Koktail protein-karbohidrat di rumah untuk kesehatan yang baik. Koktail protein-karbohidrat untuk menambah berat badan

Tinggalkan komentar 6,950

Banyak wanita bermimpi menurunkan berat badan dan menghilangkan berat badan berlebih yang dibencinya. Dan karena putus asa mereka mulai kelaparan atau mengurangi jumlah makanan yang mereka makan, tetapi ini pada dasarnya adalah keputusan yang salah. Karena dengan begitu tubuh akan menggandakan “cadangan” yang hilang, dan terlebih lagi, masalah kesehatan yang serius dapat muncul.

Namun Anda tidak perlu kelaparan dan menyiksa diri dengan diet rendah kalori, Anda bisa sukses menurunkan berat badan dan selalu kenyang. Pola makan protein-karbohidrat yang populer secara global memberi kita kesempatan ini.

Apa itu diet protein-karbohidrat

Inti dari nutrisi protein-karbohidrat adalah pergantian makanan berprotein dan berkarbohidrat. Sistem nutrisi ini memaksa tubuh untuk secara aktif membakar lemak subkutan dan mengonsumsi karbohidrat yang dikonsumsi. Hasilnya, berat badan turun dengan cepat, namun yang terpenting, massa otot tetap terjaga. Oleh karena itu, setelah penurunan berat badan yang cepat, tubuh tidak akan melorot, melainkan menjadi kencang dan terpahat. Keuntungan besar dari metode penurunan berat badan ini adalah Anda tidak akan mengalami stretch mark atau kulit kendur.

Diet protein-karbohidrat disebut juga pergantian protein-karbohidrat (diet BUCH) - diet ini merupakan cara yang lembut untuk menurunkan berat badan, karena Dengan efektivitasnya tidak membahayakan kesehatan, tetapi memperkuat dan meremajakan seluruh organ dan jaringan. Diet BUTCH mendapatkan popularitasnya karena berat badannya tetap dan tidak bertambah di kemudian hari, dan rasa lapar tidak pernah mengganggu mereka yang sedang menurunkan berat badan. Hal ini membuat seseorang selalu penuh kekuatan dan energi, yang tidak dapat dikatakan tentang banyak pola makan lain yang dianjurkan untuk membatasi aktivitas fisik.

Banyak yang berpendapat, untuk apa makan karbohidrat jika ingin menurunkan berat badan? Semuanya sangat sederhana. Jika Anda mengonsumsi satu protein, maka pada akhir minggu pertama konsentrasi badan keton (aseton) dalam darah, yang terbentuk selama pemecahan sejumlah protein, akan melebihi norma beberapa kali lipat. Situasi ini penuh dengan masalah kesehatan dan mengindikasikan adanya pelanggaran serius metabolisme karbohidrat-lemak dalam tubuh.

Sangat mudah untuk merasa kewalahan hanya dengan mengonsumsi protein, karena... Tubuh terus-menerus mengalami stres. Oleh karena itu, lebih baik tidak menguji kesehatan Anda dan tidak mengecualikan karbohidrat dari makanan Anda. Pengecualian adalah karbohidrat cepat: gula dan permen (kue, kue kering, dll.).

Prinsip dasar diet protein-karbohidrat

Prinsip dietnya adalah konsumsi karbohidrat dan protein secara bergantian. Skema klasiknya terlihat seperti ini:

Suatu hari makanannya berdekatan, mis. menunya mengandung makanan berkarbohidrat dan berprotein;
Ini diikuti dengan dua hari makanan berprotein eksklusif;
Suatu hari dihabiskan hanya untuk karbohidrat.

Kemudian ikuti siklus utama: 2 hari - protein, 1 - karbohidrat. Meski ada variasi lain. Penurunan berat badan aktif terjadi pada hari-hari protein, pada hari-hari karbohidrat, tubuh menghilangkan stres dan mengumpulkan energi untuk penurunan berat badan lebih lanjut.

Menu diet protein-karbohidrat

Diet protein-karbohidrat adalah diet paling memuaskan yang ada saat ini. Menunya hampir tidak bisa disebut “diet”, karena berisi produk-produk lezat dan familiar bagi banyak orang. Satu-satunya syarat adalah mengganti dan menggunakannya dengan benar. Garis tegak lurus yang diperoleh dari hasil diet sangat bervariasi, karena... kita semua adalah individu. Tapi kita bisa mengatakan dengan pasti bahwa orang berat (lebih dari 100 kg) kehilangan 8 hingga 10 kg dalam 14 hari.

Menu indikatif selama 7 hari

Senin (makanan campur)

Sarapan: oatmeal dengan tambahan buah, segelas kefir rendah lemak;
Makan siang: bubur soba atau kentang tumbuk dengan sepotong ikan kukus atau rebus;
Makan malam: apel, keju cottage, dan segelas teh;
Sebelum tidur (opsional): 0,5 cangkir kefir.

Selasa (menu protein - hari pertama)

Sarapan: telur rebus, sepotong keju keras, secangkir kopi;
Makan siang: lentil rebus dengan dada ayam panggang (tanpa kulit);
Makan malam: salad kubis, steak ikan panggang, teh.

Rabu (menu protein – hari kedua)

Sarapan: sebungkus keju cottage rendah lemak dengan kefir;
Makan siang: salad sayuran dengan irisan daging kukus;
Makan malam: sup sayur dengan daging kalkun, secangkir teh.

Kamis (menu karbohidrat)

Sarapan: satu croissant dengan secangkir kopi tanpa pemanis, satu pisang;
Makan siang: borscht dalam kaldu tulang dengan sepotong roti atau bubur apa pun dengan kuah daging, secangkir teh, untuk hidangan penutup sepotong coklat hitam atau permen;
Makan malam: pilaf, salad sayuran, jus jeruk bali.

