Bagaimana membedakan vodka asli dari vodka palsu. Vodka berkualitas rendah: cara membedakan yang palsu

Wilayah Orenburg masuk dalam peringkat anti TOP dalam hal penjualan alkohol palsu. Kedekatan perbatasan Kazakh dan ketersediaan alkohol industri berkualitas rendah telah menyebabkan gelombang besar pasokan alkohol palsu. Terlebih lagi, para pembuat minuman keras yang licik menimbun minuman “kiri” terlebih dahulu sebelum liburan Tahun Baru.

Jadi, minggu lalu, para agen menyita sejumlah besar alkohol palsu dalam beberapa waktu terakhir - para pengusaha secara khusus menyediakan 27 ribu botol alkohol pengganti untuk dijual pada permintaan puncak.

Sementara itu, dalam tiga minggu terakhir saja, 11 orang menjadi korban minuman beralkohol hasil pembakaran. Empat di antaranya meninggal dunia, sisanya dirawat intensif dalam kondisi serius. Polisi, Rospotrebnadzor, dan Asosiasi Operator Pasar Alkohol di Wilayah Orenburg memperingatkan - berhati-hatilah saat membeli minuman untuk meja Tahun Baru! Jangan pertaruhkan hidup Anda dan nyawa orang yang Anda cintai!

Tanda-tanda apa yang menunjukkan vodka “hangus”?

· Tutupnya berputar dan tidak pas di leher

· Stempel tanggal pembotolan pada label tidak sesuai dengan stempel pada tutupnya

· Label ditempel secara miring, strip lem diaplikasikan tidak merata

· Labelnya kusam, font di atasnya sudah usang, redup (walaupun saat ini keterampilan pemalsu sudah meningkat pesat sehingga tanda ini tidak umum)

· Cairan dalam botol berwarna kekuningan atau warna lain, atau keruh

· Vodka palsu sering kali mengandung sedimen, suspensi, dan mikropartikel asing yang mengambang

· Vodka palsu kurang kuat

· 2-3 minggu setelah dibuka, vodka memperoleh warna matte

Bagaimana cara mengetahui apakah vodka itu asli?

· Tuang vodka ke dalam satu sendok teh dan panaskan di atas api, lalu nyalakan cairannya. Ini akan menyala. Anda harus membiarkannya terbakar dan mencium baunya. Jika baunya tajam dan tidak sedap, maka vodka tersebut mengandung kotoran fusel atau aldehida.

· Balikkan botol dan kocok. Jika terbentuk gelembung besar, berarti ada banyak air di dalam vodka dan kualitasnya buruk.

Apa yang harus ada pada label vodka asli?

· Label vodka asli harus mencantumkan tanggal pembotolan, nama dan alamat produsen, nomor lisensi, tanda sertifikasi, kekuatan alkohol

Bagaimana cara mengenali keracunan metil alkohol?

· Pada awalnya, metil alkohol memabukkan, seperti vodka biasa. Namun setelah 10-12 jam, muncul tanda-tanda keracunan parah: mual, sakit kepala, muntah, lemas, penglihatan kabur, nyeri di sekujur tubuh, kesadaran kabur, pingsan. Seringkali, orang tidak dapat mengenali keracunan metanol, karena gejala ini juga bisa disalahartikan sebagai mabuk. Jika ada tanda-tanda keracunan, sebaiknya segera hubungi ambulans.

Namun, harus diingat bahwa mencegah tragedi dengan menolak membeli minuman yang jelas-jelas murah dan “murah” dari konter selalu lebih mudah daripada kemudian menghadapi konsekuensi dari dampak racun pada tubuh!

Asosiasi Operator Pasar Alkohol di Wilayah Orenburg

— Infografis oleh Ekaterina GALUZINA

Acara, hari raya, dan perayaan yang berkesan jarang lengkap tanpa alkohol. Namun seratus gram jajanan yang baik tidak pernah merugikan siapa pun, apalagi jika itu minuman yang berkualitas. Dan ada baiknya jika Anda memiliki kepercayaan yang kuat pada produsennya. Namun dalam banyak kasus, kita memilih botol secara acak, berdasarkan saran dari konsultan yang bukan ahli dalam produksi alkohol. Pada saat yang sama, vodka bakaran sama sekali tidak identik dengan harga murah. Ada alkohol elit dan mahal palsu, dan jika Anda memilihnya, Anda juga bisa mengalami keracunan parah. Dan meskipun kali ini Anda beruntung, dan mengonsumsi produk palsu sama sekali tidak memengaruhi kesehatan Anda, bukan fakta bahwa besok semuanya akan berakhir dengan baik.

