Не зря к слову «кухня» часто добавляется слово «адская». Пар, кипящее варево, раскаленное масло – все это атрибуты процессов приготовления пищи. И если вы не хотите устраивать генеральную убору по очистке плиты и шкафчиков возле нее очень часто, купите и установите вытяжку. А как установить вытяжку на кухне правильно расскажет наша инструкция.
Всему свой черед
Как бы конструкторы не старались отличиться друг перед другом, рассказывая об удобстве разных систем, придумывая им отдельные названия, но фактически вытяжки бывают двух видов:
- Вытяжные;
- Рециркуляционные, или как их еще называют воздухоочистительные.
В первом случае, воздух и пар не задерживаясь в системе, изгоняется из помещения в вентиляционную систему и наружу.
Во втором случае, те же ингредиенты, пройдя через систему угольных фильтров, возвращаются в кухню в виде очищенного от жира и влаги воздуха. Происходит процесс возврата или рециркуляции воздуха.
Плюсы и минусы каждой системы
Однозначного ответа на вопрос какая из систем лучше, нет. Каждая из них по-своему хороша, но имеет и недостатки. Следовательно, перед решением вопроса: как установить кухонные вытяжки, определитесь с типом вытяжки.
Об этом немного подробнее.
- По схемам монтажа, безусловно, выиграет рециркуляционная вытяжка. Она не требует установки дополнительных рукавов для воздухоотвода и всего что к нему прилагается.
- По выведению запахов и пара здесь — лидерство вытяжной вентиляции. Объяснение этому очень простое — все, что попадает в систему, тут же выводится безвозвратно. У рециркуляторной – запах уйдет, осядет на фильтрах, а вот избыточная влажность останется.
- По сохранности тепла, особенно в зимний период, пальма первенства останется за рециркуляционной вытяжкой.
- По экономному использованию – лучше вытяжные системы. Они не требуют замены фильтров угольных и соответственно дополнительных финансовых затрат на обслуживание.
- По уровню шума – тише работает отводящая система, ей не надо тратить свою мощность на проталкивание потока воздуха через угольную решетку.
Вытяжка — это не только электроустановка, но и элемент дизайна.
Обратите внимание!
Для закрытия темы хочется еще раз обратить ваше внимание на дизайнерские возможности и решения.
Отводящая система, что называется, привязана к месту (к вентиляционному окну), а возвратная система позволяет «прописать» вашу плиту в любом удобном месте.
Немного важных технических характеристик
Перед тем как мы решим вопрос, как правильно установить вытяжку на кухне, предлагаем решение не менее важного вопроса, как правильно рассчитать технические параметры вытяжки, именно для вашей кухни.
И для ее решения возьмем во внимание следующие параметры:
- Размеры рабочей поверхности;
- Производительность;
- Уровень шума.
А теперь каждый пункт осветим более подробно.
- Размеры рабочей поверхности . Посмотрите на следующую схему.
Рабочая поверхность вытяжного агрегата не может быть меньше площади поверхности плиты. Больше можно, меньше — ни, ни.
Обратите внимание!
Стандартные размеры вытяжек 60, 90 и 120 сантиметров. И если плита в вашей кухне имеет нестандартные размеры, то количество вытяжных установок может быть увеличено.
- Производительность
. Производительность – это заданный объем воздуха, который система прогонит через себя за единицу времени, в данном случае – за час работы.
Подбор вытяжки осуществляется по критериям кубатуры помещения с применением коэффициента кратности. А теперь то же, но более понятным языком.
Каждая вытяжка прогоняет через себя определенный объем воздуха и для того, чтобы понять хватит этого объема для вашей кухни или нет, умножаете объем помещения на коэффициент.
Объем высчитывается просто, вспоминаем математику – объем коробки. А коэффициенты, смотрим таблицу.
Обратите внимание!
Приводим пример расчета площадь кухни 12 квадратов, высота 3 метра, коэффициент 12 = 12х3х12=432 м3/ч. И еще один немаловажная поправка – коэффициент 1.3 – это поправка на этажи длину вентиляционных ходов, то, что называется «чтобы с гарантией».
