Minuman beralkohol, jika digunakan dengan benar dan dalam jumlah terbatas, tidak hanya dapat memberikan kenikmatan bagi konsumennya, tetapi juga membebaskan masyarakat dari lingkungan yang tegang, membuat mereka merasa tenang dan rileks.
Namun, jika pria menyukai pilihan yang kuat, terkenal karena penuaannya selama bertahun-tahun dan aromanya yang harum, dikombinasikan dengan rasa asam yang membakar tenggorokan, maka gadis-gadis muda lebih suka sesekali memanjakan diri dengan koktail buah ringan yang tidak terlalu memabukkan dan menyenangkan. memiliki rasa yang luar biasa. Di antara mereka hampir tidak ada saingan yang layak dalam popularitas "Daiquiri", yang resepnya sangat sederhana. Minuman ringan yang menenangkan ini dapat dibuat bahkan di rumah, dengan bahan-bahan yang diperlukan minimal. Itulah sebabnya resep Daiquiri sering digunakan untuk menyiapkan cocktail saat pesta lajang, pesta kecil, atau makan malam romantis yang menyenangkan. Minuman ini dibedakan dengan adanya banyak variasi, yang selalu dapat ditingkatkan dengan tambahan dan ide Anda sendiri.
Resep koktail terkenal
Jika Anda ingin membuat Daiquiri di rumah, resepnya akan mengejutkan Anda dengan kemudahan pelaksanaannya. Kamu membutuhkan (9 sdt), gula (1 sdt), es batu, dan air jeruk nipis (4 sdt). Di bar, semua koktail dibuat dalam shaker, tetapi jika Anda tidak memilikinya, Anda selalu dapat menggantinya dengan blender: rasa akhirnya tidak akan berbeda sama sekali, dan tangan Anda tidak akan lelah. Oleh karena itu, wadah tersebut kita isi dengan semua bahan dan kocok hingga merata - agar seluruh massa menjadi homogen dan menjadi buram.Minum “Daiquiri”, resep yang baru saja Anda coba, dilanjutkan dengan menghiasinya dengan irisan jeruk nipis. Anda juga bisa mengemilnya - rasanya sangat serasi. Beginilah cara Anda mendapatkan daiquiri, yang resepnya bisa disebut klasik. Untuk variasi, Anda juga bisa menambahkan berbagai jus buah sesuai selera: peach, jeruk, strawberry. Anda juga dapat bereksperimen dengan kombinasinya untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
Daiquiri - resep stroberi
Ini adalah variasi paling populer dari koktail terkenal. Untuk itu Anda membutuhkan 20 ml rum putih, jus lemon dalam jumlah yang sama dan gula setengahnya, dan Anda juga membutuhkan stroberi segar. Jika musimnya tidak cocok bisa diganti dengan yang beku, namun tentunya rasanya agak lemah. Jadi, pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan, lalu tambahkan es serut untuk mendinginkan minuman. Dengan cara ini rasa yang dirasakan akan lebih tajam. Yang tersisa hanyalah menuangkannya ke dalam gelas koktail dan hiasi dengan irisan stroberi di sekelilingnya. Anda akan terkejut dengan kelembutan dan aromanya yang manis. Minuman ini praktis tidak memabukkan, oleh karena itu Anda dapat menikmati beberapa gelas setiap malam, yang hanya akan mencerahkannya. Anda juga tidak boleh berlebihan, karena dengan alkohol - bahkan alkohol lemah sekalipun - Anda harus sangat berhati-hati.
Koktail Daiquiri berbahan dasar rum dengan rasa manis dan asam yang harmonis telah memenangkan hati banyak orang terkenal dan telah menjadi cerminan semangat dan kebebasan Kuba. Selama lebih dari satu abad, minuman ini telah menjadi minuman beralkohol favorit di seluruh dunia.
