Apa yang kamu ketahui tentang wiski? Apa perbedaan Johnny Walker Red Label dengan jenis minuman lainnya? Bagaimana membedakan yang palsu dari yang asli? Untuk menjawab semua pertanyaan di atas, Anda tidak hanya perlu mengenal teknologi produksi wiski Red Label, tetapi juga mempelajari sejarah merek Johnnie Walker.
1 "Cardhu" untuk "Johnny Walker"
Wiski merek Walker ditemukan oleh pendiri perusahaan minuman malt campuran, orang Skotlandia Alexander Walker, dan dinamai menurut nama ayahnya. Dia mewarisi toko kelontong dari John Walker, yang terlibat dalam pencampuran berbagai jenis teh.
Label Merah Johnny Walker
Pada tahun 1859, Alexander menerapkan resep pencampurannya pada wiski Old Highland, yang menjadi dasar pendirian perusahaan yang memproduksi minuman ini. Setelah kematian Alexander, bisnis tersebut dilanjutkan oleh putranya - George dan Alexander II, yang menandatangani perjanjian dengan pemilik penyulingan Cardhu. Melalui perjanjian inilah produksi Walker naik ke tingkat profesional. Pada awal abad ke-20, saudara-saudara menggabungkan merek wiski asli dan menamakannya Johnnie Walker Red Label dan Black Label. Setahun kemudian, saudara-saudara mematenkan nama Johnnie Walker dan sebuah botol dengan patung pria kecil diletakkan di atasnya dan label dengan nama jenis wiski ditempelkan di sudutnya.
Pabrik penyulingan Cardoo yang diakuisisi adalah pendiri pembuatan wiski malt tunggal campuran di Skotlandia. Pada saat yang sama, keberadaannya tidak sepenuhnya legal karena tingginya pajak malt pada tahun 1800. Lisensi resmi produksi baru diterima oleh pemilik penyulingan, Helen Cumming, pada tahun 1823. Setelah 60 tahun, penyulingan Cardoo diperluas melalui akuisisi tiga penyulingan tetangga, dan 10 tahun kemudian, kesepakatan dibuat antara Walker bersaudara dan keluarga Cumming untuk memasok wiski Cardoo ke Johnnie Walker untuk pencampuran lebih lanjut dan pencitraan merek seluruh lini. minumannya.
Perbedaan wiski yang diproduksi di penyulingan Cardoo adalah penggunaan tangki fermentasi yang terbuat dari larch Skotlandia dan cemara Irlandia. Keistimewaan lainnya adalah penggunaan mata air murni dalam proses pembuatan minuman.
Gambut yang diekstraksi dari lahan gambut yang berdekatan dengan penyulingan digunakan sebagai bahan bakar.
Semua ini mengarah pada terciptanya wiski asli dengan resep pembuatan yang unik.
Penting untuk diketahui!
Cara termudah untuk pulih dari alkoholisme tanpa pil, suntikan atau dokter dengan jaminan hasil 100%. Cari tahu bagaimana pembaca kami, Tatyana, menyelamatkan suaminya dari alkoholisme, tanpa sepengetahuannya...
2 Aneka minuman dari "Johnny Walker"
Saat ini rangkaian wiski dari Walker bersaudara adalah sebagai berikut:
- "Label Merah"
Berisi campuran tipe standar yang menggunakan lebih dari 35 wiski berusia sekitar 5 tahun. Basisnya adalah minuman dari penyulingan Cardu dengan rasa madu dan varietas berasap dari pulau gambut;
- " Label Hitam"
Minuman ini mengandung lebih dari 40 jenis wiski yang berumur sekitar 12 tahun;
- "Label Emas"
Berisi lebih dari 15 wiski berusia di atas 18 tahun;
- "Label Biru"
Wiski Label Biru
Keaslian wiski terletak pada penggunaan lebih dari 16 varietas untuk pencampuran, lebih dari setengahnya berusia 50 tahun.
3
Whiskey Red Label berhak menjadi pemimpin produksi di lini Walker. Fitur karakteristik Produk Johnnie Walker Red Label merupakan label dengan tulisan berwarna emas dan bentuk botol persegi. Minuman ini sangat populer di kalangan penggemarnya. Dan intinya di sini bukanlah harga rendah per botol, yang terutama disebabkan oleh rendahnya penuaan wiski, tetapi sifat unik dari pencampuran lebih dari 30 jenis minuman, memberikan aroma vanila, rempah-rempah, dan kayu manis. Minuman ini memiliki rasa yang dalam dan cocok dengan jus ceri, tonik, atau cola.
Johnny walker yang asli
Wiski Johnnie Walker Red Label tersedia dalam beberapa jenis botol, mulai dari botol 0,2 liter hingga botol “ayunan” 4,5 liter.
4 Fitur Manufaktur Label Merah Johnnie Walker
Teknologi produksi minuman ini cukup padat karya:
- pembuatan malt jelai, termasuk perkecambahan biji-bijian dan pengeringan selanjutnya dengan perendaman lagi selama seminggu;
- pengeringan akhir malt. Prosedur ini melibatkan penggunaan asap dari pembakaran lahan gambut sebagai bahan bakar. Dan juga menambahkan serutan kayu beech saat dibakar;
- persiapan wort, yang dihasilkan dengan merendam malt kering yang dihancurkan air panas selama 12 jam;
- fermentasi atau fermentasi wort, termasuk penambahan ragi untuk fermentasi yang lebih baik dan produksi “susu malt” yang lemah;
- penyulingan dan penyulingan malt dalam peralatan khusus;
- menyaring dan mengirim wiski yang dihasilkan untuk disimpan dalam tong yang terbuat dari jenis kayu khusus;
- pembotolan dan pengiriman produk ke gudang untuk penyimpanan, yang memiliki kondisi khusus untuk pengawetan wiski yang lebih baik.