Jumat (menu protein - hari pertama)

Sarapan: casserole dengan keju cottage, secangkir kopi tanpa pemanis;
Makan siang: salad kubis, ikan yang dipanggang dengan kertas timah;
Makan malam: sayur rebus, daging panggang, rebusan rosehip.

Sabtu (menu protein – hari kedua)

Sarapan: 1-2 butir telur dadar, kopi;
Makan siang: dada kalkun kukus (bisa dipanggang), mentimun segar atau tomat;
Makan malam: salad wortel, irisan daging ikan, segelas teh.
Minggu (menu karbohidrat)
Sarapan: muesli dengan yogurt tawar;
Makan siang: sup ikan dengan sepotong roti, kentang tumbuk, salad sayuran segar, potongan daging sapi kukus;
Makan malam: paprika isi, secangkir teh.
Menu yang diusulkan sangat kondisional, yang utama adalah memahami prinsip-prinsipnya. Keindahannya adalah setiap orang dapat membuat menu tersendiri berdasarkan preferensinya.

Jika Anda tidak menyukai masakan ikan, silakan menggantinya dengan daging atau ayam. Jika Anda takut kolesterol menumpuk, maka makanlah putih telur saja. Cobalah untuk membuat Anda nyaman untuk tetap berpegang pada menu ini dan kesuksesan dijamin untuk Anda.

Jika pola makan Anda sebelumnya lebih tinggi kalori dan Anda merasa lapar di antara waktu makan utama, maka buatlah camilan yang sesuai dengan hari diet. Jika ini hari karbohidrat, makanlah roti. Jika ini adalah hari protein, makanlah seporsi yogurt alami atau sedikit keju cottage.

Poin penting lainnya adalah Anda tidak boleh menunda makan malam, sebaiknya makan sebelum pukul 19.00 atau dua hingga tiga jam sebelum tidur. Anda perlu sarapan dalam waktu 30-60 menit setelah bangun tidur untuk memulai proses pembakaran lipid.

Dilarang keras melewatkan waktu makan utama, misalnya menggabungkan makan siang dengan makan malam. Ingat, untuk menurunkan berat badan, Anda perlu makan secara teratur.

Koktail protein-karbohidrat untuk menurunkan berat badan

Untuk mempercepat laju penurunan berat badan, protein shake sering dikonsumsi. Minuman ini menggantikan sebagian atau seluruhnya salah satu makanan. Keunggulannya adalah dengan kandungan kalori yang rendah (hanya 100 Kkal per 100-150 gram produk), cocktail ini sangat bergizi. Misalnya, satu gelas protein shake dapat dibandingkan dengan steak daging sapi yang layak dalam hal kandungan zat besi dan protein.

Biasanya, resep koktail meliputi:

konsentrat protein,
kompleks vitamin dan mineral;
pengganti gula atau fruktosa;
berbagai bahan tambahan penyedap rasa.

Koktail bisa dibeli di apotek, atau Anda bisa menyiapkannya sendiri. Ada koktail yang dijual berdasarkan susu, whey, telur, sayur, dan protein gabungan. Dan tergantung pada preferensi, setiap orang memilih koktail sesuai seleranya. Perlu dicatat bahwa koktail berdasarkan whey dan susu dianggap paling hipoalergenik dan mudah dicerna.

Koktail buatan sendiri untuk menurunkan berat badan

Koktail untuk menurunkan berat badan dapat dibuat di rumah dari produk biasa. Semua bahan harus segar. Untuk meningkatkan sifat pembakaran lemak, disarankan untuk menambahkan satu sendok teh minyak biji rami ke dalam koktail. Ini akan meningkatkan metabolisme lipid dalam tubuh.

Resep No.1

Komponen:

Yoghurt atau kefir rendah lemak – 200 g;
Serat – 1 sdm;
Beri (kismis, raspberry) – 250 gr.;
Es – 2-3 kubus.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan hingga halus dan segera diminum. Es dalam hal ini memaksa tubuh mengeluarkan lebih banyak energi untuk memanaskan minuman. Meskipun beberapa dokter menganjurkan minum protein shake hangat agar terserap sepenuhnya.

Resep No.2

Komponen:

Mentimun segar – 1 buah;
Apel hijau – 1 buah;
Seledri – 1-2 tangkai daun;
lemon – 0,5 buah;
Daun kubis - 2 buah;
Kefir 0% – 100 gram.

Kami melewatkan semua sayuran melalui juicer. Campur jus yang dihasilkan dengan kefir dan minum. Jus segar ini dengan sempurna menghilangkan rasa lapar atau haus dan mendorong penurunan berat badan secara aktif.

Kontraindikasi diet karbohidrat-protein

Berbicara tentang manfaat diet ini, kita tidak boleh melupakan kontraindikasi yang ada:

kehamilan;
bentuk penyakit pencernaan yang parah;
penyakit batu empedu;
gagal ginjal;
onkologi.

Bagaimanapun, sebelum memulai diet, lebih baik menjalani pemeriksaan lengkap dan berkonsultasi dengan dokter.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, minuman karbohidrat adalah salah satu metode terbaik untuk memuaskan rasa lapar rendah kalori dengan cepat. Anda dapat memilih bahan sesuai selera untuk menyiapkan smoothie yang kaya karbohidrat kompleks dan elemen sehat lainnya, tergantung keinginan dan suasana hati Anda. Minuman seperti itu akan menjadi alternatif yang baik untuk makanan penutup berkalori tinggi dan dapat menggantikan camilan sore hari yang lengkap.