Sejarah lahirnya koktail Daiquiri
Tidak ada versi tunggal tentang bagaimana minuman itu ditemukan. Ada yang mengatakan bahwa komposisi Daiquiri yang pertama dan paling sederhana (gula, rum, dan air jeruk nipis) ditemukan pada tahun 1905 oleh Jennings Cox dari Amerika, yang bekerja sebagai insinyur pertambangan di ladang Kuba dekat pantai dengan nama yang sama. Dia harus menjadi tuan rumah bagi para pemimpin, dan untuk menyenangkan atasannya, dia membuat campuran yang sederhana. Ini menghilangkan dahaga dengan baik dan memiliki nada manis dan asam, dan para tamu menyukainya. Dan pada tahun 1909, resep Daiquiri dibawa ke Amerika oleh Laksamana WIS Lucius Johnson.
Sepuluh hingga dua puluh tahun kemudian, minuman tersebut menjadi populer di kalangan banyak selebriti. Pada tahun 1920, Francis Scott Fitzgerald menyebutkannya dalam bukunya, dan mulai tahun 1940-an, Roosevelt berkontribusi terhadap penyebarannya. Presiden lain yang suka memanjakan dirinya dengan koktail rum jeruk nipis adalah J.F. Kennedy.
Yang lain berpendapat bahwa resep aslinya dikembangkan oleh Constantin Rubalcaba Werth di bar El Floridita La Habana pada tahun 1817. Ernest Hemingway, yang sering mengunjungi tempat ini, sangat menyukai cocktail tersebut sehingga ia sering menyebutkannya dalam karyanya dan dapat menyiapkannya sendiri. tanpa lebih buruk dari bartender mana pun.
Saat ini, minuman Kuba masih menjadi minuman yang paling banyak dipesan di bar, dan tanggal 19 Juli secara resmi diakui sebagai “Hari Daiquiri Nasional”.
Bagaimana cara membuat koktail sendiri?
Untuk mencoba mahakarya seni bartending yang legendaris, Anda tidak perlu pergi ke tempat usaha terdekat. Membuat cocktail Daiquiri sangatlah mudah, karena hanya mengandung tiga bahan utama.
Komposisi dan proporsi Daiquiri
Untuk membuat daiquiri tradisional, Anda perlu mengambil:
- 60 ml rum putih;
- 30 ml air jeruk nipis (jika tidak suka pahit dan ingin melunakkan rasanya, gunakan lemon);
- 15 ml sirup gula (sirup tebu kualitas terbaik);
- 4-6 potong es.
Jika Anda ingin bereksperimen dengan membuat Strawberry Daiquiri. Untuk melakukan ini, ganti es dengan stroberi beku biasa untuk mendapatkan minuman yang kental dan kaya rasa (yang ini dapat dihias dengan mint). Anda dapat mencoba daiquiri jeruk dengan menambahkan jus segar dari setengah buah ke bahan tradisional (pilihan ini disebut “Daiquiri Derby”). Pisang, delima, lemon - ada banyak jenisnya, dan mungkin Anda bisa menjadi penemu interpretasi baru terhadap minuman tersebut. Ngomong-ngomong, Anda tidak hanya bisa menambahkan buah, tapi juga mengganti sirup gula. Misalnya, menggunakan minuman keras kopi akan menghasilkan Daiquiri Mulata, sedangkan menggandakan rum akan mengubahnya menjadi Daiquiri Papá Doble.
Selain kombinasi 4:2:1 yang dijelaskan di atas, perbandingan bahan 9:4:1 atau 2:1:1 ditambah 100g juga sering digunakan. Es.
Resep Daiquiri: Semudah 1-2-3
Jika semua bahan sudah siap, saatnya membuat koktail Daiquiri:
- Campur semua bahan dalam shaker, tambahkan es serut terlebih dahulu.
- Dinginkan gelas sampanye lebar
- Tuang isi shaker ke dalam mangkuk, saring melalui saringan (membantu menghilangkan potongan es yang besar).
Gelasnya bisa dihias dengan irisan jeruk nipis, ceri khusus, atau ditaburi pinggirannya dengan gula pasir. Potongan buah dan setangkai daun mint akan terlihat anggun di permukaan minuman kental. Tidak punya shaker di rumah? Blender biasa juga bisa digunakan. Jika Anda tidak menyaring es yang dihancurkan, Anda akan mendapatkan "Daiquiri beku". Ingatlah bahwa jika Anda memasukkan buah beku ke dalam shaker (untuk membuat Daiquiri Pisang, Apel, atau Stroberi), mereka menggantikan es batu: jangan diaduk, jika tidak minuman akan menjadi terlalu encer dan encer.