Vodka yang dibakar adalah racun bagi tubuh

Saya ingin menjadi lebih baik sedikit: alkohol apa pun sampai batas tertentu bersifat merusak. Itu semua tergantung kuantitas yang diminum dan kualitas minuman yang dihasilkan. Sayangnya, jumlah produk palsu yang beredar di pasaran sangat banyak. Vodka berkualitas rendah mengandung minyak fusel dan kotoran yang meracuni tubuh Anda. Tetapi pilihan yang paling berbahaya adalah bila dibuat bukan berdasarkan etil alkohol, tetapi dari metil alkohol. Tidak mungkin membedakannya berdasarkan rasa dan warna, itulah sebabnya vodka yang dibakar menyebabkan banyak kematian. Keracunan metil alkohol jauh lebih berbahaya, dapat menyebabkan kebutaan dan bahkan kematian.

Bagaimana cara mencurigai yang palsu

Bahkan di toko pun, Anda bisa berasumsi bahwa apa yang ada di tangan Anda bukanlah produk yang bisa disebut berkualitas tinggi. Vodka yang dibakar tidak dibotolkan menggunakan peralatan berpemilik, yang berarti mungkin ditemukan beberapa cacat:

  • Perhatikan bagaimana tutupnya disekrup. Jika benangnya berputar, tutupnya sendiri menjuntai, dan dipegang pada tutup polietilen transparan, ini menunjukkan bahwa meskipun produk tersebut dibotolkan di perusahaan, produk tersebut kemudian dibuka dan diganti dengan pengganti.
  • Karena tidak mudah membedakan vodka gosong dari vodka asli, Anda harus memeriksa botolnya dengan cermat. Jika stempel pembotolan pada label tidak sesuai dengan stempel pada tutupnya, sebaiknya Anda tidak membeli minuman tersebut.

Perhatian pada labelnya

Dan kami terus mempertimbangkan cara mengidentifikasi vodka yang terbakar. Sangat penting untuk memeriksa labelnya. Itu harus direkatkan secara merata, dan semua tulisan harus dapat terbaca. Hal ini juga berlaku pada pita cukai. Pabrik diharuskan untuk menunjukkan alamat resmi lengkap, komposisi minuman, dan Gost yang sesuai dengan pembuatannya. Namun di sini ada satu hal penting. Hanya merek kurang terkenal yang diperiksa dengan cara ini. Terkadang pengganti dikeluarkan dengan merek baru yang baru saja memasuki pasar.

Namun jika suatu merek terkenal dipalsukan, maka cek tersebut tidak akan menghasilkan apa-apa. Pemalsu cukup menyalin label yang sudah jadi. Dalam hal ini, hanya seorang profesional sejati yang dapat menunjukkan cara membedakan vodka gosong dari vodka asli. Jika pabrikan memutuskan untuk menghemat uang, maka kertas kusam, bekas lem, dan huruf yang sulit dibaca akan menunjukkannya. Tapi barang palsu yang dibuat dengan baik tidak akan mudah hilang. Kami harus membandingkan parameter lainnya.

Harga - kualitas - penampilan

Ketika berbicara tentang bagaimana memahami bahwa vodka hangus, Anda perlu mempertimbangkan tidak hanya satu tanda, tetapi totalitasnya secara keseluruhan. Yang pertama adalah tempat penjualan. Semakin kecil tokonya, semakin tinggi kemungkinan membeli barang berkualitas rendah. Hal ini terutama berlaku untuk kios yang beroperasi di daerah terpencil di kota. Di supermarket besar, risiko membeli barang palsu lebih kecil, tetapi risikonya tetap ada. Paling sering, mereka sendiri menjadi korban penipuan, membeli barang palsu dengan semua “sertifikat”.

Poin kedua yang perlu Anda perhatikan adalah harga. Jika seseorang lebih menyukai merek tertentu, maka dia tahu berapa harganya. Jika Anda menemukan produk serupa di satu gerai ritel, tetapi 30% lebih murah, ketahuilah: risiko membeli produk palsu terlalu besar.