Untuk mendapatkan manfaat shake yang maksimal, sebaiknya meminumnya di pagi hari sebagai sarapan. Sarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari. Sarapan yang baik meningkatkan metabolisme Anda dan membantu tubuh Anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari. Banyak orang yang salah dengan sarapan dengan makanan tinggi karbohidrat sederhana (cepat). Hal ini menimbulkan rasa lapar dan ngemil di pagi hari.

Koktail karbohidrat untuk sarapan akan membuat Anda tidak merasa lapar dalam waktu lama, dengan menyediakan tubuh lemak, protein, serat, dan karbohidrat dalam jumlah yang cukup.

Serat dari buah-buahan dan karbohidrat jangka panjang menjadi dasar sarapan yang tepat. Serat, yang ukurannya bertambah besar saat memasuki perut, meningkatkan rasa kenyang yang berkepanjangan dan membatasi konsumsi kalori berlebih. Karbohidrat yang tahan lama, pada gilirannya, karena pemecahannya yang lambat (sekitar 4 jam), memberi energi pada tubuh sepanjang paruh pertama hari.

Mengikuti prinsip yang sama, camilan tidak sehat di siang hari dapat diganti dengan campuran karbohidrat dan dengan demikian memberikan energi yang cukup bagi tubuh karena jumlah kalori yang lebih sedikit.

cara memasak

Aturan pertama dalam membuat shake karbohidrat adalah harus kental. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, tujuan utama diet Anda adalah mengonsumsi lebih sedikit kalori. Namun meskipun Anda harus makan lebih sedikit, bukan berarti Anda harus terus-menerus merasa lapar, sehingga cepat atau lambat kemauan Anda akan hilang dan Anda akan terburu-buru mengonsumsi camilan yang tidak sehat.

Koktail dengan konsistensi yang lebih kental memuaskan rasa lapar jauh lebih baik daripada koktail cair dengan jumlah kalori yang sama.

Para ilmuwan yang melakukan penelitian ini menemukan bahwa peserta percobaan yang meminum koktail dengan konsistensi yang lebih kental tetap kenyang dua kali lebih lama dibandingkan mereka yang meminum koktail yang lebih encer, meskipun rasa kenyangnya sama persis.

Bahan utama:

Alas bedak cair: Skim atau susu 1% sebagai bahan dasar cair adalah pilihan yang sangat baik karena kaya akan kalsium. Pilihan bagus lainnya adalah air kedelai atau air kelapa, atau, sebagai pilihan terakhir, air yang paling umum, tetapi selalu dingin, atau lebih baik lagi sedingin es.
Makanan tinggi serat dan karbohidrat kompleks: Buah apa pun baik-baik saja, tetapi raspberry dan blueberry lebih disukai dan mengandung sedikit gula. Untuk sayuran, bayam dan mentimun adalah pilihan yang paling umum. Ini juga termasuk kacang-kacangan dan kelompok makanan lain yang tinggi pati, glikogen, dan karbohidrat kompleks lainnya.
Lemak sehat: Lemak dalam koktail semacam itu diperlukan untuk memperoleh energi, menyerap sejumlah vitamin, dan mengendalikan nafsu makan di siang hari. Tambahkan hingga dua sendok makan produk yang mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat - seperti alpukat, aneka biji-bijian, kacang tanah, kacang macadamia, hazelnut, dll.

Usahakan untuk tidak menggunakan pemanis secara berlebihan; jika memungkinkan, gunakan hanya buah-buahan, tetapi dalam kasus luar biasa Anda dapat menambahkan sedikit madu atau sirup alami. Anda bisa bereksperimen dengan rasa cocktail tanpa menambah kandungan kalori dengan bantuan bumbu dan rempah.

Mungkin bermanfaat untuk menambahkan bahan-bahan alami yang merangsang penurunan berat badan, seperti teh hijau, kayu manis, dan jahe.

Minuman yang mudah disiapkan tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga merasakan gelombang kekuatan dan energi untuk waktu yang lama. Koktail ini sempurna untuk sarapan, makan siang, atau camilan.

Kami merekomendasikan membaca tentang: dan

Orang yunani

Bahan-bahan:

Yoghurt Yunani rendah lemak – 170 gram;
Daun bayam – 2 cangkir;
Pir matang (cincang, kupas) – 1 buah;
Anggur hijau atau merah - 1/2 sdm;
Alpukat matang - 2 sendok makan;
Air jeruk nipis segar – 1-2 sendok makan.

Fakta Nutrisi Shake: 316 kalori, 21 g protein, 52 g karbohidrat, 6 g lemak (0,9 g jenuh), 9 g serat, 115 mg. sodium

Oatmeal dengan kayu manis

Bahan-bahan:

Matang – 1 buah;
gandum – 50 gram;
Kefir rendah lemak – 300 g;
Kayu manis (untuk hiasan).

Campur kefir, oatmeal dan pisang dalam blender hingga halus, tuang ke dalam gelas tinggi, taburi kayu manis. Nilai gizi: 16 g protein, 70 g karbohidrat, 6 g lemak.

Buah

Bahan-bahan:

Mangga (potongan) – 1/4 cangkir;
Alpukat matang yang dihaluskan (asam lemak tak jenuh tunggal) – 1 buah;
Yoghurt vanila rendah lemak - 1/4 cangkir;
Jus mangga (alami) – 1/2 cangkir;
Jus lemon segar – 2 sdm. aku;
Madu – 1 sendok teh (opsional: berkat mangga, koktailnya akan cukup manis).

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus. Informasi Gizi: 298 kalori, 5 g protein, 55 g karbohidrat, 5 g serat, 9 g lemak, 1,5 g lemak jenuh, 54 mg. sodium

Cara minum koktail

Pertama, Anda perlu memutuskan apa sebenarnya yang ingin Anda capai. Jika penting bagi Anda untuk menurunkan beberapa kilogram ekstra sesegera mungkin, atur hari puasa dan minimal kalori, minum beberapa cocktail di siang hari dan hindari rasa lapar yang akut.