Selain kaya rasa dan kekuatan optimal, cocktail memiliki keunggulan lain: jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, bahkan dapat bermanfaat bagi kesehatan. Menurut beberapa sumber, sejak abad ke-18. Pelaut Inggris meminum minuman beralkohol selama perjalanan mereka, komposisinya mirip dengan Daiquiri. Jus jeruk nipis membantu mengisi kembali vitamin C untuk memerangi penyakit kudis, dan rum digunakan jika tidak ada air minum biasa.
Hemingway sering bepergian ke seluruh dunia selama hidupnya. Hasil dari perjalanan tersebut adalah cerita dan novel baru. Namun mengunjungi berbagai negara tidak hanya memberinya banyak cerita menarik. Selama perjalanan tersebut, penulis mengumpulkan koleksi resep minuman beralkohol campuran yang mengesankan. Mereka semua menyandang namanya, tetapi berbeda satu sama lain dalam komposisi masing-masing. Ambil contoh Hemingway. Koktail dengan nama ini sudah dikenal para bartender dari berbagai negara.
Memori Kuba
Berada di Pulau Liberty membuat penulis menciptakan cerita baru. Ternyata begitu sukses sehingga setahun setelah penciptaannya ia mendapat apresiasi yang tinggi atas karyanya bukan satu-satunya perolehan. Selama bertahun-tahun, Hemingway telah menguasai persiapan berbagai macam minuman beralkohol. Salah satunya adalah campuran Hemingway, tamu asal Amerika ini sangat menyukai cocktail dengan nama tersebut. Kadang-kadang dia bahkan menyiapkannya sendiri, membuat penyesuaian yang diperlukan. Minumannya cukup menarik, tapi sama sekali tidak rumit.
Untuk itu, Anda memerlukan 45 mililiter dari 25 mililiter jus jeruk bali, 20 gram es serut, 10 mililiter minuman keras ceri, dan beberapa irisan jeruk nipis.
"Hemingway" (koktail) harus disiapkan sebagai berikut:
- Pertama-tama peras jus dari satu irisan jeruk nipis.
- Tuang semua produk yang sudah disiapkan ke dalam shaker dan kocok rata.
- Produk sudah siap. Sekarang Anda bisa menuangkannya ke dalam gelas dan meminumnya, setelah dihias dengan sisa irisan jeruk nipis.
Koktail ini mengingatkan pada Daiquiri Kuba yang terkenal. Faktanya, inilah dia dalam interpretasi Hemingway.
Opsi serupa
Mengganti beberapa bahan atau perbandingannya terkadang menimbulkan konsekuensi yang paling tidak terduga. Jadi, salah satu teman penulis, mengikuti kesukaan seleranya, membuat koktail baru. Pada prinsipnya, ini menyerupai opsi utama. Meski demikian, komposisinya sangat bagus sehingga Hemingway sendiri mengapresiasinya. Koktail disiapkan dengan cara biasa dari produk-produk berikut:
per 100 mililiter jus satu jeruk nipis, serta dua sendok teh minuman keras Maraschino.
Masih ada beberapa nuansa dalam cara memasaknya:
- Kumpulkan semua bahan bersama es (5-6 buah) ke dalam blender.
- Pemukulan produk harus terdiri dari dua tahap. Pertama, Anda perlu mengaduk makanan selama sekitar dua puluh detik dengan api kecil.
- Setelah itu, peralatan harus dihidupkan dengan daya penuh dan pencampuran dilanjutkan selama tiga puluh detik.
Merupakan kebiasaan untuk meminum minuman seperti itu pada tahun Dia paling cocok untuk ini.
Penerbangan mewah
Mengingat beragamnya minat jurnalis terkenal, kita dapat mengasumsikan salah satu metode menyiapkan minuman terkenalnya. Ernest adalah orang yang kreatif, dengan imajinasi yang kaya dan pengalaman hidup yang luas. Dia selalu bersemangat untuk mempelajari sesuatu yang baru.