Jangan lupa untuk memeriksa minumannya sendiri. Vodka itu sendiri benar-benar transparan, tanpa kekeruhan atau endapan di bagian bawah. Untuk memeriksanya, Anda perlu membalikkan botol dan menahannya selama beberapa detik. Kekeruhan atau suspensi apa pun menjadi alasan untuk segera meletakkan botol pada tempatnya.

Perlindungan pabrikan

Saat ini ada banyak cara untuk melindungi barang Anda dari pemalsuan. Tetapi tidak semua orang mengetahuinya, itulah sebabnya hari ini kita berbicara tentang cara memeriksa apakah vodka hangus atau tidak. Saya ingin menekankan bahwa ini hanya berlaku untuk merek mahal, dalam hal ini produsen mampu membeli kemewahan tersebut. Dia menaruh tanda timbul dan lambang di botolnya. Namun di sinilah letak tangkapan utamanya. Ada banyak merek, dan masing-masing merek memiliki metode perlindungannya sendiri. Oleh karena itu, sebelum pergi ke toko, Anda harus memutuskan mereknya dan mempelajarinya di situs web resmi pabrikan.

Catatan!

  • Harga. Itu harus berbasis pasar.
  • Kehadiran sekat aluminium pada tutupnya.
  • Menggabungkan. Pilih alkohol mewah, ekstra atau alfa.
  • Kode unik. Dengan menggunakannya Anda dapat mengetahui melalui Internet tentang keaslian botol tertentu.
  • Stempel cukai. Itu dicetak pada kertas khusus tanpa inklusi berwarna.
  • Barcode harus dapat dibaca.
  • Tidak mungkin memalsukan tulisan yang menonjol pada botol, untuk ini Anda perlu membeli peralatan yang sama seperti dari pabrikan.

Eksperimen di rumah

Kebetulan bukan Anda yang membeli alkohol. Atau Anda membelinya secara terburu-buru, namun di rumah Anda ingin memastikan kembali bahwa produk tersebut memiliki kualitas yang baik. Ada beberapa cara untuk melakukan hal ini, namun tidak satupun yang dapat diandalkan. Pertama, tuangkan vodka ke dalam sendok dan bakar. Saat api padam, cium isinya. Bau yang menyengat dan tidak sedap seharusnya menjadi alasan untuk menolak minuman tersebut. Eksperimen tambahan adalah mengocok isi botol dengan kuat. Jika terbentuk gelembung besar, berarti ada banyak air di dalam vodka.

Jika asam telah ditambahkan ke minuman berkualitas rendah, hal ini dapat ditentukan dengan beberapa cara. Celupkan kertas lakmus, kulit bawang merah atau bunga jagung ke dalamnya. Kemerahan pada salah satu indikator ini menunjukkan bahwa lebih baik tidak minum alkohol hari ini.

Jika Anda punya mobil, belilah asam sulfat. Penting untuk menentukan apakah vodka mengandung minyak fusel. Asam sulfat yang dicampur dengan alkohol akan menjadi gelap. Hal yang sama berlaku untuk mangan. Anda bisa melihat hasilnya pada foto di bawah ini.

Untuk mengetahui apakah minuman tersebut mengandung metil alkohol beracun yang jika dikonsumsi dapat mengakibatkan kematian, Anda dapat mencelupkan kawat panas ke dalam minuman. Ini akan bereaksi dengan cairan, dan jika kualitas alkoholnya buruk, bau formaldehida yang menyengat akan muncul.

Tanda-tanda keracunan metil alkohol

Jika Anda bukan penikmat dan penikmat alkohol, maka akan cukup sulit untuk mengevaluasi minuman tersebut. Itu semua tergantung pada apa sebenarnya yang terkandung dalam vodka selain etil alkohol biasa, air dan komponen pelembut. Bagaimanapun, tidak ada salahnya mencium bau alkohol. Bau yang menyengat dan tidak sedap menandakan bahwa lebih baik membuang botolnya daripada membahayakan kesehatan Anda.