Итого, 432х1.3=561.6 м3/ч. Это означает, что под такие параметры кухни нам необходима именно такая вытяжка.Обратите внимание!
С целью облегчения ваших расчетов приводим готовую таблицу, ее использование значительно облегчит вам выбор вытяжки.
| Потолок кухонный, м | |||||||
| 2,5 | 2,7 | 3,0 | 3,2 | 3,5 | 4,0 | ||
| Кухня площадь, м 2 | 6 | 235 | 255 | 285 | 300 | 330 | 375 |
| 7 | 275 | 300 | 330 | 350 | 385 | 440 | |
| 8 | 315 | 340 | 375 | 400 | 440 | 500 | |
| 9 | 350 | 380 | 425 | 450 | 495 | 565 | |
| 10 | 395 | 425 | 470 | 500 | 550 | 625 | |
| 11 | 430 | 465 | 515 | 550 | 605 | 690 | |
| 12 | 468 | 510 | 565 | 600 | 655 | 750 | |
| 13 | 510 | 550 | 610 | 650 | 710 | 815 | |
| 14 | 550 | 595 | 660 | 700 | 765 | 875 | |
| 15 | 590 | 635 | 705 | 750 | 820 | 940 | |
Обратите внимание!
При перерасчете цифры могут не совпадать на несколько единиц. Как показывает практика, цифры кратные пяти лучше запоминаются, с этой целью и проведено округление.
- И теперь о шумах. Самый шумный в вытяжной системе это мотор. И нам, конечно же, нужен малошумный двигатель. К малошумным двигателям относятся двигатели с уровнем этой физической величины до 65 дБ.
Вытяжка в разрезе
Мы не будем разбирать до винтика все элементы конструкции, и расписывать варианты крепления их друг к другу.
Данная схематичная модель позволяет визуально оценить особенности и сравнительные характеристики двух , а также присмотреться к конструкции перед решением вопроса, как установить на кухне вытяжку.
- алюминиевый жировой фильтр – 1;
- угольный фильтр (только в режиме рециркуляции) — 2;
- электромотор — 3;
- петли крепления на стену – 4;
- антивозвратный клапан – 5;
- хомут крепления шланга – 6;
- гофрированный шланг (только в вытяжном режиме) – 7;
- отверстия для выхода воздуха (только в режиме рециркуляции) – 8.
Правильно и только правильно
Как правильно установить кухонную вытяжку? С учетом расстояния от плиты до рабочей поверхности вытяжки. При этом показатели для электрической и для газовой плиты отличаются друг от друга.
Так вытяжка располагается на высоте над плитами: газовой — не ближе, чем 65 сантиметров, электрической – не ближе, чем 50 сантиметров.
В качестве конечного параметра для плиты называется цифра — 70 сантиметров, при этом тип плиты не существенен.
Обратите внимание!
Задаваясь вопросом, как установить кухонную вытяжку чтобы было и красиво, и не терялась функциональность, обратите внимание на следующий показатель.
Верхний предел можно и увеличивать, т.е. вытяжка может располагаться и на метровой высоте и на полутораметровой, но.
Но увеличение расстояния от плиты до вытяжки в два раза, требует увеличение мощности самой системы в 4 раза.
Монтируем, кто за
Итак, с чего начнем решать вопрос, как устанавливается вытяжка на кухне? А решать его начнем с электрообеспечения изделия. Вытяжка требует электрического питания, причем, отдельного. Итак, с электропроводкой и розеткой определились, приступим к подбору инструментов.
Нам понадобятся:
- Шуруповерт, дрель со сверлами с твердосплавными вставками;
- Измерители: рулетка, линейка, метр – что есть;
- Отвертка, крепления и расходники.
- Проведем разметку креплений на стене или потолке с применением уровня;
- Дрелью со сверлом (победитовое подойдет) высверливаем отверстия под держатели;
Обратите внимание!
Гипсокартон не сможет длительно держать конструкцию без дополнительных креплений, таких как спойлер (показан на фото) или моль.