5
Untuk mengetahui keaslian wiski Johnnie Walker, Anda perlu memperhatikan ciri-ciri berikut:
- ketersediaan pajak cukai;
- tidak ada endapan di dasar botol;
- nomor dan nomor pembotolan wiski tua harus dicap di bagian bawah botol;
- komposisinya harus hanya mengandung barley dan barley malt, tanpa pewangi dan perasa;
- saat membalik botol, satu tetes minuman harus mengalir dari bawah, dan bukan aliran cairan keruh yang tidak dapat dipahami;
- wiski Label Merah asli memiliki tutup botol yang cembung (meledak) dan tidak menyerupai tutup datar dari botol vodka;
- keaslian minuman tersebut dibuktikan dengan tulisan di tutupnya “Johnny Walker and Sons”;
- labelnya memiliki tulisan timbul;
- prasasti harus sepenuhnya sesuai dengan judul aslinya.
Berbagai wiski Johnnie Walker
Cara terbaik untuk membeli wiski berkualitas adalah dengan membelinya di toko khusus. Minuman merek Johnnie Walker telah melewati semua pemeriksaan kualitas dan standar yang diperlukan untuk produk makanan beralkohol. Minuman beralkohol ini tidak mengandung kotoran asing dan minyak fusel; wiski diperbolehkan untuk dikonsumsi dengan ketentuan hanya menggunakan produk alami merek Skotlandia.
6 Bagaimana cara menyajikan dan meminum Red Label?
Sesuai kaidah tata krama dan tradisi minum wiski, minuman tersebut disajikan dalam gelas cognac berbentuk bunga tulip bertangkai pendek. Gelasnya hanya terisi 1/3; sebelum meminum minuman dalam tegukan kecil, disarankan untuk menghangatkan gelas di tangan. Lemon, buah tanpa pemanis, dan coklat disajikan sebagai camilan untuk wiski. Untuk penikmat khusus rasa halus, cerutu yang bagus ditawarkan, dan untuk wanita, disarankan untuk mengencerkan produk beralkohol kuat dengan tonik, cola, atau es.
Koktail berdasarkan Label Merah
Wiski Merah sangat sering ditemukan dalam resep koktail lemah, biasanya digunakan pada resepsi atau perayaan keluarga:
"Pegunungan Skotlandia"
- Wiski Label Merah 80 ml;
- Minuman keras "Baileys" 50 ml;
- Tonik 50 ml;
- Es serut 20 gram.
Campur semua bahan dalam shaker, tuangkan ke dalam gelas highball, tambahkan es dan hiasi tepi gelas dengan wineberry.
7 Mengimbangi "Pejalan Kaki Merah"
Di pasar Rusia, Label Merah Johnnie Walker disebut “pejalan kaki merah”, sesuai dengan gambar pada label. Slogan utama merek Johnnie Walker adalah seruan “Terus bergerak!” Wiski memiliki ciri khas kombinasi asli alkohol berkualitas tinggi dengan aroma asap dan batu bara yang dipadukan dengan rasa vanilla dan rempah-rempah. Wiski Label Merah unik karena warnanya yang kaya dan kuning tua, yang merupakan semacam ciri khas wiski Scotch asli.
Dan sedikit tentang rahasia...
Ilmuwan Rusia dari Departemen Bioteknologi telah menciptakan obat yang dapat membantu mengobati alkoholisme hanya dalam 1 bulan. Perbedaan utama obat ini adalah 100% ALAMI yang artinya efektif dan aman seumur hidup:- Menghilangkan hasrat psikologis
- Menghilangkan gangguan dan depresi
- Melindungi sel-sel hati dari kerusakan
- Membantu Anda pulih dari minum berat dalam 24 JAM
- LENGKAP RIDGE dari alkoholisme, apa pun stadiumnya!
- Sangat harga terjangkau.. hanya 990 rubel!
Salah satu minuman beralkohol terlaris di dunia, wiski Johnnie Walker Red Label, telah lama menjadi simbol keberuntungan dan kerja keras. Berkat kecerdikan dan ketekunan seorang pria Skotlandia yang sederhana, penikmat alkohol mulia modern menerima karangan bunga indah yang tidak akan malu untuk menghiasi meja pesta dan refleksi malam yang sepi.
Ngomong-ngomong, mana yang benar: wiski yang “enak” atau “enak”? Menurut norma bahasa Rusia, kata ini bisa bersifat maskulin atau netral, asalkan enak. Berdasarkan ejaan latinnya, Anda dapat dengan mudah menentukan dari mana produk yang diusulkan berasal. Orang Skotlandia hanya menulis wiski, tidak membiarkan minuman nasional mereka tertukar dengan alkohol serupa dari Irlandia, Jepang, dan Inggris.
Persis seperti ini wiski, yang mengumpulkan seluruh pasukan penikmat, dan diciptakan oleh Johnnie Walker, seorang pedagang kelontong sederhana dari kota kuno Kilmarnock.
Ayah Johnny adalah seorang penjual teh dan meninggal terlalu dini. Bocah laki-laki berusia 14 tahun, yang ditugasi ibu dan toko kelontong, harus bekerja keras untuk mempertahankan kekayaan ayahnya. Namun keinginan untuk menjadi pedagang terkemuka dan sukses memaksa Johnny untuk melakukan penemuan. Dia mulai mencampur berbagai jenis teh dan tak lama kemudian campurannya mendapatkan popularitas yang layak di kota.
Kelanjutan logis dari upaya ini adalah upaya untuk melakukan pencampuran jenis yang berbeda"air hidup" - wiski. Pada saat itu, orang Skotlandia hanya meminum wiski malt tunggal, yaitu yang terbuat dari jelai. Rasa minuman ini monoton dan keras. Di "laboratorium" pedesaannya Walker dimuliakan rasa Scotch Scotch, dicampur dengan wiski yang terbuat dari tanaman biji-bijian lainnya. Namun keberuntungan nyata dalam hal ini tersenyum pada putra Johnny, Alexander. Dialah yang, pada tahun 1856, menciptakan wiski campuran pertama yang mengagungkan nama mendiang Walker - Old Highland.