Alih-alih sebuah kesimpulan

Vodka palsu diproduksi di Rusia dan juga diimpor dari negara tetangga. Bisa jadi sangat bagus, bahkan kualitasnya lebih unggul dari aslinya, tapi bisa juga mematikan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli alkohol di toko khusus. Jangan ragu untuk meminta sertifikat kepada penjual untuk setiap jenis produk. Ini harus asli dengan tanda air dari produsennya. Maka bisa dipastikan minuman yang dibeli tersebut tidak mengancam nyawa dan kesehatan orang yang akan mengkonsumsinya.

Dan terakhir: jangan lupa bahwa alkohol dengan kualitas terbaik sekalipun tidak boleh diminum dalam jumlah berlebihan.

Semua orang tahu bahwa pasar produk alkohol dalam negeri dipenuhi dengan vodka berkualitas rendah, atau lebih tepatnya palsu. Orang-orang menyebutnya “hangus”. Sayangnya, meminum minuman tersebut dapat menimbulkan akibat yang buruk, yang pada akhirnya dapat mengakibatkan kecacatan atau kematian. Dalam hal ini, penting untuk membeli vodka hanya di toko yang dapat Anda percayai, tetapi yang lebih penting lagi adalah menentukan secara mandiri di mana kualitas vodka dan di mana kerajinan tangan tersebut. Tentu saja, hanya tes laboratorium khusus yang dapat sepenuhnya menentukan kualitas vodka.

Vodka kualitas rendah (hangus) merupakan pengganti yang diperoleh dengan menggunakan bahan baku dengan kualitas paling rendah. Produksi minuman semacam itu ilegal, oleh karena itu dilakukan di bengkel bawah tanah, di mana kondisi sanitasi dan higienis bahkan tidak diperhatikan. Produsen kriminal menyamarkan vodka palsu sebagai merek terkenal dengan menempelkan label dan pita cukai di atasnya, serta memalsukan dokumen lainnya. Fakta adalah hal yang keras kepala, dan menunjukkan bahwa kematian terjadi akibat tusukan pada 53% kasus, karena menyebabkan keracunan parah. Produksi vodka semacam itu membutuhkan biaya minimal, sehingga keuntungannya luar biasa tinggi. Sebuah bengkel ilegal saja dapat menghasilkan beberapa juta dolar setahun bagi pemiliknya.

Ada dua konsep yang terkait dengan vodka: “palyonka” dan “kiri”. “Levak” adalah vodka yang kualitasnya memadai, namun tidak tercantum dalam laporan perusahaan. Vodka ini memiliki harga yang lebih murah karena tidak dikenakan pajak sama sekali. Namun demikian, membeli vodka ilegal juga tidak diinginkan, karena dengan dalih menjual vodka tersebut, mereka dapat menjual vodka yang dibakar. Pemalsuan semacam itu dilakukan oleh para penipu yang tidak mampu memalsukan pita cukai, yang tanpanya tidak mungkin menyerahkan vodka tersebut ke toko. Karena alasan inilah mereka menjualnya kepada mereka yang terlalu mudah tertipu.

Cara mengidentifikasi vodka berkualitas rendah (hangus).

Untuk membedakan vodka asli dengan yang palsu, ada beberapa tanda yang harus segera diwaspadai pembeli.