Поэтому этот элемент является обязательным, для крепления подвесных изделий на гипсокартон.
- А дальше действительно крепим гофру.
Обратите внимание!
Иногда при решении уже риторического вопроса как самому установить вытяжку на кухне, всплывает еще один; что лучше гофра или специальные воздуховоды из жаропрочного пластика.
Отвечаем – цена вопроса, цена изделия.
Обратите внимание!
И в случае использования системы вентиляционных коробов, и в случае использования гофры, сужения, острые коленья, сгибы не допускаются.
- Гофра крепится следующим образом: в вентиляционное отверстие вставляется панель с гнездом соответствующего гофре диаметра.
Крепление панели осуществляется в четырех местах, обычными саморезами в дюбеля. Гофра вставляется в выход вытяжки с одной стороны, и в специальный выступ вентиляционной решетки с другой стороны. Крепление осуществляется хомутами, соответствующих размеров. - А дальше, надеваем кожух, который может быть в едином комплекте с вытяжкой, а может заказываться отдельно, либо же закрываем воздуховод системой подвесных шкафчиков, можно даже изготовленных своими руками.
Часть гофры спрятана в шкафу.
Итак, вопрос как установить вытяжку для кухни, уже решен. И нам осталось совсем немного.
Уход – это важно
Корпус вытяжки требует такого же ухода, как и любая металлическая поверхность. Металлический жироулавливающий фильтр время от времени забивается и требует чистки. Чистку можно провести в посудомоечной машине, однако отдельно от посуды с остатками пищи.
Посуда не испортится, а вот мелкие частицы пищи могут забить многослойную решетку этого фильтра, поэтому будьте крайне внимательны при загрузке посуды и фильтра. Результат может вас разочаровать.
В заключение
Вы ознакомились с материалом и надеемся, что вопрос как установить вытяжки для кухни, освещен нами достаточно полно. Просмотр в финале нашего видео поможет вам полностью разобраться с темой, и даже давать квалифицированные советы своим знакомым и друзьям.
Современные покупатели довольно придирчивы. Их уже не устраивает простое, но функциональное оснащение кухни. Они стремятся добиться максимально возможного удобства и комфортабельности, особенно это касается процесса приготовления. Люди не хотят мириться с неприятными запахами, в результате этого вытяжка стала неотъемлемым атрибутом современной кухни. Все большую популярность в последнее время начала приобретать подвесная вытяжка. Давайте разберемся, почему покупают именно ее.
Принцип работы подвесной плоской вытяжки строится на . Рассмотрим подробнее:
- Включенное устройство забирает грязный воздух и очищает его при помощи фильтров. После этого, очищенный газ поставляется через воздуховод обратно в комнату.
- Подвесная вытяжка, предназначенная для кухни, чаще всего комплектуется жироулавливающей схемой, которая и производит основную очистку воздуха. Модели с более низкой стоимостью используют для этих целей акриловый фильтр , который со временем приходит в негодность. Более технологичные устройства оснащены алюминиевыми фильтрами . Они не требуют постоянной замены, и легко восстанавливают свою работоспособность после промывки специальным средством.
Алюминиевый фильтр
- Подвесную кухонную вытяжку назвали так из-за метода монтажа. Она устанавливается на стену, часто в пространство между потолком и кухонным шкафом. Это позволяет экономить место, и прикрепить устройство так, чтобы оно не мешалось на кухне.
- довольно прост. Достаточно определить наилучшее место в кухне и проследить, чтобы выходное отверстие воздуховода не было перекрыто мебелью. Не нужно применять дополнительных усилий. Для эффективной работы достаточно расположить вытяжку параллельно над варочной панелью и обеспечить подключение к электросети.
- Новые модели могут оснащаться как одним, так и двумя моторами. Это позволяет контролировать производительность и уровень шума, издаваемый прибором.
Схема установки пластикового воздуховода
Положительные особенности
Эти не привлекающие взгляд бытовые приборы обладают множеством положительных моментов.
- Так, например, подвесная вытяжка считается самым экономичным устройством подобного класса. Она не нанесет серьезного удара по вашему бюджету, но при этом исправно будет выполнять свою работу.