Jika program penurunan berat badan Anda dirancang untuk jangka waktu yang lebih lama, maka minumlah koktail untuk sarapan dan makan malam, tetapi makan siang harus sebagian besar terdiri dari protein (daging atau ikan kukus), salad sayuran segar juga diperbolehkan. Terakhir, jika Anda hanya ingin menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, minumlah minuman kocok 30 menit sebelum makan dan di sela-sela waktu makan sebagai camilan sehat.

Tanggapan Anda terhadap artikel ini:

Orang yang terlibat dalam olahraga kekuatan memerlukan jumlah protein dan karbohidrat yang lebih tinggi dibandingkan orang rata-rata. Itu. orang yang melakukan pekerjaan fisik (misalnya binaraga) membutuhkan 2-3 gram protein dan 7 gram karbohidrat per kilogram berat badan.

Jadi, apa yang saya bicarakan? Seperti yang sudah anda ketahui dari artikel sebelumnya, ini adalah (bahan bangunan), (energi) dan . Jadi, koktail protein-karbohidrat mengandung protein dan karbohidrat, oleh karena itu dinamakan koktail protein-karbohidrat! Lemak bisa didapat dari makanan biasa, dengan air, menurut saya semuanya jelas.

KESIMPULAN: Koktail protein-karbohidrat mengandung nutrisi yang diperlukan untuk orang-orang yang melakukan pekerjaan fisik yang intens, dan agar pertumbuhan otot dapat tercapai, Anda perlu mendapatkan NORMAL PROTEIN DAN KARBOHIDRAT, dalam kasus kami, jika Anda tidak memilikinya kesempatan atau keinginan untuk makan makanan biasa, maka Anda dapat dengan mudah meminum minuman berprotein - koktail karbohidrat, mengisi tubuh dengan proporsi yang diperlukan. Selain hal di atas, kombinasi makanan biasa + suplemen olahraga = mempercepat pertumbuhan otot! Jadi pikirkanlah.

Secara umum, saya merekomendasikan membeli suplemen ini. Ini sangat efektif dan juga sangat nyaman baik dari segi penyerapan maupun penyimpanan. Anda dapat membawanya ke mana saja, ke sekolah, ke kantor, berlibur, mudah disiapkan dan Anda dapat meminumnya dengan senang hati (enak sekali). Saya menulis lebih banyak tentang ini, jika Anda bisa temukan jawaban atas pertanyaan populer: Apakah nutrisi olahraga bermanfaat atau berbahaya?

Itu. Sistem penjualan nutrisi olahraga saat ini sudah sangat berkembang sehingga mencari dan membelinya tidak akan sulit. Biasanya dijual di toko-toko yang menjual perlengkapan olah raga. barang atau di gym itu sendiri (mereka juga menyediakan kesempatan ini), atau cukup memesan di Internet!

Siapa, kapan dan bagaimana sebaiknya mengonsumsi koktail karbohidrat-protein?

Selain karena koktail karbohidrat-protein sebaiknya dikonsumsi pada tahap penambahan massa otot, juga dapat dikonsumsi oleh orang yang memiliki masalah kesehatan, mereka yang hanya ingin menambah berat badan.

Saya sarankan mengonsumsi minuman kocok karbohidrat-protein 20 menit setelah selesai berolahraga. Artinya, dengan meminum cocktail, pertama, Anda akan mengisi kembali energi yang dikeluarkan selama latihan, dan kedua, Anda akan memulai proses pertumbuhan otot.

Mengapa tepatnya 20 menit setelah latihan, dan tidak segera?

Pertama-tama, saya ingin menjelaskan mengapa disarankan untuk meminumnya setelah selesai latihan, dan bukan sebelum latihan. Setelah latihan terjadi apa yang disebut jendela protein-karbohidrat, pada saat inilah tubuh kita membutuhkan bahan pembangun dan energi untuk menekan katabolisme dan memulihkan energi dalam tubuh yang disebabkan (katabolisme) dan dikeluarkan (energi) oleh pelatihan. . Kedua, setelah selesai latihan, 20 menit kemudian, tapi tidak segera. Mengapa tidak segera? Lagi pula, banyak pakar binaraga menyarankan hal ini, termasuk produsen nutrisi olahraga.

AKU AKAN MENJELASKAN: Setelah melakukan aktivitas fisik, sistem pencernaan belum siap untuk menyerap nutrisi, perlu waktu bagi sistem pencernaan untuk pulih sehingga memungkinkan untuk menyerap nutrisi, oleh karena itu minum shake protein-karbohidrat setelah berolahraga TIDAK BENAR , karena protein utuh membutuhkan waktu untuk masuk ke dalam darah, oleh karena itu sebaiknya diminum hanya 20 menit setelah latihan berakhir.

Resep koktail protein-karbohidrat

Khusus bagi yang tidak ingin membeli di toko olah raga, tidak percaya, merasa ragu atau semacamnya, kami akan memberikan Anda resep cocktail siap pakai yang bisa Anda buat di rumah. Tidak perlu membuat banyak resep (berbagai ahli di Internet telah menemukan banyak mala bahkan tanpa mencobanya sendiri, kami telah menyediakan resep terbaik yang dijamin berhasil, enak dan sehat) .