Oleh karena itu, mudah untuk berasumsi bahwa dia mungkin menyukai opsi yang kurang dari standar. Dibutuhkan rum putih, sirup gula, jus jeruk bali, dan minuman keras ceri dengan perbandingan 4:1:2:1. Inilah cara Anda membuat koktail Hemingway:
- Potong jeruk bali menjadi dua dengan pisau dan ekstrak ampasnya dari satu bagian.
- Pindahkan ke blender.
- Tempatkan sisa komponen di sana. Anda bisa menambahkan perasan seperempat jeruk nipis untuk menambah rasa.
- Tambahkan sedikit es ke dalam campuran dan kocok semuanya dengan baik.
- Tuang massa yang dihasilkan ke dalam kulitnya, gunakan sebagai gelas.
Anda bisa menghiasi koktail Hemingway ini dengan irisan jeruk. Saya harus mengatakan bahwa menggunakannya sangat tidak nyaman. Kulit yang bergerak bisa sewaktu-waktu kehilangan bentuknya, sehingga wartawan sendiri tidak akan memasaknya. Ia lebih memilih menuangkan isinya ke dalam gelas lebar.
Resep asli
Terkadang di pesta besar, di mana terdapat banyak pilihan minuman, mereka membuat koktail Hemingway yang tidak biasa. Resep persiapannya mungkin tampak cukup menarik.
Untuk membuat campuran ini, Anda membutuhkan 50 mililiter rum ringan dan jus jeruk bali, 25 mililiter sirup lemon, serta dua minuman keras: ceri dan Triple Sec, 20 mililiter air jeruk nipis, 8 gram gula pasir, 150 gram es serut dan ceri koktail dan potongan jeruk bali.
Persiapan minuman tersebut dilakukan dalam tiga tahap:
- Campurkan semua bahan yang ditentukan dalam resep, kecuali buah, dalam blender.
- Kocok adonan hingga halus.
- Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam gelas, lalu hiasi dengan ceri dan jeruk bali (atau jeruk nipis). Anda dapat memilih salah satunya.
Minumannya ternyata sangat harum dan cukup enak. Pilihan yang tidak biasa ini cocok untuk perusahaan besar, ketika semua orang bersikap positif dan ingin bersenang-senang. Benar, penulisnya sendiri tidak akan meminumnya. Menderita diabetes dalam beberapa tahun terakhir, ia menghindari gula dalam minuman.
Minuman untuk bohemian
Absinthe dianggap sebagai minuman aristokrat. Hal ini dianggap lebih cocok untuk estetika dan seniman. Mungkin pendapat ini terbentuk karena aroma minumannya yang tidak biasa. Memang, selain alkohol dan berbagai minyak, juga banyak mengandung rempah-rempah yang harum dan aromatik. Diantaranya adalah apsintus, adas, kamomil, ketumbar dan adas manis. Orang hanya bisa membayangkan bagaimana masing-masing dari mereka menampakkan dirinya dalam minuman.
Ada resep untuk membuat koktail Hemingway yang tidak biasa dengan absinth. Keunikannya terletak pada persiapannya hanya membutuhkan dua komponen utama - 100 gram sampanye Brut dan 30 gram absinth itu sendiri.
Koktailnya juga disiapkan dengan sangat cepat. Minumannya cukup dituangkan satu per satu secara perlahan ke dalam gelas berisi es. Anda harus mulai dengan absinth. Dan gelembung sampanye secara bertahap akan mengungkapkan rasa dan aromanya. Hemingway menghormati absinth. Namun kebiasaannya terhadap minuman ini tidak sekuat, misalnya Van Gogh.
Minuman individu
Menderita diabetes, Hemingway tidak mampu membeli banyak hal. Misalnya minuman manis. Teman-teman dan rekan-rekannya mengetahui hal ini. Oleh karena itu, suatu hari di salah satu kenalannya, seorang bartender bernama Constantino Ribalaigua menyiapkan minuman pribadi untuknya, yang kemudian disebut koktail “Hemingway Special”.