- Неоспоримым преимуществом специалисты считают простоту установки подвесной вытяжки. Как говорилось выше, процесс монтажа не потребует от вас специальных технических знаний или дополнительного оборудования. Крепится такое устройство элементарно: все, что вам потребуется, это хорошая дрель, монтажные анкеры и несколько минут работы.
- производят при работе очень мало шума . При интенсивной работе одномоторного устройства общий шумовой он составит 40-45 ДБ. Агрегаты с двойным мотором более шумные, но это возрастание несущественно.
- Новые устройства, по сравнению с предыдущими моделями, оснащены многоразовой фильтрационной системой . Не нуждающиеся в постоянной замене и прекрасно очищающие воздух от частиц жира, чада, избыточной влажности и прочих грубых частиц. Многие модели можно усилить , для более тонкой обработки воздушных масс.
Недостатки модели
Как и прочие бытовые устройства, для такой вытяжки характерны некоторые неприятные моменты.
- Совершенно не подходят для очистки воздуха в больших помещениях. Слишком слабый мотор не способен эффективно работать в помещении площадью, превышающей 30 кубических метров.
- Подвесные вытяжки обладают компактным и приятным дизайном, однако вычурных дизайнерских решений предложить все же не могут.
- Необходимость в периодической чистке или замене фильтров может доставить некоторые неудобства. Наличие угольных или акриловых фильтров потребует регулярных финансовых затрат.
Даже приготовление пищи в небольшом объеме сопровождается малоприятными дополнениями в виде надоедливых запахов, копоти и жира. Устранить эти проблемы просто: современные вытяжные устройство быстро и качественно очищают воздух.
Современная кухонная вытяжка поймает все неприятные запахиЧтобы установить вытяжной аппарат, прибегают к помощи профессионалов. Это быстро, надежно и просто. Но тоже имеет полное право на жизнь. К тому же монтаж не займет много времени и сэкономит средства. Хозяину не нужно будет переживать за качество сделанной работы, так как для себя он постарается сделать все на отлично. Установка своими руками – еще одна возможность углубить свои познания в этой отрасли.
Типы вытяжек
Тип вытяжного устройства подбирается в зависимости от технических условий и наличия выхода в вентиляционную шахту. Наиболее популярными остаются фильтрующие, вытяжные и комбинированные модели.
Фильтрующие аппараты работают по принципу рециркуляции. Отработанная воздушная масса втягивается внутрь конструкции, проходит через систему фильтров и возвращается назад в помещение уже очищенной от запахов и жировых примесей. Установить их проще простого, так как эти устройства не требуют наличия вентиляционного отверстия.
Вытяжные модели – это аппараты проточного типа. Металлический вытяжной вентилятор засасывает отработанную воздушную массу и выбрасывает ее на улицу через вентиляционный канал. Монтаж их труднее, так как необходимо выводить на улицу воздуховод.
В зависимости от конструктивных особенностей вытяжные устройства разделяются на 4 вида:
Каждый вид имеет свой тип монтажа. Легче всех установить настенные устройства, тяжелее – потолочные.
Правильное расположение
Размеры вытяжек рассчитывают в зависимости от габаритов плиты или варочной панели. Необходимо помнить, что в идеале вытяжка должна быть на 10-15 см шире варочной поверхности. Если аппарат имеет меньшую ширину, это негативно сказывается на качестве вентиляции. На кухонном гарнитуре постоянно скапливается жир и грязь, а в воздухе чувствуется запах пищи.
Самостоятельная установка вытяжки не требует особых профессиональных навыковВысота крепления устройства варьируется в пределах 65-80 см от плиты. От этой величины напрямую зависит всасывание жировых примесей и пара. Высота менее указанных значения не используется, так как существует возможность возгорания жиров, которые в продолжение длительного времени осели на фильтрах. Да и работать на плите с низко подвешенной вытяжкой неудобно. Устройство не рекомендуют устанавливать выше 80 см, так как в таком случае львиная доля побочных продуктов сгорания пройдет мимо.