  1. Harga. Sebelum membeli vodka, ada baiknya menanyakan harga rata-ratanya. Ketika Anda menemukan produk beralkohol dengan harga sepertiga lebih rendah, Anda harus berpikir dua kali, karena diragukan ada orang yang mau bermurah hati. Dalam situasi seperti itulah orang sering kali membeli vodka gosong. Pada dasarnya, di setiap toko harga vodka kurang lebih sama. Tidak selalu hanya harga saja yang menjadi tanda barang palsu, karena sadarnya para pedagang mematok harga yang sama persis.
  2. Tempat penjualan. Toko dengan ruang ritel kecil paling sering mengambil risiko dan menjual barang palsu. Di supermarket besar, klien setidaknya diberikan tanda terima yang mengonfirmasi fakta pembelian. Berkat adanya kuitansi seperti itu, lebih mudah untuk membuktikan kesalahan toko, itulah sebabnya supermarket tidak setuju untuk menjual palenka. Namun meskipun demikian, Anda masih dapat menemukan tongkat di supermarket seperti itu. Hal ini terjadi jika kerajinan tersebut memiliki sertifikat dan pita cukai yang sama dengan vodka berkualitas tinggi.
  3. Warna. Vodka berkualitas tinggi benar-benar jernih, tanpa endapan. Untuk melihat apakah ada endapan di dalam vodka yang ingin mereka beli, balikkan botolnya dan lihatlah. Seharusnya tidak ada satu pun partikel asing di dalamnya, terutama yang berwarna kuning atau oranye. Jika warna produk telah diubah, maka Anda memiliki produk palsu asli di tangan Anda.
  4. Penutup (tutup). Botol vodka yang diproduksi di pabrik memiliki tutup yang rapi sehingga tidak berputar dan tidak mengeluarkan cairan. Botol dengan dispenser roll-on kemungkinan besar berisi vodka berkualitas tinggi, karena jauh lebih sulit untuk memalsukan botol tersebut di luar proses produksi.
  5. Label. Label harus dapat dibaca. Itu sendiri harus direkatkan secara merata. Label harus memuat informasi tentang alamat resmi dan alamat produksi, serta komposisi produk beralkohol. Ngomong-ngomong, penipu sering kali menganggap pengganti sebagai merek vodka baru, yang informasinya sangat sedikit. Saat Anda menyalin label, kertasnya akan menjadi kusam dan hurufnya akan lebih sulit dibaca. Penting untuk memperhatikan tanggal tumpahan. Itu ditunjukkan pada tutup dan label. Tentu saja harus cocok. Anda tidak boleh malas untuk memeriksanya, karena ini berdampak buruk saat membeli vodka gosong.
  6. Perlindungan pabrikan. Beberapa produsen yang menghargai diri sendiri secara khusus menggunakan sistem keamanan tambahan yang hampir tidak mungkin dipalsukan. Ini termasuk penerapan relief lambang, penanda kualitas, dan banyak lagi. Di situs web perusahaan manufaktur, mereka yang ingin membeli vodka berkualitas tinggi dapat membiasakan diri dengan informasi tentangnya, dengan sistem perlindungan tambahan, dan kemudian, saat membeli vodka di toko, memeriksanya dengan cermat sesuai dengan karakteristik yang ditentukan.

Membedakan vodka asli dan palsu cukup sulit, jadi Anda harus memperhatikan penampilan dan bau vodka itu sendiri. Bau yang tajam dan tidak sedap akan segera mengingatkan Anda, lebih baik membuangnya dan tidak mengonsumsi vodka tersebut daripada berisiko kehilangan kesehatan atau nyawa.

Vodka bakar kini hadir di pasar Rusia dalam skala besar. Menurut para ahli independen, hampir separuh pasarnya adalah pengganti alkohol. Vodka palsu populer disebut “gosong”, dan konsekuensi meminum alkohol semacam itu bisa serius, bahkan fatal. Itulah mengapa penting untuk mengetahui cara memeriksa kualitas vodka di rumah, atau lebih baik lagi, langsung di toko. Tentu saja, hanya tes laboratorium yang akan memberikan hasil sebenarnya, tetapi paling sering vodka palsu dibedakan dari vodka asli berdasarkan tanda-tanda luarnya.

Alkohol pengganti diproduksi dari bahan mentah berkualitas rendah, paling sering di bengkel yang tidak terdaftar. Setelah keluar dari produksi tersebut, stempel cukai palsu ditempelkan pada botol dan dikirim dalam bentuk ini ke toko-toko.

Jika melihat statistik kematian akibat konsumsi alkohol, konsumsi alkohol menjadi alasan nomor satu. Ini menyumbang lebih dari 50 persen kematian akibat keracunan alkohol. Menguntungkan bagi produsen bawah tanah untuk memalsukan vodka. Produksi minuman palsu membutuhkan biaya yang minimal dibandingkan dengan produksi minuman asli. Hasil penjualannya luar biasa.

Perlu dibedakan antara vodka yang dibakar dan apa yang disebut alkohol "kidal". Yang kami maksud dengan alkohol “ilegal” adalah sejumlah vodka asli yang tidak didaftarkan oleh pabrik. Mengapa, Anda mungkin bertanya? Ini semua tentang pajak, atau lebih tepatnya, penghindaran pajak. Terkadang, dengan kedok vodka ilegal, penjahat menjual palenka. Paling sering hal ini terjadi ketika mereka terlalu malas untuk memalsukan pita cukai untuk alkohol. Alkohol tanpa stempel pajak tidak bisa masuk ke toko, sehingga penjahat berusaha menjual barangnya langsung ke pelanggan dengan harga lebih murah.