Awalnya resepnya mengandung gula, tapi diganti dengan jus buah dan minuman keras. Hasilnya adalah komposisi sebagai berikut: 50 mililiter rum Mount Guy Silver, 40 mililiter jus jeruk bali, 25 mililiter minuman keras Maraschino, 20 mililiter jus nanas, dan 15 mililiter jus lemon.
Siapkan minuman dengan cara biasa:
- Semua komponen harus dituangkan ke dalam shaker berisi es. Lebih baik jika ini adalah potongan cincang, dan bukan kubus koktail.
- Kocok hingga shaker cukup dingin.
- Saring campuran secara perlahan ke dalam gelas.
Anda bisa menggunakan irisan lemon untuk menghiasi minuman (jika diinginkan).
Rasa cocktail ini telah memenangkan hati banyak orang di seluruh negeri. Koktail Daiquiri, yang berbahan dasar rum dengan rasa manis dan asam dari jeruk nipis dan gula, telah menjadi simbol nyata kebebasan Kuba. Koktail beralkohol tetap menjadi salah satu yang terbaik selama lebih dari 100 tahun.
Fitur koktail Daiquiri
Tergantung pada bahan-bahannya, Daiquiri bisa mengandung alkohol atau tanpa alkohol. Ada banyak jenis minuman dari kelompok ini: banana daiquiri, strawberry, dengan tambahan minuman keras, dll. Satu-satunya kesamaan yang mereka miliki adalah namanya, meski komposisinya sangat berbeda.
Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas martini dan diminum sedikit-sedikit atau melalui sedotan.
Detail penting:
- Rum untuk koktail hanya diambil dari kelompok ringan - Bacardi, Havana Club, dan lainnya sempurna.
- Kadar gula sebaiknya dijaga secukupnya, terutama saat membuat cocktail dengan minuman keras atau pisang.
- Perasan jeruk nipis bisa diganti dengan perasan lemon.
- Es dapat ditambahkan ke dalam shaker (bersama bahan lainnya) atau secara terpisah. Saat menggunakan buah beri beku, Anda tidak perlu mengambil es.
Daiquiri dinikmati oleh banyak pria dan wanita. Ini dianggap sebagai standar rasa, dengan proporsi asam, pahit, dan manis yang ideal. Resepnya sederhana dan memungkinkan siapa saja membuat Daiquiri di rumah.
Sejarah Asal Usul "Daiquiri"
Tidak ada sejarah pasti kemunculan minuman tersebut, dan banyak legenda yang beredar di kalangan penggemarnya. Yang paling umum adalah:
- Banyak yang berpendapat bahwa Daiquiri klasik pertama, yang terdiri dari rum putih Bacardi, jeruk nipis segar, dan gula, ditemukan oleh D. Cox dari Amerika pada tahun 1905. Pria ini bekerja sebagai insinyur pertambangan di Kuba, dan dalam pertemuan dengan manajemennya, dia membuat koktail sederhana ini. Minuman yang dihasilkan mampu menghilangkan dahaga dengan sempurna dan ternyata sangat nikmat sehingga para tamu mengapresiasinya. Pada tahun 1909, resep daiquiri sampai ke AS berkat Laksamana L. Johnson.
- Yang lain cenderung percaya bahwa cerita itu dimulai pada tahun 1817. Constantin Rubalcaba Vert, yang sedang duduk di salah satu bar di Kuba “El Floridita La Habana”, datang dengan resep asli. Ernest Hemingway, yang biasa berada di tempat ini, mengapresiasi rasa koktail, yang kemudian ia sebutkan dalam karyanya, dan belajar menyiapkannya jauh lebih baik daripada banyak bartender.
Terlepas dari sejarah asal usulnya, minuman Kuba tetap menjadi koktail beralkohol yang paling banyak dipesan di seluruh dunia.