Generasi berikutnya dari Walkers mengakuisisi penyulingan di Cardoo, tempat varietas khas Old Highland menjadi Johnnie Walker yang kini terkenal. Selain nama nenek moyangnya, pemilik penyulingan menghadiahkan produknya dengan kemasan persegi panjang dan label asli yang direkatkan dengan sudut 24 derajat.
Bukan kebetulan bahwa botol wiski johnnie walker berbentuk tetrahedral: dengan cara ini produk dapat disimpan dengan lebih aman di palka kapal. Segera cairan berharga dari Cardu mulai menyebar ke seluruh Eropa dan nama orang Skotlandia yang sederhana menjadi dikenal di rumah-rumah terbaik di ibu kota Eropa.
Pada tahun 1909, generasi berikutnya dari Walkers menciptakan wiski "johnnie walker red label" dan "johnnie walker black label", yang kemudian menghiasi label hitam dan merah (label merah dan label hitam). lambang seorang pria berjalan yang ditakdirkan untuk berjalan keliling dunia. Pelancong ini membawa merek Johnnie Walker yang terkenal melalui revolusi dan perang menuju era kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta prestasi olahraga. Keluarga wiski diisi ulang dengan varietas "label biru", "label emas" dan "label hijau", dan juga menerima pesanan kerajaan dari tangan George V. Perjanjian tentang pasokan wiski Johnnie Walker ke istana kerajaan masih berlaku. berlaku.
Proses produksi wiski Label Merah
Wiski Rad Label kini menjadi produk paling populer. Ini relatif murah dan memungkinkan Anda untuk berhasil memulai perkenalan Anda dengan dunia alkohol elit. Setiap botol berisi cerita panjang kehidupan pria terkenal itu. minum. Setelah membeli Rad Label asli, Anda dapat yakin bahwa Rad Label tersebut akan disimpan dalam tong kayu ek, jenuh dengan rasa dan aroma, selama jumlah tahun yang persis sama seperti yang tertera pada tutupnya: dari 3 hingga 5.
Tentu saja, banyak nuansa produksi wiski Red Label yang dirahasiakan, namun secara umum inilah gambarannya. Jelai yang ditanam di provinsi tertentu dipilih, seperti anggur untuk dijadikan minuman anggur. Biji-bijian direndam dalam air dan tunggu sampai berkecambah. Saat kecambah muncul, massa biji-bijian dikeringkan di atas kompor dengan gambut yang terbakar. Selama proses, bahan bakunya jenuh bau"kabut". Kemudian jelai kering yang rasanya manis digiling menjadi tepung, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan berfermentasi dengan ragi. Semua operasi memakan waktu beberapa hari.
Terakhir, malt yang difermentasi disuling menjadi alkohol berkadar 70, yang uapnya sudah tercium oleh seorang profesional seperti bau asap, rumput yang baru dipotong, dan aroma buah. Wiski malt yang diperoleh dengan cara ini belum menjadi Rad Label. Untuk mendapatkan produk khasnya, “saudaranya” yang terbuat dari gandum dicampur dengan wiski barley (malt) yang dihasilkan.
Mereka jauh lebih murah dan mengurangi harga minumannya meninggalkan banyak keuntungan. Diantaranya adalah aroma smoky yang cerah dan sedikit vanilla. Inilah potret rasa wiski Rad Label. Jika dilihat lebih dekat, Anda bisa merasakan rasa apel, pir, dan rempah-rempah. Dan tidak mengherankan, karena Red Johnny mengandung hingga 35 jenis komponen biji-bijian.
Jika semuanya berjalan dengan baik, produk yang dihasilkan dituangkan ke dalamnya ek barel. Tong-tong ini bukanlah barang baru: tong-tong ini dulunya menyimpan anggur atau sherry yang enak. Meskipun dibersihkan dengan hati-hati, aroma minuman tetap tertahan di dalam kayu dan dipindahkan ke wiski selama penyimpanan. Jelas bahwa tidak ada dua barel wiski yang rasanya persis sama. Label hitam ganda yang terkenal, misalnya, disimpan dalam tong sherry yang hangus.
Warna kemerahan pada Red Label berasal dari pewarna karamel yang terbuat dari gula yang dibakar.
Perbedaan Rad Label dengan Label lainnya
Bagaimana tidak membeli yang palsu
Karena Rad Label adalah produk yang paling banyak dibeli, maka Rad Label juga demikian jumlah yang lebih besar palsu Agar tidak kecewa, sebaiknya cermati botol wiski Johnnie Walker yang ada di toko. Hal-hal berikut ini diperlukan tanda-tanda:
- bagian bawah tutup sekrup berbentuk tong;
- pada bagian samping tutupnya hanya terdapat tulisan “John Walker & Sons” dan harus ditulis tanpa kesalahan;
- nama pada label yang ditempel dengan sudut 24 derajat dibuat dengan huruf timbul;
- tepi botol digiling dengan elegan, bagian bawahnya tidak berbentuk persegi panjang;
- gambar pria berjalan di bagian atas botol dan gambar datar di bawah label.
Tanda-tanda yang sama harus dicari pada label Hitam. Walker lainnya lebih jarang dipalsukan.
Cara minum Rad Label
Wiski murah bisa menangani semuanya: disajikan dalam gelas, dicampur dalam koktail, didinginkan dengan es. Namun untuk benar-benar menikmatinya, Anda harus memberikan haknya. menghormati merek lama dan John Walker sendiri, mengikuti etiket tertentu.
Wiski disajikan dalam gelas berbentuk buah pir dengan batang tinggi. Batang tempat gelas dipegang, menjauhkan tangan dari hidung saat pencicip menghirup aroma label merah. Aroma parfum tidak mengganggu menikmati buket minuman, dan ketika gelas didentingkan, gelas akan mengeluarkan suara yang jernih dan indah.