Tanda-tanda "palenka"

Jadi, bagaimana cara memeriksa vodka di toko dan tidak meninggalkan yang palsu? Anda dapat membedakan vodka asli dari yang palsu dari penampilannya. Periksa seberapa erat tutupnya di leher. Cacat apa pun, seperti bocor atau tutupnya terpelintir, memungkinkan Anda mengenali "palenka".

Vodka asli berbeda dari vodka palsu dengan adanya cincin pengaman yang terletak di tutup sekrup. Kaji tingkat cairan di dalam botol. Biasanya di tempat penyulingan, pembotolan dilakukan hingga bagian tengah leher untuk botol bertutup ulir, dan tepat di atas gantungan untuk botol tanpa tutup.

Alkohol yang diuji harus dinilai keberadaan sedimennya. Untuk melakukan ini, cukup balikkan botolnya. Bagaimana membedakan alkohol asli dari "palenque"? Seharusnya tidak ada sedimen di bagian bawah. Jika Anda mencurigai adanya partikel asing, tolak pembelian. Pengganti alkohol juga akan berbeda warnanya. Produk pabrik memiliki warna bening dan transparan. Barang palsu mengandung warna keruh, kekuningan, atau merah muda.

Anda juga perlu memeriksa alkohol pada tanggal pembotolan. Menurut standar pabrik, cap tanggal ditempelkan pada setiap botol pada label atau tutupnya. Lokasinya berbeda-beda, tentu saja, tetapi alkohol yang diuji akan selalu memiliki cap tanggal produksi yang jelas dan mudah dibaca. Sejumlah produsen membubuhkan stempel dua kali: pada label dan pada tutupnya. Tentu saja, jumlahnya benar-benar sama.

Label sebenarnya pada pengganti alkohol ditempatkan dengan sangat buruk. Pada produk yang berkualitas, stiker selalu menempel sangat erat dan tidak sobek. Setiap cacat visual pada stiker adalah alasan untuk menolak pembelian. Selain itu, labelnya dibedakan dengan pencetakan teks atau gambar yang baik, dan mudah dibaca. Untuk barang palsu, warnanya paling sering pudar dan kusam.

Informasi tentang pabrik pembuatan beserta rinciannya selalu tertera langsung pada label. Sisi depan menunjukkan tanggal pembotolan, alamat perusahaan yang memproduksi alkohol, nomor izin, sertifikat dan kekuatan minuman. Semua informasi ini dengan mudah dimasukkan ke dalam mesin pencari untuk memastikan keaslian informasi tersebut.

Cek rumah

Jika Anda sudah pernah membeli minuman beralkohol, atau diberi hadiah, dan Anda meragukan keasliannya, jangan ragu untuk melakukan pemeriksaan tambahan. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengetahui keaslian alkohol di rumah, perhatikan baunya. Untuk memeriksanya, tuangkan vodka ke dalam satu sendok teh dan panaskan sedikit. Saat dipanaskan, cairan terbakar dengan nyala api biru, dan setelah terbakar, residu tetap ada, baunya akan menunjukkan keasliannya. Jika residu berbau seperti aseton atau memiliki aroma tidak sedap lainnya, hindari meminum minuman beralkohol tersebut.

Opsi verifikasi lainnya adalah menimbang. Berat bersih botol standar adalah 953 gram. Asam sulfat juga digunakan untuk pengujian. Ini menentukan keberadaan minyak fusel. Jika, saat mencampurkan vodka dan asam dalam proporsi yang sama, campurannya berubah menjadi hitam, jangan ragu untuk membuang produk yang dibeli.

Pengujian dingin juga merupakan pilihan yang baik untuk digunakan di rumah. Jika dibekukan hingga suhu minus 30 derajat Celcius, vodka tidak akan tertutup es.

Jika tidak ada satu pun pemeriksaan yang menunjukkan tipuan kotor, dan vodka masih “hangus”, kemungkinan besar Anda akan diracuni. Pada saat yang sama, keracunan “palenka” paling sering disalahartikan sebagai mabuk biasa. Tanda-tanda keracunan antara lain:

  • mual dan muntah;
  • bicara lamban;
  • kurangnya respon terhadap rangsangan eksternal.