Resep klasik
Daiquiri asli yang komposisinya paling sederhana masih dibuat hingga saat ini. Bahan dasar cocktailnya adalah: rum putih (Bacardi, Havana Club, Captain Morgan, dll). Bahan selanjutnya adalah es serut. Tanpanya, “Daiquiri” klasik kehilangan maknanya, karena minumannya tidak boleh hanya didinginkan, tetapi dengan potongan es halus. Gula - untuk menambah rasa manis dan kelembutan. Bahan terakhir adalah air jeruk nipis, untuk mendapatkan rasa asam yang khas.
Semuanya cukup sederhana, namun minuman yang dihasilkan, meski sederhana, namun luar biasa.
Satu porsi terdiri dari:
- rum bacardi putih – 60 ml;
- gula – 10 gram;
- jeruk nipis – 70 gram;
- es batu – 200 gram.
Proses memasak:
Menggunakan shaker, campur rum, gula, dan air jeruk nipis dengan es batu. Anda perlu mengocoknya sampai busa muncul. Dari shaker, minuman dituangkan ke dalam gelas dan disajikan.
Hemingway "Daiquiri"
Salah satu jenis koktail paling terkenal, disukai oleh Ernest Hemingway, penulis terkenal dunia. Minuman yang dinamai menurut namanya mengandung:
- rum putih “Bacardi” – 40 ml;
- Minuman keras Maraschino – 10 ml;
- jus jeruk bali – 15 ml;
- jus jeruk nipis – 25 ml;
- sirup gula – 10 ml;
- es – 100 gram.
Proses memasak:
Semua bahan dituangkan ke dalam shaker dan diaduk rata. Dari situ, koktail yang sudah jadi dituangkan dengan hati-hati melalui saringan. Dihiasi dengan sepotong jeruk.
Banana Daiquiri
Beralih dari yang klasik, Anda dapat memesan sendiri pisang "Daiquiri" - salah satu varietas dari seluruh kelompok rasa koktail Kuba, yang dibedakan dengan kehadiran pisang dalam komposisinya. Karena manisnya pisang, rasa asam jeruk nipis pada minuman ini sedikit melunak sehingga rasanya lebih lembut. Resep pisang Daiquiri tidak menyertakan penambahan pemanis, digunakan pisang yang memberi banyak rasa manis, membuat cocktail yang disiapkan menjadi unik.
Bahan koktail:
- rum bacardi ringan – 45 ml;
- sirup gula – 5 ml;
- jeruk nipis – 1–2 potong;
- pisang – 1-2 buah.
Proses memasak:
Semua komponen yang terdaftar dimasukkan ke dalam blender, ditambahkan perasan jeruk nipis. Komponen-komponennya tercampur rata sampai diperoleh massa yang homogen. Koktail campuran dituangkan ke dalam gelas melalui stayner.
Kesimpulan
Koktail Daiquiri sangat lezat dan ringan pada saat bersamaan. Sejarah asal usulnya tidak begitu jelas, namun hal ini tidak menghalangi minuman ini untuk tetap menjadi yang terbaik dari jenisnya. Anda dapat memesannya di bar mana pun, di negara mana pun, atau Anda dapat menyiapkannya sendiri di rumah dengan membeli bahan-bahan yang diperlukan.
Perhatian, hanya HARI INI!
Apa itu Daiquiri? Daiquiri adalah koktail beralkohol, bahan utamanya adalah rum ringan dan air jeruk nipis.
Campuran asal Kuba ini pertama kali terdengar pada pertengahan abad ke-18, dan segera memenangkan hati para pelaut Inggris.
Sejak itu, banyak jenis minuman beralkohol ini bermunculan, yang masing-masing memiliki penggemar tersendiri.
Minuman ini menempati tempat yang selayaknya di antara minuman resmi dan termasuk dalam kategori “Tak Terlupakan”.
Saya mengundang Anda untuk mempelajari bersama resep klasik dan beberapa variasi paling populer dari koktail Daiquiri, yang ditujukan untuk dibuat di rumah.
Campuran aslinya, berbahan dasar rum putih, memiliki rasa manis dan asam yang seimbang sempurna yang telah memikat hati banyak orang terkenal dan telah menjadi cerminan sejati kebebasan dan gairah Kuba.
Selama lebih dari satu abad, koktail Daiquiri telah menjadi campuran favorit di seluruh dunia, dengan penulis Ernest Hemingway dan Presiden John F. Kennedy di antara pengagumnya yang paling terkenal.