Skotlandia mereka tidak mengatakannya es dalam wiski. Pertama, suhunya sudah dingin, dan kedua, pendinginan yang berlebihan akan mematikan aromanya. Meski banyak orang lebih suka meminum Rad Label dengan es untuk melunakkan rasa kerasnya. Idealnya, botol harus disimpan selama 15 menit di lemari es atau di dalam ember air dingin.
Bersulang Mereka tidak mengatakannya sebelum wiski; semua perhatian terfokus pada rasa minumannya. Bunga dikeluarkan dari meja untuk menghilangkan bau yang tidak perlu. Anda sebaiknya minum sedikit demi sedikit, sebaiknya tanpa ngemil, untuk merasakan variasi rasanya. Istirahat antar gelas berlangsung setidaknya setengah jam.
Secara historis, hanya laki-laki yang minum wiski di Skotlandia. Rad Label, seperti Black Label, hampir tidak cocok dengan masyarakat perempuan; seleranya yang keras mungkin hanya menarik bagi wanita yang sangat brutal.
Warna lain
Setelah mencoba wiski label merah, Anda pasti ingin mengenal seluruh rasa pelangi dari merek lama.
Ulasannya tidak sepatutnya melupakan satu warna wiski johnnie walker - hijau. Sayangnya, Whiskey Green Label sudah tidak ada lagi di dunia ini. Ini terdiri dari campuran wiski barley eksklusif yang berumur cukup tua dan memiliki rasa buah yang berbeda. Pejalan kaki mengumumkan penghentian produksi dan hanya sedikit yang beruntung yang dapat mencoba salinan sisanya.
Kesedihan label hijau akan dicerahkan oleh perwakilan paling elit dari keluarga Johnny - Blue Label. Harganya mulai dari 16 ribu rubel per botol, yang masing-masing diberi nomor. Penuaan komponen Blue Label mencapai hingga 25 tahun - suatu hal yang sangat berbeda dari masa lalu. Konon, dalam rasanya yang lembut, Anda bisa merasakan nuansa infus kayu ek, rempah-rempah, dan cokelat hitam. Dari beberapa ribu barel yang disimpan di penyulingan Walker, hanya satu yang berisi Label Biru yang unik.
Menyelesaikan tinjauan wiski johnnie walker dapat memberikan kesan positif, mengingat anggarannya, tetapi tidak kalah dengan wiski elit label hitam johnnie walker, yang telah memenangkan penghargaan terbanyak dibandingkan scotch scotch lainnya. Label hitam berisi hingga 40 komponen. Di sisa rasa, Anda bisa merasakan kelezatan musim panas - sherry, buah-buahan, laut, madu, dan asap dari api. Label hitam paling enak diminum dalam keadaan rapi. Harga wiski label hitam asli berusia hingga 12 tahun adalah sekitar 2.000 rubel.
Perhatian, hanya HARI INI!
Cara minum wiski di Skotlandia
Orang Skotlandia percaya bahwa wiski bisa diminum kapan saja, di mana saja. Minuman ini cocok dikonsumsi dalam cuaca apapun, baik dingin maupun panas. Mereka menghormati minuman nasional ini dan tentunya ada ritual minum untuk setiap jenis wiski Scotch. Meski belakangan ini aturan tersebut kurang ketat. Orang Skotlandia masih meminum wiski malt tunggal dari gelas besar yang layak dengan pinggiran dan dasar tebal serta dalam porsi besar. Itu juga disajikan dengan decanter atau segelas air bersih. Orang Skotlandia mengencerkan wiski malt tunggal dengan sedikit air. Dalam hal ini, airnya harus mineral dan bersuhu ruangan. Mereka percaya bahwa air memungkinkan rasa wiski jenis ini berkembang. Konsumsi wiski campuran tidak begitu ketat. Wiski ini dapat diminum dengan es, dengan cola, dengan soda, dengan air biasa, dikombinasikan dengan koktail, atau hanya dalam bentuk murni.
Cara minum wiski di Irlandia
Di Irlandia, wiski diminum dengan rapi. Toh wiski di sana lebih lembut dan tidak sekuat Scotch. Meski terkadang wiski Irlandia diencerkan dengan air, es, dan dicampur dalam koktail. Tapi orang Irlandia punya aturan. Air dan es yang ditambahkan ke dalam minuman harus sangat bersih dan segar agar tidak merusak rasa wiski. Koktail Irlandia yang paling terkenal dan menyehatkan di cuaca dingin adalah Kopi Irlandia. Wiski ditambahkan ke kopi, dan ini hanya menekankan rasa dan aromanya. Ditambah lagi, koktail seperti itu tidak akan membuat Anda sakit atau masuk angin.
Bagaimana mereka minum wiski di negara lain di dunia
Misalnya, di Amerika mereka meminum wiski dengan cara mengencerkannya dengan es atau cola, atau keduanya. Hal ini disebabkan fakta bahwa di Amerika wiski dibuat dari setengah jagung dan disebut bourbon. Rasa wiski seperti itu tidak terlalu enak, dan untuk menutupinya, ditambahkan es, cola, dan jus. Namun di Kanada, wiski memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan wiski Amerika; wiski diencerkan dengan air biasa atau soda.
Cara minum wiski Jack Daniels yang benar
Jack Daniels adalah wiski dengan kombinasi rasa yang unik. Rasanya lembut dan kaya dengan sedikit asap. Wiski (bourbon) jenis ini diminum dengan rapi agar tidak mengganggu rasa minumannya, meski terkadang ditambahkan jus. Jus lemon atau apel dengan es sangat ideal untuk Jack Daniels.
Cara minum wiski White Horse
White Horse dianggap sebagai wiski yang paling tersebar luas di semua negara. Ini adalah wiski Scotch campuran dengan rasa asam dan aroma yang sangat terasa. Dianjurkan untuk meminum wiski jenis ini dengan tambahan sedikit air biasa atau air soda. Meski terkadang es ditambahkan ke White Horse. Banyak penikmat wiski yang tetap menyarankan untuk meminumnya dengan hati-hati agar tidak menumpulkan aromanya yang kaya dan merusak cita rasa wiski Scotch yang enak.