Resep favorit saya untuk menambah massa otot (mau tidak mau saya menyukainya + sangat efektif)

1/2 cangkir oatmeal
100 gram keju cottage
200 gram susu
1 pisang
1 sendok makan selai kacang

Persiapan:

Tambahkan 1/2 cangkir oatmeal polos dan 100 gram keju cottage, lalu tuangkan semuanya dengan segelas susu (200 gram), lalu potong 1 buah pisang besar, lalu tambahkan 1 sendok makan selai kacang dan campur semua bahan tersebut. blender dan minum dengan senang hati.

Hormat kami, administrator.

Setiap atlet yang ingin mencapai hasil setinggi mungkin dalam latihannya harus memantau nutrisinya. Volume otot juga merupakan pekerjaan yang melibatkan pelatihan dan nutrisi protein khusus.

Hari ini kami akan membagikan beberapa resep protein shake yang sebenarnya bisa Anda buat di rumah dari produk yang tersedia untuk semua orang.

Minuman berprotein untuk menambah berat badan terbuat dari apa?

Atlet membutuhkan banyak protein. Untuk tujuan ini dan konsentrat protein dikembangkan dalam bentuk protein shake. Anda bisa membelinya yang sudah jadi, atau Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah.

Protein shake buatan sendiri berbahan dasar kefir atau susu. Bahan lain dalam minuman ini mungkin termasuk:

bahan protein utama – keju cottage atau telur;
selai dan madu meningkatkan rasanya;
beri dan buah-buahan mengandung gula alami, vitamin dan unsur mikro;
pisang merupakan sumber karbohidrat dan kalori.

Protein shake untuk menambah massa otot: tugas dan aturan untuk meminumnya

Tugas utama minuman berprotein adalah membantu menjaga kadar protein yang cukup dalam tubuh untuk mendapatkan otot secara permanen.

Dianjurkan untuk meminumnya sekitar 40 menit sebelum latihan dan setengah jam setelahnya. Volume koktail maksimum adalah 300 ml, suhu minuman optimal adalah 37 derajat. Anda bisa meminumnya di pagi dan sore hari.

Menurut para ilmuwan, untuk menambah massa otot dan berat badan, Anda membutuhkan 1,5 g protein per kilogram. Dengan makanan, seseorang menerima sekitar 70 g protein. Dengan berat 70 g, dibutuhkan 100 g protein per hari. Selain makanan, Anda membutuhkan sekitar 30 g protein untuk menambah berat badan, dan ini terkandung dalam shake.

Resep Protein Shake untuk Menambah Berat Badan

Resep protein shake untuk meningkatkan massa otot ada sejumlah besar. Membuatnya di rumah tidaklah sulit, yang Anda butuhkan hanyalah bahan-bahan yang diperlukan dan blender.

Kami mempersembahkan kepada Anda resep koktail paling sederhana untuk menambah berat badan bagi para atlet:

campurkan 100 gram keju cottage, pisang, segelas susu, beberapa sendok oatmeal dan satu sendok madu ke dalam mangkuk blender dan kocok semuanya dengan blender;
kocok 0,5 liter susu, 100 gram es krim tanpa bahan tambahan, beberapa buah pisang, vanila, dan kayu manis dalam blender;
campurkan telur, sesendok besar madu dan kacang cincang dalam jumlah yang sama, segelas kefir;
Dengan menggunakan blender atau mixer, kocok telur bubuk yang diencerkan dengan susu (60 g siap pakai), 200 gram keju cottage, 5 butir telur, 50 gram madu dan buah beri dalam jumlah yang sama, sesendok krim asam.

Resep koktail bubuk protein

Di rumah, Anda bisa menyiapkan protein shake dengan bahan khusus yang membantu menambah berat badan dan massa otot. Kami menawarkan resepnya kepada Anda berdasarkan protein whey. Koktail ini meningkatkan daya tahan atlet hampir 70 persen, dan indikator kekuatannya lebih dari 40 persen.

Untuk menyiapkan koktail menurut resep ini kita membutuhkan:

0,5 ml susu;
50 g protein kering;
100 gram keju cottage rendah lemak;
telur;
sirup buah.

Koktailnya disiapkan seperti ini:

Tuang susu ke dalam mangkuk blender, tambahkan beberapa sendok makan bubuk protein kering dan kocok;
tambahkan keju cottage dan kocok lagi;
tambahkan protein secukupnya ke dalam campuran untuk menghasilkan sekitar 05,0 liter cairan;
tuangkan sirup atau ganti dengan buah beri beku untuk efek antioksidan;
Kocok semuanya lagi.

Resep membuat koktail protein-karbohidrat

Jika atlet dari kedua jenis kelamin sangat kurus, maka mereka perlu memikirkan tidak hanya tentang penambahan massa otot, tetapi juga tentang penambahan berat badan secara umum. Untuk ini Dianjurkan untuk minum koktail protein-karbohidrat. Misalnya, koktail “Selamat Pagi”, resep yang akan Anda lihat di bawah, memiliki arti sebagai berikut:

399 kkal;
74 gram karbohidrat;
25 gram protein dan hanya 2 gram lemak.

Anda akan perlu:

segelas jus apel;
saus apel bayi tanpa gula – 120 g;
kecambah gandum goreng – 2 sendok besar;
yogurt vanila – 50 gram;
susu kering rendah lemak – 40 g;
protein kering – 10 g.

Pertama, campurkan jus, haluskan, dan yogurt ke dalam blender. Kemudian tambahkan semuanya ke dalamnya dan kocok lagi hingga halus.

Jika penambahan berat badan adalah masalah yang mendesak, maka lebih baik coba koktail lain, yang mengandung 135 kkal, tetapi juga mengandung 60 g protein, 50 g karbohidrat, dan 9 g lemak.

Untuk menyiapkannya, ambil:

300 gram keju cottage;
beberapa gelas kefir atau yogurt;
bubuk kakao – 1,5 sdt;
1 sendok teh. Sahara;
kemasan vanilin;
100 ml air bersih.