Komponen yang Diperlukan
- Untuk memulai, masukkan gelas martini ke dalam freezer selama sekitar 7-10 menit.
- Sementara itu, tuangkan es serut ke dalam shaker.
- Kami juga menuangkan alkohol kental ke sana.
- Peras air jeruk nipis ke dalam wadah terpisah, lalu saring melalui saringan dan campur dengan gula pasir.
- Aduk bahan-bahan tersebut hingga butiran gula benar-benar larut dalam cairan.
- Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam shaker dengan sisa bahan.
- Kocok isi shaker sebentar.
- Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas dingin dan hiasi dengan irisan jeruk segar.
Varietas koktail Daiquiri
Keuntungan dari koktail Daiquiri adalah kenyataan bahwa komposisinya memungkinkan dilakukannya eksperimen apa pun dengan dosis dan pengenalan komponen tambahan. Mari kita lihat variasi paling sukses dan populer dari campuran ini.
Resep koktail Strawberry Daiquiri
Campuran strawberry menjadi favorit para wanita cantik. Tidak ada yang bisa menolak warna mewah, rasa berry yang lembut, dan aroma halus yang luar biasa dari versi alkohol yang disajikan. Karena minuman keras versi khusus ini ternyata yang paling populer dan disukai, saya sampaikan kepada Anda dua cara membuat minuman ini.
Pilihan pertama
Urutan memasak
- Bilas stroberi secara perlahan dengan air mengalir, lalu potong menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk blender.
- Kami juga mengirimkan jus lemon segar, sirup gula, dan alkohol kental ke sana.
- Bahan terakhir adalah menambahkan es serut.
- Kocok campuran yang dihasilkan dengan daya tinggi hingga diperoleh konsistensi yang homogen.
- Saring campuran yang sudah disiapkan langsung ke dalam gelas menggunakan saringan atau saringan kain kasa.
- Untuk menghias spirit, Anda bisa menggunakan buah strawberry dengan meletakkannya di pinggir gelas.
Pilihan kedua
Urutan memasak
- Cuci stroberi dan potong menjadi dua, lalu masukkan ke dalam mangkuk blender.
- Kami juga mengirimkan jus jeruk segar dan kedua jenis alkohol kuat ke sana.
- Tambahkan es serut terakhir.
- Kocok campuran dengan kecepatan tinggi selama satu hingga satu setengah menit.
- Saring campuran yang sudah jadi melalui saringan atau saringan khusus.
- Sajikan minuman keras, hiasi dengan irisan jeruk atau stroberi.
Resep koktail pisang Daiquiri
Daiquiri versi pisang adalah minuman beralkohol yang lebih manis dari campuran sebelumnya. Versi ini pasti akan menarik bagi para gadis atau penikmat selera eksotis.
Komponen yang Diperlukan
Urutan memasak
- Kupas pisang dan potong-potong sesuai bentuk apa pun.
- Masukkan pisang cincang ke dalam mangkuk blender, lalu tambahkan sirup gula dan alkohol kental.
- Peras jus lemon segar ke dalam mangkuk terpisah, lalu saring melalui saringan.
- Tempatkan jus segar yang telah disaring ke dalam mangkuk bersama bahan lainnya.
- Tambahkan es serut di sana dan kocok campuran hingga halus selama satu atau dua menit.
- Tuang minuman keras yang sudah disiapkan ke dalam gelas Martini dan hiasi dengan cincin pisang atau irisan jeruk.
Resep koktail Raspberry Daiquiri
Minuman keras versi yang dihadirkan sangat cocok untuk menambah nafsu makan. Campuran ini memiliki tekstur yang sangat lembut, rasa yang menawan, dan aroma khas buah beri yang digunakan.
Komponen yang Diperlukan
Urutan memasak
- Tempatkan raspberry yang berair ke dalam mangkuk blender.
- Kami juga menambahkan sirup madu, alkohol kental, dan jus jeruk segar.
- Tambahkan es serut terakhir.
- Kocok campuran dengan kecepatan tinggi selama satu menit.