Cara minum wiski Jameson
Jameson adalah wiski Irlandia dengan sejarah panjang. Distilasi tiga kali lipat dan penuaan yang lama dalam tong sherry memberikan rasa lebih dan aroma yang tak tertandingi. Wiski mulia seperti itu tidak boleh diminum dengan tambahan apa pun. Jameson hanya boleh diminum dengan rapi bersama teman-teman yang baik dan tidak dimakan. Nikmati saja cita rasa sejarah berabad-abad.
Cara meminum wiski Red Label yang benar
Wiski Label Merah dibuat dari 35 wiski yang berumur hingga 5 tahun. Hal ini memberikan rasa yang keras. Wiski ini harus diminum encer. Ideal untuknya adalah cola dan es, serta jus buah dingin. Para ahli menyarankan untuk mencoba wiski dalam bentuk murni, tetapi lebih mahal dan kualitasnya lebih tinggi, misalnya Johnnie Walker - Black Label.
Apa yang harus dimakan dengan wiski
Wiski adalah minuman yang mulia. Oleh karena itu, sebaiknya tidak dimakan atau diminum saat makan. Tentu saja, ini tidak berlaku untuk semua jenis wiski, tetapi hanya untuk wiski yang berkualitas, mahal, dan berumur panjang.
Negara yang berbeda meminum wiski dengan caranya masing-masing, bahkan setiap orang melakukannya dengan caranya sendiri. Kami dapat mengatakan satu hal: "Hanya Anda yang dapat memilih bagaimana dan dengan apa meminum wiski." Nikmati minumanmu!
Di mana biasanya minum wiski?
Wiski biasanya diminum dari gelas berbentuk silinder dengan bagian bawah yang tebal, disebut juga “dram”. Dalam gelas seperti itu, paling mudah untuk mencampur wiski dengan cola, air, jus, dan es. Saat tidur siang, wiski murah paling sering dikonsumsi. Untuk varietas yang mahal dan lebih tua, serta untuk mencicipi wiski, digunakan gelas berbentuk tulip dengan batang. Mereka sangat mirip dengan gelas anggur. Dalam gelas seperti itu aromanya terungkap lebih jelas.
Berbicara tentang keragaman pilihan, koleksi aroma yang indah, dan simbiosis rasa wiski yang tak terlupakan, pasti ada merek Johnnie Walker. Ini adalah perusahaan yang telah memproduksi rangkaian produk campuran kuat asli selama lebih dari dua abad dan dianggap sebagai salah satu pemimpin di segmen ini.
Setiap produk perusahaan berhasil memenangkan hati para penikmat campuran kuat yang mengesankan, tetapi Red Label-lah yang mampu mengungguli semua analog dalam popularitas.
Ini adalah jenis andalan perusahaan, yang berkat kombinasi fleksibel antara karakteristik harga, kualitas dan rasa, setiap tahun menarik lebih banyak perhatian dari pecinta kumpulan yang kuat.
Pada tahun 2014, Red meraih perak di Kompetisi Anggur & Semangat Internasional.
Johnnie Walker Red Label adalah perpaduan yang membuat perusahaan ini mendapatkan popularitasnya di panggung dunia.
Ini adalah merek Skotlandia yang paling dikenal, populer dan terlaris alkohol yang kuat di seluruh dunia. Hal ini didasarkan pada lebih dari 35 jenis roh yang dikumpulkan dari seluruh pantai timur Skotlandia.
Pada saat yang sama, perlu dicatat bahwa formulasi produk tidak berubah selama lebih dari 100 tahun. Minuman yang masih dingin disaring dan disimpan dalam jangka waktu lama dalam tong kayu ek.
Warna
Tampilan visual konsistensinya didasarkan pada warna merah keemasan.
Aroma
Buket aroma wiski Red Label didasarkan pada multi-layering. Secara bertahap mengungkapkan nuansa smoky malt, vanilla dan rempah-rempah.
Mencicipi
Karakteristik gastronomi wiski mencakup sebagian besar rempah-rempah, makanan yang dipanggang segar, dan kumquat.
Cara mengenali Label Merah palsu
Statistik menunjukkan bahwa wiski Johnnie Walker Red Label sangat populer di semua benua di planet ini. Popularitas yang patut ditiru seperti itu, tentu saja, memainkan lelucon yang kejam terhadap produk tersebut, karena pemalsu berpengalaman sering kali mencoba memalsukannya.
Selain itu, produk palsu dari campuran terkenal saat ini dapat ditemukan bahkan di supermarket khusus alkohol, yang berarti bahwa ketika memilih, konsumen harus memperhatikan sejumlah nuansa yang memungkinkan untuk membedakan produk berkualitas dari yang palsu. Nuansa tersebut antara lain:
- Desain botol. Anda tidak akan pernah menemukan kaca pecah, tutup cacat, atau bekas lem pada botol aslinya. Pada saat yang sama, pabrikan juga memberikan sejumlah nuansa tambahan untuk melindungi campuran tersebut dari pemalsuan.
Pertama-tama, perhatikan tutup asli yang ditiup dengan area cembung di tengahnya. Itu harus terbuat dari plastik.
Selain itu, harus ada label tambahan tepat di bawah tutupnya yang bertuliskan John Walker & Son. Jika prasasti ini diubah atau hilang, Anda mungkin memiliki yang palsu di tangan Anda. Yang juga perlu diperhatikan adalah kenyataan bahwa semua tulisan pada label bermerek memiliki kerutan klasik. - Kemurnian. Diproduksi melalui penuaan jangka panjang dari bahan habis pakai terbaik, konsistensi wiski Label Merah menghilangkan munculnya pertumbuhan baru. Jika Anda melihat kekeruhan atau endapan, segera kembalikan botol ke rak.