Situasinya jauh lebih serius dengan komplikasi berikut: seseorang kehilangan kesadaran dan muncul kejang. Hal ini disertai dengan kulit pucat, keringat dingin yang lengket, denyut nadi lambat, dan suhu tubuh menurun. Dalam hal ini, lebih baik mencari bantuan dari dokter.

Selain itu, pertolongan pertama harus diberikan. Jika orang tersebut sadar dan merespon rangsangan luar, maka perlu dilakukan bilas lambung. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menggunakan larutan kalium permanganat, lalu dimuntahkan. Jika seseorang kehilangan kesadaran, baringkan dia miring dan pantau kondisinya sampai paramedis tiba.

Vodka berkualitas rendah dan tercemar adalah minuman yang terbuat dari alkohol “Ekstra” dan mengandung:

aldehida dalam jumlah sekitar 6 mg/l (GOST - 3 mg/l),

minyak badan pesawat 6–10 mg/l (GOST – 3 mg/l),

metanol 0,05% (GOST – 0,03%)

Di Rusia, sekitar 120 juta desiliter vodka dan minuman keras diproduksi secara ilegal. Ini berarti bahwa sekitar 600 tangki alkohol yang tidak diketahui jumlahnya beredar setiap tahunnya. Setiap tahun di Rusia terdapat 40-50 ribu kematian konsumen akibat keracunan pengganti dan vodka palsu.

Kotoran berbahaya dalam vodka

Kadar alkohol yang tinggi pada vodka palsu menyebabkan rusaknya organ dalam manusia, terutama hati.

Keracunan yang sangat berbahaya terjadi ketika pengganti dibuat berdasarkan metil alkohol, yang merupakan racun neurovaskular. Dosis 100 gramnya mematikan bagi manusia. Bahkan sejumlah kecil alkohol mempengaruhi saraf optik dan sistem membran mata.

Baik metil alkohol dan etilen glikol, yang merupakan bagian dari antibeku, seperti alkohol biasa, dapat menyebabkan keracunan, tetapi 10-12 jam setelah penggunaannya, tanda-tanda keracunan parah muncul: sakit kepala, mual, muntah, gaya berjalan tidak stabil, lemah (atau pendek- istilah agitasi), pingsan atau bahkan kehilangan kesadaran total. Kematian terjadi karena kelainan otak (setelah 1-2 hari) atau kerusakan ginjal (setelah 1 hari).- 2 minggu).

Yang lebih berbahaya lagi adalah dikloroetana (etilen klorida), 10– 15 gram di antaranya menyebabkan perubahan permanen pada hati dan ginjal.

Pengganti cognac, yang diwarnai dengan pewarna teknis, juga menyebabkan keracunan.

Sampel produk alkohol palsu sering kali mengandung kotoran etil alkohol dengan kemurnian rendah dan alkohol non-makanan (hidrolitik dan sintetis), yang dianggap sangat beracun.

Dalam hal kematian akibat keracunan obat palsu yang tidak disengaja pada tahun 2000-an, wilayah Yaroslavl memimpin di Distrik Federal Pusat Rusia.

Pada tahun 2012, setelah barisan liburan berakhir, empat siswa berusia 12 tahun di Sekolah Vladivostok No. 18 membeli 2 botol vodka murah dari sebuah kios, yang ternyata palsu. Dua gadis dirawat di rumah sakit dalam keadaan koma.

Perbedaan vodka palsu dan vodka asli

Vodka palsu memiliki beberapa perbedaan karakteristik dengan vodka asli:

Kebanyakan vodka palsu tidak memenuhi standar kekuatan. Alih-alih 40°, suhunya bisa jauh lebih kecil.

Seringkali di dalam botol orang dapat melihat sedimen, serat, film, dll., yang menunjukkan produksinya dalam kondisi artisanal.

Setelah dua hingga tiga minggu, vodka palsu memperoleh warna matte.

Penandaan pada tutup dan tulisan pada label tidak sesuai satu sama lain. Misalnya, pabrikan yang berbeda ditunjukkan pada mereka.

Di rumah, saat membuat vodka palsu, lem dioleskan ke label, biasanya dengan kuas, sehingga guratannya tidak rata. Dengan vodka buatan pabrik, jika Anda melihat label dari dalam, Anda sering dapat melihat beberapa potongan lem yang rata. Benar, ada juga lapisan lem yang terus menerus.