Аппарат устанавливают неподалеку от розетки с заземлением. Поэтому уже во побеспокоиться о расположении электрической проводки и розетки. Шнур не должен висеть над плитой и конфорками, иначе он или перегреется, или перегорит. Провод прячут в специальном кабель-канале, который крепится к стене.
Чтобы аппарат работал с максимальным КПД, в доме обеспечивают хорошую приточную вентиляцию. Для этого устанавливают приборы принудительной вентиляции или используют функцию проветривания на окнах из металлопластика. В крайнем случае открывают форточку (только не в холодное время года).
Монтаж
Монтаж бытовой вытяжки на кухне в квартире не представляет особых сложностей. Устройство крепят непосредственно к стене или монтируют в составе кухонного гарнитура. Приобретая пристенную вытяжку для кухни, необходимо проконсультироваться у продавца по поводу креплений, которые выдержали бы массу аппарата. Последовательность действий при монтаже пристенной кухонной вытяжки:
Сборка прибора требует большой внимательности и осторожности- Точно измерить расстояние между нижним краем устройства и отверстиями для креплений. Разметку нанести на стену и проверить уровнем.
- Если на кухне уже стоит плита, ее прикрыть пленкой или бумагой, чтобы защитить от пыли и грязи.
- Просверлить углубления для дюбелей.
- Вбить дюбеля, закрутить саморезы, регулируя их длину.
- Зафиксировать воздуховод хомутом.
- вывести в шахту или на улицу.
- Прикрыть воздуховод кожухом (при его наличии).
- Если есть , установить его.
- Подключить прибор к питанию.
- Включить и проверить функционирование устройства.
Монтаж встроенной вытяжки в шкаф немного отличается:
- На задней или боковой стенке разметить отверстия для выхода вытяжной трубы и кабеля.
- Вырезать выход для воздуховода и просверлить отверстие для электропровода.
- Зафиксировать воздуховод.
- Вывести наружу трубу и кабель.
- Закрепить шкафчик.
Важно правильно подключить вытяжное устройство к электросети. Меры соблюдение электрической безопасности обязательны к выполнению. Если случайно допустить ошибку, можно получить удар током.
Если воздуховод нужно укоротить, не рекомендуется обрезать ту часть, которая вставляется в вентиляционный канал. Оптимальное решение – обрезать промежуточные секции. В месте, где труба входит в вентиляционную сеть, монтажной пеной заполняет все щели и аккуратно штукатурят. Это улучшает качество вентиляции и уменьшает побочные подсосы воздуха.
Если воздуховод выходит прямиком на улицу, то с наружное стороны вентиляционного отверстия устанавливают обратный клапан. Он не позволяет воздуху с улицы попадать в кухню.
Установка вытяжной трубы
Подключение кухонной вытяжки к вентканалу осуществляется с помощью труб из гофры или пластика. Требования, предъявляемые к воздуховоду, довольно важные:
- Оптимальная длина на кухне – не более 3 м. Если воздуховод имеет большую длину, с каждым метром эффективность работы устройства снижается на 10%.
- Минимальное количество поворотных колен, переходников и изгибов. Чем больше колен, тем хуже вентиляция. Сопротивление системы резко увеличивается, и отработанный воздух с трудом выходит наружу.
- Изгибы и повороты – исключительно под тупым углом. Угол в 90 градусов снижает КПД на 10%. Воздуховод должен плавно переходить из одной стены на другую.
- Гладкая внутренняя поверхность. В таком случае вентиляция будет эффективной, так как сопротивление воздуха снизится. Лучший вариант – . Воздуховод из гофры имеет ребристость, что создает дополнительные препятствия для выходящего воздуха.
Практически все модели аппаратов подключаются на круглый воздуховод из гофры или пластика. Прямоугольные трубы лучше смотрятся, так как более гармонично вписываются в пространство между шкафчиком и потолком. Диаметр может быть разным, но площадь поперечного сечения должна быть не менее 0,1 м 2 . Все соединения герметично закрывают, чтобы исключить возможное попадание отработанного воздуха назад в кухню.