- Kepadatan. Berikan perhatian khusus pada viskositas produk. Campuran eksklusifnya, karena kandungan alkohol yang sudah tua, sedikit meregang, dan karenanya, gelembung udara besar terbentuk saat dikocok. Penuaan juga memanifestasikan dirinya dalam bentuk jejak kecil yang tertinggal di dinding botol bermerek selama beberapa detik setelah dikocok.
Cara minum Label Merah
Setelah Anda semakin tertarik dengan proses mencicipi Johnnie Walker Red, berikan preferensi pada metode penyajian klasik. Yang terbaik adalah mendinginkan campuran tua tersebut hingga suhu 20-22 derajat, dan baru kemudian menyajikannya. Pada suhu ini rasa dan aroma minuman memperoleh karakter seimbang dan sifat menyenangkan.
Yang terbaik adalah menyajikan wiski dalam gelas khusus yang dalam dengan kaca tipis transparan. Mereka akan memungkinkan Anda mempelajari warna produk dan menemukan rasa aromanya. Pada saat yang sama, saat mencicipi bersama, jangan buru-buru menuangkan minuman ke dalam gelas. Biarkan tamu Anda memilih metode perkenalan mereka sendiri.
Banyak konsumen yang mengencerkan campuran kental dengan air, es, cola, atau jus. Bahan-bahan ini juga harus ada di meja Anda.
Pada tahun 2013, Red memenangkan medali emas dalam kategori Blended Scotch di World Spirits Competition di San Francisco.
Dengan apa Anda minum wiski Red Label?
Kekuatan merek yang tinggi membuat konsumen tidak hanya memikirkan cara mencicipinya, tetapi juga makanan ringan yang bisa disajikan. Makanan pendamping yang sangat baik adalah makanan laut, keju keras, dan unggas panggang. Makanan penutup yang manis sebaiknya dihindari karena akan menambah rasa asam.
Kegunaan lainnya
Wiski label merah Johnnie walker adalah merek universal. Ini bagus untuk dicicipi dalam bentuk murni dan untuk membuat koktail. Pada saat yang sama, Olympia, Scottish Cherry, Rob Roy, Old Buddy, Hawk and Honey and Flame dianggap sebagai campuran terbaik dengan merek tersebut.
Pada tahun 2015, Red Label memenangkan emas di Kompetisi Wiski Internasional.
Jenis minuman apa saja yang ada?
Johnnie Walker Red Label adalah merek paling populer di lini ini, namun bukan berarti anggota merek lainnya tidak dapat menandinginya dalam hal performa rasa. Selain itu, kami yakin dapat mengatakan bahwa popularitas merek didasarkan pada kombinasi fleksibel antara harga dan kualitas.
Oleh karena itu, dengan mencermati perwakilan koleksi lainnya, Anda dijamin akan memilih sendiri perpaduan yang tidak kalah halus dan canggihnya. Jajaran produk Johnnie Walker yang terkenal saat ini antara lain:
- . Perpaduan kuat 43 derajat dengan aroma rumput segar, kabut kayu, dan buah. Karakteristik gastronominya menunjukkan manisnya madu dan kegetiran kenari.
- . Campuran mewah dengan aroma molase, jeruk, dan lada putih. Basis gastronomi produk ini terungkap dari motif madu herbal, kabut, dan toffee krim.
- . Perpaduan kuat warna kuning tua dengan aroma asap gambut yang nyata. Rasanya menyenangkan dengan keseimbangan antara inti malt, toffee, dan sereal.
- . Perpaduan sempurna dengan aroma buah segar, almond, dan nektar. Rasanya didominasi nuansa tanin dan kabut khas.
- Label Platinum. Perpaduan minuman beralkohol langka dengan aroma almond dan jeruk. Ambisi rasa produk ini terungkap secara bertahap, mengeluarkan aroma ceri, mandarin, dan kayu cendana.
- . Campuran tertua di lini Johnnie Walker. Berdasarkan gastronominya, Anda dapat mendengar marzipan, ramuan madu, dan buah-buahan kering. Aromanya mewujudkan keseimbangan antara buah-buahan manis.
Ringkasan sejarah singkat
Johnnie Walker Red Label telah diproduksi oleh perusahaan dengan nama yang sama sejak tahun 1909. Apalagi perusahaannya sendiri didirikan pada tahun 1805 oleh John Walker, yang sering disapa “Johnny”. Perusahaan ini merilis campuran pertamanya pada tahun 1867. Itu adalah minuman yang disebut Old Highland Whiskey. Hanya beberapa tahun kemudian berganti nama menjadi Blacknake Johnnie Walker. Saat ini, merek dagang tersebut dimiliki oleh Diageo Corporation.
Minuman yang tidak akan mengecewakan Anda
Mencari minuman untuk merayakan hari jadi Anda? Apakah Anda ingin memperoleh merek untuk selera pribadi dalam bentuknya yang paling murni atau untuk membuat koktail?
Jika Anda memperhatikan Red Label, Anda tidak akan salah. Masing-masing mewakili rasa standar dan simbiosis aroma, tetapi campuran “merah”lah yang telah mendapatkan pengakuan dan rasa hormat universal. Ini mengungkapkan keserbagunaan khas merek tersebut.
Artinya, produk semacam itu bisa dinikmati dalam situasi apa pun, mulai dari malam hari biasa hingga acara publik.
Kunjungi butik alkohol terdekat hari ini untuk memanjakan diri Anda dengan wiski Scotch campuran, yang rasanya disukai oleh konsumen hampir di seluruh dunia.
Johnnie Walker sering disebut raja wiski, yang berarti tidak hanya minuman dengan kualitas terbaik, tetapi juga pengakuan. Jika Anda melakukan survei kecil di antara orang yang lewat secara acak di jalan, tiga dari tiga akan menyebut Johnnie Walker sebagai salah satu merek wiski paling populer. Lebih dari 200 juta botol Johnnie Walker terjual di seluruh dunia setiap tahunnya.
