari gandum, barley, dan biji-bijian lainnya dengan tambahan air dan ragi. Dan setelah itu, menurut teknologi, mereka disimpan selama waktu yang diperlukan dalam tong yang terbuat dari kayu ek atau ceri. Tentu saja, setiap pemilik penyulingan memiliki rahasianya sendiri dalam menyiapkan minuman, yang dijaga kerahasiaannya. Kepada merekalah kita berhutang begitu banyak varian alkohol kuat ini, salah satu yang paling populer di seluruh dunia. Saat ini, tidak hanya Skotlandia, tetapi juga Amerika Serikat, Jepang, Kanada, dan sejumlah negara lainnya merupakan produsen minuman terbesar. Hari ini, mari kita pelajari lebih lanjut tentang sejarah wiski Label Merah, karakteristik dan kekuatannya, serta pilihan untuk digunakan dalam bentuk murni dan koktail. Ingatlah bahwa minuman ini sangat kuat, dengan kandungan alkohol hingga 43%, jadi Anda perlu meminumnya secukupnya agar tidak membahayakan kesehatan Anda sendiri.

    Bagaimana wiski Red Label dibuat

    Minuman ini asli, pabrik pembuatannya berlokasi di Skotlandia. Sejak tahun 1825 mereka mungkin telah membuat salah satu darinya varietas terbaik di dunia. Minuman ini merupakan single malt, resepnya sama persis dengan yang pertama kali dibuat sekitar 400 tahun yang lalu. Bahan baku yang digunakan untuk membuat wiski Red Label adalah barley, namun air, gambut, dan tong kayu ek khusus yang dituakan dalam waktu tertentu juga mempunyai pengaruh yang besar terhadap rasa dan warna minuman tersebut.

    Mengapa gambut? Hal ini diperlukan untuk menyiapkan malt dan mengeringkan jelai, dan berkat asap dari pembakarannya (jelai diasapi selama penyiapan bahan mentah), yang memiliki bau yang sangat spesifik, minuman tersebut memperoleh rasa yang istimewa. Air yang diambil dari mata air tersebut tidak hanya jernih, tetapi juga mengandung mineral tertentu. Semua faktor ini berkontribusi pada penciptaan cita rasa minuman yang unik, yang diminum para pecinta tidak hanya dalam bentuk murni, tetapi juga dalam koktail. Kekuatan wiski ini 43%, secara tradisional dikemas dalam botol persegi dengan label unik yang terletak pada sudut 24 derajat, berkapasitas 750 ml. Desain dan bentuknya tidak berubah sejak tahun 1860.

    "Label Merah" dalam bentuk murni dan koktail?

    Penikmat minuman mulia ini merekomendasikan meminumnya dalam bentuk murni; suhunya harus di bawah suhu kamar - sekitar 20 derajat Celcius. Wiski dituangkan ke dalam gelas rendah dengan sisi lebar dan dasar tebal. Dalam kondisi seperti inilah Anda akan menikmati aroma minuman, rasa coklat yang ringan dengan aroma bunga, serta aftertaste lembut yang menjadi ciri khas Red Label. Wiski, yang harganya dianggap terjangkau dibandingkan dengan Chivas Regal yang sama dan sekitar 730-750 rubel untuk botol standar 750 ml, juga dapat digunakan dalam koktail. Ini pilihan yang bagus jika Anda tidak suka minum minuman keras atau lebih menyukai kombinasi beberapa bahan yang menarik. Aturan utamanya adalah sebelum Anda mulai membuat berbagai campuran, alkohol ini harus disimpan pada suhu kamar, dan tidak ditambahkan dingin. Misalnya, untuk mencampur Pool House, Anda memerlukan:

    • 50ml;
    • 20 ml sirup karamel;
    • 50 ml krim cair rendah lemak;
    • 20 ml wiski Label Merah;
    • krim kocok dari kaleng untuk hiasan.

    Campur semua bahan dalam shaker selama sekitar 15-20 detik, tuang dan taburi dengan krim kocok. Koktail yang agak manis dan lemah ini pasti akan menyenangkan para wanita. Dan untuk campuran Kite, ambil:

    • 20 ml wiski Label Merah;
    • 20 ml gin apa saja;
    • 10 ml jus lemon;
    • ceri dari toples untuk hiasan.

    Semua bahan dicampur dalam shaker sebagai standar dan kemudian dituangkan ke dalam gelas koktail, yang terakhir diberi hiasan ceri. Sekarang Anda tidak hanya dapat meracik koktail lezat berdasarkan wiski Red Label, tetapi juga memberi tahu teman Anda sejarah pembuatan dan produksinya (seperti yang dilakukan bartender sungguhan). Ngomong-ngomong, jika Anda sedang mencari hadiah asli teman atau sedang mengadakan pesta akbar di rumah, Anda dapat membeli sebotol wiski Red Label raksasa, harga minuman 4.500 mililiter (4,5 liter) akan menjadi sekitar 5.000 rubel. Itu dikemas dalam kotak yang indah, dan botolnya sendiri diletakkan di atas dudukan ayun khusus agar mudah menuang minuman. Yakinlah, tamu Anda akan senang.