Пластиковые воздуховоды прочные, легкие и не создают дополнительного шума при работе. Гофрированные изделия тоже имеют немало преимуществ: они гибкие, легкие, не вибрируют и не шумят. Но в плане эстетичности они уступают пластиковым собратьям.
Воздуховод прячут в свободное внутреннее пространство стен, мебели или потолка. Удобны в таком случае двухуровневые потолки: трубу можно с легкостью спрятать над нижним уровнем. Если такие варианты не подходят, применяют декоративные короба, подходящие по стилю и цветовому решению к кухонному гарнитуру или стенам. Своими руками можно сделать короб из гипсокартона на кухне для вытяжки. В продаже есть и короба для вытяжки на кухне из нержавейки.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО
Инструкция по установке вытяжного устройства прилагается к каждой модели. Вытяжка на кухню горение имеет подробную инструкцию с рисунками по монтажу аппарата. Поэтому на возникшие вопросы можно найти исчерпывающий ответ от производителя.
Одни предпочитают не тратить время на установку вытяжки своими руками или просто не обладают необходимыми навыками, у других нет нужного инструмента или просто отсутствует желание заниматься физической работой. Но всегда находятся умельцы, которые все работы по дому выполняют или стараются выполнить самостоятельно. На практике монтаж вытяжки – это очень легкая работа, и выполнить ее можно даже в одиночку без помощника.
Вытяжка, как и плита обязательна на кухне
Для начала необходимо убедиться в том, что Вы выбрали подходящую вытяжку. Ее ширина должна быть такой же, как и ширина варочной поверхности газовой или . Мощность вытяжки должна соответствовать площади кухни, так как при недостаточной производительности вытяжка не сможет очищать воздух от продуктов сгорания и неприятных запахов. Кроме того важно учитывать правильную .
В зависимости от вида вытяжки следует заранее подготовить место, на которое она будет монтироваться. Если это купольная вытяжка – над плитой должно быть предусмотрено место для нее при . Для встраиваемой вытяжки необходимо заранее заказать шкаф. Обычно их делают в мебельных магазинах под заказ, для этого достаточно предоставить сборщикам мебели инструкцию к вытяжке: там указаны подробные размеры Вашей модели, ориентируясь на которые будет делаться шкаф. Для эти параметры не важны.
В некоторых случаях в мебельной фирме Вас могут попросить оставить вытяжку на время изготовления и сборки шкафа. Если есть такая возможность – соглашайтесь. Так мастер сможет сразу примерить готовый шкаф к и в случае возникновения недоразумений или же если при создании такого шкафа была допущена ошибка (что среди профессионалов – большая редкость) все можно исправить на месте, сэкономив время.
Современные вытяжки очень стильные
Если предстоит монтировать обычную навесную вытяжку – для нее достаточно также оставить лишь свободное место, но есть вариант не оставлять вытяжку открытой , а изготовить специальный шкаф для нее. В отличие от шкафчика под встраиваемую вытяжку, этот элемент мебели будет носить скорее декоративный характер. На фото видно, что нижняя горизонталь у шкафа отсутствует, так как в этой пустующей пока нише будет размещаться Ваша вытяжка.
Купольная вытяжка одна из наиболее мощных
Купольная вытяжка монтируется по такому же принципу – весь процесс можно увидеть на видео:
В данном материале мастер использует дополнительно брусок, так как в этом частном случае ему мешает газовая труба.
Сложнее с нестандартными вытяжками для : в этих случаях и сам процесс будет особенным. Крепится такая система к потолку при помощи дюбелей и специальных креплений.
Главная сложность в установке заключается в монтаже воздуховода: его придется проводить по потолку, фиксируя через определенные промежутки. Желательно, чтобы путь отвода был как можно более прямым, без изгибов и углов: это может повлиять на производительность вытяжки.
Если помещение небольшая можно обойтись .