Informasi sejarah. John "Johnny" Walker lahir pada tahun 1805 di dekat kota Kilmarnock di Skotlandia dan sejak usia 15 tahun ia mengelola toko kelontong, teh, dan minuman beralkohol. Putra John, Alexander, mempelajari seni meracik teh saat bekerja di pedagang teh di Glasgow. Ketika Alexander kembali ke Kilmarnock untuk mengambil alih bisnis keluarga, dia menerapkan ilmunya untuk meracik wiski. Pada tahun 1867, campuran pertama Wiski Dataran Tinggi Tua muncul, yang kemudian berganti nama menjadi Blacknake Johnnie Walker.
Pencipta campuran pertama adalah Alexander Walker. Dia menamai wiski Johnnie Walker untuk menghormati ayahnya, pemilik toko yang dananya mendirikan bisnis keluarga Pada tahun 1870, Alexander Walker memelopori penggunaan botol persegi karena botol tersebut lebih banyak menampung di dalam kotak dan kecil kemungkinannya pecah selama pengiriman. Alexander Walker juga memperkenalkan label miring yang terkenal, diposisikan pada sudut 24 derajat, sehingga nama merek mudah dibaca tanpa memiringkan kepala.
Perusahaan ini mendapat dorongan baru untuk berkembang ketika diserahkan ke tangan putra Alexander, George dan Alexander II. Pada tahun 1909, Walkers mengganti nama rangkaian wiski - sehingga lahirlah Johnnie Walker Red Label dan Johnnie Pejalan Hitam Label. Saat ini, kendali perusahaan dimiliki oleh raksasa alkohol Diageo.
Logo merek. Dari bahasa Inggris Walker diterjemahkan sebagai "pejalan kaki" Penghargaan
Label Merah Johnnie Walker adalah salah satu varietas yang paling banyak mendapat penghargaan, dianugerahi banyak medali di kompetisi bergengsi di dunia alkohol:
- 2013 – Medali emas dan kemenangan dalam kategori Blended Scotch di San Francisco World Spirits Competition;
- 2013 dan 2014 – Medali Perak Luar Biasa di Kompetisi Anggur & Semangat Internasional;
- 2014 – Medali emas di The Scotch Whisky Masters;
- 2015 – Medali emas di Kompetisi Wiski Internasional.
Label Hitam Johnnie Walker:
- 2013 – Medali Emas Luar Biasa di Kompetisi Anggur & Semangat Internasional;
Johnnie Walker Ganda Hitam:
- 2013 – Medali emas di Kompetisi Roh Dunia San Francisco;
- 2014 – Medali perak di Kompetisi Wine & Spirit Internasional;
- 2015 – Medali emas di The Scotch Whisky Masters.
Label Biru Johnnie Walker:
- 2007 – Medali emas di Kompetisi Roh Dunia San Francisco;
- 2013 – Medali emas ganda di San Francisco World Spirits Competition;
- 2014 – Medali emas di Kompetisi Anggur & Semangat Internasional.
- Logo terkenal yang menggambarkan seorang pria berjalan dengan tongkat dan memainkan nama Walker (diterjemahkan dari bahasa Inggris sebagai walker), muncul hampir secara tidak sengaja. Walker bersaudara sedang makan siang bersama temannya, artis Thom Browne, dan sambil menunggu pesanan, dia menggambar gambar lucu di bagian belakang menu. Pada tahun 2015, logo tersebut didesain ulang: gambar seorang pria berjalan menjadi lebih detail, tetapi ide aslinya tetap dipertahankan.
- Salah satu penikmat Johnnie Walker Black Label adalah Perdana Menteri Inggris Sir Winston Churchill. Namun tidak semua orang tahu bahwa politisi tersebut bahkan mengabadikan minuman favoritnya di atas kanvas artistik dan menyebutnya “Bottle Neck”. Lukisan itu menghiasi ruang perapian di kawasan keluarga selama bertahun-tahun dan baru-baru ini dijual di Bonhams dengan harga yang cukup pantas untuk seorang amatir - $420.000.
- Banyak pria sejati yang menyambut dengan antusias kolaborasi antara Johnnie Walker dan merek sepatu asal Inggris Oliver Sweeney. Hasil dari kolaborasi ini adalah lahirnya brogues pria yang mewah: sekilas merupakan contoh gaya Oxford, namun di bagian tumit setiap sepatu terdapat kompartemen khusus untuk Johnnie Walker Red Label seberat 50 gram. Botol mini ini bertumpu pada lapisan suede merah dan terlihat jelas melalui sisipan transparan di solnya. Bagian tumit sepatu dihiasi dengan monogram “J. W.", dan ini, ditambah dengan kualitas sepatu tertinggi, mempertemukan pembeli dengan harga per pasang - £279.
- Aktor India Badruddin Kazi menghabiskan seluruh hidupnya berakting dalam film dengan nama samaran Johnnie Walker. Sutradara memberikan nama samaran tersebut, terkesan dengan bagaimana aktor non-peminum tersebut dengan cemerlang menggambarkan seorang pria mabuk berat.
- Wajah kampanye iklan Johnnie Walker Blue Label adalah aktor pemenang Oscar Jude Law, yang membintangi dua film pendek berjudul “A Gentleman’s Wager.”
- Christina Hendricks, bintang Mad Men berambut merah, telah menjadi duta Red Label dan Black Label merek tersebut sejak 2011.
Lukisan "Bottleneck" karya Winston Churchill tentang Johnnie Walker Black Label Whiskey (botol keempat dari kanan) Jenis wiski Johnnie Walker
Label Merah Johnnie Walker, 40%
Keragaman inilah yang menciptakan ketenaran dan kesejahteraan finansial merek tersebut di seluruh dunia. Anda tanpa ragu dapat menambahkan kata “paling” pada julukan deskriptif apa pun: dapat dikenali, dapat dipasarkan, populer, dicintai. Campuran ini dibuat oleh perusahaan pada tahun 1909 dari 35 jenis alkohol berbeda dan terus menjadi buku terlaris sejak saat itu.