    Perusahaan Skotlandia Johnnie Walker dikenal di seluruh dunia. Penjualan scotch merek ini melebihi 220 juta botol per tahun. Perusahaan ini telah berdiri selama lebih dari 100 tahun dan secara konsisten menjadi salah satu produsen wiski terkemuka di dunia.

    Pita perekat Label Merah adalah pemimpin penjualan perusahaan yang tak terbantahkan. Ia dikenal sebagai alkohol favorit Perdana Menteri W. Churchill. Botol persegi dengan label merah cantik dengan tulisan emas terkenal di semua benua. Setiap botol wiski kelima yang dijual di dunia adalah Label Merah. Alasan kesuksesan komersial bukan hanya itu harga terjangkau— scotch campuran ini memiliki rasa dan aroma yang khas. Di Rusia, para penghobi memberinya nama "pejalan kaki merah" karena logo pabrikannya yang menggambarkan seorang pria berjalan dengan tongkat.

    Campuran Label Merah mengandung 35 alkohol. Basisnya adalah wiski Cardhu dengan rasa madu yang khas. Minuman beralkohol dari beberapa penyulingan di pulau memberi Red Label rasa yang gurih, berasap, dan gambut. Scotchnya memiliki warna pedas, aroma ringan kayu manis, buah, berry, dan aroma juniper. Masa penuaan minuman beralkohol campuran scotch ini tidak melebihi 5 tahun, oleh karena itu, meskipun agak manis, rasa minumannya keras dan sedikit agresif. Rasa sisa dari Red Label sangat dalam, pedas, dan hangat.

    Cara meminum wiski Red Label yang benar

    Untuk menikmati kenikmatan scotch yang enak, berikut beberapa tip yang perlu diperhatikan.

    Cicipi minumannya di rumah, di lingkungan yang santai. Alkohol yang kuat dikonsumsi setelah makan siang, menjelang malam.

    Penting untuk dimiliki minuman tersebut suhu yang diinginkan. Disarankan untuk mendinginkannya hingga 18-20°C - hanya dalam hal ini Anda dapat merasakan semua pesona rasa dan aromanya. Wiski dingin akan “menggulung” dan baunya sulit dideteksi, sedangkan wiski yang terlalu panas akan berbau seperti alkohol.

    Wiski diminum dari gelas khusus atau gelas “tulip”, dan dituangkan hingga kurang lebih 1/3 volume gelas.

    Para ahli menyarankan untuk menghilangkan sumber bau menyengat, seperti bunga, dari ruangan. Tidak ada yang mengganggu menikmati aroma scotch tape.

    Minumlah wiski dengan benar - sedikit demi sedikit. Sebelum menyesap, tahan minuman di mulut Anda selama beberapa detik. Mencicipi klasik hanya melibatkan minum wiski murni. Jika Anda harus mencoba beberapa jenis sekaligus, sebaiknya minum sedikit di antaranya. air mineral tanpa gas untuk menyegarkan selera.

    Saat menggunakan selotip, orang Skotlandia mematuhi lima aturan “S”:

    • Penglihatan - kagumi warnanya;
    • Bau - hirup aromanya;
    • Desir - nikmati, nikmati rasanya;
    • Menelan - minum sedikit;
    • Splash - untuk merasakan kepenuhan buket, encerkan sedikit dengan air.

    Penggemar menggunakannya secara eksklusif dalam bentuk murni. Sebelum menyesap sedikit pertama, segelas minuman perlu dihangatkan sedikit di tangan Anda. Anda bisa mengemil buah-buahan tanpa pemanis, buah-buahan kering, coklat hitam atau lemon. Seorang pecinta kuliner sejati dapat merekomendasikan cerutu yang bagus. Kekuatan minuman untuk wanita dapat dikurangi dengan mengencerkan scotch dengan tonik, cola atau beberapa es batu.

    Beberapa tip tentang apa lagi yang bisa Anda campurkan wiski. Sangat enak jika dipadukan dengan jus buah atau soda. Menurut para ahli, ini membantu mengungkap rangkaian aroma dan rasa minuman. Jus apel atau ginger ale, yang biasanya ditambahkan Churchill ke scotch, juga bisa digunakan.

    Koktail Wiski Label Merah

    Kecerahan rasa dan daya tahan scotch ini ideal untuk koktail. Kami menawarkan beberapa resep menarik:

    Koktail "Pegunungan Skotlandia"

    • Label Merah 75—80 ml
    • Tonik 50 ml
    • Es serut 20 gr

    Campur minuman, tambahkan es serut, tuang ke dalam gelas wiski, dan sajikan dengan irisan lemon di pinggir gelas.