Вытяжка Самсунг обзор и установка:
Вентиляционный рукав
В последнюю очередь на вытяжку устанавливается гофра, но перед этим заранее установите на отверстие вентиляционной шахты декоративную решетку с отверстием под гофру . Выглядит она примерно так, хотя существует множество модификаций:
Далее порядок действий следующий:
- Замерив расстояние от вытяжки до вентиляционной шахты , растяните гофру на необходимую длину;
- Закрепите один конец гофры на основании отвода на вытяжке ;
- Прокладывая гофру по навесным шкафам до вентиляционного отверстия не повредите гофру: фактически это просто очень толстая фольга, поэтому помять или порвать ее при неаккуратном обращении очень легко;
- Вставьте конец в отверстие решетки .
Вытяжку тоже можно сделать изюминкой интерьера
Осталось только включить вытяжку в розетку, но здесь есть некоторые нюансы. В современных квартирах, где предусмотрена установка вытяжек, Вы наверняка обнаружите на стене в области плиты одну или несколько розеток. Обычно у вытяжек не очень длинный провод – это их неизлечимая «болезнь». Однако дотянуться до розетки такого шнура хватит.
Монтаж наклонной вытяжки:
Гораздо хуже, если ближайшая розетка находится где-нибудь на противоположной стороне. Тогда Вам придется использовать удлинитель, проложив его по оптимальному «маршруту» по ситуации. При желании можно установить в зоне досягаемости шнура вытяжки дополнительную внутреннюю или наружную розетку.
- Какие существуют разновидности вытяжки?
- Подбор вытяжки для конкретного помещения
- Установка вытяжки на кухне
- Этапы монтажа вытяжного агрегата
- Методы ухода и очистки системы
Как правильно установить вытяжку? В настоящее время многие хозяйки на кухне устанавливают вытяжку над плитой. Вытяжка предназначена для отвода горячего воздуха и различных паров, образующихся при приготовлении пищи. Благодаря установке вытяжки не нужно будет часто проводить генеральную уборку на кухне, вытирать стены и мебель, окружающие плиту от осаждающихся на них паров, содержащих остатки масла, соусов и других пищевых продуктов.
Сравнение работы вытяжкек двух типов: а – вытяжная, б – рециркуляционная.
Какие существуют разновидности вытяжки?
Вытяжки на кухне могут быть следующих видов:
- вытяжные;
- рециркуляционные.
В вытяжных системах горячий воздух и пар от кипящих продуктов не задерживаются в устройстве. Они выходят из кухни в систему вентиляции и отводятся на улицу. В рециркуляционной вытяжке пары проходят через специальную систему фильтров и выходят из устройства прямо на кухню в виде очищенного воздуха. В таких устройствах происходит рециркуляция воздушных масс.
Преимущества вытяжной системы:
- Выводит горячие пары и все запахи из помещения на улицу.
- Не требует дополнительных затрат на обслуживание, замену фильтров.
- Выводит из помещения кухни раскаленные пары, тем самым обеспечивая в помещении комфортную температуру.
- Удаляет из помещения избыточную влажность.
- При работе не создает шума.
Недостатки:
- Требует установки дополнительной системы воздухоотвода.
- При монтаже системы необходимо обеспечить доступ к окну для вывода горячего воздуха, то есть вытяжку необходимо располагать близко к окну.
Преимущества рециркуляционной системы:
- Простота установки устройства.
- Не требует монтажа системы воздухоотвода.
- Можно устанавливать в любом месте помещения, независимо от близости к окну.
Недостатки:
- При работе создает шум.
- Не удаляет избыточную влажность.
- Необходимо периодически заменять фильтры, что увеличивает финансовые затраты на обслуживание.
Вернуться к оглавлению
Подбор вытяжки для конкретного помещения
Прежде всего, необходимо выполнить расчет технических характеристик вытяжной системы для определенного помещения. При расчете учитываются следующие величины:
- размер рабочей поверхности устройства;
- производительность системы;
- уровень шума.
Размер рабочей поверхности вытяжки должен быть не меньше площади поверхности газовой плиты.
Обычно вытяжная система имеет стандартные размеры, соответствующие размерам стандартной плиты. Изготавливают вытяжки с размерами 60х60 см, 90х90 см и 120х120 см.