Pada vodka buatan pabrik, tutupnya tidak boleh berputar pada porosnya (jika tidak, botol akan dianggap cacat oleh produsen).

Pada vodka palsu, tepi tutup “alka” (dengan “lidah”) tidak rapat di beberapa tempat dan, terlebih lagi, memiliki “gelombang” kecil. Dalam vodka asli, tepi bawah tutupnya halus dan rapat. Lapisan yang dipernis tidak boleh tergores.

Pada label botol berulir, dua digit terakhir kode menunjukkan nama kota (01 - Moskow, 02 - St. Petersburg, 62 - Smolensk, dll.). Pada tutup Alka, selain nama pabrikan, nama vodka juga ditunjukkan (P - gandum, R - Rusia, MO - spesial Moskow, dll.).

Vodka palsu memiliki simbol tanggal produksi yang hilang atau tidak jelas di bagian belakang labelnya.

Saat membuka botol vodka palsu, dispenser sering kali tertinggal di tutup yang terbuka.

Seringkali produk palsu memiliki nama yang mencurigakan - Awas, Super, Petrovich, Polisi Lalu Lintas, dll.

Untuk mendeteksi minyak fusel dalam vodka yang mencurigakan, Anda perlu menambahkan asam sulfat dengan volume yang sama ke dalamnya. Menghitamnya vodka akan menunjukkan adanya minyak fusel dalam jumlah besar.

Anda juga bisa mencelupkan kertas lakmus biru ke dalam vodka. Warna merahnya menunjukkan campuran asam, yang ditambahkan untuk meningkatkan “kekuatan”.

Konsumen dapat menguji vodka dengan menuangkannya ke dalam tutupnya dan memegang korek api. Vodka biasa terbakar dengan nyala api biru lemah. Vodka yang buruk akan menyala seperti bensin atau tidak terbakar sama sekali.

Anda juga cukup mengocok botolnya. Jika vodka terlalu encer dengan air, gelembung di dalam botol akan menjadi besar. Vodka biasa akan berguncang seperti “ular” dari gelembung-gelembung kecil.

Jika vodka memiliki bau tidak sedap yang menyengat, sebaiknya konsumen tidak meminumnya.

Cara mengenali vodka palsu

Untuk menentukan keaslian anggur, Anda perlu menuangkannya ke dalam botol kecil, menutup lehernya dengan jari dan memasukkannya ke dalam segelas air. Jari dilepaskan ke dalam air. Jika anggur tidak bercampur dengan air, maka itu alami. Jika anggur mulai mengalir dari gelembung ke dalam air dan turun ke dasar gelas, maka itu jelas palsu. Semakin cepat anggur dituangkan dari botol ke dalam air, semakin parah pemalsuan, dan semakin banyak kotoran yang ada di dalam anggur.

Untuk mengidentifikasi alkohol palsu, Anda perlu menyiapkan larutan lemah kalium permanganat lalu mencampurkannya dengan alkohol dengan perbandingan 4:1. Jika pada suhu 15-20 derajat alkohol berubah warna menjadi merah muda setelah 5 menit, berarti alkohol tersebut murni. Jika alkohol berubah warna dalam kondisi yang sama dalam waktu kurang dari 5 menit, maka alkohol tersebut palsu. Semakin cepat nodanya dan semakin gelap warnanya, semakin berbahaya. Alkohol yang dimurnikan dengan buruk dengan sejumlah besar kotoran asing langsung berubah warna menjadi coklat tua.

Vodka palsu diproduksi tidak hanya di Rusia. Di Ukraina, menurut para ahli, setiap botol kedua adalah palsu. Disarankan untuk tidak membeli vodka Ukraina dengan harga di bawah 26 hryvnia, yang jelas palsu.

Lebih baik membeli vodka di toko khusus. Untuk menjamin mutu produk, konsumen hendaknya meminta sertifikat kepada penjual, yang harus asli dan tidak boleh disalin. Selain itu, perlu diperhatikan untuk batch barang mana sertifikat tersebut diterbitkan.

Menghemat vodka berkualitas bisa sangat mahal.Konsumsi produk palsu penuh dengan keracunan, berbahaya tidak hanya bagi kesehatan, tetapi juga bagi kehidupan konsumen.