Campur kakao dan gula dalam air, didihkan dan biarkan mendidih selama satu menit. Secara konsistensi minumannya harus menyerupai coklat panas. Tuang semuanya ke dalam blender, tambahkan semuanya dan haluskan. Minum dingin.

Ada juga resep untuk para atlet yang memiliki metabolisme baik dan tidak bisa menambah berat badan tanpa masalah. Ciri-ciri tubuhnya adalah berat badannya bertambah lambat dan membutuhkan lebih banyak lemak, karbohidrat, dan protein.

Dalam hal ini, resep ini mungkin cocok. Anda akan perlu:

1 sendok teh. aku. dengan segunung bubuk protein;
200 ml kopi kental;
100 ml yogurt dengan coklat;
2 sdm. aku. pengganti krim;
5 es batu;
sedikit coklat bubuk.

Pertama, Anda perlu menyeduh kopi dan membuang ampasnya. Kemudian dia tuangkan ke dalam blender, tambahkan yang lainnya, kocok dan minum dingin.

Ingatlah bahwa koktail yang dibuat dari produk alami di rumah diserap lebih baik daripada koktail kering, dan juga mengandung lebih banyak bahan bermanfaat.

Aturan membuat protein shake

Saat menyiapkan protein shake Anda sendiri untuk nutrisi olahraga, Anda harus mengikuti rekomendasi berikut:

Karbohidrat, seperti madu atau buah, sebaiknya ditambahkan ke dalam protein shake untuk konsumsi pagi hari, tetapi tidak untuk konsumsi malam hari, terutama jika atlet ingin menurunkan berat badan. Karbohidrat yang dikonsumsi pada malam hari cenderung disimpan sebagai lemak;
satu dosis minuman sebelum latihan adalah 300 ml;
jika seorang atlet tidak mencerna laktosa dengan baik, maka susu dalam resep produk dapat diganti dengan air, kefir atau jus;
Kandungan kalori dalam cocktail dapat bervariasi tergantung kebutuhan atlet dan komponen minumannya.

Minuman berbahan dasar protein ini, jika perlu, bisa menjadi pengganti lengkap hidangan daging. Produk ini mudah dicerna dan sangat baik digunakan setelah latihan untuk mengisi kembali protein dan komponen bermanfaat lainnya, serta memulihkan massa otot.

Berbeda dengan protein shake bubuk, minuman buatan sendiri terasa lebih enak, lebih alami, dan sehat. Oleh menambahkan bahan-bahan tertentu Anda dapat memilih rasa minuman yang paling Anda sukai.

Selain masalah berat badan berlebih, banyak orang yang mengalami masalah penambahan berat badan. Dan masalah ini tidak kalah pentingnya dengan kelebihan berat badan. Orang dengan berat badan rendah lebih besar kemungkinannya terkena osteoporosis, dan wanita mungkin menghadapi masalah dalam hamil, melahirkan, dan melahirkan anak. Seringkali penyebab masalah berat badan adalah gizi buruk, yaitu tubuh tidak menerima cukup zat yang dibutuhkannya. Kebetulan juga dalam kehidupan modern, terkadang Anda harus melewatkan waktu makan. Masalah penambahan berat badan terjadi pada orang-orang yang berolahraga dan ingin memberikan tampilan tubuh yang sporty. Saat ini, semua masalah penurunan berat badan berhasil diselesaikan dengan koktail penambah berat badan.

Penting untuk diingat bahwa keinginan untuk menambah berat badan tidak boleh dibarengi dengan makan semuanya secara berturut-turut, dan terus-menerus. Kalori harus masuk ke dalam tubuh secara bertahap dan dalam porsi. Salah satu pilihan paling nyaman dan dapat diterima untuk memulihkan vitalitas dan menambah kalori adalah koktail penurun berat badan. Mereka adalah pilihan yang bagus untuk camilan ringan, karena memberikan pasokan kalori bagi tubuh untuk 2-4 jam berikutnya. Karena penyebab utama berat badan rendah adalah masalah saluran pencernaan, maka perjuangan harus dilakukan untuk mengatasi masalah ini. Dan sebagian besar koktail penambah berat badan mengandung produk yang memiliki efek paling menguntungkan pada sistem pencernaan. Koktail penambah berat badan didasarkan pada zat yang disebut protein, yaitu protein yang ditemukan dalam produk susu. Tidak semua orang mampu membeli koktail mahal, tetapi Anda dapat mengatasi masalah ini jika Anda menyiapkan koktail buatan sendiri untuk menambah berat badan dari bahan-bahan yang cukup terjangkau.

Resep koktail untuk menambah berat badan Koktail susu untuk menambah berat badan

Anda dapat membuat milkshake untuk menambah berat badan dengan sangat mudah, Anda memerlukan yang berikut ini: produk:
Krim asam – 120 gram.
Minyak zaitun – 2 sdm. sendok
Jus lemon dari setengah lemon.
Jus jeruk – 100g.
Penganan buah - 25g.
Kuning telur – 1 buah.
Nilai energi per 100 g: 375 kkal, lemak - 22,4g, protein - 7,97g, karbohidrat - 3,6g.

Tempatkan semua bahan kecuali jus lemon dan selai jeruk ke dalam mangkuk blender dan haluskan. Tambahkan sisa bahan ke dalam campuran dan aduk rata. Ini harus diminum satu jam sebelum dimulainya pelatihan atau sebagai nutrisi tambahan.
Koktail penambah berat badan buatan sendiri yang menggunakan produk susu dapat dilengkapi dengan resep lain.