Производительность агрегата – это определенный объем воздуха, который проходит через устройство за час. Вытяжку подбирают в зависимости от площади помещения кухни.
Вытяжное устройство прогоняет определенный объем воздуха. Чтобы определить, достаточно ли будет этого объема для данной кухни, нужно умножить объем помещения кухни на коэффициент кратности воздухообмена. Для помещения кухни, согласно строительным нормам, коэффициент составляет 12.
Если площадь кухни составляет 12 м 2 , а высота 3 м, то объем кухни нужно умножить на коэффициент 12, тогда получится:
12х3х12 = 432 м 3 /ч. Затем необходимо учесть коэффициент 1,3, представляющий собой поправку на этажи длины вентиляционных ходов.
Тогда 432х1,3 = 562 м 3 /ч. Мы определили производительность вытяжного устройства, которое нужно установить именно для данного конкретного помещения.
В кухне желательно устанавливать вытяжку, которая не создает много шума. Двигатель устройства при своей работе создает определенный звук. К самым малошумным устройствам относятся двигатели с уровнем шума меньше 65 дБ.
Вернуться к оглавлению
Установка вытяжки на кухне
Материалы и инструменты:
- агрегат вытяжки;
- отдельная розетка;
- дрель;
- шуруповерт;
- рулетка;
- отвертка;
- расходники;
- крепления.
Конструкция вытяжки состоит из алюминиевого жирового фильтра, электромотора, антивозвратного клапана, гофрированного шланга, отверстия для выхода воздуха.
Вытяжку устанавливают на расстоянии от плиты не менее 70 см.
Для вытяжки должно быть предусмотрено отдельное электрическое питание.
Поэтому необходимо сделать для агрегата отдельную розетку.
Данный вариант крепления вытяжного устройства предусматривается в гипсокартоне.
Вернуться к оглавлению
Этапы монтажа вытяжного агрегата
Как закрепить вытяжку? Прежде всего, необходимо выполнить разметку для крепления вытяжки на стене или потолке. Для выполнения разметки используют строительный уровень. Затем необходимо дрелью с победитовым сверлом сделать отверстия для держателей, на которые будет устанавливаться устройство.
Гипсокартон не может достаточно длительно выдерживать вес конструкции агрегата без дополнительных креплений. Поэтому в качестве дополнительных креплений предусматриваются спойлеры. Они обязательны при установке агрегата вытяжного устройства на гипсокартон.
Затем необходимо устанавливать гофру. Иногда при самостоятельной установке вытяжки на кухне возникает вопрос: что лучше использовать гофру или специальные воздухоотводы из пластика, имеющего высокую прочность и устойчивость к высоким температурам? Разница заключается в стоимости изделий.
В случае монтажа гофры и использования специальных воздухоотводов не допускаются сильные изгибы, острые углы или сужения системы воздухоотводов.
Монтаж гофры выполняют в следующем порядке. Сначала вставляют панель с гнездом в отверстие вентиляции. Гнездо панели должно соответствовать диаметру гофры. Затем выполняют крепления панели. Крепления выполняются в 4-х местах при помощи дюбелей. Дюбели устанавливают саморезами.
После этого гофру устанавливают к выходу вытяжки с одной стороны и к специальному выступу решетки вентиляции с другой стороны.
Затем выполняют крепления при помощи хомутов. Хомуты собирают необходимых размеров. После этого устанавливают кожух, который входит в комплект вытяжки. Если в комплект вытяжки не входил кожух, его необходимо заказывать отдельно.
Можно также заказать воздухоотвод с системой подвесных шкафчиков. Иногда эти шкафчики выполняют самостоятельно. Часть гофры должна находиться в шкафчике. На этом установка вытяжной системы для кухни заканчивается. Агрегат готов к применению.
Прежде чем приступить к использованию вытяжки, необходимо проверить, как она работает. Для этого надо включить устройство для проверки, при этом на газовой плите можно поставить кружку с кипящей водой. Если отвод пара происходит правильно, то можно приступать к эксплуатации агрегата.