Campuran ini secara harmonis menggabungkan wiski ringan dari Pantai Timur Skotlandia dan wiski “peaty” gelap dari barat. Karakter minuman ditentukan oleh aromanya yang ekspresif dan pedas. Rasanya kaya dan penuh, dilengkapi dengan aroma rempah-rempah, makanan yang dipanggang segar, kumquat. Sama baiknya dalam bentuk murni atau dikombinasikan dengan tonik, cola atau jus buah.
Johnnie Walker Green Label 15 TAHUN, 43%
Saat mengembangkan resep Johnnie Walker Green Label, Master Blender Jim Beveridge berusaha menciptakan campuran dengan rasa yang tidak dapat ditemukan di malt mana pun. Pengalaman Jim yang luas membantu menentukan keseimbangan malt Speyside, Highland, dan Lowland serta wiski pulau yang lebih pekat, masing-masing dimatangkan selama minimal 15 tahun di tong kayu ek Amerika dan Eropa. Wewangian Johnnie Walker Green Label yang unik merupakan kombinasi canggih dari empat bahan utama yang diwakili oleh Linkwood, Talisker, Caol Ila dan Cragganmore.
Karakteristik individu dari wiski malt matang ini sangat seimbang untuk menyatukan aroma rumput segar, buah segar, asap kayu, merica, vanila, dan kayu cendana. Cicipi dengan aroma sereal, biji kopi, coklat, kenari. Hasil akhirnya pedas, dengan rasa manis madu dan sedikit kayu ek. Pakar minuman beralkohol terkenal Jim Murray menganugerahi wiski ini dengan skor 95 poin.
Label Hitam Johnnie Walker, 40%
Black Label adalah salah satu campuran Deluxe Scotch Whiskeys yang paling terkenal di dunia, diakui sebagai tolok ukur dan dianugerahi berbagai penghargaan. Campuran tersebut terdiri dari 40 wiski malt tunggal, yang termuda berusia minimal 12 tahun. Aromanya mengandung rempah-rempah, molase, aroma jeruk dan lada putih. Rasanya seimbang, dengan motif sereal, madu herbal, creamy toffee, dengan ciri khas smokiness.
Johnnie Walker Ganda Hitam, 40%
Double Black adalah perpaduan baru gaya Black Label yang banyak digemari, namun dengan aroma smoky yang lebih kaya. Blender Jim Beveridge menggunakan sekitar 40 wiski yang disimpan dalam tong pembakaran ganda. Buketnya dipengaruhi oleh malt dari pantai barat dan kepulauan Skotlandia, aroma asap gambut diimbangi dengan sedikit aroma apel, pir, dan jeruk. Langit-langitnya lembut, bermentega, dengan inti malt yang kaya, sedikit sereal dan toffee.
Label Emas Johnnie Walker, 40%
Permata dalam keluarga Johnnie Walker, diciptakan oleh Master Blender Jim Beveridge, yang secara pribadi telah memilih minuman beralkohol malt dan biji-bijian langka berusia 18 tahun. Nama campuran tersebut tidak diberikan secara kebetulan: malt tunggal Clynelish yang termasuk dalam komposisi tersebut diproduksi berdasarkan air dari sumber tempat para penambang mendulang emas 200 tahun yang lalu. Jejak keberadaan logam mulia di dalam air masih ditemukan hingga saat ini.
Label Emas lembut seperti krim, dibuka dengan aroma nektar manis dan almond, lalu beralih ke buah segar dan aroma madu yang lembut sebelum berganti dengan aroma asap dan tanin. Diakui dengan empat penghargaan bergengsi Le Monde Selection Grand Golds dan jumlah medali emas ganda yang sama pada kompetisi di San Francisco.
Label Platinum Johnnie Walker, 40%
Wiski premium yang terinspirasi oleh ahli blender Jim Beveridge dari tradisi lama John Walker & Sons dalam memproduksi “campuran pribadi” untuk lingkaran teman dekat dan mitra bisnis. Nama Platinum Label menegaskan bahwa minuman ini ditujukan untuk acara-acara khusus dan hadiah eksklusif. Minuman beralkohol tersebut dipilih dari varietas langka yang disimpan dalam jumlah barel terbatas.
Aromanya mengandung aroma jeruk dan almond. Rasanya terungkap secara bertahap: dimulai dengan rasa manis vanila dan jeruk keprok, berubah menjadi warna karamel dan ceri maraschino, dan menjelang akhir, warnanya menjadi asam cendana, kayu manis, dan asap yang nyaris tak terdengar. Dianugerahi medali emas di The Scotch Whisky Masters pada tahun 2015.
Label Biru Johnnie Walker, 40%
Johnnie Walker Blue Label adalah mahakarya merek yang tak tertandingi, wiski yang luar biasa untuk acara-acara luar biasa. Ini adalah perpaduan indah dari 16 wiski eksklusif dari Skotlandia, beberapa di antaranya berusia 60 tahun. Hanya satu dari setiap sepuluh ribu tong yang memiliki kualitas, karakter, dan rasa yang layak digunakan dalam campuran Blue Label. Volume produksi terbatas, setiap botol ditandai dengan nomor tersendiri.
Label biru Johnnie Walker mengingatkan pada Old Highland Walker Whiskey, perpaduan luar biasa yang dibuat pada tahun 1867 oleh putra John Walker, Alexander. Blue Label memiliki rasa yang sangat lembut, dengan sedikit ramuan madu, marzipan, dan asap, hasil akhirnya menambahkan madu dan buah-buahan kering ke dalam campurannya. Blue Label telah memenangkan banyak penghargaan, termasuk enam penghargaan Le Monde Grand Gold dan tiga medali emas ganda dari San Francisco World Spirits Competition.