Smoothie pisang untuk menambah berat badan

Menggabungkan:
Susu – 600 gram.
Pisang – 300 gram.
Kacang – 50 gram.
Madu – 2-3 sdm.
Keju cottage – 180 gram.
: 125 kkal, lemak – 6g, protein – 5.14g, karbohidrat – 13.5g.

Campur semuanya dan masukkan ke dalam mangkuk blender, setelah itu smoothie pisang untuk menambah berat badan menggunakan produk susu sudah siap. Ini harus dikonsumsi sepanjang hari dalam dua dosis, di antara waktu makan.

Koktail protein

Protein shake untuk menambah berat badan juga dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli protein dari toko olahraga.

Menggabungkan:
Protein – 50 gram.
Susu – 500 gram.
Keju cottage – 50-100 gram.
Telur – 1 buah.
Sirup buah secukupnya.
Nilai energi per 100g: 230 kkal, lemak – 2.8g, protein – 50.5g, karbohidrat – 10.53g.

Campur semua bahan dan kocok dengan mixer, buah beku bisa digunakan sebagai pengganti sirup buah. Anda bisa menambahkan 1 sdm. minyak kelapa atau biji rami. Anda harus meminumnya setengah jam sebelum latihan.

Penting untuk diingat bahwa protein shake untuk menambah berat badan mungkin mengandung produk berikut: protein, telur ayam, coklat, kacang-kacangan, pisang, aprikot kering, produk susu. Tentu saja, Anda dapat mendiversifikasi koktail dengan membuatnya berbeda setiap saat.

Koktail karbohidrat

Karbohidrat adalah energi kita, jadi untuk mengkompensasi kekurangannya, disarankan untuk menggunakan koktail karbohidrat untuk menambah berat badan. Waktu terbaik untuk menggunakannya adalah 20-30 menit setelah latihan, yang memungkinkan Anda memulihkan energi yang terbuang dan memulai proses pertumbuhan otot.

Koktail karbohidrat “Favorit”

Menggabungkan:
gandum – 0,5 sdm.
Keju cottage – 100 gram.
Susu – 20 gram.
Selai kacang – 1 sdm.
Pisang – 1 buah.
Nilai energi per 100 g: 246 kkal, lemak – 12 g, protein – 10 g, karbohidrat – 28 g.

Campurkan serpihan dengan keju cottage, selai kacang dan pisang cincang, lalu tuangkan semuanya dengan susu dan aduk menggunakan blender. Kita tidak boleh lupa bahwa koktail penambah berat badan berkalori tinggi dan berbasis karbohidrat harus diminum setengah jam setelah latihan.

Selain fakta bahwa nutrisi shake untuk menambah berat badan membantu memecahkan masalah pemulihan kekuatan setelah berolahraga dan mempercepat proses penambahan berat badan, minuman ini juga memiliki rasa dan manfaat kesehatan yang sangat menyenangkan. Benar, Anda tidak boleh menyalahgunakannya, agar tidak mengalami masalah kelebihan berat badan.

Resep protein shake buatan sendiri lainnya

Ingat Kocok protein Herbalife? Jangan khawatir, ini bukan iklan! Banyak teman saya yang benar-benar kehilangan berat badan karenanya. Tetapi!
Untuk menjaga berat badan, Anda harus terus-menerus membeli koktail ini, dan ini adalah biaya tambahan, ditambah lagi semuanya sama Hsesuatu seperti itu perasaan kasih sayang yang dibuat-buat, tidak wajar dan, terlebih lagi, perasaan kasih sayang yang tidak menyenangkan (seolah-olah Anda sedang ditahan).
Saya menawarkan alternatif yang benar-benar alami dan 100% sehat. Lakukan sendiri protein bergetar masuk di rumah untuk menurunkan berat badan. Meskipun akan lebih akurat untuk menelepon mereka koktail protein-karbohidrat untuk menurunkan berat badan.

Saya sudah kehilangan 3 kg dalam seminggu! Hore!
Ini sangat mudah dan cepat. Hal utama adalah selalu memiliki produk yang diperlukan di lemari es.
Apalagi rasanya akan sangat enak dan berbeda.
Jadi, Pertama Pertama-tama, tugas kita adalah membeli produk untuk kocok protein.
Dasar dari semuanya resep protein shake produk susu fermentasi. Setiap! Yang utama alami, dengan umur simpan yang pendek (maksimum 3 hingga 10 hari).
Dan itu dibuat oleh produsen lokal, yaitu di daerah tempat tinggal Anda.
Bisa berupa kefir, biokefir, susu kental, susu panggang fermentasi, yogurt alami tanpa bahan tambahan, dan susu (walaupun ini bukan produk asam laktat, tapi cocok juga untuk variasinya)

Nilai tambah yang besar adalah itu dalam protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan termasuk produk susu, dan ini adalah kalsium!

Para ilmuwan telah menemukan bahwa semakin banyak kalsium yang dikonsumsi seseorang, itu Dia memiliki lebih sedikit lemak tubuh. Faktanya adalah jika tubuh kekurangan lemak, hormon mulai diproduksi yang merangsang pembentukan lemak dan mencegah pemecahannya.
Dan jika kalsium tersedia dalam jumlah yang cukup, hal ini akan memicu proses sebaliknya. Dan ternyata, cara terbaik untuk mengurangi persentase lemak dalam tubuh adalah kalsium, yang khususnya terdapat pada produk susu.

Paling efektif mengonsumsi 1200-1600 mg kalsium per hari.

Cobalah untuk minum lebih sedikit kopi. Kopi bersifat diuretik, dan semua diuretik menghilangkan kalsium dari tubuh. Benar, satu cangkir kecil di pagi hari tidak akan merugikan Anda.