- Pindahkan minuman memabukkan yang dihasilkan ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan jeruk dan raspberry segar.
Resep koktail Daiquiri delima
Variasi dari campuran terkenal ini sangat memukau dengan aromanya yang sangat kaya, rasa yang lembut dan lezat, serta warna merah tua yang kaya. Minuman beralkohol ini akan menjadi tambahan yang menarik untuk meja pesta dan tidak akan membuat pencicip yang paling ketat dan teliti pun acuh tak acuh.
Komponen yang Diperlukan
Urutan memasak
- Ukur jumlah biji delima yang dibutuhkan dan masukkan ke dalam shaker.
- Dengan menggunakan muddler, hancurkan biji-bijian secara menyeluruh, coba peras sarinya sebanyak mungkin.
- Peras jus jeruk di sana, lalu tambahkan sirup gula dan minuman keras Limoncello.
- Terakhir tuang rum putih dan tambahkan es batu.
- Kocok isi pengocok secara menyeluruh selama satu setengah hingga dua menit.
- Kami melewatkan campuran yang dihasilkan melalui saringan ke dalam gelas yang sudah didinginkan sebelumnya.
- Hiasi minuman keras dengan setengah cangkir jeruk.
Resep koktail Daiquiri buckthorn laut
Versi Daiquiri yang disajikan adalah yang paling tidak biasa dan tidak standar dari semua jenis minuman legendaris. Campuran yang sudah jadi ternyata sangat indah, cerah dan aromatik, rasanya sulit diungkapkan dengan kata-kata, tetapi Anda pasti perlu mencicipinya.
Komponen yang Diperlukan
Urutan memasak
- Tempatkan selai buckthorn laut dalam mangkuk blender.
- Peras air jeruk nipis ke dalam mangkuk terpisah dan saring melalui saringan atau saringan kain kasa.
- Kami mengirimkan jus segar yang disaring ke selai.
- Tambahkan sirup gula, rum putih, dan es serut.
- Kocok campuran selama 40 detik dengan daya tinggi.
- Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas dan hiasi dengan setangkai rosemary.
Video resep koktail Daiquiri
Karena Daiquiri terkenal dengan beragam resepnya, tidak ada cara untuk menjelaskan semuanya. Namun, saya menyarankan untuk mempelajari versi menarik dari campuran yang dibahas hari ini, yang dikembangkan oleh para bartender terkenal dan menyediakan video detail produksi mereka.
- Video No.1. Video ini menyajikan resep klasik pembuatan Daiquiri yang mudah dibuat di rumah.
- Video No.2. Dalam video ini, seorang bartender profesional akan menyajikan kepada Anda resepnya sendiri untuk campuran terkenal yang disebut “Frozen Daiquiri”.
- Video No.3. Setelah menonton video ini, Anda akan belajar tentang variasi menarik dari campuran Daiquiri yang terkenal: “Ruby” dengan tambahan dan “Brasil” menggunakan cachaça dan. Bartender akan menunjukkan kepada Anda seluruh proses memasak dengan sangat detail dan juga berbagi tips bermanfaat.
Informasi bermanfaat
- Saya sarankan Anda membiasakan diri dengan yang Brasil, yang memiliki komposisi dan teknologi persiapan yang serupa, yang juga memiliki banyak penggemar.
- Saya juga merekomendasikan meluangkan beberapa menit untuk belajar, yang dianggap salah satu yang terbaik.
- Terakhir, saya menawarkan resep-resep terbukti yang telah teruji oleh waktu dan mendapat perhatian serta rasa hormat.
Sekarang Anda tahu bahwa Daiquiri bukan hanya minuman beralkohol yang menyegarkan dan menyegarkan, tetapi juga sebuah karya seni nyata yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Alkohol lezat ini tidak akan hilang di antara campuran lainnya dan pasti akan menemukan pengagumnya.
Jelaskan versi favorit Anda dari koktail terkenal di komentar dan jangan lupa beri tahu kami mengapa Anda menyukainya. Saya berterima kasih kepada semua orang atas waktunya dan berharap Anda sukses dalam eksperimen bar Anda!