Keuntungan protein-vitamin koktail:

Alpukat adalah buah yang sangat menyehatkan. Mengandung asam lemak tak jenuh ganda, kalium, tembaga, besi, vitamin B12, vitamin E. Melindungi dari serangan jantung, menghaluskan kulit (sangat populer di kalangan bintang Hollywood), membantu mengatasi stres (dan ini sangat penting saat menurunkan berat badan).

Produk susu. Produk susu fermentasi mengandung banyak bifidobacteria hidup yang bermanfaat. Mengatur fungsi usus, meningkatkan metabolisme, sehingga seseorang menurunkan berat badan lebih cepat. Nah, jangan lupakan manfaat kalsium. Telah disebutkan di atas.
Pisang mengandung potasium, magnesium, vitamin B DI DALAM, zat besi, gula alami. Setelah makan pisang, tubuh memproduksi hormon kebahagiaan yang dengan cepat memberi Anda energi.
serbuk sari- merupakan konsentrat alami asam amino, memulihkan protein jaringan. Serbuk sari mengandung kalium, fosfor, seng, besi, kromium, yodium, tembaga dan kobalt, vitamin A, E, DENGAN, D, P, PP, KE, Q. Singkatnya, lebih mudah untuk membuat daftar apa yang tidak kaya akan serbuk sari. Jadi cobalah untuk tidak mengabaikan bahan ini.
Selai kacang alami- mengandung vitamin E, P, fosfor, asam lemak tak jenuh yang menyehatkan. Meningkatkan aktivitas motorik, meningkatkan tonus otot. Sangat berguna bagi mereka yang intens terlibat dalam olahraga. Ini juga mendorong percepatan penurunan berat badan.
Madu merupakan gudangnya potasium, magnesium, kalsium, belerang, fosfor, zat besi, dan vitamin lainnya DI DALAM, S. Tidak ada gunanya membicarakan semua khasiat madu, seluruh artikel bisa dihabiskan untuk hal ini. Karena ini adalah pemanis yang tak tergantikan, paling alami dan menyehatkan.
Buah beri hanya bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan. Banyak vitamin dan unsur mikro.
Tahu (bean curd) merupakan produk protein serbaguna dan ekonomis. Tahu kaya akan protein nabati berkualitas tinggi, mengandung asam amino esensial, sumber zat besi dan kalsium. Tidak mengandung kolesterol. Sangat rendah kalori. Tahu lembut baik untuk kita.
Jahe adalah pembakar lemak yang terkenal.

Apa yang bisa dimasukkan dalam koktail protein-karbohidrat untuk menurunkan berat badan:

Produk utama: susu fermentasi (ryazhenka, kefir, yogurt, yogurt alami, susu)
Bahan tambahan (bisa bervariasi sesuai selera):

tahu (50g)
keju cottage (50g)
alpukat (1/4 bagian)
pisang (1 buah)
serbuk sari (beberapa butir)
minyak kacang tanah atau wijen alami (tinggi kalsium) (1 sdm)
beri (raspberi, blueberry, ceri yang diadu, stroberi, buckthorn laut, stroberi, blueberry) (2 hingga 5 sendok makan)
kesemek tanpa kulit (1/2 bagian)
kayu manis (di ujung pisau)
jahe bubuk (di ujung pisau)
vanila (di ujung pisau)
kakao alami (bukan Bukan cepat!) (1-2 sendok makan)
1 kubus coklat hitam (Lebih dari 70%)
santan alami (1/2 gelas)

Pemanis alami pilihan Anda (1 sendok makan) (madu, sirup agave, sirup maple, dihancurkan).

Tuhan melarang Anda dari gula! Semua usaha Anda akan sia-sia! . Koktail yang terlalu manis akan menyebabkan lonjakan glukosa dalam darah dan selamat tinggal penurunan berat badan!
Sekarang tunjukkan imajinasi Anda, campurkan dalam blender hingga halus dalam berbagai variasi.

Resep protein shake untuk menurunkan berat badan:

Kalau ditambah pisang atau madu berarti sudah koktail protein-karbohidrat untuk menurunkan berat badan.

Kefir + alpukat + pisang + serbuk sari + stroberi - smoothie stroberi yang sangat lezat.
Susu + tahu + pisang + coklat + madu + 1 kubus coklat hitam - minuman kocok coklat yang enak.
Dan juga blueberry, raspberry, cherry, vanilla, kelapa...

Aku hanya ngiler. Sungguh ruang untuk imajinasi dan kreativitas!

Cara membuat protein shake untuk menurunkan berat badan:

Pilih bahannya, kocok semuanya dengan blender. Segera minum. Kalau dibiarkan nanti warnanya bisa jadi gelap, apalagi kalau ada pisangnya. Minumlah perlahan, nikmati setiap tegukannya. Jangan ragu untuk menggantinya protein shake buatan sendiri makanan apa pun. Setelah itu Anda tidak merasa ingin makan untuk waktu yang lama.

Manfaat protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan:

Persiapan cepat. 5 - 10 menit dan selesai.
Tidak perlu berdiri di depan kompor.
Sesuai saran ahli gizi, koktail mengandung 200-300 kalori.
Tidak mungkin makan berlebihan, kita minum 0,5 liter cocktail dan perut kenyang.
Merasa benar-benar kenyang.
Perasaan puas, karena enak banget.
Ini sangat bermanfaat (ingat berapa banyak vitamin dan mineral yang dikandungnya).

Nah, di mana lagi Anda bisa menemukan kombinasi menakjubkan antara protein sehat, karbohidrat, vitamin, lemak tak jenuh ganda, dan bakteri asam laktat?
Bukan bedak yang dibeli di toko, benarkah?
Jika Anda menemukan kombinasi rasa yang luar biasa, tulis di komentar, saya akan senang.

Aku sudah meminum milikku, dan kamu?